Рецепты со свининой и морковью
ленивые голубцы с ри...
1 час 20 минут
Ленивые голубцы в духовке в сметанном соусе
Готовлю ленивые голубцы в духовке, чтобы сэкономить время и не обжаривать их на сковороде. Голубцы получаются не такие жирные, а по сытности не уступают жареным.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Капуста, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Сметана, Черный перец молотый
азу со свининой
1 час 20 минут
Азу из свинины с овощами и соленым огурцом
Азу из свинины с овощами и соленым огурцом. Вкусное, питательное и яркое блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированный перец...
1 час 10 минут
Фаршированные перцы с двумя видами фарша
Этот рецепт фаршированного перца предлагает традиционный вариант начинки: мясной фарш с рисом и овощами. Перец, фаршированный мясом и рисом, не требует гарнира, он самодостаточен.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный фарш, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
гороховые супы
1 час 30 минут
Гороховый суп со свининой без картофеля
Гороховый суп без картофеля получается не менее вкусным и ароматным, чем супы с его добавлением. Горох рекомендую замачивать на несколько часов, а лучше на ночь. Подойдет колотый или целый.
Ингредиенты: Вода, Горох сухой, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина на кости, Соль, Специи, Черный перец молотый
рыбные котлеты
50 минут
Рыбные котлеты в томатной подливе на ужин
Сочные, нежные, ароматные котлеты. Томатная подлива очень хорошо сочетается с рыбными котлетами. Свиное сало добавляется в рыбный фарш для сочности котлет.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбный фарш, Свиное сало, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок
закуски
3 часа
Закуска «Мраморная» из свиных шкурок
Такое блюдо раньше готовила моя бабушка. Закуска готовится из свиных шкурок и получается очень вкусной. Да и по кошельку такое блюдо не ударит.
1
Ингредиенты: Белый лук, Лавровый лист, Морковь, Паприка, Сванская соль, Свиное сало, Черный перец молотый, Чеснок
