супы с грибами

супы с грибами

Рецепты грибных супов — как сварить грибной суп: выбор свежих и сушёных грибов, картофель или крупы, сливочные и постные версии. Читать далее

Что готовим?

Еще

Популярное

Грибной борщ

1 час 20 минут

Грибной борщ

Борщ- еще одно мое любимое блюдо из капусты. У каждой семьи свой рецепт приготовления борща, в моей семье тоже есть такой рецепт. Мы обожаем борщ, приготовленный следующим образом. Сегодня готова с вами им поделиться.

Грибной суп в бородинском хлебе

Грибной суп в бородинском хлебе

Гуляя с мужем по центру города, мы посетили интересное место, где подавали супы в хлебных стаканчиках. Меня настолько удивила столь необычная подача, что я решила на ближайших выходных приготовить подобный суп в домашних условиях. И теперь это наше любимое блюдо. Самая сложность была найти «съедобную» тарелку — лучше всего выбирать хлеб в пекарнях, по моему опыту прекрасно подходит бородинский.

Суп с лапшой и подосиновиками

Суп с лапшой и подосиновиками

Первые письменные записи о лапше датированы 225 годом и относятся ко второй династии Хань. А другие историки полагают, что лапша имеет греческие корни, ведь в переводе с греческого слово «лапша» переводиться как «кушанье из муки». Однако итальянцы считаю лапшу своим национальным блюдом. В Италии она носит название "паста" и занимает второе место, после пиццы по употреблению.

Ароматный вермишелевый суп с сушеными белыми грибами

1 час 10 минут

Ароматный вермишелевый суп с сушеными белыми грибами

Одним из самых вкусных грибов считается белый гриб. Их используют в свежем виде, маринуют, консервируют, сушат, варят и замораживают. Их добавляют при приготовлении супов, соусов, начинки для выпечки, в салаты, в горячие закуски. Часто сушеные грибы используют для приготовления пицц, супов с вермишелью и овощами.

Суп из лесных грибов

Суп из лесных грибов

Ароматный и наваристый грибной суп. Варить его можно как из сушеных, так и из свежих или замороженных грибов.

Оригинальный сливочный суп с грибами

Оригинальный сливочный суп с грибами

Это простой в приготовлении суп обязательно понравится вашим близким. Для этого супа лучше всего брать грибы, которые быстро готовятся, отлично подойдут шампиньоны. Я же использую азиатские эноки, их можно купить в крупных супермаркетах.

Оригинальный грибной суп с фунчозой

Оригинальный грибной суп с фунчозой

Историки считают, что суп появился еще в древности и представлял собой похлебку из обжаренных и толченых зерен злаковых культур. А суп, как первое блюдо, в России появился при Петре I. Супы делятся на простые и сложные, горячие и холодные, а также есть национальные. Наибольшими любителями супов считаются французы. Оригинальный грибной суп с фунчозой — это вкусный густой суп с одноименными ингредиентами с чесночным вкусом. Идеальное блюдо для всей семьи из вегетарианской кухни.

Домашний грибной суп

Домашний грибной суп

Осенью суп, главным ингредиентом которого являются ароматные грибы, особенно актуален. Быстрое в приготовлении, но сытное и вкусное блюдо, его сможет приготовить любой, прилагая минимум усилий. Сочетание ингредиентов подчеркивает лесные грибы и делают бульон наваристее.

Суп-пюре из шампиньонов с кабачком

Суп-пюре из шампиньонов с кабачком

Я попробовала этот рецепт год назад. Теперь это один из самых любимых супов. Просто, быстро, доступно.

Сытный грибной суп из волнушек

4 часа 20 минут

Сытный грибной суп из волнушек

Волнушки ― популярные грибы в России, хотя во многих странах Европы они считаются несъедобными. Данный вид грибов снижает холестерин, чистят сосуды, улучшают работу органов зрения и мозга. Также их часто советуют при похудении, так как отлично утоляют голод. Грибы содержат полезные вещества, поэтому хорошо влияют на волосы, ногти и кожу человека.

Сырный суп с сосисками и шампиньонами

1 час 31 минута

Сырный суп с сосисками и шампиньонами

Этот рецепт я взяла на просторах интернета, немного доработав под себя. Теперь радую этим супчиком своих мужчин. Суп всегда получается очень вкусным.

Рассольник с шампиньонами

Рассольник с шампиньонами

Современный рассольник-известное русское национальное блюдо появившееся много веков назад под названием «калья». И только в 18 веке возникли различные вариации кальи такие, как: солянка, похмелка и рассольник. Все эти блюда в своей основе имели огуречный или капустный рассол и отличались используемыми крупами, овощами и субпродуктами.

Грибной крем-суп невероятный

1 час 31 минута

Грибной крем-суп невероятный

Рецепт этого идеально нежного и вкусного грибного крем-супа я выявила благодаря многочисленным пробам и ошибкам, но это того стоило. Суп получается невероятным и очень сытным.

Рассольник с солеными груздями

Рассольник с солеными груздями

Рассольник является одним из самых популярных супов русской народной кухни. Он хорош тем, что имеет огромное кол-во вариантов и его можно приготовить из сезонных овощей и грибов. В старинных кулинарных книгах рецепт рассольника состоял из: почек, соленых огурцов, картофеля и крупы, где именно рассол упоминался как основной ингредиент влияющий на вкус.

Грибной крем-суп удачный

1 час 2 минуты

Грибной крем-суп удачный

В нашей семье грибы — это многолетнее хобби, приносящее массу удовольствия и от сбора лесных даров, и от их приготовления. Этот суп, наверное, самый удачный рецепт, а перепробовали мы их немало.

Нежный крем-суп из лесных грибов

Нежный крем-суп из лесных грибов

Сливочный грибной крем-суп по простому рецепту. Получается очень нежно и вкусно.

Сытный макаронный суп с грибами

1 час 30 минут

Сытный макаронный суп с грибами

Существует множество способов приготовления грибного супа, но именно суп с макаронами очень вкусный, это будет отличным вариантом для семейной трапезы. Суп получается густым и ароматным, а главное, не займет много времени на приготовление. Все продукты найти несложно, они практически в каждом магазине.

Вкусный домашний грибной суп

Вкусный домашний грибной суп

Существует множество способов приготовления грибного супа, но именно классический грибной суп навсегда останется незаменимым. Суп получается густым и ароматным, а главное, готовится дома, не займет много времени на приготовление. Все продукты найти несложно, они практически в каждом магазине.

Ароматный грибной суп с лапшой

1 час 45 минут

Ароматный грибной суп с лапшой

Многими любимый запах грибочков прекрасно сочетается с лапшой. И вот я вспомнила как моя знакомая, любительница ходить по грибы, поделилась рецептом грибного супа с лапшой. Теперь и я с вами им делюсь. Суп получается очень легким, вкусным и понравиться всем вашим домочадцам.

Суп с вермишелью и белыми грибами

1 час 10 минут

Суп с вермишелью и белыми грибами

Белые грибы содержат в себе большое количество витаминов и минералов, которые так необходимы человеку. Но они не только полезные, но и вкусные и придают блюдам неповторимый аромат. Несмотря на простоту приготовления, суп получается очень вкусным.

Грибной суп с плавленым сыром

1 час 20 минут

Грибной суп с плавленым сыром

Быстрый и легкий рецепт сливочного супа с грибами. Его можно переделывать под свой вкус, и от этого он хуже не станет.

Суп с фунчозой и шампиньонами

Суп с фунчозой и шампиньонами

Суп по этому рецепту получается густым и насыщенным. Подходит для сытного обеда. Понравится и любителям азиатской кухни, и людям, которые любят умеренно острые блюда.

Вкусный рассольник с грибами

Вкусный рассольник с грибами

Рассольник — суп, который появился на Старой Руси еще в 15 веке, однако его тогда называли кальей. При чем его готовили на рассоле или добавляли лимонный сок. Традиционный рассольник в современном формате готовится только на соленых огурцах. Само слово «Рассольник» появилось в 19 веке. В дополнении к классическому Рассольнику в этом рецепте используются грибы. Они отлично сочетаются со всеми ингредиентами и придают супу приятный грибной аромат.

Нежный грибной суп с плавленым сыром

1 час 5 минут

Нежный грибной суп с плавленым сыром

Существует множество способов приготовления грибного супа, но именно грибной суп с плавленым сыром навсегда останется незаменимым. Суп получается густым и ароматным, а главное, не займет много времени на приготовление. Все продукты найти несложно, они практически в каждом магазине.

Вкусный мясной суп с грибами

Вкусный мясной суп с грибами

Невероятно вкусный и питательный суп, который обязательно понравится вам и вашим близким. Это кушанье настолько сытное, что одна порция этого супчика зарядит вас энергией на весь день. Прекрасное сочетание ингредиентов придают блюду необыкновенный уникальный вкус и приятный аромат.

Ароматный грибной рассольник

1 час 10 минут

Ароматный грибной рассольник

Блюдо поэтому рецепты получиться очень сытным, его стоит взять на заметку всем соблюдающим пост. Обязательной частью рассольника является огуречный рассол и соленые огурцы. Рецепт приготовления этого блюда достаточно простой.

Сытный грибной суп из замороженных грибов

1 час 20 минут

Сытный грибной суп из замороженных грибов

Если вы не знаете, что приготовить на обед, а в морозильной камере есть грибы, то грибной суп так и просится на стол. Грибной суп готовится без мяса, что делает его диетическим и отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Обязательно попробуйте этот шедевр.

Нежный крем-суп из шампиньонов и картофеля

Нежный крем-суп из шампиньонов и картофеля

История происхождения крем-супа насчитывает сотни лет. Во Франции блюдо подавалось на пиршествах аристократов, в Испании наоборот считалось блюдом бедняков. В истории крем-супа можно проследить признание Европой отличного сочетания вкуса и простоты. В грибной крем-суп отлично подойдут любые съедобные грибы. Рассмотрим тандем двух любимых блюд французских аристократов: крем-суп и шампиньоны.

Ароматный грибной суп с вешенками

Ароматный грибной суп с вешенками

Вешенки — одни из самых питательных и вкусных грибов. При этом они не только вкусные, но и очень полезные. Они содержат половину всех известных аминокислот, которые отвечают за поддержание иммунной системы. Еще в древнем Китае и Японии считали, что употребление этих грибов в пищу способствовало лечению многих болезней. На стол их можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Существует огромное количество блюд из этих грибов. И все они одинаково вкусны.

Грибной суп-пюре с тыквой

Грибной суп-пюре с тыквой

Этот суп необычный по своим ингредиентам, его основные составляющие — грибы и тыква. Пикантность вкусу придает сельдерей, который служит для украшения.

Домашний суп с замороженными лесными грибами и вермишелью

Домашний суп с замороженными лесными грибами и вермишелью

Суп с замороженными грибами почти ни чем не уступает вкусом и качеством обычному грибному супу. Только готовить вы его теперь сможете в любое время года.Лесные грибы придают специфический вкус блюду, насыщая его полезными микроэлементами. С приготовлением такого блюда справится даже новичок в кулинарии.

Золотистый супчик с белыми грибами

Золотистый супчик с белыми грибами

Что бы мы не ели, но без супов у нас в России, да еще и с грибами ну никак не обойтись. А как еще согреться после сильного мороза с улицы. А тут поел горяченького и согрелся, можно продолжать работать. Все-таки любим мы первые блюда и умеем их готовить. Особенность этого супчика в том, чтобы не перебивать и чуть усилить насыщенный грибной вкус. Попробуйте приготовить, и вам очень понравиться.

Грибная солянка «Лисички-сестрички»

Грибная солянка «Лисички-сестрички»

В Подмосковье с конца сентября и до начала октября настоящий грибной бум. В лесу очень много вкусных и полезных грибов. Наша семья очень любит яркие и аппетитные лисички. Осенью мы делаем из них закрутки на зиму, а также готовим грибную солянку. Хочу поделиться наивкуснейшим рецептом.

Суп с картошкой и шампиньонами

Суп с картошкой и шампиньонами

Этот рецепт может выручить вас, когда вкус привычного грибного супа надоест, а хочет чего-нибудь поинтереснее. Любители шампиньонов оценят. Рецепт универсальный с хорошим результатом.

Домашняя похлебка из свежих лисичек «Губница»

Домашняя похлебка из свежих лисичек «Губница»

Домашняя похлебка из свежих лисичек, у нее есть русское народное название "Губница". Такую на скорую руку варили на Урале. Рецепт простой, а блюдо получается невероятно вкусное.

Грибной суп из трех ингредиентов

Грибной суп из трех ингредиентов

Этим рецептом можно активно пользоваться в грибной сезон! Когда в лесу появляются грибы, на столах появляется чудесный грибной суп! Зимой тоже можно побаловать домочадцев! В этом случае в ход идут замороженные грибы. Кроме грибов ничего больше не добавляется чтобы сохранить вкус и аромат! Все очень просто, достаточно быстро и аппетитно! А какой волшебный аромат!

Сытный грибной суп из маринованных грибов и риса

Сытный грибной суп из маринованных грибов и риса

Супы относятся к одной из наиболее разнообразных категорий блюд в кулинарном мире, ведь нет ни одной национальной кухни, которая не знала бы какой-нибудь похлебки. Среди всего многообразия рецептов приготовления супов, особую популярность и любовь завоевали грибные супы, которым свойственен изысканный вкус и ярко-выраженный аромат. Кроме того, грибы содержат в своем составе все биологически ценные компоненты, которые благотворно влияют на полноценную работу всего организма.

Суп из подосиновиков

Суп из подосиновиков

Суп из подосиновиков обладает нежным сладковатым вкусом. Суп — это то блюдо, которое нормализует работу нашего ЖКТ и благотворно влияет на весь организм. Благодаря большому содержанию углеводов в грибах, он наполнит вас сытостью на весь день. Подосиновик — благородный гриб богат полезными для нашего организма веществами, его употребление укрепляет иммунитет. Такое блюдо отлично подойдет как для взрослого меню, так и для детского.

Нежный суп из квашенной капусты и соленых грибов

1 час 30 минут

Нежный суп из квашенной капусты и соленых грибов

Одним из традиционных русских блюд являются щи. Если из сварить на мясном бульоне — добавится еще и витамин С. Такое блюдо прекрасно усваивается благодаря овощным составляющим. Квашенная капуста еще с давних времен считается очень полезным продуктом. В ее состав входит витамин В6, благодаря которому белок лучше усваивается.

Королевский грибной суп из белых грибов

Королевский грибной суп из белых грибов

Любой суп станет королевским если в него добавить белые грибы. Белый гриб — это император грибного мира, который к тому же не бывает червивым. Белые грибы обогащены витаминами и полезными микроэлементами, которые так нужны нашему организму зимой. Белый гриб всегда был любим на Руси и из него готовили огромное количество блюд. Именно поэтому грибной суп из белых грибов так любим нами с детства.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении