Салаты с оливковым маслом
торты-салаты
3 часа 30 минут
Печеночный торт из печени индейки
Печеночный торт — полезное и сытное блюдо. Печеночный торт отлично подойдет к праздничному столу. Вкусное блюдо, на приготовление которого не нужно много затрат и времени. Лук, морковь, молоко и мука всегда есть дома. Стоит приобрести печень и майонез, а при желании майонез можно приготовить дома, тогда купить останется только печень.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Морковь, Оливковое масло, Печень индейки, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
овощные салаты
15 минут
Салат «Овощное ассорти»
Самым вкусным и полезным считается салат приготовленный из свежих овощей заправленный растительным маслом. Такой салатик включает много разных овощей, что делает его ярким, насыщенным и очень вкусным. Салат айсберг в этом салате можно заменить на пекинскую капусту, просто айсберг более сочный, нежный и хрустящий.
Ингредиенты: Красный лук, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Редис, Салат «айсберг», Соль, Укроп
салаты с курицей
45 минут
Ароматный салат с курицей, помидорами и фетой
Салат — это уникальное блюдо, для приготовления которого используются разнообразные продукты. Выбрав жареную курицу, помидоры и сыр получается очень аппетитный, а самое главное вкусный и полезный салат. Эти продукты отлично дополняют друг друга.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Курица, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Сыр фета
салаты
1 час
Салат со свеклой и имбирем
Приготовил этот салат, так как просто захотелось почувствовать вкус сырого имбиря, ведь он такой необычный и приятный, дает заряд бодрости и витаминов. Вот так и получился у меня этот рецепт.
Ингредиенты: Базилик, Грецкие орехи, Имбирь, Инжир, Оливковое масло Extra Virgin, Свекла, Соль, Яблочный уксус
салаты из морепродук...
30 минут
Деликатесный салат из морских гребешков с помидорами
Морской гребешок продукт для многих из нас неизвестный. Этот моллюск, нежнейшее мясо которого является белком в чистом виде, очень популярен в средиземноморской кухне. У нас он тоже перестал быть диковинкой, поэтому нужно иногда позволять себе такой полезный продукт. Для тех, кто впервые будет пробовать морские гребешки, предлагаем рецепт простого вкусного салата.
1
Ингредиенты: Зернистая горчица, Лимон, Морские гребешки, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты
30 минут
Пикантный теплый салат из баклажанов
Благодаря плотному и сытному наполнению этого салата, его вполне можно принять за полноценное основное блюдо. Теплая говядина в сочетании с овощами под соевым соусом оставляет приятное кисло-сладкое послевкусие, есть его можно как в холодном, так и в горячем виде. Салат готовится легко и быстро, и что немаловажно, из-за своего полезного наполнения почти не вредит фигуре!
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Говядина, Лимонный сок, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Сахар, Соевый соус, Соль, Чеснок
салаты с курицей
20 минут
Салат из куриной грудки с овощами
Приготовьте на обед этот простой салат с куриной грудкой, ведь сделать это можно очень быстро. Добавьте в салат сладкий сочный перец, свежий огурец и ароматный кунжут. Мясо и овощи приправьте оливковым маслом, по желанию можно всыпать любимые специи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кунжут, Куриная грудка, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
20 минут
Полезный салат айсберг с томатами и моцареллой
Салат айсберг на вкус, такой как листовой, приятно хрустит при разжевывании. Обладает полезными качествами, нормализует обмен веществ, улучшает состав крови. Широко применяется в кулинарии. Лучше употреблять в свежем виде добавляя в салаты. Сочетается с вареными яйцами, копченым или отварным мясом, бужениной и курицей. Употребляют во время разгрузочных дней.
Ингредиенты: Красный лук, Лимонный сок, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Салат «айсберг», Сметана, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Легкий салат из авокадо с лаймом
Стоит вопрос перед выбором салатика к приходу гостей? Тогда вам подойдет легкий, свежий салат из авокадо и помидор. Он не занимает много времени на приготовление, а получите вы безумно вкусное, яркое, аппетитное блюдо. Такой салатик хорошо украсит и праздничный и домашний стол. Ваши гости точно будут удивлены, попробовав его.
Ингредиенты: Авокадо, Лайм, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чипсы
салаты с креветками
20 минут
Салат с пекинской капустой, креветками и зернами граната
Салаты со свежими овощами и морепродуктами полезны и популярны среди приверженцев здорового питания, их часто рекомендуют готовить к ужину. Такой салат не содержит большого количества калорий, а из-за высокого содержания маложирного белка в морепродуктах очень хорошо насыщают. Салаты с креветками готовят с разным набором овощей, зелени и дополнительных компонентов. Это, можно сказать, настоящий салат-конструктор, ведь креветки хорошо сочетаются практически со всеми зелеными овощами.
Ингредиенты: Ананас, Дижонская горчица, Зерна граната, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Пекинская капуста, Сметана 5% жирности, Соль, Яйца
салаты с рыбой
30 минут
Рыбный салат с рисом и огурцом
Этот салат представляет собой необычное блюдо, приготовленное на основе консервированной сайры, риса и овощей. А заправляется закуска сметаной, что делает ее более нежной. Приятное послевкусие салата получается также за счет необычной смеси лимонного сока и соевого соуса, в которой маринуется лук. Блюдо приобретает пикантный вкус и легкую кислинку. Кстати, изначально салаты готовили на основе зелени, а вот рыбу начали использовать относительно недавно — в конце XIX века.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная сайра, Красный лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Рис, Салатные листья, Сметана 20% жирности, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Салат из авокадо с оливковым маслом
Салат из авокадо с оливковым маслом известен как «Кедровая ветка». Название он получил благодаря нарезанным соломкой продуктам зеленого цвета и соусу из кедровых орехов. Кедровые орешки содержат множество витаминов и полезных микроэлементов. Они богаты триптофаном — гормоном сна, помогающим избавиться от бессонницы, содержат высококачественный белок, который быстро усваивается организмом. А киви богато филлохиноном, необходимым для синтеза белков и улучшения свертываемости крови.
Ингредиенты: Авокадо, Кедровые орехи, Киви, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Соль
салаты с рыбой
1 час
Простой салат из рыбных консервов
Быстро, полезно и вкусно — основные цели низкокалорийного блюда французской кухни — салата Нисуаз, который является визитной карточкой города Ницца. Появилось данное блюдо ещё в XVIII веке среди рыбаков. Обязательными ингредиентами тогда были винный уксус, анчоусы, маслины и оливковое масло. К концу ХХ века блюдо распространилось по всей Европе и Америке, изменился состав традиционного рецепта, претерпев множество вариаций. На данный момент ни одна книга рецептов не обходится без салата Нисуаз.
Ингредиенты: Анчоус, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лимонный сок, Маслины без косточки, Оливковое масло, Помидор, Рис, Салатные листья, Соль, Филе тунца, Черный перец молотый
салаты с рыбой
40 минут
Рыбный салат со свеклой и шпротами
Невозможно устоять перед ароматом шпрот — вкусной копченой рыбы в масле. Изначально так назывались консервы из кильки — балтийского шпрота, размер которого составляет от 7 до 12 см. Позже стали коптить и консервировать в масле другие мелкие виды рыб: хамсу, тюльку, салаку, по привычке называя закуску "шпротами". С копчеными консервами можно приготовить вкусный рыбный салат со свеклой. Это очень питательное блюдо, которое не требует дополнения.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Зеленый лук, Картошка, Лайм, Морковь, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Репчатый лук, Свекла, Соевый соус, Чеснок, Шпроты, Яблочный уксус
салаты с рыбой
1 час 10 минут
Теплый рыбный салат
Горячий рыбный салат из запеченного картофеля и маринованной в духовке форели определенно является непривычной подачей этой рыбы. Однако ароматная форель с сытной картошкой — это не только очень вкусно, но и полезно. Питательные компоненты, содержащиеся в форели, нормализуют работу нервной системы, борются с повышенным давлением и улучшают память. А печеный картофель поддерживает мышечную систему в тонусе, способствует повышению иммунитета и помогает усвоению белков и жиров.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Корень имбиря, Кориандр, Лимон, Оливковое масло, Перец чили сушеный, Соль, Филе форели, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
15 минут
Рыбный салат с картошкой
Рыбный салат с картошкой — блюдо, дающее простор для кулинарной фантазии повара. Вы можете отварить картофель или обжарить, добавить консервированную рыбу или соленую. Если хотите, чтобы салат получился максимально полезным, варите картофель в мундире. Кожура — защитный слой, который при термической обработке сохраняет внутри клубня больше витаминов. Диетологи отмечают, что в холодном овоще гликемический индекс составляет 50, следовательно, его в умеренном количестве полезен даже диабетикам.
Ингредиенты: Картошка, Кинза, Оливковое масло, Соль, Столовый уксус 9%, Филе анчоуса, Шампиньоны
салаты с рыбой
15 минут
Рыбный салат с помидорами черри
Салат из консервированного тунца в собственном соку с овощами и каперсами богат белком и витаминами. Салат можно сочетать с рисом или гречневой крупой. Из зелени лучше всего по вкусу подойдут петрушка, укроп, зеленый лук или базилик. Помидоры черри можно заменить на обычные, тогда их надо нарезать небольшими кубиками. Если черри мелкие, можно добавить их в салат, не разрезая — будет красиво. Вместо салата корн можно взять латук или айсберг.
Ингредиенты: Базилик, Каперсы, Лимон, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Репчатый лук, Салат корн, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
салаты с семгой
50 минут
Салат с креветками и семгой
Салат с креветок и семгой удивит вас своим не повторимым вкусом. В наши дни салаты становятся все популярней и популярней. Креветки добавляют не обычный вкус, а семга придает изюминку салату. Это блюдо подойдет людям, которые любят морскую кухню. Салат отлично подойдет для украшения праздничного стола.
Ингредиенты: Болгарский перец, Креветки, Лимон, Морковь, Оливки, Оливковое масло, Репчатый лук, Салатные листья, Сахар, Семга, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и кисло-сладким соусом
Курица — самая распространенная домашняя птица. Ее мясо доступное, вкусное и полезное. Из нее готовят огромное количество блюд. Курятина отлично сочетается с разными продуктами, поэтому является универсальным ингредиентом для сытных и питательных салатов. Этот салат готовится просто и быстро. При этом он обладает ярким ароматным вкусом, который достигается благодаря использованию особого кисло-сладкого соуса.
Ингредиенты: Винный уксус 6%, Куриная грудка, Лимонный сок, Мята, Оливковое масло, Перец чили молотый, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Редис, Розмарин, Рукола, Салатные листья, Сахар, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Чеснок
салаты с тунцом
15 минут
Оригинальный салат с фасолью, тунцом, луком и руколой
Салат с фасолью, тунцом, луком и руколой — это блюдо, с оригинальным сочетанием ингредиентов. Фасоль и тунец, входящие в состав салата делают его сытным и насыщенным по вкусу, при этом рукола придает салату небольшую кислинку и чуть-чуть пряный и острый вкус. Завершает сочетание всех ингредиентов легкий соус.
Ингредиенты: Винный уксус красный, Красный лук, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Рукола, Соль, Сушеный орегано (душица), Тунец кусочками в собственном соку, Фасоль белая консервированная, Черный перец молотый
овощные салаты
25 минут
Салат с хрустящими баклажанами, кинзой и кешью
Салат с хрустящими баклажанами, кинзой и кешью — это простой салат, основным ингредиентом в котором выступает баклажан. Впервые о баклажане узнали в индии и юго-восточной Азии и начали его окультуривание. Баклажан в данном рецепте обжаривается до хрустящей корочки, что придает блюду особенно приятный вкус. Такой салат очень легко и быстро приготовить, поэтому он хорошо подойдет в качестве небольшого перекуса. Кинза и кешью очень хорошо дополнят салат своими вкусами.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Картофельный крахмал, Кешью, Кинза, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Растительное масло, Сладкий соус чили, Соль, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Легкий салат с кукурузой и сыром сиртаки
Быстрый и легкий салат можно приготовить с консервированной кукурузой, сыром сиртаки, помидором, огурцом, болгарским перцем, маслинами и красным луком. В салате много овощей, что делает его весьма полезным и малокалорийным. Сиртаки — греческий сыр, который производится по старинному рецепту острова Родос. Этот сыр белоснежного цвета обладает упругой консистенцией, сливочным вкусом и нежным ароматом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Красный лук, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеная петрушка, Сыр сиртаки, Черный перец молотый
фруктовые салаты
25 минут
Салат с персиками и орехами в карри-глазури
Салат с персиками и орехами в карри-глазури — эффектная и вкусная летняя закуска. Сочные жареные персики в сочетании с грецкими орехами, карри и заправкой на основе греческого йогурта придают блюду необычный и яркий вкус. Приготовить такой салат не составит труда. Лучше всего делать его летом, в сезон персиков — так они будут наиболее сочными.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Грецкие орехи, Греческий йогурт, Карри, Мед, Морская соль, Моцарелла-мини, Оливковое масло Extra Virgin, Персики, Подсолнечное масло рафинированное, Рукола, Сливочное масло, Яблочный уксус
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и сыром фета
Приготовьте ароматный и сытный салат с куриным филе и сыром фета на ужин или праздник, и он станет фаворитом семейного меню. Свежие овощи, нежное куриное филе и сочетание специй со свежими листьями базилика и кинзы дарят гармоничный вкус и незабываемое послевкусие. Сыр фета полезно употреблять в умеренных количествах, чтобы укрепить кости и зубы с помощью содержащегося в нем кальция и улучшить работу нервной системы и мозга благодаря витамину В.
2
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Кинза, Куриное филе, Оливковое масло, Помидоры черри, Редис, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
45 минут
Салат с курицей и красным луком
Салат из куриного филе с красным луком и сыром фета станет удачным выбором на обед или праздник. Компоненты салата хорошо сочетаются друг с другом, создавая плотное и приятное блюдо. Красный лук придает приятную остроту и сладость, сыр добавляет солоноватый привкус, а свежие овощи разбавляют и дополняют этот дуэт. Каждый ингредиент богат витаминами и минералами, способными восполнить недостаток их в организме. При желании можно использовать для украшения салата руколу или свежий базилик.
Ингредиенты: Белый винный уксус 6%, Красный лук, Куриное филе, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета
салаты с рыбой
25 минут
Салат с курицей и лососем
Вкусный и сытный салат из помидоров черри, моцареллы и микса зелени с обжаренным куриным филе и стейком лосося в кисло-сладком соусе. Блюдо имеет не только отличные вкусовые качества, но также является очень полезным и в меру калорийным.Такой салат отлично подойдет для праздничного стола или ужина. Он получается легким и вместе с тем сытным.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Кунжут, Куриная грудка, Микс салатов, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Сладкий соус чили, Соль, Соус терияки, Филе лосося, Черный перец молотый
овощные салаты
10 минут
Салат с фасолью и нутом
Этот салат очень красиво смотрится на столе, а кроме того он очень вкусный и питательный, богат витаминами, белком и клетчаткой.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Красный лук, Лимонный сок, Нут консервированный, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Шпинат, Яблочный уксус
