Диетические салаты
салаты с курицей
15 минут
Салат с копченой курицей и кукурузой
Вариантов приготовления салатов с копченой курицей и кукурузой очень много. Это универсальный салат, который получается очень вкусным, нежным и оригинальным, он быстро готовится и еще быстрее съедается. Для придания изюминки попробуйте добавить в салат блинчики, нарезанные соломкой. Ими же можно украсить готовый салат в виде свернутых трубочек. Еще блины обогатят салат углеводами, поэтому к нему не придется подавать хлеб или гренки. Перед подачей дайте салату немного настояться в холодильнике.
Ингредиенты: Блины, Консервированная кукуруза, Куриный окорочок (копченый), Лимонный сок, Майонез, Пекинская капуста, Смесь перцев, Соль
салаты с курицей
20 минут
Овощной салат с курицей
Сытный салат, который с легкостью заменит второе блюдо, так как содержит в отварную куриную грудку и свежие овощи.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Капуста, Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Смесь семян для салата, Соль
салаты с курицей
10 минут
Салат из пекинской капусты «Зимняя сказка»
Салат из пекинской капусты «Зимняя сказка» — лёгкий, нежный и очень вкусный. Пекинская капуста отлично сочетается со всеми используемыми ингредиентами. Копченое куриное филе придает салату пикантности, огурец — свежести, кукуруза — сладости, а сыр — нежности.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Копченая курица, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салаты с говядиной
30 минут
Салат с фунчозой и говядиной за 30 минут
Сытный и пикантный салат с азиатскими нотками. Легко готовится и прекрасно разнообразит ваше меню. Вместо говядины можно добавить куриное филе.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Корейская морковь, Кунжутное масло, Огурец, Смесь кунжута, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок
салаты с курицей
1 час 20 минут
Простой «Цезарь» с курицей
По одной из версий салат назвали «Цезарь» в честь американского повара Цезаря Кардини. Изначально рецепт включал в себя яйца и анчоусы. Однако со временем он изменился. Предлагаем приготовить его по нашему рецепту.
1
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
винегрет
2 часа
Запеченный винегрет
По классическому рецепту овощи для винегрета отваривают или готовят на пару. Предлагаем ознакомиться с оригинальным рецептом запеченного винегрета. Состав салата не меняется: свекла, морковь, картофель. Но, если их не отварить, а запечь в духовке, вкус овощей станет более ярким. А еще такой способ приготовления поможет сохранить больше полезных веществ. Для заправки лучше использовать рафинированное подсолнечное масло, не имеющее вкуса и запаха.
3
Ингредиенты: Горох, Картошка, Маринованные огурцы, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Свекла, Соль
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей и грушей
Салат с курицей и грушей удивителен своим неповторимым вкусом. В зависимости от сорта груши, а их насчитывается больше пяти тысяч, а также времени созревания фрукта, он может быть кисло-сладким, пряным, терпким. В целом это простое в приготовлении блюдо — сочное, освежающее и, вместе с тем, питательное. Готовится из запеченного мяса птицы, которое можно заменить вареным или копченым.
Ингредиенты: Груша, Зернистая горчица, Куриное филе, Мед, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пекинская капуста, Помидоры черри, Соль, Черный кунжут, Черный перец молотый
салаты из вареных ов...
40 минут
Американский картофельно-яичный салат
Картофельно-яичный салат прост в приготовлении, и поверьте — очень вкусен! Его вполне можно подать и на праздничный стол, обыграв форму подачи. Попробуйте необычный для себя рецепт и порадуйте семью и друзей.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Копченая паприка, Куриное яйцо, Майонез
салаты
1 час
Новогодний салат «Варежка Деда Мороза»
Что может быть традиционнее Оливье на новогоднем столе? Этот салат готовит практически каждая хозяйка. В нем отлично гармонируют все ингредиенты и вариантов его приготовления множество. Кто-то кладет свежие огурцы, кто-то маринованные, а колбасу заменяют куриным мясом, например. Но к Новому году хочется видеть на столе новые закуски и оригинальную подачу блюд, при этомне сильно отходя от традиций. Салат «Варежка Деда Мороза» именно такой вариант.
Ингредиенты: Зеленый лук, Зерна граната, Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты с рыбой
2 часа 40 минут
Самый вкусный рыбный салат
Самый вкусный рыбный салат можно приготовить по этому рецепту из малосольной семги или форели. Такая закуска удивит гостей за праздничным столом, которые по достоинству оценят благородный и очень нежный вкус закуски из морской рыбы. Продукты в рецепте рассчитаны на 2-3 порции. Если будете готовить салат на большую компанию, смело увеличивайте ингредиенты в 3, а то и в 4 раза. Блюдо получается настолько вкусным, что не успеете и глазом моргнуть, как гости разберут салат по тарелкам.
3
Ингредиенты: Апельсин, Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Оливки, Перепелиное яйцо, Слабосоленая семга, Соль, Твердый сыр, Черный перец горошком
салаты с курицей
1 час
Салат из куриного филе
Этот салат состоит из запеченного куриного филе, приправленного домашним соусом песто. Блюдо получается низкокалорийным и полезным. Главное, взять для него свежее и качественное мясо. Салат отлично подойдет для диетического меню. При подаче украсьте блюдо шариками моцареллы. Этот сыр отлично сочетается как с куриным мясом, так и с составляющими соуса.
Ингредиенты: Базилик, Кедровые орехи, Куриное филе, Лимон, Моцарелла, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с крабовым мя...
15 минут
Легкий салат с кукурузой и ананасами
Легкий салат с кукурузой и ананасами получается сочным, нежным, питательным и оригинальным. Этот рецепт можно смело отнести к рецептам салатов быстрого приготовления, так как никакой предварительной обработки продуктов не требуется. Все, что нужно, это мелко нарезать ананас и крабовое мясо и натереть сыр на терке. Такие салаты пользуются большой популярностью у тех, кто хочет не только вкусно, но и быстро накормить семью. Также он может стать достойным вариантом для праздничного стола.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Крабовое мясо (сурими), Креветки, Майонез, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
торты-салаты
1 час 5 минут
Салат «Перепелиные яйца»
Этот праздничный салат потребует времени и определенных усилий. Главным образом потому, что «перепелиные яйца» на нем делаются из куриных желтков со сливочным маслом. Пятна, характерные для скорлупы перепелиных яиц, получаются из измельченной петрушки и обжаренных шампиньонов с луком. Остальные компоненты салата заранее отвариваются и выкладываются слоями, поэтому лучше взять прозрачный салатник или собрать салат с помощью кулинарного кольца.
2
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Куриный окорочок, Майонез, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Полутвердый сыр, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с тунцом
15 минут
Яркий салат с тунцом
Если к тунцу добавить яркие овощи, листовую зелень, он начинает играть всеми красками лета. Кроме того, что в каждом ингредиенте скрывается масса витамином и минералов, этот салат отличается красивым видом и презентабельностью. Такой смело можно подавать гостям, они оценят его по достоинству. Не стоит бояться и стоимости продуктов, они в основном доступны. Готовится такое блюдо буквально за 15 минут.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Тунец рубленый в собственном соку
салаты с курицей
35 минут
Куриный салат с шампиньонами
Этот салат имеет минимальный набор ингредиентов, но от этого он не теряет своих вкусовых прелестей. Если вы такой же любитель куриного мяса, как я, то он вам точно понравится. Салат можно подавать как теплым, так и в холодном виде. Хранить долго его не рекомендуется, так как курица может заветриться.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
овощные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и перепелиными яйцами
Перепелиные яйца обладают низкой калорийностью, поэтому они идеально подходят для диетического меню. В отличие от куриных яиц, перепелиные имеют более выраженный и насыщенный вкус. В их составе в 15 раз больше белка, чем в куриных, а витаминный состав группы А и В в два раза больше. С перепелиными яйцами в сочетании с кукурузой и свежими овощами можно приготовить вкусный и полезный салат.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Огурец, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
25 минут
Рыбный салат с пекинской капустой
Консервированный тунец — продукт, сохраняющий в себе ценные свойства рыбы, с которым можно приготовить множество блюд. В этой рыбе нет выраженного специфического вкуса и мелких косточек, что упрощает приготовление и делает трапезу более комфортной. Салат из консервированного тунца и пекинской капусты — отличное блюдо как для обычного ужина, так и для праздничного. Не берите слишком плотный или рыхлый кочан. Возьмите среднего размера — большой может быть перезрелым, а маленький — не сочным.
Ингредиенты: Лимон, Оливки без косточки, Пекинская капуста, Перепелиное яйцо, Петрушка, Салатные листья, Тунец кусочками в собственном соку
греческий салат
20 минут
Сочный греческий салат с фетой
Греческий салат — это достаточно популярное во всем мире блюдо, которое корнями уходит в Грецию. Греческий салат, приготовленный с сыром Фета это лучик солнца в холодный зимний вечер. Еще один сочный, летний салат для Вас, который позволить прочувствовать божественный вкус всех ингредиентов.
2
Ингредиенты: Красный лук, Лимонный сок, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Сладкий перец, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета
овощные салаты
20 минут
Салат с фунчозой и морковью
Фунчозу часто называют стеклянной лапшой. Ее используют в салатах, супах, как гарнир к рыбе и мясу. В данном рецепте фунчозу дополняют овощи и соевый соус. Внешний вид салата порадует глаза, а вкус приятно удивит, даже тех кто против не стандартных ингредиентов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Огурец, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Столовый уксус, Чеснок
торты-салаты
20 минут
Торт-салат с курицей
Торт-салат — необычное решение для закуски, которая готовится легко и получается вкусной. Хрустящие и свежие листья салата с нежной отварной курицей под яичным блинчиком — полезное блюдо, которое подойдет и для детей. Куриное филе возьмите охлажденное — с ровной блестящей поверхностью и приятным запахом. Творог нужен нежирный, старайтесь приобретать максимально свежий продукт. Отлично, если он и яйца будут деревенскими.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Куриное филе, Куриное яйцо, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Творог 5%, Укроп, Чеснок
салаты с рыбой
30 минут
Салат с рыбными консервами
Выбирая рыбные консервы для салата, остановитесь на консервах из тунца. В тунце содержится большое количество белка — до 26%. Консервы из тунца стали производить еще в 1903 году в США. Французы называют тунец "морской телятиной". Из консервов выбирайте филе тунца в масле или собственном соку, они должны содержать только тунец, соль и растительное масло. Также обращайте внимание на место вылова. Среди консервов на российских прилавках это, в основном, Таиланд.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Помидоры черри, Соль, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
салаты с рыбой
25 минут
Салат с рисом, нори и лососем
Японская кухня пользуется популярностью и в России, и в Европе. Предпочтение отдают натуральным, минимально обработанным продуктам. Блюда японской кухни пробуждают огромный интерес для туристов. Роллы, суши, оякодон, сашими, лапша удон и множество других японских блюд полюбились всем народам мира.
1
Ингредиенты: Круглозерновой рис, Лосось, Нори, Огурец, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус, Соль, Сыр филадельфия
салаты
30 минут
Салат по-баварски
Отличный вариант самостоятельного блюда на ужин или закуски к праздничной трапезе. Немцы обычно в салате используют копчености, но замена колбасы на куриную грудку нисколько не ухудшает вкус салата, скорее даже делает его более изысканным.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриная грудка, Помидоры черри, Сметана, Соевый соус, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с фунчозой
15 минут
Салат «Корейское лето»
Салат с фунчозой, овощами и крабовыми палочками, заправленный соевым соусом. Полезный и вкусный. Понравится любителям корейской кухни.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Красный лук, Морковь, Огурец, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза)
