рецепты с авокадо
блюда из рыбы
40 минут
Скумбрия, запеченная в соусе из йогурта со специями
Скумбрия входит в топ-5 самых полезных сортов рыбы, поэтому ее очень широко используют кулинары. Обладательница мягкого, нежного мяса, скумбрия содержит незаменимые жиры омега-3, витамины, минералы. В данном рецепте ее особый вкус дополняет соус на основе йогурта, специй с вареным желтком. Именно мягкие по аромату приправы и йогурт, который дает тонкую сливочную нотку — это как раз то, что подходит этой рыбе. Поверьте даже те, кто не любит морепродукты, и в частности, скумбрию, похвалят это блюдо.
Ингредиенты: Горчица, Желток куриного яйца, Йогурт, Лимон, Растительное масло, Сахар, Скумбрия, Соль, Специи, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
20 минут
Зеленый салат с кальмарами, авокадо и соевым соусом
Самый лучший способ приготовить кальмаров — отварить их в подсоленном кипятке или обжарить с двух сторон на раскаленной сковороде, прижимая его к жарочной поверхности деревянной лопаткой. В этом нет ничего сложного, достаточно сноровки и уверенности в том, что время приготовления достаточно. Кальмаров важно не передержать на огне, чтобы их мясо осталось сочным. Попробуйте приготовить салат с отварными кальмарами, авокадо и соевым соусом, и он станет фаворитом на Вашем столе.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Кальмар, Огурец, Петрушка, Соевый соус
овощные салаты
20 минут
Салат с мандаринами, греческим йогуртом и черносливом
В этом салате прекрасно сочетается все, и нежный легкий йогурт и полезный чернослив, и сладкие мандарины. Это отличное блюдо для тех, кто вынужден следить за фигурой, но очень хочет чего-нибудь сладенького. Мандарины придадут салату сладкий неповторимый вкус, помогут организму лучше справляться с хандрой и плохим настроением. Чернослив поможет наладить работу кишечника, желудка и кровяной системы. Он хорошо помогает при проблемах с давлением, сосудами и является одним из лучших натуральных иммуномодуляторов.
Ингредиенты: Апельсин, Йогурт, Киви, Мандарины, Тыквенные семечки, Чернослив
поке
45 минут
Аппетитный поке боул с лососем
Поке боул— это новомодное гавайское блюдо, состоящее из нарезанной кубиком свежей рыбы, замаринованной в традиционном соусе, которая подается с рисом и различными овощами. Существует множество вариаций этого полюбившегося многим блюда: лосось с авокадо, угорь с редькой, тунец с редисом... По сути, поке боул— это ролл в тарелке. Простое и вкусное блюдо, которое не требует больших временных затрат, но непременно радует своим вкусом.
Ингредиенты: Авокадо, Кунжутное масло, Лосось, Огурец, Рис, Рисовый уксус, Соевый соус, Сушеный чеснок, Тростниковый сахар
овощные салаты
50 минут
Легкий салат из тыквы с авокадо в медово-горчичной заправке
В интернете в последнее время стало появляться все больше рецептов легких аппетитных салатов, при взгляде на которые невольно начинает разыгрываться аппетит. Одним из таких блюд можно назвать легкий салат из тыквы с авокадо в медово-горчичной заправке. Но не только неизгладимым внешним видом прекрасен этот салат, еще лучше проявляют себя его вкусовые качества, ведь всего от одной ложки вкусовые рецепторы начнут буквально петь.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Горчица, Мед, Оливковое масло, Прованские травы, Салатные листья, Свежая зелень, Соевый соус, Тыква
ежики
1 час
Ежики с авокадо
Ежики с авокадо — вкусное и сытное блюдо, богатое белками, углеводами и полезными жирами. Готовится оно совсем не сложно и времени занимает немного. Авокадо для этого рецепта нужен спелый и мягкий — если он не такой, оставьте его на пару дней в темном месте, чтобы дозрел. Авокадо идеально сочетается с многими продуктами: мясом, сыром, зеленью и яйцами. Его мякоть на вкус схожа со смесью сливочного масла и пюре из зелени, она добавит аппетитные ореховые нотки мясным ежикам.
Ингредиенты: Авокадо, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Мускатный орех, Растительное масло, Рис, Соль, Твердый сыр, Укроп, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Паста с говядиной и грибами
Паста с говядиной и грибами — это вкусный и сытный ужин. Грибы можно использовать как шампиньоны, так и лесные, замороженные либо свежие.
Ингредиенты: Базилик, Белое вино, Бульон, Говядина, Йогурт, Макароны, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
сэндвичи
25 минут
Сэндвич с креветками, авокадо и молодой кукурузой
Захотелось чего-то необычного в обычный будний день? Сэндвич с креветками, авокадо и молодой кукурузой — то, что вы искали. Молодая кукуруза богата витаминами (РР, D, В12 и др.), также она обладает желчегонным действием, укрепляет мышцы, сосуды, иммунитет. Креветки в свою очередь наполнят ваш организм витамином Е. Разнообразьте свой рацион и обогатите организм витаминами.
Ингредиенты: Авокадо, Булочка для бургера, Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Салатные листья, Специи, Тигровые креветки
закуски из овощей и...
20 минут
Авокадо во фритюре
Авокадо — это несладкий фрукт, структура которого слегка напоминает масло. В его состав входят группы жиров, которые помогают организму строить новые клетки. Приготовьте авокадо во фритюре как полезную замену картошки-фри, легкий перекус или новый вариант гарнира. Это блюдо идеально подходит для вечеринки или фуршета.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Тростниковый сахар, Черный перец молотый
закуски с хлебом или...
12 минут
Белковый и очень питательный завтрак с расчетом КБЖУ
Приготовление такого завтрака занимает всего 10 минут. На всю порцию выходит 752 ккал. Это много, но идеально для тех, кто следит за КБЖУ, а так же не имеет возможности полноценно пообедать ввиду, например, работы. Согласна с приверженцами чистого ПП: питаться надо небольшими порциями, 4-5 раз в день, с перерывом около 3 часов. Но в ситуациях, когда вы утром уходите на работу и не имеете возможности поесть вплоть до самого вечера, такой завтрак является отличным вариантом. Он максимально хорошо сбалансирован по БЖУ, имеет в своём составе сложные углеводы и клетчатку, а это значит, что вы не почувствуете голода до самого вечера, но вас не будет клонить в сон после еды.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Маасдам, Овощная смесь для лечо, Плавленый сыр, Редис, Салатные листья, Тигровые креветки, Тортилья, Тунец рубленый в собственном соку
торты
1 день
Бисквитный торт с клубничным конфи
Очень вкусный и воздушный торт.
Ингредиенты: Йогурт, Клубника, Кукурузный крахмал, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Темный шоколад, Яйца
салаты
15 минут
Греческий салат с авокадо и брынзой
Оригинальное название этого популярного салата "Деревенский". Обычно он состоит из самых простых продуктов, заправленных оливковым маслом. Главное в нем свежие, только что нарезанные овощи. Салат не настаивается, и не храниться в готовом виде, а готовится непосредственно перед употреблением. В этом рецепте в составе салата нежное и полезное авокадо, а для заправки к оливковому маслу добавляется сок лайма, он придает блюду тонкий хвойный аромат.
Ингредиенты: Авокадо, Брынза, Лайм, Маслины без косточки, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
поке
1 час
Ароматный поке с лососем и соусом никкей
Данное блюдо ― отлично подойдет для подачи как основное на праздничные столы. На любых мероприятиях данное блюдо отлично подойдет, оно будет по нраву как для взрослых, так и для детей. Рис с лососем отлично сочетается, поэтому попробовать стоит это блюдо каждому.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Лайм, Лосось, Молотый имбирь, Огурец, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соус терияки, Чеснок
тосты
20 минут
Тост с авокадо, яйцом и красной рыбой
Я всегда большое внимание уделяю завтраку. Для меня завтрак должен быть сытным, полезным и очень вкусным. Тост с авокадо, красной рыбой и яйцом -это идеальный вариант для завтрака. Все ваши близкие будут в восторге.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Петрушка, Прованские травы, Слабосоленая красная рыба, Тостовый хлеб
овощные салаты
40 минут
Салат праздничный с авокадо и кинзой
Салат праздничный с авокадо и кинзой — это очень полезное и быстрое в приготовлении блюдо. Добавление граната в салат делает блюдо более аппетитным и насыщенным. Салат получается ярким, сытным и очень полезным.
Ингредиенты: Авокадо, Белая фасоль, Вяленые помидоры, Гранат, Кинза, Козий сыр, Лимон, Маслины, Мед, Оливки, Оливковое масло, Пекинская капуста, Тыквенные семечки
блюда из грибов
30 минут
Шампиньоны с авокадо
Шампиньон — самый распространенный гриб в мире. Эти грибы используется в кухнях многих народов. Первые выращенные человеком шампиньоны появились в Италии более 1000 лет назад, позже они быстро распространились по всему миру. Можно существенно снизить уровень холестерина в крови при регулярном употреблении этих популярных грибов. Интересный рецепт из этих чудо грибов и авокадо.
Ингредиенты: Авокадо, Королевские креветки, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Салатные листья, Сметана, Соль, Укроп, Шампиньоны
сладкие блины
30 минут
Сладкие блины на йогурте
Существуют сотни разных рецептов блинчиков. Один из необычных рецептов — это блинчики на йогурте. Такие блинчики получаются пышными и мягкими. Вкус блинчиков можете сделать разным, в зависимости от количества добавленного сахара. Двух столовых ложек будет достаточно для приготовления универсальных блинчиков. А если хотите сделать блюдо слаще — добавьте 4-5 столовых ложек сахара. Подавайте такие блинчики с любимыми топпингами на завтрак.
Ингредиенты: Йогурт, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар
овощные салаты
1 час
Легкий салат из свеклы с тыквенными семечками
Мы уже не можем представить праздничный стол или будничный семейный обед без разнообразных салатов. Они уверенно утвердилось во всех мировых кухнях, и постоянно укрепляют свои позиции. Современные хозяйки предъявляют высокие требования к салатам: они должны быть и вкусными, и полезными, и легкими одновременно. Наш легкий салат отвечает всем этим требованиям, и готовится быстро.
Ингредиенты: Йогурт, Свекла, Соль, Тыквенные семечки
смузи
5 минут
Витаминный смузи с авокадо и бананом
Авокадо ― фрукт, родиной которого считается Мексика и Центральная Америка. В давние времена после употребления авокадо в пищу люди стали замечать, что продукт обладает возбуждающим эффектом. Так, моряки после долгих плаваний щедро намазывали мякоть на хлебобулочные изделия. В современном мире особенная популярность авокадо обусловлена резким ростом приверженцев здорового образа жизни. Кроме того, мякоть спелого авокадо имеет весьма приятный вкус и ценный состав.
Ингредиенты: Авокадо, Банан, Замороженные ягоды, Соевое молоко
салаты с индейкой
20 минут
Салат из индейки с красным луком
Салат из индейки с красным луком — отличный вариант диетического блюда. Мясо индейки нежирное и низкокалорийное, поэтому его можно рекомендовать всем, кто придерживается правильного питания или диеты. Красный лук отлично дополняет салат своим островатым вкусом. В нем очень много витаминов и микроэлементов — например, цинк, медь, магний, железо, витамины С и А. Красный лук помогает бороться с вирусами, поднимает иммунитет и нормализует уровень сахара в крови.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус темный, Белый кунжут, Красный лук, Оливковое масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
