рецепты с ежевикой
желе
2 часа 45 минут
Сливочное желе с ежевикой
Приготовив такой холодный десерт вы будете в восторге не только от нежного вкуса и аналогичной структуры, но и от скорости его приготовления. Сливочное желе с ежевикой относится как раз к десертам на скорую руку. Особенностью блюда является то, что в его вкусе присутствует и сладость, и легкая кислинка от лайма. Продукт обладает низкой калорийностью, что будет хорошим решением взять его за основу набора десертов, не переживая за количество съеденного.
Ингредиенты: Ежевика, Лайм, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности
фруктовые салаты
30 минут
Фруктовый салат с шоколадом и взбитыми сливками
Фруктовый салат с шоколадом и взбитыми сливками точно понравится детям. Ингредиенты для его приготовления всегда найдутся на кухне. Готовится он очень просто и быстро, а подать его можно с ягодами.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Ежевика, Сахар, Сливки 33% жирности, Темный шоколад, Яблоки
блюда из курицы
55 минут
Аппетитная курица в ежевичном соусе
Аппетитная курица в ежевичном соусе ― это вкусное и аппетитное блюдо, которое обладает своей не обычной изюминкой. Ежевичный соус в сочетании с мясом придают блюду не обычный вкус. Курица отлично подойдет в качестве главного блюда на праздничном столе. Приготовить такое чудо смогут многие.
Ингредиенты: Ежевика, Кориандр, Красный жгучий перец, Курица, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
компоты
2 часа 10 минут
Компот из клюквы, ежевики и вишни
Всем сегодня известен такой вкусный и сладкий напиток как компот. Однако не многие уверены в пользе этого десертного напитка. На сегодняшний день известно огромное количество видов приготовления компотов из самых разнообразных сочетаний фруктов и ягод на любой вкус. Конечно, польза напитка напрямую будет зависеть от использованных ингредиентов. Так, компот из клюквы содержит огромное количество витамина С и имеет способность снижать температуру, а компот из вишни прекрасно укрепляет иммунитет.
Ингредиенты: Вода, Ежевика замороженная, Замороженная вишня, Замороженная клюква, Сахар
чай
10 минут
Мятный чай с цитрусовыми и ягодами
Ароматная мята относится к травам, которые, пожалуй, чаще всего используют для приготовления самых разных напитков ― холодных и горячих, алкогольных и безалкогольных. Мята не только вкусна и ароматна, она еще и очень полезна ― ее листья и стебли содержат много витаминов и микроэлементов. Но в основном полезные свойства и ценность мяты связаны с тем, что в ней содержится эфирное масло ― ментол, который и придает ей приятный запах, а также благотворно действует на организм. Мята помогает при простудах, проблемах с пищеварением, вздутиях живота, тошноте, успокаивает и расслабляет нервную систему, помогает при проблемах с кожей и волосами.
Ингредиенты: Апельсин, Бадьян (звездочка), Вода, Ежевика, Корица, Лимон, Малина, Мята, Сахар
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Оригинальная курица с приправами и паприкой в ежевичном соусе
Мясо под ягодными соусами стало фишкой многих мясных блюд, и этот кулинарный прием оправдывает себя. Мясо благодаря ягодному соку приобретает аппетитный цвет, становится более мягким, отличается отменным вкусом и ароматом. Особенно это заметно, если использовать ягоды ежевики. Она, кроме прочего, известный антиоксидант и противовоспалительное средство. В блюде ее присутствие как нельзя лучше представляет сочетание с куриным мясом и пряными специями. Курицу с ежевичным соусом можно смело отправлять на праздничный стол.
Ингредиенты: Ежевика, Кориандр, Курица, Паприка, Соль, Специи для курицы, Чеснок
йогурт
1 час 35 минут
Крем-брюле на основе греческого йогурта с ежевикой в бальзамическом уксусе
Крем-брюле на основе греческого йогурта с ежевикой в бальзамическом уксусе этот утонченный десерт, который поражает своим тонким вкусом и нежной консистенцией. Крем на основе греческого йогурта и сметаны получается очень нежным и воздушным с приятным молочным вкусом. Начинка из ягод ежевики наполняет десерт пикантным кисло-сладким вкусом. А мед и коричневый сахар придают десерту приятную сладость.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Греческий йогурт, Ежевика замороженная, Мед, Сметана, Тростниковый сахар
чай
15 минут
Ароматный зеленый чай с ежевикой и цедрой лимона
Зеленый чай ― широко известный и всеми любимый согревающий напиток, который обладает глубоким вкусом и ароматом. Помимо отличных вкусовых характеристик, зеленый чай содержит массу витаминов и минералов, которые благоприятно воздействуют на обмен веществ и окисление жира, что помогает бороться с лишним весом. Среди огромного разнообразия рецептов приготовления зеленого чая, особую популярность имеет чай с добавлением к нему свежих ягод и фруктов, цедры, гвоздики, имбиря и корицы.
Ингредиенты: Ежевика, Зеленый чай, Сахар, Цедра лимона
джемы
1 час
Ароматный джем из ежевики на зиму
Джем представляет собой сладкую заготовку на зиму с желеобразной консистенцией, приготовленную путем уваривания ягод и фруктов в сахаре или меде. Так как джем имеет густую консистенцию, для его изготовления подходят плоды с высоким содержанием жуирующего вещества ― пектина. В том случае, если используются плоды, не содержащие пектин, в сладкое лакомство добавляются различные загустители.
Ингредиенты: Ежевика, Желфикс, Сахар
салаты
15 минут
Витаминный салат с персиком и ежевикой
Фруктовый салат относится к самой полезной категории десертов с отличными вкусовыми свойствами и большим количеством питательных веществ. Помимо основных ингредиентов десерта, таких как ягоды и фрукты, салат может включать в себя орехи, йогурт, сливки, зефир, сгущенное молоко и мороженое, что придает фруктовому лакомству потрясающий вкус и аромат. Фруктовый салат содержит большое количество витаминов и минералов, что делает его возможным для употребления детям и сторонникам здорового питания.
Ингредиенты: Базилик, Ежевика, Крем-бальзамик, Оливковое масло, Персики, Салат–латук, Фундук
сладкие пироги
1 час
Аппетитный пирог с ежевикой и яблоками
Пирог с кисло-сладкой ежевикой и сочными яблоками ― лакомство, которое с легкостью дополнит ваш прием пищи. Употребление ежевики улучшает работу сердечно-сосудистой и кровеносной систем, а яблоки способствуют лучшей работе мозга и обеспечивают прилив сил. Такая выпечка однозначно зайдет на ура.
Ингредиенты: Вода, Ежевика, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яблоки
варенье
1 час
Сладкое варенье из ежевики и малины
Считается, что варенье появилось в Древней Греции, когда греки уваривали айву с медом на медленном огне до тех пор, пока не получится вязкая консистенция. Со временем появились новые варианты варенья. Так, сегодня насчитывается примерно тысяча различных рецептов. Одним из самых известных, считается варенье из ежевики и малины, так как их сочетания дает необычную кислую нотку. Оно отлично подходит к чаю или же к пирогу.
Ингредиенты: Базилик, Ежевика, Лимон, Малина, Мята, Тростниковый сахар
компоты
30 минут
Ароматный компот из ежевики и кизила
Кизил ― питательный, полезный, сочный. Обладает приятной кислотой без горечи, с легкой терпкостью. Повышает иммунитет, снижает уровень сахара, восстанавливает обмен веществ. Используют для приготовления соков, компотов, варенья, джема, соусов, выпечки. Сочетается с мясом, рыбой, овощами, фруктами, ягодами.
Ингредиенты: Вода, Ежевика, Кизил, Сахар
компоты
40 минут
Ароматный компот из ежевики и винограда на зиму
Виноград ― питательный, полезный. Родиной винограда считается Восток. Способствует омоложению организма, замедляет процессы старения. Обладает свежим, насыщенным, сладким ароматом и выраженным ароматом. Используют для приготовления сока, варенья, компота, салата, десертов. Сочетается с яблоками, бананами, гранатом, нежирными сырами.
Ингредиенты: Вода, Ежевика, Зеленый виноград, Мята, Сахар
тосты
10 минут
Аппетитные тосты с ежевикой и козьим сыром
Козий сыр ― питательный, нежный, полезный. Обладает приятным вкусом с острой ноткой. Впервые его стали употреблять в пищу в Азии. Нормализует давление, укрепляет костную ткань, способствует перевариванию пищи. Используют для приготовления салатов, пиццы, тостов, пасты, десертов. Сочетается с фруктами, ягодами, хлебом, зеленью, медом, овощами.
Ингредиенты: Ежевика, Козий сыр, Мед, Мята, Тостовый хлеб
смузи
10 минут
Смузи с ежевикой и кокосового молока
Кокос ― сладкий, сочный, полезный. Кокос употребляли в пищу еще в древности. Улучшает работу кишечника, печени, очищает кровь от холестерина. Используют для приготовления рыбных, овощных, мясных блюд. Мякоть кокоса сушат, используют для салатов, десертов, конфитюров.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Вода, Голубика, Ежевика, Кленовый сироп, Кокосовое молоко, Мята
Безалкогольные кокте...
15 минут
Простой коктейль с малиной, ежевикой и базиликом
Коктейль с малиной, ежевикой и базиликом — легкий, быстрый, летний напиток. Напиток, который подойдет для любого праздничного стола. К тому же приятно удивит гостей и семью. Ягоды малины и ежевики очень полезны для организма. Малина богата минералами и микроэлементами: железом, медью, калием, магнием, кобальтом, кальцием, цинком. Ежевика обладает противовоспалительными, антиоксидантными и антибактериальными свойствами, помогая бороться с различными заболеваниями.
Ингредиенты: Газированная вода, Ежевика, Лед, Малина, Реган (красный базилик), Сахар
блюда из свинины
1 час 40 минут
Запеченная свинина с соусом из ежевики и цедры апельсина
Запеченная свинина с соусом из ежевики и цедры апельсина — это необычный способ приготовления свиного филе. Соус для этого блюдо готовится из ежевики, цедры и сока апельсина и рома. Этот соус прекрасно сочетается с свининой и придает блюду изысканный вкус и ягодное послевкусие.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Белый ром, Дижонская горчица, Ежевика, Оливковое масло, Приправа к мясу, Свинина, Смесь перцев, Соль, Цедра апельсина
компоты
50 минут
Ароматный малиново-ежевичный компот с апельсином
Этот компот из ягод малины и ежевики с добавлением апельсина получается очень ароматным, душистым и невероятно вкусным. Апельсин придает напитку очень необычный кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты: Апельсин, Вода (кипяток), Ежевика, Малина, Сахар
компоты
40 минут
Витаминный компот с боярышником, ежевикой и малиной
Компот из боярышника, ежевики и малины, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусный и полезный. Сочетание ягод ежевики, малины и боярышника придает напитку неповторимый рубиновый цвет, приятный вкус и аромат.
Ингредиенты: Боярышник, Вода (кипяток), Ежевика, Малина, Сахар
буженина
14 часов 15 минут
Сочная буженина, запеченная в рукаве с кисло-сладким ягодным соусом
Сочная буженина, запеченная в рукаве с кисло-сладким ягодным соусом это красивое и сытное мясное блюдо, которое по достоинству украсит праздничный стол. Благодаря тому, что мясо маринуется в специях и соли, а потом запекается в рукаве, буженина получается нежная, сочная, невероятно ароматная и вкусная. Чеснок, которым нашпиговывается мясо, придает блюду пикантный аромат и легкий чесночный привкус.
Ингредиенты: Ежевика, Клубника, Красная смородина, Лимон, Малина, Паприка, Приправа к мясу, Растительное масло, Сахар, Свинина, Соль, Сушеный базилик, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
варенье
15 минут
Полезное варенье из ежевики с апельсиновой цедрой
Родиной апельсина считают Китай. Обладает яркой окраской, сладковатым вкусом, сочной мякотью. Возбуждает аппетит, утоляет жажду, препятствует образованию тромбов. Используют для приготовления варенья, джема, масла, салата, соусов, выпечки, десертов. Сочетается с медом, творогом, овощами, мясом, курицей, орехами, ягодами.
Ингредиенты: Ежевика, Мята, Порошковый желатин, Сахар, Цедра апельсина
торты
30 минут
Нежный торт с ягодами
Маскарпоне ― нежный, вкусный, полезный. Родиной сыра считают Италию. Обладает молочным, сливочным вкусом, приятным ароматом. Укрепляет иммунитет, благотворно влияет на зрение. Добавляют в крем, пудинги, профитроли, рогалики, ризотто, пасту. Сочетается с ягодами, фруктами, медом, орехами, мороженым, грибами, анчоусами.
Ингредиенты: Банан, Ежевика, Куриное яйцо, Мята, Сахарная пудра, Слоеное тесто, Смородина, Сыр маскарпоне
сладкие пироги
2 часа 15 минут
Ягодная страта с рикоттой и медом
Сатрата ― это пирог на основе кусочков хлеба, традиционный в итальянской кухне. Это своеобразная хлебная запеканка, но итальянцы подают ее так, что она становится изысканным блюдом. Страту готовят сладкую и соленую. Мы с вами будем готовить сладкую страту с ягодами. Тесто для страты похоже на омлет из взбитых яиц с молоком, в него добавляются кусочки хлеба и ягоды. Затем эту заготовку ставят в холодильник на 2 часа, а можно на ночь, чтоб кусочки хлеба пропитались.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ежевика, Земляника, Куриное яйцо, Малина, Мед, Молоко, Рикотта, Сахар, Сливочное масло, Хлеб цельнозерновой
