рецепты с грибами
курица с гречкой
1 час 20 минут
Гречка с курицей и грибами в духовке
Если вдруг наскучила гречка, то попробуйте приготовить ее в духовом шкафу. Она получается сочной и рассыпчатой.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Гречка, Грибы, Куриный окорочок, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
пироги
12 часов
Изумительные пироги с двумя начинками
С самого детства обожала пироги моей бабушки. Тесто вкуснее, чем во многих пекарнях.
Ингредиенты: Ванилин, Грибы, Капуста, Картошка, Копченая паприка, Маргарин, Молоко, Молоко цельное, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Свежие дрожжи, Скумбрия, Сода, Соль, Сухое молоко, Черный перец молотый, Яйца
несладкие блины
45 минут
Вкуснейшие блины с курицей и грибами
Все мы любим блины, но не все умеют их готовить. Сейчас я вам расскажу очень вкусный рецепт блинов, но не обычных, а с курицей и грибами. Они просты в приготовлении, а ингредиенты доступные и есть в любом магазине. Их можно подать на закуску или десерт. Такое блюдо понравится все ценителем необычного вкуса.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
тарталетки
50 минут
Постный грибной жюльен с сыром в тарталетках
Постный грибной жюльен с сыром в тарталетках это закуска, которая отлично впишется в диетическое и вегетарианское меню, а также в правильное меню во время рождественского или пасхального поста. Грибной жюльен, это отличная альтернатива мясному жюльену, так как закуска получается не менее вкусной и питательной. Сыры, из которых делают жюльен, состоят из продуктов растительного происхождения. Веганский сыр приготовлен из кокосового молока, а сыр тофу получается путем свертывания соевого молока.
Ингредиенты: Веганский сыр, Вешенки, Кокосовое масло, Кокосовые сливки, Кунжутное масло, Молотый имбирь, Репчатый лук, Соль, Специи, Сушеные травы, Тарталетки, Тофу, Черный перец молотый
блины
1 час 30 минут
Блины с курицей и грибами
Блины с начинкой — это полет фантазии. Главное научиться делать сами блинчики и можно добавлять к ним любую начинку, тем самым меняя вкус блюда. В данном рецепте в блины мы добавляем также куркуму, она не придаёт вкуса блюду, но очень полезна, а блины будут жёлтого цвета.
Ингредиенты: Белый лук, Вешенки, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Молотая куркума, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
грибные соусы
1 час
Нежный сливочно-грибной соус для пасты
Нежный сливочно-грибной соус для пасты. Для приготовления данного соуса можно брать практически любые грибы. Ведь готовится данное блюдо достаточно просто и относительно быстро. Для основы взят веганский вариант приготовления соуса бешамель. Блюдо получается незабываемо вкусным, ароматным, нежным и подойдет во время поста.
Ингредиенты: Грибы, Макароны, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Соевое молоко, Сухое молоко, Тимьян / чабрец, Трюфельное масло, Чеснок
домашняя лапша
30 минут
Домашняя паста с вешенками в сливочном соусе
Вешенки — это крупные грибочки, имеющие темно-серый, пепельный или бурый цвет и привкус ржаного хлеба. Растут вешенки на пнях и стволах деревьев лиственных пород. Такие грибы весьма питательны. Их жарят, тушат, сушат, маринуют, солят, варят, добавляют в салаты, пироги. Состав вешенок весьма схож с составом мяса. Грибы содержат витамины группы В, С, Е, Д, макро— и микроэлементы (калий, йод, кальций, железо и др.).
Ингредиенты: Грибы, Оливковое масло, Паста, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Чеснок
