рецепты с помидорами
овощные блюда
20 минут
Кабачковая паста с соусом из овощей и орехов
Низкокалорийное и очень вкусное овощное блюдо. Его можно есть холодным, а можно тёплым, если пасту из кабачка отварить 2 минуты в кипящей воде перед подачей.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Грецкие орехи, Кабачок, Лимонный сок, Миндаль, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Паста с фетой и беконом
Когда хочется чего-нибудь быстро и вкусно. Рецептов пасты множество на просторах интернета, я предлагаю попробовать ее с сыром фета и добавить нотки копчёности.
Ингредиенты: Бекон, Оливковое масло, Орегано, Паста лингвини, Петрушка, Средиземноморские травы, Сушеный базилик, Сыр фета, Томаты черри, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 30 минут
Рыба в лаваше
Рыба по этому рецепту получается очень вкусной. Лаваш пропитывается соком от рыбы и становится мягким. Есть её можно без гарнира или с овощным салатом, так как за счёт лаваша блюдо получается очень сытным. Подавать горячим!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Майонез, Помидор, Сливочное масло, Соль, Специи, Судак, Укроп
овощные салаты
15 минут
Пикантный салат из помидоров, перца и базилика
Классическое сочетание помидоров с базиликом, дополненное хрустящим перцем, пикантной заправкой из ароматных специй в виде чеснока и зернистой горчицы создает во рту фейерверк вкуса. Свежий, вкусный, аппетитный, ароматный, яркий, оригинальный- это все эпитеты этого салата. Кунжут на салате добавляет салату хрустящей текстуры и внешнему виду нарядности. Помидоры для это салата лучше взять разных цветов, так салат будет смотреться более эффектно.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Зернистая горчица, Оливковое масло, Помидор, Черный кунжут, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Простой салат с грецкими орехами и пекинской капустой
Простой салат с грецкими орехами и пекинской капустой ― это салат, основными компонентами в котором, являются грецкие орехи и пекинская капуста. В качестве заправки к такому салату используется смесь растительного масла, уксуса, соли и сахара. Такая простая закуска придаст пикантности салату. Его можно подавать к приходу гостей.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Соль, Столовый уксус 6%
рисовая каша
1 час
Каша с фаршем в тыкве
Когда дома есть небольшая тыква, а сладкую кашу никто из домашних есть не хочет, можно приготовить отличное второе блюдо: рисовую кашу (не плов). Получается именно каша с мясным фаршем. Я запекаю кашу в тыкве в духовке. Получается вкусно, сочно и оригинально.
Ингредиенты: Вода, Круглозерновой рис, Мясной фарш, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тыква
мясо по-французски
50 минут
Мясо по-французски с паприкой в мультиварке
Этот рецепт собирательный: я взяла понемногу от всех источников, что-то дополнила сама и импровизировала. А впервые я узнала от своей бабушки про такое блюдо и всегда смотрела, как она его готовит. Надеюсь, вам понравится. Его плюс в том, что он очень быстый, вкусый и питательный, особенно для наших любимых мужчин.
Ингредиенты: Майонез, Помидор, Свинина, Сладкая паприка, Соль, Сыр, Шампиньоны
рагу
3 часа
Необычное рагу из конины
Конина набирает обороты по популярности во всем мире, а особенно во Франции, Швеции, Италии и Бельгии. Вкус мяса зависит от климата, возраста и питание лошади. Мясо содержит большое количества белка, а также сбалансированное количество аминокислот. Хорошо усваивает в отличии от других видов мяса.
Ингредиенты: Аджика, Болгарский перец, Зеленый лук, Конина, Корень хрена, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
помидоры на зиму
2 часа 30 минут
Томатная паста с луком на зиму
Если спелые, красные томаты перетереть, а потом уварить, то получится ароматная томатная паста. Мы добавили в нее лук, соль и немного сахара, а для аромата — лавровый лист. По вкусу можете положить паприку, сушеный базилик, ароматные травы или сухой чеснок.
Ингредиенты: Лавровый лист, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус
овощные заготовки
4 часа
Домашние вяленые помидоры
Очень часто в рецептурах мы встречаем среди продуктов вяленые помидоры и покупаем их в магазине. Приготовить такие помидоры можно и дома, приложив немного усилий и времени. Такие помидоры получаются очень ароматными, пряными, с насыщенным вкусом и запахом трав. Вяленые помидоры можно добавлять в салаты, можно печь с ними хлеб или пиццу, а можно подавать как самостоятельную, холодную закуску. Помидоры, вяленные дома, вам очень понравятся и станут вашей любимой заготовкой.
Ингредиенты: Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Сахар, Соль, Сушеный базилик, Чеснок
овощные заготовки
1 час 30 минут
Заготовка для рассольника с овощами и перловкой
Как приятно в зимний холодный день пообедать горячим, сытным и ароматным рассольником! Для этого с осени можно сделать такую заготовку. Все овощи в ней при тепловой обработке абсолютно не теряют свой вкус. А перловая крупа, пропитанная овощным соком, получается мягкая и нежная.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Огурец, Перловка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%
бургеры
20 минут
Домашний бургер с куриной котлеткой
Большинство из нас любит разного рода фаст-фуд, но полезной назвать такую еду, я думаю, нельзя. В то время как преимущества домашней еды сложно переоценить: это и качественные,но доступные ингредиенты, и выбор собственных соусов и регулировка наполнения.
1
Ингредиенты: Булочка для бургера, Горчица, Куриный фарш, Майонез, Маринованные огурцы, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Сыр
овощные супы
50 минут
Диетический суп с сельдереем
Сторонники правильного питания день за днем изобретают новые рецепты диетических блюд. Однако, зачастую полезная еда готовится из самых простых и доступных ингредиентов. Например, легкий супчик из овощей сварить очень быстро, а все необходимые продукты есть в каждом супермаркете. По желанию вы можете добавить в рецепт любые овощи, но незаменимым участником является сельдерей, который не только придает блюду свежесть и приятную кислинку, но и активнее прочих ускоряет обмен веществ.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Лавровый лист, Морковь, Пекинская капуста, Помидор, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
30 минут
Салат к шашлыку из помидоров с каперсами
В итальянской кухне каперсы постоянно используют для приготовления пиццы, салатов, соусов и мясных блюд. Салат с этим ингредиентом отлично сочетается с любым мясом. Добавьте к каперсам красный лук, салатные листья, помидоры и много зелени.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Зеленый лук, Каперсы, Красный лук, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Чеснок
