блюда из круп
плов
2 часа
Рассыпчатый плов со свининой по рецепту мамы
Традиционно в состав настоящего узбекского плова входит только баранина. Я предлагаю вашему вниманию рецепт плова со свининой, также можно использовать курицу. Это рецепт моей мамы
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Специи для плова, Чеснок
плов
2 часа 37 минут
Плов, адаптированный под кастрюлю
Набрала в интернете рецепт плова в казане и адаптировала его под кастрюлю и утку. И адаптировала под доступные продукты. Плов получился вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Кумин (Зира), Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Утка, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из риса
45 минут
Рассыпчатый булгур с курицей
Рассыпчатый булгур, куриное мясо, ароматные специи — это сочетание продуктов, которые дают сытость на обед или ужин. Нежный и вкусный, рассыпчатый булгур, чем-то напоминающий перловку, пикантное и сочное мясо курицы обязательно понравятся всем. Особенно это блюдо подойдет тем, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Куриная голень, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
блюда из риса
1 час
Яркий рис с шафраном
Шафран является очень популярной пряностью на востоке. Яркий рис с шафраном прекрасный гарнир к мясным, рыбным и овощным блюдам. Шафран придает рису не только золотистый цвет, но также, специфический тонкий аромат и изысканный, ни с чем несравнимый вкус.
Ингредиенты: Вода, Рис, Соль, Черный перец молотый, Шафран
каши
7 часов 45 минут
Тыквенная каша с булгуром, рисом, финиками и апельсином
Что может быть лучше и вкуснее каши на завтрак? Только тыквенная каша с булгуром, рисом, финиками и апельсином. Полезное и вкусное угощение из необычного набора продуктов сделает ваше утро по-настоящему питательным и ярким. Нежная и полезная мякоть тыквы и булгур насыщают блюдо витаминами, финики и апельсин придают ему яркий вкус и аромат, а сгущенное молоко дарит свою сладость. В сочетании с миксом из разных сортов риса рождается невероятный вкус тыквенной каши.
Ингредиенты: Апельсин, Булгур, Вода, Корица, Рис «басмати», Сгущенное молоко, Сливочное масло, Соль, Сушеные финики, Тыква
плов
1 час 40 минут
Куриный плов с колбаской на сковороде
В европейских вариантах приготовления плова ингредиенты заменяют другими, например, баранину на куриное мясо, рис на гречневую или перловую кашу. А классический плов включается в себя жирную баранину, обязательно рис и овощи. Куриный плов можно включить в рацион людям, которые следят за лишними сантиметрами в талии.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Колбаса варено-копченая, Мясо куриного бедра, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи для плова, Чеснок
плов
3 часа
Сытный плов с газмахом
Плов с газмахом довольно популярен в Азербайджане. Вкусный, рассыпчатый рис басмати понравится всем членам семьи. Плов — универсальное блюдо, которой можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. К прочему, рис басмати богат на фолиевую кислоту, которая особенно полезна для женщин.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Майонез, Мацони, Молотая куркума, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис «басмати», Сливочное масло, Соль, Укроп
блюда из риса
1 час
Рис с кинзой, каффир-лаймом и перцем чили
На сегодняшний день в мире насчитывается больше сотни разновидностей риса. Он пользуется популярностью во многих странах мира, а также входит в немалое количество национальных блюд. Рис, приготовленный таким способом по данному рецепту, послужит гарниром к мясным блюдам, рыбе и птице. Вид басмати готовят преимущественно на пару.
Ингредиенты: Кинза, Кориандр, Листья каффир-лайма, Морская соль, Овощной бульон, Оливковое масло, Перец чили, Рис «басмати», Семена горчицы, Чеснок
плов
45 минут
Плов на костре с барбарисом и хлопковым маслом
Летом и осенью мы часто ходим на природу. Шашлык из мяса, овощи на костре - это далеко не все блюда, которые можно приготовить. Ниже представлен рецепт вкуснейшего плова с барбарисом и хлопковым маслом, который тоже можно приготовить на костре.
Ингредиенты: Баранина, Барбарис, Вода, Зелень, Курдючный жир, Куриное яйцо, Молотая зира / кумин, Молотая куркума, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Хлопковое масло, Чеснок, Шафран
блюда из гречки
45 минут
Сытная гречка с солеными огурцами
Благодаря соленым огурцам банальный гарнир приобретает необычный вкус уже нового более интересного блюда. Такая гречка будет прекрасно сочетаться с мясом, птицей или рыбой. Идеально подходит для сытного обеда или ужина.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Гречка, Морковь, Растительное масло, Соленые огурцы, Соль
ризотто
50 минут
Аппетитное ризотто из киноа со сливками
Родиной киноа считается Индия. Обладает нежным привкусом орехов, и приятной зернистой структурой. Полезно употреблять тем, кто придерживается правильного питания. Используют для приготовления каш, салатов, гарниров для мясных, рыбных блюд. Сочетается с яйцами, морепродуктами, курицей, сыром, молочными продуктами.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Бульон, Грибы, Киноа, Лук-шалот, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Популярная курица с чечевицей
На современной кухне чечевица – лидер среди бобовых. Она прекрасно сочетается со многими продуктами, в том числе и с курицей. Сочетание основных ингредиентов в этом блюде помогает максимально раскрыть и подчеркнуть их вкусовые качества. Пикантности вкусу добавит кунжут, благодаря которому привычные продукты предстанут в новом виде. Наш рецепт универсальный, его с равным успехом можно предложить и гостям, и своим домочадцам на обед.
Ингредиенты: Кунжут, Кунжутное масло, Куриное филе, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чечевица
полента
35 минут
Вкусная кукурузная каша с овощами
Если вы считаете, что совмещение каши с овощами ― сказкой, то вы ошибаетесь. Этот рецепт явное доказательство этому. Вкусная и полезная каша из кукурузных хлопьев в сочетании с овощной подливой создают неповторимый нежный вкус с приятным ароматом. Готовку этого блюда осилит любая хозяйка, но в умелых руках это кушанье превращается в настоящий деликатес.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Кукурузная крупа, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
плов
50 минут
Быстрый плов с корейской морковью в мультиварке
Плов очень древнее блюдо, история которого, берет свое начало на ближнем востоке, в 3 веке до нашей эры. Бытует пословица, которая гласит, что видов плова больше, чем городов в мусульманском мире. Традиционным же, принято считать рецепт, состоящий из риса, мяса, овощей и пряностей. Сегодня мы отойдем от традиций и приготовим легкий вариант плова с морковкой по-корейски в мультиварке.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриная голень, Рис, Соль, Специи
блюда из круп
2 часа 10 минут
Жареная кукуруза с соком лайма
Сладкая кукуруза, запеченная на гриле, отлично сочетается с соусом из свежей цедры лайма, мягкого сливочного масла и пряной зелени. Сливочный сыр кесо фреско придает блюду уникальный нежный вкус, а кайенский перец оставляет жгучее послевкусие.
Ингредиенты: Кайенский перец, Кесо фреско, Кукуруза, Лайм, Рукола, Салатные листья, Сливочное масло
плов
1 час 20 минут
Плов из пропаренного риса с окунем
Плов — популярное восточное блюдо, основным ингредиентом которого является рис. В плов также добавляют лук, морковь, чеснок и другие овощи. Готовят блюдо особым образом, а именно добавляют такое количество воды, чтобы рис ее полностью впитал. Чаще всего плов делают с курицей, бараниной или говядиной, но также есть вариации с рыбой и постные. Предлагаем вам простой рецепт плова с окунем. Рис для его приготовления берется пропаренный. Плов получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зелень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Соль, Специи для плова, Филе окуня, Чеснок
Рис с овощами
50 минут
Вегетарианский плов в мультиварке
Ароматный, сытный и очень простой в приготовлении — этот вегетарианский плов отлично подходит и для будничного ужина, и для семейного обеда. Благодаря мультиварке он получается рассыпчатым, а овощи сохраняют вкус и сочность.
Ингредиенты: Вода, Консервированная кукуруза, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис для плова, Соль, Специи для плова, Чеснок
блюда из булгура
35 минут
Булгур с говядиной и овощами на сковороде
Булгур очень вкусная крупа. Но если его пожарить на сковороде с мясом и овощами он будет просто великолепен! Приготовьте это блюдо, уверена, оно вам понравится!
Ингредиенты: Булгур, Вода, Говяжий фарш, Замороженная овощная смесь, Зеленый лук, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из риса
40 минут
Рис со специей и острым соусом
Рассыпчатый рис с ароматными специями для плова, приправленный острым соусом из помидоров и хрена, понравится любителям простых, но вкусных блюд.
Ингредиенты: Вода, Корень хрена, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Рис пропаренный, Сахар, Соль, Специи для плова, Чеснок
Рис с овощами
45 минут
Ароматный рис с овощами, куриным филе и специями
Быстрый рецепт простого плова со специями и куриным филе. Рис получается рассыпчатым и ароматным.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис «жасмин», Соль, Специи для плова, Черный перец молотый
блюда из булгура
30 минут
Булгур с фаршем, яйцом и маринованными овощами
Приготовим один из моих любимых вариантов сбалансированного обеда, когда нет времени долго готовить, — булгур с фаршем, яйцом и маринованными овощами.
Ингредиенты: Булгур, Куриное яйцо, Маринованная капуста, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
плов из говядины
2 часа
Плов с говядиной и длиннозерным рисом
Плов все готовят по-разному и всегда он получается очень вкусным. Предлагаю простой рецепт рассыпчатого плова.
Ингредиенты: Говядина, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Специи, Черный перец горошком, Черный перец молотый
блюда из гречки
2 часа
Гречневая каша с куриным фаршем и тыквой
Оригинальный рецепт вкусного блюда с тыквой. Осенью самое время его приготовить, когда сезон тыквы в самом разгаре.
Ингредиенты: Гречка, Куриный фарш, Молотая паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Сушеная кинза, Тыква
плов
1 час 30 минут
Плов с двумя видами мяса
Плов из мяса курицы и свинины. Нежный и ароматный плов не оставит равнодушным всех членов вашей семьи. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Вода, Горчичное масло, Изюм темный, Куриное филе, Молотая паприка, Морковь, Репчатый лук, Рис, Свинина, Специи для плова, Уцхо-сунели / пажитник, Чеснок
