блюда из курицы
блюда из курицы
40 минут
Салат «Цезарь» с курицей и сметанным соусом
Этот салат настолько же популярен, как и прост в приготовлении. Считается что этот салат возник в небольшом мексиканском городе Тихуане и именем своим никак не связан с императором Юлием Цезарем. Просто его придумал повар с таким громким именем, стремясь накормить нахлынувшую волну гостей во время празднования Дня независимости США в 1924 году. Посетителей было настолько много, что на кухне совсем не осталось продуктов для указанных в меню блюдах. Находчивый повар сложил овощи, мясо и сухарики вместе и приготовил оригинальный соус. Блюдо настолько пришлось по вкусу гостям, что его стали заказывать и включили в меню.
Ингредиенты: Багет, Горчица, Куриное филе, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Репчатый лук, Розмарин, Салатные листья, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
35 минут
Макароны «Витые рожки» с куриным мясом и морковью
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который успешно сочетает в себе и гарнир в виде макарон, и мясо, и овощи. Готовится такое блюдо не очень долго, поэтому не нужно будет проводить много времени у плиты, чтобы порадовать вкусным ужином свою семью.
Ингредиенты: Белый лук, Итальянские травы, Куриное филе, Макароны, Молотая паприка, Морковь, Растительное масло, Соль
блюда из курицы
2 часа 20 минут
Сочные куриные голени в майонезе
Куриные голени являются одной из самых сочных частей курицы и очень просто готовятся. Способов их приготовления существует достаточно много и используются различные специи и добавки. Маринование в майонезе позволит сделать куриное мясо более насыщенным по вкусу. Такой простой рецепт можно использовать как для обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Куриная голень, Майонез, Растительное масло, Специи
холодец
12 часов
Вкусный холодец из петуха
Вкусный холодец из петуха ― это блюдо можно увидеть почти на каждом праздничном столе, особенно на Новый год. Очень распространенное блюдо в России, которое нравится многим. Данный рецепт понравится своей легкостью и не сложным приготовлением за счет простоты ингредиентов.
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Порошковый желатин, Репчатый лук, Тушка петуха, Черный перец горошком
курица в рукаве
1 час 20 минут
Курица с картошкой со специями в рукаве «Задумка»
Рецепт для тех, у кого гости на пороге. Готовка занимает немного времени, а результат превосходит все ожидания. Гости всегда спрашивают рецепт блюда, так всем нравится.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Курица, Подсолнечное масло рафинированное, Специи
блюда из курицы
1 час 10 минут
Нежные куриные бедра, запеченные в сливочном соусе
Курица представляет собой вкусный и полезный вид мяса, из которого можно приготовить бесконечное множество блюд. Мясо птицы варят, тушат, жарят, запекают и готовят на гриле, его добавляют в салаты, закусочные блюда и несладкие пироги, из мяса птицы изготавливают колбасы, консервы и паштет. Среди огромного разнообразия блюд из мяса птицы особую популярность имеет запеченная курятина с добавлением к ней пряных специй, овощей, сметаны и зелени.
1
Ингредиенты: Грибы, Куриное бедро, Лук-порей, Оливковое масло, Пармезан, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Куриные ножки, запеченные в апельсиновом соке
Куриные ножки, запеченные в апельсиновом соке со специями получаются очень сочные, нежные, пряные с приятным цитрусовым вкусом. Кислота, которая содержится в апельсине, размягчает мясные волокна, поэтому куриные ножки получаются мягкими. Это блюдо может украсить любой праздничный стол.
1
Ингредиенты: Апельсин, Куриная голень, Молотая куркума, Оливковое масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 40 минут
Солянка с курицей в духовке
Солянка с курицей в духовке получается вкусная и полезная. Рекомендую ее приготовить!
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картофель, Морковь, Приправа для курицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеная петрушка, Тушка цыпленка, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Куриное филе в нежнейшем сливочно-чесночном соусе
Предлагаю рецепт куриного филе в сливочно-чесночном соусе. Мясо, приготовленное этим способом, очень популярно. Блюдо обладает не только удивительным вкусом, но и приятным ароматом.
Ингредиенты: Куриная грудка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Курица с цветной капустой в мультиварке
После застолий хочется чего-то легкого и простого. Курица с цветной капустой — это очень вкусное, полезное и простое блюдо.
Ингредиенты: Вода, Курица, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Хмели-сунели, Цветная капуста, Черный перец молотый
хот-доги
15 минут
Хот-дог с отварной курицей
Фаст-фуд давно укоренился в нашей жизни и мы его очень любим, не смотря на его вредность, ведь он такой вкусный. Хотя я хочу вам предложить более полезный вариант, заменив сосиски на отварную курицу. Но не думайте, что вкус у него от этого не стал пресным, т.к. в его составе имеются маринованные огурчики, дающие хруст и приятный вкус, лук придает остринку, ну а пикантный соус объединяет все ингредиенты в единое целое.
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Горчица, Красный лук, Курица, Майонез, Маринованные огурцы
салаты с курицей
50 минут
Салат «Куриные перышки в овощах»
Легкий салат для приготовления. В него входят овощи и вареное куриное мясо. Такое блюдо подходит для употребления во время диеты. После спортзала нет сил на приготовление какого-то изысканного блюда, а данный салат под силу приготовить даже мне, чтобы не беспокоить жену после работы, а, наоборот, приготовить легкий ужин для себя и для неё. Салат лучше не хранить в холодильнике, поскольку овощи начинают вянуть, а курица становится сухой.
Ингредиенты: Куриная грудка, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 5 минут
Куриные голени в сметанном соусе с картофелем фри
Куриные голени в сметанном соусе с картофелем фри это полноценное второе блюдо, которое можно приготовить и подать на обед или ужин. По этому рецепту куриные голени обжариваются, а затем тушатся в сковороде с красным луком и помидорами в сметанном соусе. Благодаря овощам и сметане нежное и питательное куриное мясо приобретает необыкновенный пикантный привкус. А приготовленный хрустящий картофель фри идеально дополняет пикантное куриное мясо.
Ингредиенты: Картофель фри, Красный лук, Куриная голень, Оливковое масло, Помидор, Сладкая паприка, Сметана, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Хмели-сунели, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Аппетитная курочка под соусом терияки с рисом
Рецепт дала мне сестра. Курочка под соусом получается очень вкусной, а рис рассыпчатым. Это блюдо можно подавать на праздничный стол.
Ингредиенты: Вода, Кукурузный крахмал, Кунжут, Курица, Рис, Сахар, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок
блюда из риса
35 минут
Рис с курицей и овощами для обеда и ужина
Рис с курицей и овощами, очень простое блюдо, которое можно приготовить очень быстро. Идеально подходит на обед или ужин. Этот рецепт я однажды нашла в интернете и с тех пор постоянно готовлю его для всей семьи.
Ингредиенты: Куриная грудка, Мексиканская овощная смесь, Растительное масло, Рис пропаренный, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
