Быстрые блюда из курицы
фрикасе
45 минут
Фрикасе из курицы с грибами в сливках
Фрикасе — это блюдо классической французской кухни, так называемое рагу из мяса птицы с овощами в густом сливочном соусе. Предлагаю приготовить быстрое и простое из доступных ингредиентов, восхитительно вкусное блюдо из курицы.
Ингредиенты: Мясо куриного бедра, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Специи, Шампиньоны
тако
20 минут
Тако с курицей и фасолью
Традиционное блюдо мексиканской кухни. В настоящее время популярность тако, или такос, как еще его можно назвать, очень возросла. Практически в любом меню можно встретить тако. Почему бы не приготовить его дома? Основа-кукурузная или пшеничная лепешка. А начинка может быть самая разнообразная: курица с сыром, листьями салата, грибами, фасолью, кукурузой и т.д. Невероятно вкусное и сытное блюдо, с которым вы почувствуете вкус Мексики.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная красная фасоль, Красный лук, Куриное филе, Помидор, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Соль, Специи, Чеснок
тако
25 минут
Тако с курицей на скорую руку
Тако — традиционное блюдо мексиканской кухни, это пшеничная или кукурузная лепешка с овощами и мясом. Сочетание куриного филе с сыром, свежими овощами и перцем халапеньо в пшеничной лепешке — идеальная закуска для любителей остренького.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Маринованный перец халапеньо, Помидор, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Российский сыр, Соль, Специи
рагу
30 минут
Рагу с курицей и консервированной красной фасолью
Овощное рагу с куриным филе и консервированной красной фасолью — вкусное и сытное блюдо. Оно отлично подойдет на обед или ужин, а готовится быстро и просто. Филе получается нежным и сочным, морковь и перец дают немного сладости, а помидор — немного кислинки. Чеснок придает аппетитный аромат, а консервированная красная фасоль делает рагу сытным. В банке с качественными консервами все бобовые цельные, а заливка полностью покрывает содержимое.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Красный болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Салат из огурцов и куриной грудки
Салат из огурцов и куриной грудки — это вкусная закуска. Это блюдо любят из-за того, что оно быстро и не сложно готовится. Это необычный и очень вкусный рецепт.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Куриная грудка, Морковь, Огурец, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Курица по-гавайски с ананасами
Курица по-гавайски с ананасами — прекрасное сочетание мяса, фруктов и смеси различных специй. Ананас для нашего рецепта мы взяли свежий, но вполне подойдет и консервированный. К этому солнечному и яркому блюду на гарнир прекрасно подойдет рис.
Ингредиенты: Ананас, Вода, Гвоздика, Карри, Куриное филе, Майоран, Молоко, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Свежая зелень, Сушеный чеснок, Тимьян / чабрец
блюда из курицы
25 минут
Куриная печень в микроволновке
Нежная печень в ароматном, с кислинкой томатном соусе, которая будет готова через 20-25 минут. От хозяйки потребуется только нажать пару кнопок, переложив ингредиенты в подходящую посуду. С этим рецептом быть хорошим поваром совсем не сложно. Очень удобно то, что печень, приготовленная по этому рецепту, отлично сочетается с любым гарниром.
Ингредиенты: Вода, Куриная печень, Приправа из сушеных овощей, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Специи для курицы, Томатная паста, Яблочный уксус
закуски из мяса и пт...
30 минут
Куриные наггетсы в чипсах
Хрустящие, ароматные и золотистые. Наггетсы давно отхватили приз безоговорочных симпатий и с завидной скоростью исчезают с тарелок по всему миру. Наггетсы в чипсах сложно наделить какой-то фантастической полезностью, но все-таки блюдо, приготовленное в домашних условиях априори будет более здоровым. Так что этот рецепт вам точно пригодится, если захочется хрустящих куриных ломтиков, но с хорошим составом.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Чипсы
блюда из курицы
30 минут
Желудки куриные с чесноком
Вкусное блюдо, которое разнообразит ваш рацион. Это отличная альтернативы классическим рецептам, ведь этим блюдом можно удивить любого. Вкус блюда пряный, а сами желудочки нежные и мягкие. Их можно подавать как с гарниром, так и самостоятельно. Блюдо не только вкусное, но и полезное. Оно практически не содержит жира, зато в нем очень много белка.
Ингредиенты: Куриные желудки, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
подлива со сметаной
30 минут
Сливочная подлива с курицей и грибами
Очень вкусная подлива, которая подойдет к любимому гарниру.
Ингредиенты: Куриное филе, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Специи для курицы, Сушеные травы, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Шампиньоны
азиатская лапша
30 минут
Домашний вок с курицей в соусе «Терияки»
Рецепт приготовления лапши с курицей вовсе несложный, зато на выходе вы получите вкусное полноценное блюдо для ужина или обеда. За счет добавления овощей и соуса, курица и блюдо в целом получаются совсем не сухие. Можно использовать любые макароны, если вам не нравится рисовая лапша.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Пекинская капуста, Репчатый лук, Рисовая лапша, Соевый соус, Соус терияки, Чеснок
котлеты из курицы
40 минут
Рубленые куриные котлеты с сыром
Куриное филе содержит мощные мышцы, которые и дают самое вкусное и питательное мясо. Помимо доступности, куриное мясо имеет множество положительных качеств. Оно содержит обилие аминокислот, фосфор, селен, холин и витамины группы В. Рубленые куриные котлеты полнятся большим количеством белка, поэтому составляют огромную строительную ценность для организма. В целом калорийность котлет зависит от добавленных ингредиентов, однако, котлеты из куриного филе будут иметь относительно небольшую калорийность, поскольку курица содержит совсем мало жира.
Ингредиенты: Карри, Картофельный крахмал, Кефир 2,5%, Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Куриные бедра по-тайски
Куриные бедра просто и вкусный в приготовление элемент курицы. Он не такой сухой, как грудка и меньше тонкостей в приготовлении. Получаются немного острая курица в соусе.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Куриное бедро, Паприка, Ржаная мука, Соль, Специи, Томатная паста
салаты с курицей
25 минут
Салат с жареной курицей, сыром и огурцом
Обжаренное куриное филе, свежие сочные огурцы, нежные куриные яйца, сыр и свежая зелень прекрасно сочетаются между собой в салате. Блюдо получается свежим, сочным и полезным. Оно отлично подойдет для перекуса или ужина. Салат заправляется майонезом. Но вы можете сделать его полезнее, приготовив домашний майонез. Либо заправьте салат йогуртом или сметаной. Все ингредиенты для этого блюда доступны, а его приготовление займет у вас всего 25 минут.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Курица с мексиканской смесью
Куриное филе, обжаренное с мексиканской овощной смесью и острыми специями — яркое блюдо к праздничному столу.
Ингредиенты: Куриное филе, Мексиканская овощная смесь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Яичная лапша с курицей
Яичная лапша — макаронное изделие, которое пришло к нам из азиатской кухни. Такая лапша получается более плотной по своей структуре и насыщенной по вкусу. Также легко переваривается организмом и содрежит много белка. В сочетании с курицей получится очень сытная пища, которая будет особенно полезна спортсменам.
Ингредиенты: Красный лук, Куриное филе, Лапша, Помидоры черри, Растительное масло, Сливки, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
20 минут
Пикантная куриная грудка
Этот рецепт выручает меня, когда уже надоели привычные блюда. Заготовку для него я храню в закрытой емкости в холодильнике, а жарю порционно, по необходимости. Получается горячий и свежий ужин за 5 минут. Готовится быстро и просто, обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Горчица, Картофельный крахмал, Куриное филе, Соевый соус, Чеснок
