блюда из морепродуктов
паста (макароны)
35 минут
Пикантные макароны с крабовыми палочками
Предоставляем вам возможность пополнить вашу копилку быстрых, вкусных и простых рецептов. Макароны с крабовыми палочками, всегда разнообразят ваш повседневный рацион и наполнят вашу домашнюю столовую новыми ароматами и запахами прованских трав. Это простое и быстрое блюдо с приготовлением которого справится любая хозяйка.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Макароны, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
30 минут
Кальмары, тушеные с луком в молоке
Кальмары, тушенные с луком в молоке — невероятно вкусное и одновременно очень простое блюдо. В его приготовлении важно не переварить кальмаров, иначе они станут жесткими. Такое блюдо содержит мало калорий и подойдет людям, придерживающимся диеты.
Ингредиенты: Молоко, Плавленый сыр, Репчатый лук, Соль, Филе кальмара, Чеснок
блюда из морепродукт...
30 минут
Ароматные креветки с соусом
Соус васаби пользуется большой популярностью среди блюд, в которые входят морепродукты. Этот рецепт понравится всем любителям острых соусов. Благодаря майонезу соус для креветок получается очень нежным, а креветки со специями придают ароматное послевкусие.
Ингредиенты: Васаби, Королевские креветки, Лимон, Майонез, Оливковое масло, Перец чили молотый, Сахар, Соль, Соус терияки, Специи, Столовый уксус, Сушеная петрушка, Чеснок
блюда из морепродукт...
30 минут
Аппетитные креветки в сметане
Сметанный соус уже давно стал классикой всех заведений питания, от простых кафе, до фешенебельных ресторанов. Такой соус можно комбинировать с чем угодно: с пастой, птицей, субпродуктами. Особенно интересно его сочетание с разного рода морепродуктами. Примером удачного вкусового решения могут послужить аппетитные креветки в сметане.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Креветки, Петрушка, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из риса
35 минут
Вкусный рис с морепродуктами
Если вам захотелось чего-то простого, но в то же время изысканного, обратите внимание на японскую кухню, она исключительно здоровая, сбалансированная и очень вкусная. Простота в приготовлении и использование только натуральных продуктов полюбилось всем миру. Главный продукт конечно же рис, готовят его с разнообразными продуктами: с рыбой, морепродуктами, говядиной, овощами и даже делают из него десерты.
Ингредиенты: Белое вино, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Круглый рис, Мясной бульон, Оливковое масло, Репчатый лук, Рыбный бульон, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
50 минут
Вареный осьминог в ароматном маринаде
Заморский деликатес легко приготовить в домашних условиях. Важно лишь соблюдать время и технологию варки, иначе моллюск станет резиновым. Покупать его лучше в замороженном виде: тушка будет уже выпотрошена, а мясо получится мягче. На каждые 0,5 кг веса уходит 30 минут варки.
Ингредиенты: Белое вино, Лавровый лист, Лимон, Лимонный сок, Оливковое масло, Осьминог, Петрушка, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок, Шалфей
блюда из грибов
30 минут
Кремовые вешенки с креветками, запеченные в сливочном соусе
Вешенки с креветками, запеченные в сливочном соусе образуют приятную кремовую сливочную текстуру, вкусные, нежные. Такая техника приготовления обеспечивает богатство вкуса, красивую подачу. Блюдо можно подавать не только в домашнее застолье, а и для званых гостей. Несмотря на работу с несколькими ингредиентами, на него уходит мало времени, как и мало денег.
Ингредиенты: Вешенки, Креветки, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
30 минут
Пряные креветки с медом
Если вам срочно нужна оригинальная и вкусная закуска к фуршету — хрустящие шашлычки из креветок — это то, что надо! На их приготовление вам понадобится всего 30 минут. Сочетание меда и пряного имбиря с любимыми морепродуктами получится ароматным и необычным.
Ингредиенты: Белый кунжут, Креветки, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Перец чили, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ризотто
1 час 10 минут
Пикантное ризотто с кальмаром
О пользе и вкусе кальмара говорить не приходится, здесь он — главный ингредиент, вокруг которого концентрируются ароматы, текстура, вкусы. Пикантность ризотто с кальмаром в данном случае придают не только приправы, сыр, чеснок, а легкая горчинка венгерского перца чили. Несмотря на широкий набор в рецептуре, ризотто с кальмаром достаточно быстро и просто готовится. Хозяйка вполне может блеснуть таким блюдом перед своими гостями.
Ингредиенты: Белое вино, Белый перец молотый, Кальмар, Куриный бульон, Оливковое масло, Пармезан, Перец чили, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Чеснок
блюда из морепродукт...
40 минут
Лодочки с сыром и кальмарами в духовом шкафу
Лодочки из фольги с разными начинками в духовом шкафу — это всегда оригинально, красиво и очень вкусно. Лодочки с кальмаром и шампиньонами имеют нежный вкус и великолепный аромат, а тянущийся сыр придает блюду особый шарм и привлекательность.
Ингредиенты: Кальмар, Майонез, Помидор, Сыр, Укроп, Шампиньоны
рагу
50 минут
Нежное рагу из кабачков с кальмарами
Кальмар — морепродукт, который отлично сочетается с различными овощами. В этом рецепте мы использовали морковь, цукини и болгарский перец. Овощи делают блюдо сочным и ароматным, а жаренный кунжут подчеркивает нежный вкус кальмара. На приготовление кальмара не тратится много времени, поэтому рецепт подойдет для быстрого ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Кальмар, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час
Ароматная паста с креветками и красным луком
Морепродукты ценятся во всем мире и являются очень полезными для человеческого организма. Так, за свои вкусовые качества, креветки считаются неким деликатесом. Они содержат много белка, витаминов, йода, меди, кальция и цинка. Креветки принято относить к диетическим продуктам, поэтому их регулярное употребление благотворно влияет на пищеварительные процессы, обмен веществ, а также на структуру волос, ногтей и кожи. Исходя из этого, креветки готовят разными способами и добавляют во многие современные блюда.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Красный лук, Креветки, Лимон, Оливковое масло, Пармезан, Паста, Помидоры черри, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из круп
40 минут
Диетический рецепт киноа с морепродуктами
Есть ли идеальный продукт, который будет включать в себя почти все полезные вещества, так нужные человеку? Да, и это — киноа. Данная крупа просто незаменима для людей, страдающих непереносимостью глютена, а также для вегетарианцев. А в сочетании с сочным вкусом креветок и экзотическим таящим во рту авокадо навсегда поселится в вашем сердце и кулинарной книге.
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Киноа, Красный лук, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Семена горчицы, Соль, Чеснок, Шпинат
блюда из морепродукт...
15 минут
Морские гребешки с руколой, сыром дорблю и грейпфрутом
Изысканное блюдо с нежными морскими гребешками, хрустящей руколой, пикантным сыром и сочными дольками грейпфрута.
Ингредиенты: Грейпфрут, Морская соль, Морские гребешки, Рукола, Сливочное масло, Сыр дорблю, Черный перец молотый
паста (макароны)
20 минут
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Интересное блюдо для разнообразия. Получается как в ресторане. На принадлежность к итальянской кухне не претендую, но всё же назову блюдо пастой.
Ингредиенты: Морепродукты, Подсолнечное масло нерафинированное, Прованские травы, Сливки, Соль, Спагетти, Чеснок
паста (макароны)
45 минут
Итальянские спагетти с креветками в томатном соусе
Креветки — ценный источник белка— 90% энергетической ценности. При этом креветки низкокалорийный продукт. При приготовлении креветок желательно придерживаться ряда правил. Разморозка креветок должна быть постепенной: сначала на нижней полке холодильника 3-5 часов, а потом при комнатной температуре 4 часа. Если креветки были подвергнуты термической обработке, то время приготовления составляет 3-5 минут. В противном случае 9-11 минут.
Ингредиенты: Креветки, Орегано (душица), Помидор, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
1 час 10 минут
Кальмары, тушеные с шампиньонами и болгарским перцем
Кальмары, тушенные с шампиньонами и болгарским перцем — блюдо необычайно вкусное и диетическое. В мясе кальмара содержатся витамины группы В, медь, фосфор, селен. Кальмара еще называют «морским женьшенем» за то, что он имеет свойства природного афродизиака.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кальмар, Лимон, Морская соль, Паприка, Смесь перцев, Томатная паста, Укроп, Чеснок, Шампиньоны
суши
40 минут
Вкусные суши с морепродуктами
Суши — одно из самых популярных ресторанных блюд. Этот рецепт с легкостью можно приготовить и дома. Главными ингредиентами является свежий лосось и крабовые палочки. Майонез придает начинке нежную текстуру и приятное послевкусие, а огурец свежесть и хрусткость.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Креветки, Лосось, Майонез, Нори, Огурец, Рис, Соевый соус
роллы
40 минут
Полезные роллы с креветками, мидиями и крабовыми палочками
Роллы с красной рыбой, креветками и моцареллой отлично подойдут для вечеринки в японском стиле. К тому же, не обязательно их заказывать из ресторана, ведь процесс приготовления роллов достаточно простой и интересный. Попробуйте один раз, захотите продолжить, ведь роллы — это масса вариаций и акцентов. Очень вкусная и низкокалорийная еда может стать очень частым «гостем» на вашей кухне.
Ингредиенты: Корень имбиря, Крабовые палочки, Красная рыба, Креветки, Майонез, Мидии, Морская капуста (ламинария), Моцарелла, Нори, Огурец, Рис, Соевый соус
овощные блюда
30 минут
Жареная на белом вине тыква с осьминогом
Плод тыквы очень полезен для метаболизма, так как он содержит витамин Т, также вещества, которые содержатся в тыкве препятствуют накоплению жиров. В мясе осьминога содержится большое количество магния, кальция, фосфора и железа. В паре эти ингредиенты образуют блюдо, которое очень полезно для всего организма.
Ингредиенты: Белое вино, Лимон, Оливковое масло, Осьминог, Паприка, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
30 минут
Ароматные мидии киви под сырным соусом
Мидии киви- это огромные мидии, раковины которых по цвету напоминают знаменитый фрукт- киви. Мясо моллюска состоит из белка, который легко усваивается, а так же мидии богаты витаминами, микроэлементами и не занимают много времени в приготовлении. Тонкий вкус мидий отлично сочетается с нежным пикантным вкусом сыра, а само блюдо получается сочным и ароматным.
Ингредиенты: Киви, Петрушка, Сливки, Соль, Сыр, Черный перец молотый
плов
1 час
Плов с морепродуктами в духовке
Плов с морепродуктами в духовке отличная замена для традиционного плова с мясом. Он получается более легкий, воздушный и полезный. Плов получается питательный ароматный и очень аппетитный. Блюдо отлично подойдет на обед или ужин как самостоятельное блюдо. Его можно подать на стол гостям и быть уверенной, что оно произведет впечатление. Вы можете экспериментировать с составом морепродуктов, можете добавить любимые специи. Все в ваших руках. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Белое вино, Кальмар, Креветки, Лук-шалот, Оливковое масло, Петрушка, Рис «басмати», Рыбный бульон, Семга, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из морепродукт...
25 минут
Морепродукты с овощами под соусом «Терияки»
Блюда из морепродуктов широко распространены по всему миру, связано это с необыкновенным вкусом морских жителей и огромной пользой, которую они в себе хранят. Они считается лидерами по содержанию полезных питательных веществ, при этом довольно низкокалорийные, что особо привлекательно для вкусного диетического питания. А способы приготовления данных блюд настолько разнообразны, что делает их уместными на любом столе и под любой праздник.
Ингредиенты: Авокадо, Белый перец молотый, Брюссельская капуста, Креветки, Лимонный сок, Луковый порошок, Мидии, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Розмарин, Сливки 20% жирности, Соль, Соус терияки, Сушеный чеснок, Сыр гауда, Тигровые креветки, Цветная капуста
блюда из морепродукт...
40 минут
Жареные креветки с рисом
Креветки готовят всеми различными способами: варят, тушат, жарят, маринуют и даже копят. Жареные креветки с ветчиной и сыром подойдут как в качестве простого ужина, так и в качестве блюда для праздничного стола.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Кайенский перец, Королевские креветки, Рис, Сливочное масло, Соль, Соус чили, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
25 минут
Осьминоги в соусе карри
Карри — традиционное блюдо кухни Юго-Восточной Азии и Индии, отличающееся остротой и представляющее собой густую однородную смесь. Его можно подавать как в виде соуса к различным продуктам, начиная от зерновых культур и заканчивая мясом, так и в качестве самостоятельного блюда. Также под названием «карри» известна индийская приправа, хотя ничего общего с самим блюдом, кроме цвета, она не имеет.
Ингредиенты: Белый лук, Карри, Корень имбиря, Мясной бульон, Осьминог, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Чеснок
омлет
40 минут
Омлет с кабачком и креветками
Предлагаем вам приготовить это блюдо с креветками и кабачком, что довольно необычно. Ведь сочетание морепродуктов и бахчевых культур можно встретить нечасто, хоть оно и очень вкусное.
Ингредиенты: Базилик, Кабачок, Креветки, Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
1 час
Морское ассорти в белом вине
Богатый набор морепродуктов, белое вино, оливки и специи создают изысканное и вкусное блюдо кому-то для праздника, а кому — и для семейного ужина. Такое ассорти не оставит равнодушных никогда. Несмотря на мнокомпонентный состав, его недолго и несложно готовить, вместе с тем, если постараться, можно достичь вкусовой гармонии и дирижировать специями, как оркестром.
Ингредиенты: Белое вино, Кальмар, Креветки, Лимон, Мидии, Морская соль, Оливки, Оливковое масло, Осьминог, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Рыба, Сладкая паприка, Сливочное масло, Специи для рыбы, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
1 час
Вареный осьминог с рисом
По вкусу мясо осьминога напоминает кальмара — оно тоже сладковатое, но более мягкое. Приготовление осьминогов бывает разным: их тушат, варят, жарят, консервируют, сушат, запекают. В Китае и Японии осьминогов употребляют в пищу сырыми и даже иногда живыми. Такое мясо содержит большое количество быстро усваивающегося белка, различных витаминов и макро— и микроэлементов.
Ингредиенты: Лавровый лист, Маринованные помидоры, Осьминог, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Чеснок
