паста (макароны)
фунчоза
1 час
Фунчоза со свининой и шампиньонами
Когда вам хочется попробовать что-то оригинальное, стоит приготовить фунчозу. Блюдо очень полезное. Это витамины и минералы: железо, калий, натрий, селен, рутин, кальций, цинк, магний, аминокислоты.
Ингредиенты: Белый лук, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Свежая зелень, Свинина, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
паста (макароны)
30 минут
Спагетти с замороженными овощами
Найдя в закромах морозилки овощи, можно легко и быстро приготовить очень аппетитный обед, который станет желанным для всех домочадцев.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Спагетти
паста (макароны)
40 минут
Паста с овощами и курицей
Очень яркое и вкусное блюдо, которое идеально подойдёт для ужина
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Красный болгарский перец, Красный лук, Куриная грудка, Майонез, Растительное масло, Соевый соус, Спагетти, Сушеный чеснок, Сыр гауда, Черный перец молотый
азиатская лапша
30 минут
Гречневая лапша с овощами и курицей
Рекомендую этот рецепт всем, кто следит за фигурой и здоровьем. Лапша, приготовленная по этому рецепту, не только пальчики оближешь, но и очень полезна и малокалорийна.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Консервированный горошек, Курица, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус
паста (макароны)
15 минут
Паста с моцареллой, пеперони и грушевым чатни соусом
Этот рецепт я придумал сам, мне очень нравится в нем сочетание нежного вкуса моцареллы, пикантного, немного острого пеперони и сладкого грушевого соуса.
Ингредиенты: Моцарелла, Пеперони, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры в собственном соку, Сливки, Соус чатни, Спагетти, Черный перец молотый
азиатская лапша
20 минут
Острая лапша с тофу
Для любителей острой, индийской кухни идеальным блюдом для сытного ужина станет рисовая лапша с сыром и острым перцем. Блюдо готовится легко и быстро, получается сытным и довольно острым. Количество перца можно регулировать, тем самым подобрав вкус блюда под свои предпочтения. Кокосовое молоко, которое входит в состав блюда придает ему легкий, тропический вкус и аромат кокоса, а сыр «Тофу» придает блюду пользу.
Ингредиенты: Карри, Кокосовое молоко, Кунжутное масло, Петрушка, Рисовая лапша, Ростки сои, Сладкая паприка хлопьями, Тофу
паста (макароны)
30 минут
Сытная паста с тунцом
Тунец — рыба, которая в последние 10 лет набрала большую популярность среди промысловых рыбаков. Водится тунец преимущественно на больших глубинах в водах Атлантического, Тихого и Индийского океанов. В кулинарии тунца тушат, жарят, вялят, коптят, запекают, консервируют. Ценят такую рыбу благодаря большому содержанию в ней витаминов группы В, различных макро— и микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот.
Ингредиенты: Макароны, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
паста с грибами
30 минут
Итальянская паста с лисичками в сливочном соусе
Паста с лисичками в сливочном соусе — очень ароматный и сытный обед или ужин. Сливки лучше брать высокой жирности, чтобы соус получился более густым и приятным.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Лисички, Паста, Петрушка, Растительное масло, Сливки 33% жирности, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
паста (макароны)
40 минут
Макароны по-флотски со сметаной
Этот рецепт получился сам собой и с первого раза в самое сердце. Мама очень просила приготовить именно такое блюдо, а я, дочь экспериментатор, не задумываясь, согласилась. Вышло ну очень вкусно!
Ингредиенты: Вода, Макароны, Мясной фарш, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
1 час
Морепродукты с макаронами в соусе
Блюдо подойдет для любителей морской кухни. Получается вкусно и, что немаловажно, быстро. Отличный вариант к приходу гостей.
Ингредиенты: Коктейль из морепродуктов в масле, Макароны, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Вок с морепродуктами и овощами
Вок — это китайская лапша, больше популярна в азиатской кухне, но за последние пару лет пользуется спросом и в русской кухне. Вок считается отличной альтернативой обычным макаронам или лапше и подается с любым гарниром из курицы, морепродуктов или овощей с соусами. Незаменимым компонентом блюда является азиатский соевый соус, который теперь можно найти в любом магазине.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Кабачок, Королевские креветки, Красный болгарский перец, Оранжевый болгарский перец, Перец чили, Репчатый лук, Рисовая лапша, Соевое молоко, Соевый соус, Соль, Устричный соус, Чеснок, Шрирача
паста с морепродукта...
35 минут
Сливочная паста с мидиями
Для любителей морепродуктов идеальным вариантом вкусного и просто обеда или ужина станет паста с мидиями. Готовится она в сливках и томатах, за счет чего приобретает очень нежный и насыщенный вкус. Подавайте в горячем виде сразу после приготовления, посыпьте порцию сыром прямо на тарелке.
Ингредиенты: Замороженные мидии, Оливковое масло, Помидор, Соль, Спагетти, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
50 минут
Каннеллони с беконом в томатным соусе
Каннеллони — макаронные изделия в виде широких трубочек, которые можно фаршировать. Для простой запеканки макароны следует сначала отварить, а затем начинить беконом и помидорами. Затем переложить в форму для запекания, залить соусом, посыпать тертым сыром и запечь.
Ингредиенты: Бекон, Каннеллони, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Макароны с индейкой и чесноком
Прекрасный рецепт приготовления макарон с индейкой и ароматным чесноком. Минимум времени, затраченного на готовку, и максимум вкуса сочетаются в этом блюде.
Ингредиенты: Макароны, Оливковое масло, Соль, Специи, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
35 минут
Сырная паста болоньезе
Вкуснейшая паста болоньезе, приготовленная с соусом из томатов с фаршем и беконом в вине. Такая паста получается не только вкусной, но сытной и ароматной. Готовится совершенно просто, времени в приготовлении занимает немного. Подавайте это блюдо, как и на обеденный стол или ужин, так и при проведении мероприятий.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Вяленые помидоры, Красное сухое вино, Мясной фарш, Орегано (душица), Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Розмарин, Соль, Спагетти, Сыр, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Скумбрия с макаронами
Рыба это один из главных и самых употребляемых продуктов в рационе человека. Рыба содержит много полезных жирных кислот и витаминов, легко усваиваемого белка. Скумбрия одна из самых известных представителей морского мира для жителей всей Европы в целом. Самый большой плюс скумбрии-содержание омега-3, которая так необходима нашему организму, в ней ее содержиться в несколько раз больше, чем в других видах рыбы. Интересный вариант блюда из скумбрии и макарон.
Ингредиенты: Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Соевый соус, Соль, Спагетти, Томатная паста, Чеснок
паста (макароны)
15 минут
Паровые макароны в скороварке
Родом из Италии, изделия из сухого теста покорили все уголки нашей планеты. Готовятся они быстро, а по вкусу приходятся всем членам семьи, включая самых маленьких гурманов. Попробуйте заменить привычную кастрюлю и приготовить их в скороварке.
Ингредиенты: Вода, Макароны, Растительное масло, Свежая зелень, Твердый сыр
паста (макароны)
40 минут
Кальмары с пастой в нежном соусе
Кальмар считается одним из самых полезных блюд из-за своей низкой калорийности и при этом, довольно большого количества полезных витаминов и макроэлементов. Лапша также содержит в себе немало витаминов. Дополнение в виде нежно соуса сможет разнообразить вкус блюда, сделать его ярким и запоминающимся.
Ингредиенты: Кальмар, Макароны, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Черный перец молотый
азиатская лапша
40 минут
Лапша с капустой по-корейски и жареными яйцами
Лапша с капустой по-корейски — блюдо, которое может быть всегда разным. Добавление нового ингредиента раскрывает вкус по-особенному. Так, благодаря капусте по-корейски лапша приобретает легкую кислинку, которая раскрывает вкус лапши совершенно по-другому.
Ингредиенты: Вода, Капуста кимчи, Куриное яйцо, Огурец, Растительное масло, Свинина, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый, Яичная лапша
паста (макароны)
50 минут
Ароматные макароны с ветчиной
Макароны — это достаточно популярное блюдо итальянской кухни, которое полюбили во всем мире. Свою популярность они получили из своего насыщенного вкуса и простоты в приготовлении. Данным блюдом никого не удивишь, но утолить голод им можно.
Ингредиенты: Ветчина, Макароны, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
соба
40 минут
Соба с лососем и кисло-сладким соусом
Соба с лососем и кисло-сладким соусом — это очень вкусное и ароматное блюдо. Гречневая лапша с таким сочетанием придется по вкусу любителям японской кухни. В Японии словом соба, если речь идёт о лапше, могут называть любую тонкую лапшу, даже без гречневой муки. Сочетание гречневой лапши, свежего лосося и кисло-сладкого соуса очень вкусное и необычное. Вы можете взять вместо свежего лосося подкопченый. Предлагаемый рецепт собы для горячей подачи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Морковь, Растительное масло, Соус кисло-сладкий, Филе лосося, Чеснок
спагетти
1 час 10 минут
Пикантные спагетти с вином и мини-осьминогами
Букет вкусов дарит такое блюдо, как спагетти с осьминогами, чесноком, овощами и белым вином. В нем соблюдены итальянские традиции, добавлены некоторые личные кулинарные «изюминки», однако важно, что на выходе блюдо поражает своим ароматом и вкусовыми ощущениями. К нему нельзя ничего не прибавить, ни убавить, при этом правила приготовления легко усваиваются даже неопытными поварами.
1
Ингредиенты: Белое вино, Оливковое масло, Осьминог, Петрушка, Помидоры черри, Спагетти, Чеснок
соба
40 минут
Соба с чесноком и перцем чили
Соба — блюдо, которое очень любят в Японии. Там ее подают с овощами или мясом, щедро посыпая все кунжутам. Существует множество разновидностей этого блюда, но все они полезные и сытные. В собе практически нет жиров, зато есть полезные микроэлементы, которые улучшают наше самочувствие. Этот рецепт собы с чесноком и перцем Чили особенно понравится любителям остренького. Блюдо имеет пикантный вкус, а также укрепляет наш иммунитет. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Перец чили, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
соба
30 минут
Овощная соба с соусом барбекю
Гречневая лапша — универсальный продукт, который прекрасно сочетается с любыми видами овощей, мяса и соусов. Благодаря нейтральному вкусу, существует огромное количество рецептов с лапшой собой.
Например, овощная соба с соусом барбекю — ароматная и пикантная гречневая лапша с болгарским перцем, заправленные соусом барбекю. Рецепт подойдет для ценителей острых и сладковатых нот и яркого вкуса в блюдах.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Морковь, Оливковое масло, Острый стручковый зеленый перец, Репчатый лук, Соус барбекю, Чеснок
соба
25 минут
Соба со сметанно-чесночным соусом
Национальное японское блюдо “собу”, гречневую лапшу, можно приготовить разными способами. Аппетитная и сытная лапша прекрасно сочетается с любыми видами продуктов. Например, с мясом, овощами, морепродуктами или соусами. Блюда с собой весьма полезны. Регулярное употребление гречневой лапши профилактирует анемии, болезни сердца и нервной системы человека. Лапша из гречневой муки будет полезна людям, занятым тяжелым физическим трудом, или спортсменам.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Оливковое масло, Помидоры черри, Сметана 20% жирности, Соль, Чеснок
соба
1 час 20 минут
Соба с козьим сыром и помидорами черри
А вы знали, что японская традиционная кухня была включена в список нематериального культурного наследия Японии? И рецепт собы — это не исключения. Неудивительно, что эту лапшу до сих пор обожают миллионы японцев и готовят во всех ресторанах и кафе японских городов. Давайте и мы сегодня немного приобщимся к японской культуре, приготовив японскую лапшу собу с с козьим сыром и помидорами черри, в немного адаптировано итальянско-европейском стиле.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Козий сыр, Оливковое масло, Помидоры черри, Прованские травы, Соль, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Паста с лесными грибами и баклажанами
Паста с лесными грибами и баклажанами — это вкусный итальянский обед. В нашем рецепте мы использовали длинную лапшу — тальятелле, вы можете выбрать другой вид пасты. Грибы также можно использовать сезонные.
Ингредиенты: Баклажан, Грибы, Пармезан, Паста тальятелле, Перец чили молотый, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
соба
20 минут
Соба с креветками и рыбным соусом
Зачастую для посиделок с друзьями не хочется заморачиваться над блюдами и стоять у плиты по несколько часов. В этом случае выручает фастфуд и доставки. Однако иногда хочется чего-то быстрого и вкусного, но приготовленного своими руками. Здесь на выручку приходит соба — гречневая лапша, которую подают с различными острыми соусами и наполнителями. Это блюдо пришло к нам из Японии. Там оно относится к фастфуду именно из-за быстроты приготовления. На все у вас уйдет не больше 20 минут.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Королевские креветки, Лимон, Оливковое масло, Рыбный соус, Соевый соус, Чеснок
спагетти
30 минут
Спагетти с томатной подливой
Очень простой и быстрый рецепт вкусной пасты с подливой и сосисками.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сосиски, Спагетти, Сушеный репчатый лук, Томатная паста, Чесночная приправа
паста (макароны)
55 минут
Макароны со свининой, приготовленные как плов
Предлагаю приготовить макароны-рожки с мясом по технологии плова. Вкус как у плова, но вместо риса — рожки. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Макароны (рожки), Молотая куркума, Паприка, Свинина, Соль, Сушеная кинза, Черный перец молотый
