Диетическое рагу

Диетическое рагу

Рецепты рагу — как приготовить ароматное рагу из мяса и овощей: выбор говядины, тушение до мягкости, варианты вегетарианские. Читать далее

Что готовим?

Популярное

Рагу из кролика в молоке

1 час 30 минут

Рагу из кролика в молоке

Кролик — не только полезное и низкокалорийное, но и невероятно вкусное мясо. Вариаций его приготовления тысячи: в духовом шкафу, на сковороде, на пару, в пирогах и котлетах, в виде жаркого и рагу. В зависимости от специй и способа приготовления мясу можно придать различные текстуры и вкусовые оттенки. Так, например, рагу из кролика в молоке — это нежнейшее мясо с правильными травами, которые превращают его в просто невероятное блюдо.

Овощное рагу с красной фасолью и томатной пастой

Овощное рагу с красной фасолью и томатной пастой

Сытное, вкусное диетическое блюдо.

Рагу из свинины и овощей к ужину

1 час 5 минут

Рагу из свинины и овощей к ужину

Сытное блюдо, которое можно приготовить из менее жирной части. Но будет вкуснее, если использовать свиную грудинку.

Овощное рагу с мясом и чечевицей

Овощное рагу с мясом и чечевицей

Рагу из овощей с мясом — вкусное и полезное блюдо. Для приготовления такого блюда можно использовать любые овощи. Такое блюдо можно приготовить из замороженных овощей.

Рагу с купатами «Звездное»

Рагу с купатами «Звездное»

Ярко, необычно, вкусно.

Сытное и ароматное рагу из мяса с картофелем в сливочно-чесночном соусе

1 час 20 минут

Сытное и ароматное рагу из мяса с картофелем в сливочно-чесночном соусе

Мясо, картофель и сливочный соус с чесноком создают невероятную гармонию вкусов и ароматов. Эта классика кулинарии знакома по домашним посиделкам на кухне, пока мама или бабушка готовят ужин. В это время на весь дом благоухает дразнящий аромат. Такое блюдо можно готовить не только для семьи, а и пришедших гостей, и уверенно можно сказать, что оно понравится всем.

Питательное овощное рагу с консервированным нутом

Питательное овощное рагу с консервированным нутом

Нут представляет собой вкусный и полезный продукт из семейства бобовых, который содержит в своем составе большое количество белка, витаминов и минералов, благотворно влияющих на восстановление сил после болезни и укрепление всего организма в целом. Нут имеет широкую популярность в кулинарии: его жарят, варят и тушат, добавляют в первые и вторые блюда, а также делают из него консервы. Нут отлично сочетается с овощами, мясом, морепродуктами, специями и крупами.

Классическое овощное рагу «Бриам»

1 час 15 минут

Классическое овощное рагу «Бриам»

Бриам» ― традиционное овощное рагу греческой кухни. Главные фишки этого блюда являются ― немалое количество оливкового масла, сыр фета, который придает блюду нежный вкус. Орегано, благодаря которому блюдо будет иметь насыщенный вкус и аромат. Приготовить это вкусное, аппетитное и сытное блюдо по плечам каждой хозяйки.

Ароматное рагу из свиной лопатки

1 час 45 минут

Ароматное рагу из свиной лопатки

Свиная лопатка ― питательная, вкусная, полезная, мягкая. Содержит биологические вещества, которые полезны для организма человека. Влияет на работу желудка, понижает нервную возбудимость. Используют для приготовления шашлыков, бифштекса, рулетов, рагу, жаркое. Хорошо впитывает соки из овощей и становится насыщенной и питательной. Ее жарят, запекают, варят, тушат. Сочетается с медом, грибами, сыром, зеленью, овощами, фруктами, молочными продуктами.

Классическое овощное рагу с бараньей лопаткой

1 час 20 минут

Классическое овощное рагу с бараньей лопаткой

Баранина представляет собой важный продукт питания, который имеет хорошие вкусовые качества и богатый питательный состав. Баранину подвергают различным видам тепловой обработки: ее жарят, варят, тушат и запекают, мясо добавляют в салаты и несладкие пироги. Баранина превосходно сочетается с овощами, рисом, сладкими и острыми соусами, а также зеленью и пряными специями, которые придают мясу насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат.

Овощное рагу с копчеными колбасками

Овощное рагу с копчеными колбасками

В литературных источниках России рагу в качестве блюда упоминается только в конце 18 века в произведениях Радищева. А вот в Древнем Риме нечто похожее на современное рагу было приготовлено еще задолго до отчисления нашей эры. Традиционное итальянское рагу имеет старинный рецепт и в оригинале называется «ragù alla napoletana». Блюдо состоит из нарезанных кусков мяса, колбасок и овощей, томленых в вине. Мясное итальянское рагу принято выкладывать на спагетти и есть с различными соусами.

Быстрое рагу с пельменями

Быстрое рагу с пельменями

Приготовить ужин можно очень быстро, не выходя в магазин. Воспользуйтесь запасами своей морозильной камеры. Если там есть замороженная мексиканская смесь и пачка пельменей ― вы спасены. Из всего этого получится прекрасное сытное рагу. Замороженные овощи источник клетчатки и витаминов, пельмени пополнят в вашем организме потраченные за день белки и углеводы.

Овощное рагу с кабачками и фаршем в мультиварке

Овощное рагу с кабачками и фаршем в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления овощного рагу. Блюдо получается с нежным вкусом, а за счет фарша становится еще и сытным.

Тушеное овощное рагу с майонезом

Тушеное овощное рагу с майонезом

Очень вкусное и полезное блюдо. Обязательно попробуйте приготовить!

Овощное рагу с курицей

1 час 30 минут

Овощное рагу с курицей

Блюдо на второе: быстро и вкусно.

Сытное овощное рагу с копчеными ребрышками

Сытное овощное рагу с копчеными ребрышками

Овощное рагу с коплеными ребрышками ― это полноценный обед или сытный ужин. Такое блюдо получается очень ароматным и вкусным. В нем содержится достаточно белков, жиров, углеводов, клетчатки и витаминов. Рагу на основе овощей не содержит ничего лишнего, в нем только мясные ребрышки и яркие овощи.

Рагу из говядины с грибами в казане

2 дня 2 часа

Рагу из говядины с грибами в казане

Очень вкусное и сытное блюдо.

Мясное шведское рагу

Мясное шведское рагу

Мясное рагу –это очень сытное и вкусное блюдо, которое можно не только заказать в ресторане, но и приготовить дома. Рагу на основе говядины хорошо утоляет голод, и заряжает организм энергией на длительный срок. Мясо получается очень сочное и ароматное. Такое рагу можно дополнить свежими овощами и зеленью.

Рагу из свинины с пикантной перчинкой

Рагу из свинины с пикантной перчинкой

Это блюдо я приготовила из продуктов которые были под рукой. Рецепт простой, быстрый и очень вкусный. К данному рагу подходит почти любой гарнир, на ваш вкус. Мне нравится, как с ним сочетаются картофельное пюре или рис с овощами. Блюдо получается с перчинкой, а гарнир оттеняет остроту.

Рагу из говядины в мультиварке

1 час 20 минут

Рагу из говядины в мультиварке

Очень нежная говядина.

Овощное рагу «Айнтопф» с колбасками и ветчиной

Овощное рагу «Айнтопф» с колбасками и ветчиной

Густое рагу под названием айнтопф было рождено в Германии, и его было принято готовить по воскресеньям. Однако кушанье популярно и в Испании, и во Франции, и в Бельгии. В бельгийский вариант айнтопфа принято добавлять светлое пиво, а французская версия содержит баранину и репу. «Eintopf» с немецкого языка дословно переводится, как «один горшок».

...

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении