Выпечка на завтрак
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
лепешки
1 час 10 минут
Сытные хычины с говядиной
Хычины — это национальное блюдо карачаево-балкарской кухни, представляющее из себя пресные пшеничные лепешки с начинкой. Наполнение у хычинов может быть самым разнообразным: от зелени и сыра до мяса или ягод. Хычины с мясом — это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое отражает все особенности национальной кухни, представляя ее в самом лучшем свете.
4
Ингредиенты: Говяжий фарш, Душистый перец горошком, Кефир, Петрушка, Простокваша, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сода, Соль
вафли
30 минут
Ароматные лимонно-творожные вафли
Лимонно-творожные вафли — очень удачный десерт, исходя из того, что он получается всегда вкусным и ароматным, благодаря текстуре и цедре лимона. Его можно давать детям в школу, взрослым брать на работу. При этом скрыть его аромат не удастся и придется угощать друзей и коллег. Приготовить вафли совсем не сложно и цены на эти продукты — приемлемые для большинства людей.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог, Цедра лимона
вафли
40 минут
Венские вафли «Инь-Ян»
Предлагаю приготовить вкусные ванильно-шоколадные венские вафли! Такие вафли можно подавать на завтрак, а можно как десерт. Все сладкоежки останутся в восторге!
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яйца
чизкейк с творожным...
5 часов 45 минут
Чизкейк на тесте фило
Нежная сырная начинка на хрустящей основе из теста фило. Оригинальный, но очень простой рецепт чизкейка.
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творожный сыр, Тесто фило, Яйца
вафли с кефиром
45 минут
Мягкие вафли на кефире в электровафельнице
Аппетитное и ароматное блюдо, которое прекрасно подходит для завтрака или перекуса. Вафли на кефире в электровафельнице получаются нежными внутри и с румяной корочкой снаружи.
Ингредиенты: Кефир 1%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
вафли
1 час
Постные вафли «Апельсинки»
Секрет вафель в том, что там нет апельсина. Насыщенный апельсиновый аромат достигается сочетанием тыквы и лимонной цедры. Кроме того, вафли получаются шикарного жёлтого цвета.
Ингредиенты: Вода, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Тыква, Цедра лимона
лепешки
25 минут
Кукурузные лепешки Сискал на кефире с творогом
Кукурузные лепешки Сискал относятся к национальной чеченской и ингушской кухне. Традиционно его готовят без начинки, но подают с творогом, но мы поместили дополнение внутрь лепешек в качестве начинки и получили очень вкусное и оригинальное блюдо.
1
Ингредиенты: Кефир, Кукурузная мука, Мягкий сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль
лепешки
1 час
Вкусное чуду с кинзой и сыром
Чуду приготовленная с кинзой и сыром получается очень вкусной и ароматной, а все благодаря нежнейшему сыру. Чуду обладает хрустящей корочкой, которую она приобретает во время жарки на сковороде.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Кинза, Куриное яйцо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сыр, Укроп
булочки
2 часа 40 минут
Пасхальные булочки «Гнёзда»
Традиционным пасхальным угощением, конечно, являются куличи. Но можно добавить к ним и пасхальные булочки «Гнезда». Такое название выпечка имеет благодаря своему интересному внешнему виду. Булочки можно приготовить с любой начинкой, но одна из самых распространенных — ванильный крем на желтках. Чтобы крем не свернулся, а получился однородным, готовьте его на водяной бане.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимон, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Экстракт ванили
круассаны
1 час
Бездрожжевые круассаны
Бездрожжевое тесто готовится быстрее дрожжевого. Ему не нужно много времени на расстойку. Рецепт круассанов без дрожжей очень удобен, когда нужно быстро приготовить на завтрак что-нибудь вкусное и сытное. В качестве начинки можно использовать все, что угодно, так как вкус этого теста довольно нейтрален. В домашних условиях можно приготовить и сложную сытную начинку, и завернуть в круассаны сладкое повидло или шоколад — все зависит от ваших предпочтений.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад
вафли
20 минут
Вафли венские с земляникой на отборном молоке
Что может быть прекрасней венских вафель на завтрак! Мягкие, с ягодами, они очень ароматные. Готовятся на молоке, без добавления масла.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Земляника, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Яйца
лепешки
1 час
Балкарские хычины с мангольдом и сыром
Хычины - традиционное карачаево-балкарское блюдо. Кто бывал на курортах Эльбруса и Домбая, знают этот восхитительный вкус. Хычины подаются горячими со сливочным маслом.
Ингредиенты: Брынза, Вода, Зеленый лук, Мангольд, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Укроп
вафли
1 час 10 минут
Вафли с беконом
Как насчет сытных вафель с беконом и луком? По данному рецепту у вас получатся вафли, которые станут прекрасной альтернативой обыденным завтракам.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
брауни
1 час
Творожно-банановый брауни
Я часто готовлю этот брауни для своей дочери, она очень привередлива, но его ест с удовольствием. Возможно, кому-то, как и мне, удастся накормить своих малоежек.
1
Ингредиенты: Банан, Горький шоколад, Куриное яйцо, Ржаная мука, Сахар, Сливочное масло, Творог, Тростниковый сахар, Яйца
