
закуски из овощей и грибов

фаршированный перец...
1 час 10 минут
Фаршированные перцы с двумя видами фарша
Этот рецепт фаршированного перца предлагает традиционный вариант начинки: мясной фарш с рисом и овощами. Перец, фаршированный мясом и рисом, не требует гарнира, он самодостаточен.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный фарш, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

фаршированный перец
2 часа
Фаршированный перец с овощами в мультиварке
Блюдо 2 в 1 — фаршированные перчики и гарнир. Очень быстро и удобно готовить.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи

закуски из овощей и...
45 минут
Овощные полоски с чесночной пропиткой
Хрустящее тесто и запеченные овощи – тандем, заслуживающий вашего внимания. Несмотря на простоту приготовления, эти полоски выглядят очень впечатляюще. Ваши гости оценят!
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Молоко 3,2%, Оливковое масло, Помидор, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

фаршированный перец
55 минут
Перцы «Сорочинские» с начинкой из овощей и мяса в сливках
Такое блюдо можно подать гостям за обедом. Очень важно не передержать перец в духовке, чтобы он не зажарился, но и доставать раньше не стоит, чтобы не хрустел, будучи сырым.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Красный болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Помидор, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сыр

фаршированный перец
55 минут
Фаршированные перцы с фаршем и рисом
Фаршированные перцы очень похожи на голубцы, но только с перцем вкус более пикантный и нежный. Получается вкусное, яркое и ароматное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный фарш, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый

закуски из овощей и...
10 минут
Морковь по-корейски за пять минут
Морковь по-корейски — излюбленное блюдо россиян, но не все знают, как быстро и просто его можно приготовить в домашних условиях. Один раз приготовив салат по этому рецепту, вы навсегда откажетесь от магазинного варианта этого блюда.
Ингредиенты: Лимонный сок, Морковь, Растительное масло, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

фаршированные овощи
45 минут
Фаршированные перцы с брынзой по-закарпатски
Брынза из овечьего или козьего молока ценится за высокое содержание в ней кальция, и способность нормализовать пищеварение и обмен веществ. Благодаря этим свойствам брынза считается продуктом, который наделяет лечебными свойствами, ведь регулярное употребление ее в пищу повышает иммунитет, нормализует аппетит, укрепляет зубы и кости. Кроме того, у брынзы отменные вкусовые качества. А при правильном ее приготовлении в сочетании с овощами брынза способна стать основным продуктом в меню очень многих людей.
Ингредиенты: Брынза, Красный болгарский перец, Куриное яйцо, Оливковое масло, Помидор

закуски из овощей и...
30 минут
Пикантная закуска из жареной спаржи и лука
Спаржа считается очень полезным овощем благодаря своему составу, богатому витаминами. Однако этот продукт нельзя назвать доступным (у нас в стране спаржа не выращивается). Однако, когда спаржа появляется в доме, для ее приготовления не нужно много времени, овощ можно пожарить, отварить, запечь. А если добавить к спарже лук, то получится ароматная, пикантная закуска или гарнир.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Спаржа, Черный перец молотый

закуски из овощей и...
30 минут
Кабачки в сырном соусе
Кабачок очень популярный овощ у диетологов, и в настоящее время его выращивают по всему миру. Ученые пришли к выводу, что изначально он произрастал в центральной Америке и выращивать его на своих земельных участках начали индейцы. Но в начале 16 века овощ был завезен в Европейские страны, благодаря быстро развивающейся торговли с Америкой. И только в середине 18 века кабачок появился на Руси, где он моментально стал популярным овощем за быстрый рост и отменный нейтральный вкус.
Ингредиенты: Кабачок, Молоко, Морковь, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Сыр, Чеснок















