запеченные блюда
блюда из курицы
50 минут
Медовые куриные крылышки
Такие куриные крылышки в медовом соусе готовятся очень легко, а получаются они вкуснее, чем в КFC. Это блюдо можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Крылышки получаются хрустящими снаружи и сочными внутри с пикантным сладко-острым вкусом. Такое блюдо полюбится и взрослым и детям.
Ингредиенты: Куриные крылья, Мед, Рисовая мука, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
1 час
Шампиньоны с фаршем в духовке
Такой простой в приготовлении рецепт отлично подойдет для праздничного стола. Получаются очень вкусные фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке.
Ингредиенты: Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Твердый сыр, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час
Картошечка по-деревенски с соусом
Картошка по деревенски — отличный гарнир для любого мясного блюда, а также вкусная закуска для вечернего перекуса. Мы не только приготовим картофель, но и сделаем для него отлично подходящий соус.
Ингредиенты: Итальянские травы, Картошка, Майонез, Растительное масло, Смесь перцев, Сметана, Соевый соус
блюда из курицы
1 час 50 минут
Пикантные куриные бедра
Блюда из куриного мяса на пике популярности в современной домашней кухне. Хозяйки по достоинству оценили диетические и вкусовые качества этого нежного и бюджетного мяса. Существует огромное количество рецептов его приготовления и сочетаний ингредиентов. Наш рецепт позволит вам освоить несложное в приготовлении блюдо из доступных и полезных продуктов традиционной европейской кухни.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Кефир, Куриное бедро, Морковь, Петрушка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Запеченное филе сома
Запекать любую рыбу гораздо проще, чем жарить. К тому же так она получается полезнее. Перед запеканием сома нужно обвалять в муке. Если хотите получить более полезное блюдо, вместо пшеничной муки возьмите миндальную, кукурузную или овсяную. А с панировочными сухарями филе сома получится более хрустящим. Добавляйте побольше приправ, чтобы приглушить природный речной аромат сома. Чтобы не выбирать специи, возьмите готовую смесь приправ. Вкус у сома очень приятный, слегка сладковатый, а белая мякоть — нежная.
Ингредиенты: Замороженное филе сома, Кайенский перец, Лимон, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из индейки
50 минут
Запеченное филе индейки на пекинской капусте
Нежнейшее блюдо из индейки с пекинской капустой подойдет к любому гарниру. Сметана пропитывает филе, делая его нежным и сочным, а горчица, помидоры и капуста добавляют характерный привкус и мягкость. Пекинская капуста появилась в Китае еще XX веке. В ней содержится больше витамина С и белка, чем в обычной белокочанной капусте. Горчица придает блюду изюминку не только за счет остроты, но и пикантности вкуса.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Овощи, Паприка, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Сметана 30% жирности, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
фаршированные овощи
35 минут
Запеченные фаршированные помидоры
Запеченные фаршированные помидоры — очень вкусное блюдо, которым можно украсить праздничный стол. В его составе много полезных ингредиентов, которые богаты витаминами и микроэлементами. Например, в шампиньонах присутствуют витамины В и D, белок, фосфор, железо и кальций. В помидорах много витамина А и К, магния, меди и марганца. Грибы возьмите консервированные, сыр для закуски используйте твердых сортов.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Помидор, Соль, Твердый сыр, Укроп
ежики
1 час 30 минут
Ежики с грибами
Ежики с грибами в томатно-сметанном соусе получаются невероятно вкусными, ароматными и сытными. Грибы придают блюду особенный запах и текстуру, а добавление томатно-сметанного соуса делает вкус ежиков ярким и насыщенным. Рис пропитывается соками и мяса, и грибов, и овощей, и специй. Такие ежики можно подать с картофельным пюре, макаронами, тушеными овощами или как самостоятельное блюдо. Щедро полейте готовую порцию соусом, в котором тушились ежики, и сытный обед или ужин готов.
Ингредиенты: Вешенки, Вода, Говяжий фарш, Полутвердый сыр, Помидоры в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сметана 15% жирности, Соль, Спагетти, Сушеный укроп, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок
соусы и маринады
1 час 50 минут
Маринад для лосося в духовке
Лосось — вкусная и невероятно полезная рыба. Его мясо богато витаминами, минералами и полиненасыщенными жирными кислотами. Благодаря огромному количеству белка красная рыба прекрасно утоляет голод. Маринование сохраняет характерный вкус красной рыбы, но добавляет к нему пряные или сладковатые привкусы. Лосось, запеченный в духовке, получается мягким, сочным, аппетитным, острым и сытным. Подавать запеченного лосося на стол можно прямо в фольге или порционно на тарелках.
Ингредиенты: Перец чили, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Стейк лосося, Чеснок
гарниры из тыквы
30 минут
Тыквенные палочки как картошка фри
Вкуснейшая закуска из тыквы. По вкусу и структуре получается очень похоже на картошку фри. Сверху хрустящая корочка, мягкая внутри и с ароматными специями.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Паприка, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Тыква, Черный перец молотый
курица с гречкой
40 минут
Томленая гречка с курицей
Гречневая каша — это полезно, а приготовленная в духовке с ароматной курочкой еще и вкусно! Но вся прелесть этого рецепта в простоте и быстроте приготовления.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Курица, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 40 минут
Гречка с курицей в духовке
Блюдо, которое без преувеличения можно назвать «2 в 1». Гречка пропитывается соком курицы и не получается сухой. А курица хорошо прожаривается на «гречневой подушке».
1
Ингредиенты: Гречка, Куриная голень, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из индейки
3 часа
Запеченное филе индейки
Запеченное филе голени индейки — прекрасная альтернатива покупной колбасе. Легко в исполнении, вкусно в использовании. Мясо получается необыкновенно вкусное, нежное и ароматное.
Ингредиенты: Индейка, Паприка, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Свинина, запеченная в рукаве со специями
Сейчас очень трудно найти хорошую колбасу, поэтому я заменяю ее на запеченную свинину, к тому же это натуральный продукт. Я думаю данное блюдо украсит любой праздничный стол, а вашим гостям оно очень понравится.
Ингредиенты: Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
2 часа 20 минут
Свиной карбонад, запеченный с помидорами и сыром
Карбонад — это самая лучшая и вкусная часть свиной туши, а если его предварительно замариновать специями, ароматным чесноком, запечь вместе с сыром и помидорами в духовке, то каждый приготовленный кусочек будет буквально таять во рту. Блюдо получается сочное, необыкновенно вкусное и выглядит оно очень аппетитно, ярко и празднично.
Ингредиенты: Горчица, Карбонад копчено-вареный, Молотая паприка, Помидор, Растительное масло, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
