запеченные блюда
блюда из индейки
2 часа
Запеченная индейка с картошкой
Филе индейки с картошкой в нежном соусе, покрытое тертым сыром. Получается очень вкусно и сытно.
1
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Лимонный сок, Майонез, Мед, Паприка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
картофельная запекан...
1 час 40 минут
Картофельная запеканка с фаршем и сыром
Сытная и простая в приготовлении запеканка из картофеля с фаршем. Фарш можно использовать любой.
1
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
1 час
Шампиньоны с фаршем в духовке
Такой простой в приготовлении рецепт отлично подойдет для праздничного стола. Получаются очень вкусные фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке.
Ингредиенты: Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Твердый сыр, Шампиньоны
блюда из рыбы
30 минут
Запеченное филе сома
Запекать любую рыбу гораздо проще, чем жарить. К тому же так она получается полезнее. Перед запеканием сома нужно обвалять в муке. Если хотите получить более полезное блюдо, вместо пшеничной муки возьмите миндальную, кукурузную или овсяную. А с панировочными сухарями филе сома получится более хрустящим. Добавляйте побольше приправ, чтобы приглушить природный речной аромат сома. Чтобы не выбирать специи, возьмите готовую смесь приправ. Вкус у сома очень приятный, слегка сладковатый, а белая мякоть — нежная.
Ингредиенты: Замороженное филе сома, Кайенский перец, Лимон, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из говядины
1 час 50 минут
Телятина с черносливом
Телятина с черносливом — мясо, подходящее для диетического питания. Качественное мясо имеет цвет светло-розовый или розовый. Цвет телятины должен быть равномерным. Любые пятна свидетельствуют о его неправильном хранении, транспортировке или заболеваниях животного. Вкусовые качества такого мяса будут нарушены. Для приготовления по рецепту подходит вырезка спинной или поясничной части или огузок — кусок, получаемый из задней ноги, без жира и с нежными волокнами.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Телятина, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
свинина в духовке
1 час 20 минут
Свиная шейка в духовке «Как шашлык»
Свиная шейка в духовке получается очень нежной, если запекать ее в пакете, так она сохраняет сочность. Благодаря специям мясо получается совсем как шашлык.
Ингредиенты: Молотая паприка, Репчатый лук, Свиная шея, Столовый уксус 9%, Сушеный базилик, Сушеный чеснок
лазанья
1 час 40 минут
Лазанья с кабачками
Необычный рецепт лазаньи. Любители кабачков его непременно оценят.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зелень, Кабачки, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Сыр гауда, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
50 минут
Запеченное филе индейки на пекинской капусте
Нежнейшее блюдо из индейки с пекинской капустой подойдет к любому гарниру. Сметана пропитывает филе, делая его нежным и сочным, а горчица, помидоры и капуста добавляют характерный привкус и мягкость. Пекинская капуста появилась в Китае еще XX веке. В ней содержится больше витамина С и белка, чем в обычной белокочанной капусте. Горчица придает блюду изюминку не только за счет остроты, но и пикантности вкуса.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Овощи, Паприка, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Сметана 30% жирности, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
ежики
1 час 30 минут
Ежики с грибами
Ежики с грибами в томатно-сметанном соусе получаются невероятно вкусными, ароматными и сытными. Грибы придают блюду особенный запах и текстуру, а добавление томатно-сметанного соуса делает вкус ежиков ярким и насыщенным. Рис пропитывается соками и мяса, и грибов, и овощей, и специй. Такие ежики можно подать с картофельным пюре, макаронами, тушеными овощами или как самостоятельное блюдо. Щедро полейте готовую порцию соусом, в котором тушились ежики, и сытный обед или ужин готов.
Ингредиенты: Вешенки, Вода, Говяжий фарш, Полутвердый сыр, Помидоры в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сметана 15% жирности, Соль, Спагетти, Сушеный укроп, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
1 час 30 минут
Запеченные овощи с мандариновым соком
Запеченные овощи с мандариновым соком — это идеальный гарнир для мяса или рыбы, но очень вкусны они и самостоятельно с хрустящими крекерами из лаваша и с острым сметанным соусом (сметана, горчица, немного чеснока, мелко рубленное яйцо, соль и перец по вкусу).Овощи, запеченные в духовом шкафу, приобретают отличный вкус и оттенок, сохраняют пользу. Это блюдо отлично подойдет для обеда или праздничного ужина. Попробуйте и вы точно не останетесь равнодушными!
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец молотый, Картошка, Мандарины, Оливковое масло, Репчатый лук, Розмарин, Свекла, Соль, Тимьян / чабрец, Тыква, Чеснок
блюда из круп
1 час 10 минут
Запеканка из кукурузной крупы с фруктами
Запеканка — легкое блюдо, которое своим ярким видом вызывает аппетит. Его можно подавать как на завтрак, так и во время обеда и ужина. Запеканка на основе кукурузной каши подойдет людям, следящим за своей фигурой. Кукурузная крупа считается низкокалорийной и в своем составе содержит витамин Е, фосфор и витамины группы В. Поэтому употребление запеканки наполнит энергией и поддержит организм в тонусе. Сделать блюдо еще более полезным помогут фрукты.
Ингредиенты: Банан, Груша, Кукурузная крупа, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко 3,2%, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог 9% жирности
блюда из рыбы
1 час 40 минут
Тунец с картофелем, запеченный в духовке
С тех пор, как открытие Америки принесло в Европу картофель, этот корнеплод стал одним из самых популярных гарниров к рыбе и лучшим другом рыбаков. Английские фиш-энд-чипс, французская треска буланже, финский суп с лососем, русская уха — редкое национальное блюдо из рыбы обходится без картошки. Сочетание запеченного картофеля и нежного мяса рыбы с небольшим количеством специй и пряностей — беспроигрышный вариант сытного и не слишком калорийного ужина.
Ингредиенты: Базилик, Картошка, Лимон, Маринованные корнишоны, Оливковое масло, Орегано (душица), Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Салатные листья, Сливочное масло, Соль, Филе тунца, Чеснок
блюда из говядины
4 часа 30 минут
Телятина на кости
Телятина на кости, ее ещё называют оссобуко, берет свое начало в Ломбардии, одном из самых развитых регионов Италии. Традиционно для приготовления телятины на косточке используется голень теленка до 8-ми месяцев. Подаётся без гарнира.
Ингредиенты: Голень теленка, Лавровый лист, Оливковое масло, Салатные листья, Смесь перцев, Соль, Хмели-сунели
