завтраки с яйцом
бутерброды
40 минут
Закусочные бутерброды с тунцом и яйцом
Такие бутербродики — настоящая находка! Они хороши на праздничный стол, для обычного перекуса и даже для пикника! Съедаются на ура! Все потом просят рецепт, а рецепт настолько прост, что все удивляются этому!
Ингредиенты: Майонез, Петрушка, Ржаной хлеб, Тунец, Чеснок, Яйца
несладкие блины
20 минут
Блины, фаршированные яйцом с сыром
Блины фаршированные яйцом с сыром — это вкусное и популярное блюдо. Чаще всего встречаются фаршированные блины с разными начинками. Блюдо получается нежным, сочным и оригинальным.Блинчики с сыром и яйцом можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса. Подавать лучше всего в теплом виде, но и в холодном они будут хороши.Такое блюдо придется по душе всей вашей семье и они точно попросят приготовить его еще не один раз.
2
Ингредиенты: Блины, Майонез, Сыр, Яйца
сырники
30 минут
Сырники с бананом и шоколадом
Традиционно сырники готовят из творога и муки. Но можно использовать и различные добавки. Мы считаем, что самым удачным вариантом будет шоколад и банан. Банан придает сырнику новый интересный вкус, а шоколад превращает его в настоящий десерт. Сырники с бананом и шоколадом станут вашим любимым завтраком!
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Соль, Творог 9% жирности, Ягоды
рецепты с сыром адыг...
25 минут
Жареный адыгейский сыр с яйцами
Это блюдо очень хорошо подойдет для завтрака, если нужно, чтобы он был более плотным, чем привычный омлет или яичница. Возьмите много адыгейского сыра, обжарьте и залейте яйцом. Яйца можно взболтать или сделать из них глазунью. Убедитесь, что готовите на медленном огне — именно так яйца хорошо прожарятся и не подгорят.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Сливочное масло, Сыр адыгейский, Укроп, Яйца
драники с сыром
35 минут
Картофельные драники с печенью трески
Мягкую печень трески удобно намазывать на картофельные оладьи, а ее рыбный вкус отлично сочетается с картошкой. Натрите картофель, пожарьте драники, разложите по ним печень трески и дополните солеными огурцами, чтобы подчеркнуть морские нотки рыбы. Подайте к драникам соус из сметаны, тертого сыра и зеленого лука.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Печень трески, Подсолнечное масло рафинированное, Полутвердый сыр, Репчатый лук, Рисовая мука, Сметана 15% жирности, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
творожная запеканка
1 час 10 минут
Воздушная творожная запеканка
Запеканка — это самое полезное блюдо. Блюдо имеет сладковатый и яркий вкус. Запеканка получается вкусной, легкой и воздушной. Каждый кусочек запеканки тает во рту. Приготовить блюдо сможет каждый, не нужно специальных навыков. Такой десерт хорошо подойдет для крепкого чая.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сметана, Сода, Творог
сладкие блины
30 минут
Блинчики со сгущенкой
Сладкие блинчики со сгущенкой — настоящее лакомство для всех сладкоежек. Блинчики со сгущенкой можно подавать с чаем, кофе, теплым молоком или морсом. Для более тонкого и необычного вкуса вы можете поэкспериментировать и добавить в тесто пряности — корицу или ваниль.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Соль
вафли
45 минут
Творожные вафли в вафельнице
Многие помнят или видели у бабушек советские вафельницы. Чугунные тяжелые формы, в которых готовили вафли на огне. Рецепт приготовления вафель был почти у всех одинаковый, продавался он в комплекте с вафельницей или был выгравирован на ее дне. Но любителям чего-то нового и необычного всегда хочется что-то добавить и изменить. В этом рецепте предлагаем добавить в тесто творог и получить а-ля сырники, но только в вафель и без обжаривания в масле.
4
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Творог
оладьи на кефире
50 минут
Классические оладьи на кефире
Готовить оладьи можно на кефире или на молоке. В этом рецепте мы остановили выбор на первом варианте. Такие оладьи получаются более мягкими и поднимаются намного лучше. А чтобы они получились пышнее, в них добавляют соду. Если ее нет, можно взять разрыхлитель, только его понадобиться в 2 раза больше. Кефир для оладий подойдет любой. Так что вы можете взять ту жирность, которая нравится вам больше. При этом не обязательно, чтобы кефир был свежим, подойдет и чуть прокисший.
1
Ингредиенты: Варенье, Кефир, Куриное яйцо, Миндальные лепестки, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода, Соль
синнабоны
2 часа 20 минут
Синнабоны с малиной
Знаменитая на весь мир американская булочка с корицей полюбилась многим. Особенностью синнабонов является большое количество корицы и сахара в начинке, а также в нежном сливочном креме. Его делают на основе сливок, сливочного сыра или масла с добавлением сахарной пудры. Добавлять в начинку можно что угодно. Например, малиновое варенье!
2
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Малиновое варенье, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сухие дрожжи, Тростниковый сахар
Хлеб в духовке
50 минут
Тыквенный хлеб
Тыква придаст хлебу теплый оранжевый оттенок и легкую сладость. Чтобы мякиш получился более рассыпчатым, замените часть пшеничной муки кукурузной. Такой хлеб хорош сам по себе и с добавками — например, с зеленым луком, ветчиной, сыром или пряными травами.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Тыква
булочки с изюмом
2 часа 10 минут
Воздушные булочки с изюмом
Булочки из дрожжевого теста сами по себе получаются аппетитными, но если добавить к ним немного изюма, то вкус выпечки сразу преобразится и станет еще более интересным. Чтобы приготовить такие булочки, вам нужно замесить тесто, слепить из него заготовки, а затем запечь их в духовке. Не спешите запекать булочки сразу после формирования. Обязательно дайте им время настояться. За это время подействуют дрожжи, и булочки получатся более воздушными.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
кекс с какао
1 час 10 минут
Кекс с какао
Нет ничего проще для сладкого мучного десерта, чем смешать все ингредиенты в миске, взбить их миксером, вылить в форму и испечь. Такой кекс с какао получается очень мягким, рассыпчатым и сдобным благодаря сливочному и подсолнечному маслу, а также довольно большому количеству сахара. Вкус готового десерта во многом зависит от молока и какао-порошка, поэтому важно выбрать продукты хорошего качества. При желании тесто можно распределить по маленьким формочкам, тогда на выпечку уйдет 15-20 минут.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Уксус из белого вина
синнабоны
2 часа 20 минут
Синнабоны с рикоттой
Рецепт синнабонов стал очень известным во всем мире в прошлом веке! Американская сеть ресторанов быстрого питания «Cinnabon» прославилась приготовлением булочек с корицей под сливочной глазурью. Теперь их можно приготовить и самостоятельно! Особенностью синнабонов является большое количество корицы и коричневого сахара в начинке, а также в нежном сливочном креме. Его делают на основе сливок, сливочного сыра или масла с сахарной пудрой. А в этом рецепте в крем входит и сливочный сыр рикотта!
7
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Тростниковый сахар
кекс
35 минут
Шоколадно-банановый кекс
Этот ароматный сочный кекс стоит попробовать, даже если вы не фанат банановой выпечки. Он очень хорош, и запах банана практически не заметен.
5
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Какао-порошок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
омлет
20 минут
Омлет японский
Японский омлет — вариант приготовления одного из самых популярных завтраков. Главная особенность такого омлета в его яркости. Белки и желтки не смешиваются, поэтому не перебивают цвет друг друга. И по вкусу японский омлет немного отличается от традиционного.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Соль
кекс
1 час 15 минут
Классический творожный кекс
Простой творожный кекс готовится быстро, а получается очень вкусным и пышным. С рецептом справится даже тот, кто никогда не занимался выпечкой. Этот вариант является классическим, но при желании в тесто можно добавить апельсиновую цедру, шоколадные капли, кокосовую стружку или цукаты.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
яичница
15 минут
Сердечки из сосисок с яйцом
Сосиски, пожалуй, самый известный и любимый многими людьми колбасный продукт. Изготавливают сосиски в самых различных комбинациях и производители предлагают крайне широкий ассортимент. Вареное мясо с солью и специями, иногда добавляют курицу или индейку, формируют в оболочку и получается любимая всеми сосиска. Сосиску можно подавать с различными гарнирами и без, с различными соусами. Сосиски настолько универсальны, что их жарят, варят, коптят или даже едят холодными.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Сосиски
вафли
45 минут
Вафли на йогурте
Этот рецепт пригодится всем, у кого есть вафельница. Вафли с йогуртом не получатся хрустящими, так как йогурт смягчит тесто, но зато они будут пышными и очень нежными. Приготовление выпечки в вафельнице займет считанные минуты, поэтому такие вафли легко приготовить и на завтрак, и для чаепития с гостями. Вафли можно украсить фруктами, шоколадом, орехами, мороженым или просто посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
омлет
10 минут
Омлет с сосисками
Омлет с сосисками можно приготовить различными способами и каждый из них великолепный. С его помощью легко угодить домочадцам и не тратить при этом много сил перед рабочим днем. Не стоит ограничивать варианты начинки только сосисками. Добавьте то, что вы любите больше всего, и блюдо заиграет яркими красками.
2
Ингредиенты: Зелень, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Соль, Сосиски, Черный перец молотый
форшмак
45 минут
Блинчики с форшмаком
Форшмак обычно подают с тостами. Но если спрятать паштет в тонкие блинчики, получится не менее вкусно. Сложить заготовки можно как угодно: конвертиками, трубочками или в форме мешочков. В последнем случае лучше зафиксировать блинчики с помощью зубочисток. Но не забудьте предупредить домашних об этом. А если совсем не хочется сворачивать блины, подайте форшмак отдельно в виде намазки.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Куриное яйцо, Молоко 2,5%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сельдь слабосоленая, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
пироги с мясным фарш...
1 час 40 минут
Кайнары
Кайнарами в Астрахани называют татарские круглые пирожки с мясом, похожие на беляши. Они готовятся из дрожжевого теста, с начинкой из баранины или говядины. По традиции кайнары обжаривают сначала отверстием вниз, чтобы масло попало внутрь, а плотные складки теста вокруг отверстия хорошо пропеклись. Готовые кайнары покрыты хрустящей золотистой корочкой, под которой скрывается мягкое тесто и полная пикантного сока мясная начинка с луком.
Ингредиенты: Баранина, Вода, Куриное яйцо, Лимон, Молоко 2,5%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный тимьян, Черный перец молотый, Черный чай
кекс
1 час 10 минут
Шоколадные кексы с малиной
Кексы с малиной, это не только вкусная, но и ароматная закуска. На любой праздник или торжества такие кексы разлетятся в миг. Порадуйте своих детей приготовив такие кексы на завтрак или праздник. Угощайте родных и друзей за приятным чаепитием. Такие кексы придутся по вкусу не только детям, но и взрослы. Подавайте их к сладкому столу на детский праздник с любым напитком, дети будут в восторге. Добавьте больше ягод, тогда кексы приобретут ни с чем не сравнимый аромат и вкус.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр
булочки
1 час
Греческая улитка с сыром и шпинатом
Быстрая и легкая в приготовлении улитка с сыром и шпинатом придется по вкусу любителям греческой кухни. Такое блюдо можно подать как закуску на праздничный стол или приготовить для легкого ужина или завтрака в кругу семьи. Выпечка содержит необычную начинку, которая дарит наслаждение пикантным вкусом. Улитку можно приготовить как большой пирог, так и разделить на маленькие штучки, которые будет удобно взять с собой в качестве перекуса. Попробуйте, вам обязательно понравится!
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Мягкий сыр, Растительное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Шпинат, Яйца
капкейк
35 минут
Капкейки на молоке
Капкейками называют привычные всем кексы. Впервые капкейки начали готовить в Италии, позже рецепт распространился по Европе. Домашние капкейки на молоке получаются нежные и мягкие. Для их приготовления потребуются продукты, которые всегда есть под рукой. Простой десерт готовится быстро на «сковороде» — специальной антипригарной форме. Для рецепта капкейков на молоке советуем взять домашнее деревенское молоко и масло.
3
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Экстракт ванили
