жареные блюда
блюда с сосисками
25 минут
Сосиски в панировке из сухарей
Сосиски готовятся в панировачных сухарях, но перед этим многократно обваливаются в муке и яйце для того, чтобы панировка была более плотной.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сосиски
котлеты из свинины
50 минут
Сочные котлеты с луком и морковью
Перепробовав много рецептов приготовления котлет, выделила для себя именно этот. Котлеты получаются очень сочными и вкусными.
Ингредиенты: Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
сырники с творогом
20 минут
Творожные сырники с цукатами на сковороде
Настоящая находка для любителей сладостей. Нежный творог в сочетании с яркими цукатами создает удивительный вкус и аромат, который порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Творог, Цукаты
шницель
35 минут
Мясные шницели с картофельным пюре
Благодаря панировке шницели остаются сочными внутри. Для сокращения времени приготовления возьмите готовый охлажденный фарш.
Ингредиенты: Картофельное пюре, Мясной фарш, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
драники
30 минут
Драники на сливочном масле
Поджаристые картофельные драники на ужин приведут семью в восторг. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они покоряют с первого кусочка.
Ингредиенты: Картошка, Панировочные сухари, Приправа для картофеля, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Сыр «голландский»
жареная рыба
20 минут
Хрустящий жареный карась без косточек со специями на сковороде
В карасе, приготовленном таким способом, практически не остается мелких костей, так как они размягчаются в кипящем масле. Благодаря продольным надрезам рыба хорошо просаливается.
Ингредиенты: Карась, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Специи для рыбы
пирожки
1 час 30 минут
Жареные пирожки с начинкой из куриной печени, риса и репчатого лука
Пирожки из недрожжевого теста с начинкой из вареной куриной печени и риса.
Ингредиенты: Вода, Круглозерновой рис, Куриная печень, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
чебуреки
1 час
Чебуреки со смесью свиного и куриного фарша
Чебуреки, приготовленные из двух видов фарша на очень простом тесте. Больше всего времени уходит только на их лепку и жарку.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Куриный фарш, Подсолнечное масло нерафинированное, Подсолнечное масло рафинированное, Ржаная мука, Свиной фарш, Соль, Специи
блюда из курицы
45 минут
Куриные медальоны в особом соусе «Остряк»
Рецепт этой курочки я узнала из кулинарного блога моей приятельницы. Она экспериментировала с тем, как сделать мясо насыщеннее, острее в процессе приготовления.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи
котлеты из свинины
40 минут
«Семейные» котлеты из свинины
Румяные, сочные котлеты из свинины — это наше семейное блюдо. При добавлении моркови и бекона вкус становится необычайным. В этом и заключается секрет блюда.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
рыба на гриле
2 часа
Дорадо на гриле с соусом из греческого йогурта
Дорадо — отличная рыбка, недорогая, не костлявая и очень полезная. Это блюдо не жирное, не вредное и быстро готовится.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Дорадо, Лимон, Растительное масло, Свежая зелень, Соль крупного помола, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Аппетитные куриные кусочки в панировке из сухарей
Куриные кусочки в панировке из сухарей получаются сочные внутри и с хрустящей золотистой корочкой снаружи.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
картофель жареный
30 минут
Картофель на сковороде с луком и салом
Простое, но невероятно вкусное блюдо. Хрустящая корочка, нежная сердцевина картофеля и ароматный лук с салом создают гармонию, способную порадовать привередливых гурманов.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Сало соленое, Соль, Черный перец молотый
сырники с творогом
25 минут
Сырники с манной кашей «Идеальные»
Долго искала рецепт идеальных сырников. К моему удивлению, получились они такими с добавлением манной каши. Поэтому если у вас осталась порция манной каши, не спешите выкидывать!
Ингредиенты: Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Творог, Яйца
оладьи из кабачков
40 минут
Кабачковые оладьи на кефире с творогом
Оладьи с сочетанием творога и кефира получаются нежные, молочные. Готовятся быстро, подойдут на завтрак или легкий перекус.
Ингредиенты: Кабачки, Кефир 1%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Творог, Черный перец молотый
