Горох представляет собой травянистое растение семейства бобовых, имеющее широкое распространение в кулинарии. Среди огромного разнообразия рецептов блюд из гороха, самыми популярными блюдами являются: гороховая каша, гороховый суп, пироги и пирожки с начинкой из гороха, а также салаты с его участием. Горох обладает отличными вкусовыми качествами, высокой пищевой ценностью и имеет низкую калорийность, что делает продукт уместным в рационе сторонников здорового питания.
Читают сейчас
