жареные блюда
блюда из рыбы
45 минут
Сочный жареный хек с миндалем и шампиньонами
Яркое и вкусное блюдо, сочетающее в себе нежную рыбу, обжаренную в панировке и сочные шампиньоны. За счет того, что хек готовится в своеобразной корочке, он не становится сухим, что является одной из главных прелестей блюда. А в сочетании с грибами и зеленью рыба раскрывается изумительным вкусом, который обязательно вы оцените, как и ваши гости.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Миндаль, Панировочные сухари, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовый уксус, Сливочное масло, Соль, Укроп, Филе хека, Черный перец молотый, Шампиньоны
котлеты
20 минут
Котлеты из телятины с овсянкой
Однажды при приготовлении котлет я решила заменить хлеб, размоченный в молоке, овсянкой, причём перемолотой. С тех пор у меня на кухне всегда есть молотая овсянка, в принципе подходят любые хлопья, хоть 4 злака. Чем больше хлопьев добавлено в фарш, тем плотнее и сытнее будут котлеты, но я бы не советовала добавлять более 3 столовых ложек на 500 грамм фарша. Ещё один плюс такого фарша: он совершенно не липнет к рукам.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Масло гхи, Овсяные хлопья, Приправа к мясу, Соль, Фарш из телятины
блюда из свинины
1 час 30 минут
Свинина с красной фасолью в томатной пасте
Каждому под силу будет приготовить такое вкусное и сытное блюдо. В нем прекрасно сочетаются мясо, овощи и фасоль, а на гарнир идеально подойдет гречка.
Ингредиенты: Красная фасоль, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста
паста (макароны)
20 минут
Спагетти с яичной заливкой
Почти всегда обнаруживается, что после ужина остаются недоеденными отварные макароны. Не беда! Их всегда можно реанимировать и создать довольно сытное и аппетитное блюдо. Идеальное сочетание макаронных изделий и яичной заливки прекрасно разнообразит повседневный рацион и не займёт много времени.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр, Яйца
блюда из морепродукт...
15 минут
Румяные креветки с луком и специями на сковороде
Креветки имеют большую популярность во многих национальных кухнях мира благодаря высокой пищевой ценности, простоте приготовления и превосходным вкусовым качествам. Креветочное мясо обладает сладковатым вкусом, нежной текстурой и ярким ароматом. Креветки варят, жарят, запекают в духовке и готовят на гриле в сочетании с пряными специями, которые придают креветочному мясу насыщенный вкус и ярко-выраженный пряный аромат.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Кайенский перец, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Цедра лимона, Черный перец молотый
блюда из индейки
30 минут
Жареная печенка индейки с луком
Жареная печенка индейки с луком, приготовление которой, не займет много времени, а само блюдо удивит вас своим нежным и сладковатым вкусом, лук же прекрасно дополнит блюдо, добавив свои неповторимые нотки пряного аромата. К печенке индейки можно приготовить абсолютно любой гарнир, на ваш выбор.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Печень индейки, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из грибов
40 минут
Жареные грибочки с луком
Грибы очень популярный продукт, используемый во многих кухнях мира. Их сушат, варят, жарят и консервируют. Из них готовят самостоятельное блюдо, и используют в качестве ингредиента. Блюда получаются ароматными, сытными и сочными, а по содержанию полезных веществ являются ценным продуктом.
Ингредиенты: Подосиновики, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
40 минут
Ароматная телятина, жаренная с луком на сковороде
Телятина — вкусное, нежное, а главное, полезное мясо, которое имеет высокую пищевую ценность и низкую калорийность. Телятину варят, тушат, жарят и запекают, добавляют в салаты и пироги, а также изготавливают из мяса превосходные котлеты, тефтели, пельмени и колбасы. Телятина сочетается с различными продуктами и пряными специями, которые придают мясу насыщенный вкус и яркий аромат.
Ингредиенты: Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Телятина, Черный перец молотый
молочные и сливочные...
10 минут
Лечебное молоко с гвоздикой
Лечебное молоко с гвоздикой ― это рецепт из народной медицины. Напиток получается с насыщенным пряным ароматом. А приготовить его можно как из коровьего молока, так и из любого растительного, в том числе соевого.
Ингредиенты: Гвоздика, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех
мороженое
40 минут
Легкое мороженое на соевом молоке
Мороженое на растительном молоке ― это натуральный и вкусный десерт. В растительном десерте вы не сможете найти не натуральные ингредиенты, такие как: усилители вкуса или ароматизаторы. Их отлично заменяют: шоколадом, ягодами или фруктами. Такое мороженое отлично подойдет для спортсменов и для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Какао-порошок, Овсяные хлопья, Соевое молоко, Финики
блюда из картофеля
1 час
Жареный картофель с луком и томатный напиток с молоком
Жареный картофель с луком и томатный напиток с молоком — помимо содержания в томатно-молочном напитке различных веществ, этот напиток также приятный на вкус. Трюфельная соль дает картофелю немного пряный вкус и мягкий аромат. Именно поэтому обжаренный картофель по этому рецепту такой вкусный.
Ингредиенты: Картофель фри, Картофельная мука, Кунжутное масло, Молоко, Морская соль, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый
закуски
20 минут
Жареный арахис с гималайской солью
Жареный арахис с гималайской солью — недорогой и популярный вариант для перекуса. Ядра бобов вкусны сами по себе, стоит их немного обжарить, и орех приобретает более привлекательный цвет и вкус. К тому же арахис очень полезен, он содержит большое количество витаминов А, группы В, D, E, PP. Вкус блюда зависит от прожарки арахиса и добавления главного составляющего — соли.
Ингредиенты: Арахис, Гималайская соль, Подсолнечное масло рафинированное, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
овощные блюда
30 минут
Питательный булгур с жареным луком и чесноком
Булгур представляет собой крупу из твердых сортов пшеницы, которая имеет легкий ореховый вкус и аромат. Булгур используют в приготовлении каш, запеканок, выпечке хлеба, а также его добавляют в салаты, супы и рагу. В составе булгура присутствует большое количество клетчатки, которая благотворно влияет на систему пищеварения и кишечную флору.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Зеленый лук, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из грибов
40 минут
Ароматные жареные подберезовики
Жареные грибы — классическое и, наверное, одно из самых любимых блюд в каждой семье. Готовится быстро, легко, набор продуктов самый доступный, а вкус и аромат безумный и насыщенный. Блюдо можно дополнять разными овощами и специями, регулируя его вкус под себя. Жареные грибы станут отличным и полезным гарниром для полноценного ужина.
Ингредиенты: Петрушка, Подберезовики, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
20 минут
Жареный картофель с карамелизированным луком
Многие знают о вкусном и ароматном сочетании жареного картофеля и лука. Но в данном блюде используется карамелизированный лук в красном вине, что звучит весьма интригующе, а значит быстро разойдется на семейном или праздничном столе. Ведь блюда с необычными человеческому уху названиями всегда пользуются популярностью для пробы и оценки.
Ингредиенты: Картошка, Красное сухое вино, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
30 минут
Аппетитная поджарка из колбаски
Не всегда в холодильнике есть мясо, и тогда на помощь придет колбаса. Из нее можно приготовить вкуснейшую поджарку, которая станет хорошим дополнением к любым гарнирам. В приготовлении она довольно простая, а овощи дополнят ее вкус, придадут аромат и обогатят витаминами. Продукты для приготовления поджарки понадобятся простые и бюджетные.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зелень, Морковь, Помидор, Растительное масло, Соль, Томатная паста, Чеснок, Ялтинский (крымский) сладкий лук
десерты
20 минут
Вегетарианская сгущенка
Аппетитное сгущенное молоко берет начало во Франции. Однако из-за своего невероятно нежного вкуса оно быстро распространилось по всему миру. Сгущенку используют во многих десертах. Ее добавляют при изготовлении коржей, также для того, чтобы пропитать их и смазать. Чтобы такое дополнение сделать полезнее, сгущенное молоко готовят на растительном молоке.
Ингредиенты: Вода, Маргарин, Сахар, Соевое молоко
блюда из рыбы
40 минут
Оригинальная скумбрия с ветчиной
Скумбрия для современных хозяек является бесспорным фаворитом среди морских рыб. И вполне заслуженно, ведь эта рыба обладает бесподобными вкусовыми и диетическими свойствами. Она — настоящий клад, богатый источник незаменимых и полезных нутриентов. Поэтому для каждой хозяйки важно освоить как можно больше рецептов приготовления этой рыбы. Наш рецепт позволит разнообразить ваш рацион необычным блюдом из скумбрии с ветчиной.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Скумбрия, Сыр
котлеты из фарша
1 час
Котлеты с перцем халапеньо
Котлетки очень мягкие, сочные, с острым сердцем, но легким характером. С радостью делюсь с вами этим рецептом.
Ингредиенты: Маринованный перец халапеньо, Молотая паприка, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сушеный базилик, Фарш домашний
котлеты из курицы
50 минут
Котлеты из куриного филе с кабачком и болгарским перцем на гриле
Котлетки готовятся довольно быстро. Они такие легкие, воздушные, что просто тают во рту.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Куриное филе, Куриное яйцо, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль
