Диетические десерты
каши
25 минут
Каша из кукурузы с курагой
Этот рецепт — для тех, кто любит готовить каши на завтрак. Кукурузные злаки богаты витаминами, аминокислотами, кремнием, железом и клетчаткой. Они очень полезны для тех, кто следит за своей фигурой, поэтому отлично вписываются в диетическое меню. Кукурузная каша с курагой и черносливом придаст бодрость и зарядит хорошим настроением на весь день.
Ингредиенты: Вода, Кукурузная крупа, Курага, Сахар, Сливочное масло, Соль, Чернослив
фруктовые пюре
20 минут
Протертая клюква с мандарином
Клюква, протертая с сахаром, — гораздо полезнее варенья, так как не проходит термическую обработку, сохраняя максимум полезных веществ.Она, как и мандарин, является источником большого количества витамина С и калия. Это замечательное вкусное средство от простуды и ОРВИ.
Ингредиенты: Клюква, Мандарины, Сахар
варенье
16 часов 40 минут
Варенье из абрикосов дольками с ядрышками
Пропитываясь сахарным сиропом, абрикосы улучшают свой вкус, сохраняя аромат и приобретая более насыщенный оранжевый цвет. Варенье из абрикосов с добавлением ядрышек от косточек еще называют королевским. Нежный, сладкий, медовый абрикос благодаря ядрам от косточек приобретает легкий оттенок миндаля во вкусе. Можно поместить абрикосовые ядра в марлю, завязать узелком и опустить в варенье для того, чтобы насытить сироп миндальным ароматом, а после вываривания убрать.
Ингредиенты: Абрикос, Лимонный сок, Сахар
панкейки
1 час 20 минут
Пряные тыквенные панкейки: рецепт с видео
Панкейки — знаменитые американские блинчики — чудесный вариант для завтрака. Благодаря технике приготовления, они получаются воздушными и совсем не жирными. С добавлением тыквы они приобретают нежный вкус и яркий цвет.
Ингредиенты: Гвоздика, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Мускатный орех, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Тыква, Ягоды
мороженое
5 часов
Классический малиновый сорбет по-домашнему
Сорбет представляет собой холодное десертное лакомство, которое готовится из фруктового сока или пюре в сочетании с сахарным сиропом. Сорбет обладает легкой консистенцией, нежным вкусом, имеет высокую пищевую ценность и низкую калорийность, что делает продукт уместным в рационе здорового и диетического питания. Приготовить вкусный и полезный сорбет в домашних условиях достаточно просто, необходимо лишь использовать свежие ягоды и фрукты и соблюдать технологию изготовления десерта.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Кукурузный крахмал, Лимонный сок, Малина, Мята, Сахар
десерты
15 минут
Полента «А-ля Русс»
Сладкий итальянский десерт с любовью из России! Если многие домохозяйки и знают о поленте и находят ей применение в основных блюдах, то я также ловко сочетаю ее и в сладких десертах. Подойдет как отдельный десерт, так и в качестве аперитива к сладкому столу. На скорую руку за считанные минуты вы не просто удивите своих гостей необычным блюдом, но и сэкономите кучу времени!
Ингредиенты: Вода, Кукурузная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки, Ягоды
десерты
1 час
Манные биточки с киселем
Вспомнил одно из своих любимых с детства блюд – манные биточки, политые киселем. А сейчас своих детей кормим такими. Кушают на ура! Готовятся они очень просто.
Ингредиенты: Вода, Клубника замороженная, Кукурузный крахмал, Манная крупа, Масло гхи, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Яйца
фруктовые десерты
1 час 20 минут
Слоеный десерт
Этот рецепт для маленьких сладкоежек. Когда нужно приготовить что-то оригинальное и доступное, то можно смело готовить это блюдо! Яркое, вкусное и нежное. Сладость этого блюда напомнит о жарком лете и изобилии в садах. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты: Варенье, Вода, Йогурт, Киви, Порошковый желатин
торты
45 минут
Нежный творожный тортик с голубикой
Этот рецепт я придумала сама, пробуя множество похожих с просторов интернета. И у меня получился идеальный творожный тортик с отличным составом, очень простой и вкусный.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Голубика, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Сахарозаменитель, Творог 5%
фруктовые десерты
4 часа 20 минут
Ароматное суфле из дыни
Суфле из дыни очень ароматный десерт. Отлично усваивается организмом и благодаря нежной текстуре является удачной основой для питания детей. Изначально суфле употребляли в качестве самостоятельного десерта. Позже начали добавлять желатин, благодаря которому суфле застывает, и его можно использовать как начинку для торта.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Дыня, Лимонная кислота, Порошковый желатин, Сахар
мороженое
7 часов 20 минут
Ароматное дынное мороженое
Дыня ― удивительно вкусный и невероятно ароматный фрукт. Из нее можно готовить огромное количество различных десертов, коктейлей и даже мороженое. Именно мороженое из дыни получается очень вкусным, с ярко выраженным запахом и вкусом. Приготовив его из сливок, оно получится нежным и легким. Такое мороженое можно без страха давать детям, ведь оно абсолютно натуральное и без добавок.
Ингредиенты: Дыня, Сахар, Сливки
мороженое
5 часов
Нежное клубничное мороженое
Предлагаем приготовить простое клубничное мороженое дома. Оно получится вкусным, и при этом полезным даже без разных добавок и усилителей вкуса, полностью на натуральных ингредиентах. Понадобится только три ингредиента, а также контейнер для заморозки массы.
Ингредиенты: Клубника, Сахар, Сметана
десерты
1 час
Яркий лимонный курд
Курд — это десерт, родиной которого считается Великобритания. Изобрели его в середине 19 века, когда и был привезен лимон на территорию Королевства. Тогда блюдо достаточно быстро обрело популярность среди народа. Лимон добавляет блюду большое количество витамина С, группы В, А, РР, Д. Благодаря ценному составу лимон считается сильным антиоксидантом. Специалисты советуют его употреблять в пищу для укрепления общего иммунитета, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Сахар, Сливочное масло
