Рецепты с ягодами и клубникой
алкогольные коктейли
15 минут
Алкогольный коктейль «Мимоза» с кокосовой водой
Кокосовая вода ― жидкость, которая образуется в плодах кокосов. Регулярное употребление такого напитка благоприятно скажется на состоянии всего организма. Такой напиток поддерживает кровяное давление, способствует замедлению процесса старения и помогает бороться с различными инфекционными заболеваниями.
Ингредиенты: Клубника, Кокосовая вода, Лед, Шампанское
рулеты
20 минут
Фруктовый рулет с клубникой
В летний сезон, когда ягод довольно много, хочется приготовить из них что-то, как можно более интересное, а не только смузи или фруктовые салаты. Для приготовления предлагается быстрый фруктовый рулет с клубникой, который действительно готовится всего за 15 минут.
Ингредиенты: Грузинский лаваш, Клубника, Куриное яйцо, Сахар, Творог
торты
3 часа
Торт «Медовый пух» (Медовик)
Для многих медовый торт символизирует незабываемые, беззаботные времена из детства, когда за столом собирались все родные и близкие. Несмотря на то, что в продаже сегодня доступны самые разнообразные виды десертов, медовик по сей день считается одним из самых популярных видов тортов. Народную любовь десерт получил благодаря своему незабываемому вкусу, и доступности ингредиентов, что играет огромную роль в современных реалиях.
Ингредиенты: Бисквитные коржи, Вишня, Клубника, Сахар, Сметана 30% жирности
кисель
1 час 20 минут
Манный кисель на огне
Кисель известен на Руси с давних времен. В этом рецепте для его приготовления используются яблоки и манная крупа. Такой кисель понравится детям и станет отличной заменой манной каши. Выбирайте яблоки без темных пятен и признаков увядания. Они должны быть крепкими. Лучше покупать отечественные фрукты, так как с большой долей вероятности импортные будут обработаны большим количеством химикатов. Понюхайте яблоко — если нет аромата, не стоит его приобретать.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Манная крупа, Молоко, Сахар, Яблоки
чизкейк
12 часов
Нежный чизкейк с фруктами
Чизкейк в наше время стал довольно распространенным десертом в каждом доме. Это и не удивительно. Нежные взбитые сливки с творогом никого не оставят равнодушным. Хрустящие крекеры в сочетании с разнообразием фруктов понравятся каждому гостю. Ароматная ваниль дополняет и без того богатый аромат этого десерта.
Ингредиенты: Банан, Ваниль, Клубника, Крекеры, Молочный шоколад, Порошковый желатин, Сахар, Сливки, Сметана, Творог
фруктовые пюре
15 минут
Клубничное пюре с яблоком и медом
Клубнично-яблочное пюре с медом — здоровая альтернатива классическим десертам с большим количеством углеводов и жиров. Такое пюре особенно актуально летом, когда созревает богатый урожай ягод и фруктов. Клубника и яблоки содержат много витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Самый лучший способ сохранить всю пользу яблок и клубники — не подвергать их тепловой обработке. Такое пюре можно съесть в чистом виде или использовать для приготовления десертов.
Ингредиенты: Клубника, Мед, Яблоки
выпечка из слоеного...
40 минут
Фило с клубникой
Чтобы купить вкусные ягоды для мешочков из теста фило с клубникой, обращайте внимание на их цвет и запах. Ягоды должны быть равномерно темно-красными, без пятен. Зеленая шапочка на ягоде — признак свежести. Созревшие ягоды должны иметь сильный характерный аромат клубники.
Ингредиенты: Ванильное мороженое, Взбитые сливки, Картофельный крахмал, Клубника, Сахар, Сливочное масло, Тесто фило
торты
1 день
Бисквитный торт с клубничным конфи
Очень вкусный и воздушный торт.
Ингредиенты: Йогурт, Клубника, Кукурузный крахмал, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Темный шоколад, Яйца
торты
1 день 1 час
Торт из халвы «Изумрудное сердце»
Торт из халвы «Изумрудное сердце» удивит не только своим восхитительным вкусом, но и ярким, насыщенным зеленым цветом. Дело в том, что в результате химической реакции подсолнечной халвы с гашеной содой тесто по истечении времени становится ярко изумрудным. Поэтому важно добавлять именно соду, а не разрыхлитель. При этом сметанный крем и пропитку лучше не использовать, они препятствуют появлению нужного цвета. Лучше приготовьте более плотный крем из сгущенного молока и сливочного масла.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Клубника, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус, Халва
компоты
25 минут
Компот из клубники со сливами
Компот из клубники со сливами имеет яркий и насыщенный цвет, приятный аромат и характерный вкус. Концентрация компота зависит от количества плодов в напитке. Если сливы и клубника имеют кислинку, можно добавить чуть больше сахара. А если плоды слишком сладкие, добавьте чайную ложку лимонного сока для баланса. Чтобы сделать напиток полезнее, сахар замените цветочным медом. Его нужно добавлять в остывший до 35 градусов компот.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Мята, Сахар, Сливы
грибные салаты
15 минут
Салат с клубникой и грибами
Салат с клубникой и грибами — очень оригинальное, пикантное и довольно сытное блюдо. Хоть поначалу и кажется, что эти продукты несовместимы, благодаря их сочетанию блюдо получается необычным и вкусным. В салатах важно выбрать подходящую заправку, так как именно она может испортить или, наоборот, улучшить вкус блюда. Посолить салат можно перед подачей или сделать это уже за столом, добавив соль по вкусу.
Ингредиенты: Зеленый лук, Клубника, Куриное филе, Маринованные шампиньоны, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
торты
1 час
Яркий торт-мороженое с клубникой
Представить себе что-либо вкуснее, чем торт-мороженое с клубникой, трудно. Освежающий, по-летнему яркий и воздушный, он сочетает в себе вкус клубники, сливочную текстуру сгущенного молока, масла, сливок. Подать такой десерт приятно и в праздник, и в обычный жаркий летний день, когда хочется сладкого и вместе с тем — охладиться. Он не сложен в приготовлении и под силу многим кулинарам-любителям.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо, Песочное печенье, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Темный шоколад
выпечка из слоеного...
30 минут
Фило с кокосом
Фило с кокосом — легкий десерт из воздушного теста, который приятно удивит низкой калорийностью и нежностью кокосового аромата. Работать с тестом фило нужно быстро, потому что оно моментально сохнет. Зато его хрустящая текстура придает выпечке особую ценность, а нейтральный вкус не перебивает достоинств начинки. Перед выпеканием убедитесь, что духовка разогрета до 180 градусов. При более низкой температуре тесто не пропечется.
Ингредиенты: Киви, Клубника, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тесто фило
печенье
35 минут
Мягкое печенье с клубникой к чаю
Нежное печенье на сливочном масле с добавлением свежей клубники. Рецепт достаточно простой. Такое печенье можно быстро приготовить к приходу гостей.
Ингредиенты: Ваниль, Клубника, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
ватрушки с творогом
40 минут
Ватрушка из творожного теста
Это ПП версия ватрушки, поскольку для ее приготовления используется творог в тесте, мягкий творог и рисовая мука. Готовить блюдо легко, быстро. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Клубника, Мягкий творог, Рисовая мука, Сахар, Творог, Яйца
