Рецепты с яйцом и орехами
штрудель с яблоками
1 час 10 минут
Яблочный штрудель из слоеного теста
Мягкий, нежный, ароматный и очень вкусный яблочный штрудель. Готовится просто и быстро за счет использования готового слоеного теста.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Изюм светлый, Кукурузный крахмал, Лимон, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное дрожжевое тесто, Яблоки, Яйца
кекс
1 час 10 минут
Овсяно-шоколадные кексы с бананом
При приготовлении овсяно-шоколадных кексов не используется ни сахар, ни мука, ни растительное масло, поэтому людям, следящим за правильным питанием, рекомендуется этот десерт взять себе в «копилочку».
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Какао, Малина, Молоко, Мята, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Соль, Темный шоколад, Яйца
печенье
35 минут
Песочное печенье с орехами, семечками и кунжутом
Это песочное печенье необычайно вкусное, рассыпчатое, хрустящее, да еще и с орешками, семечками и кунжутом, а это очень полезно. Еще один важный плюс этого печенья в том, что оно готовится очень быстро и просто, что даже ребенок справится. Для приготовления я использовала грецкие орехи, арахис, семечки и кунжут, но вы вполне можете заменить их на другой состав (фундук, миндаль, изюм, мак, семя льна и так далее). Кроме того, для приготовления печенья может быть использован и обычный сахар, это особой роли не сыграет.
Ингредиенты: Арахис, Белый кунжут, Ванилин, Грецкие орехи, Подсолнечные семечки, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло 72%, Соль, Тростниковый сахар, Черный кунжут, Яйца
тарталетки
45 минут
Тарталетки с куриным филе и грецкими орехами
Тарталетки считаются классической закуской, которая подходит для любого праздничного стола. Также это отличный аппетайзер или, проще говоря, перекус перед главным или горячим блюдом. Начинка для тарталеток может быть абсолютно разной и на любой вкус. Единственное, что остается неизменным, — это то, что тарталетки всегда можно приготовить заранее и выделить больше времени на основное блюдо.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Консервированный ананас, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Российский сыр, Соль, Тарталетки, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
40 минут
Закуска «Сеньор Помидор»
Самая яркая, красивая и оригинальная закуска на любом праздничном столе — это «Сеньор Помидор». Только представьте, сочные, ароматные кружочки свежих помидор, а сверху смесь из двух видов сыра, грецких орехов, сливочного масла, отварных яиц, чеснока, майонеза и специй, в виде небольших аппетитных шариков. Блюдо получается вкусное и выглядит очень нарядно и празднично.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
сладкие пироги
45 минут
Галисийский миндальный пирог с ликером
Галисийский пирог, или пирог Сантьяго — это популярное блюдо на северо-западе Испании — в Галисии. Выпечка готовится из миндаля, который нужно перемолоть в муку. В классической версии подачи пирог посыпают сахарной пудрой через трафарет, чтобы получился галисийский Крест святого Иакова (крест Сантьяго), напоминающий меч с рукояткой и клинком в виде цветка.
2
Ингредиенты: Кофейный ликер, Куриное яйцо, Миндаль, Сахар, Цедра лимона
торты
6 часов
Пышный бисквитный торт с карамелью и сливками
Торт представляет собой сладкий пирог, который состоит из нескольких коржей, пропитанных кремом или сиропом. Особую популярность завоевали бисквитные, заварные, песочные, вафельные и слоеные коржи, среди кремов важное место отводится сливочному, масляному, заварному, творожному и белковому крему. Для придания десерту яркого акцента используются ягоды, фрукты, орехи, цукаты и шоколад.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Карамельный сироп, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная карамель, Сливки, Сливочное масло, Соль
овощные салаты
40 минут
Королевский салат с черносливом и свеклой
Если хотите приготовить на праздничный стол необычный, но вкусный салат, тогда вы по адресу. Королевский салат с черносливом и свеклой, это именно тот, салат который вам нужен. Самое главное, что время приготовления не займет у вас много времени, а так же потребуется мало ингредиентов. Королевский салат понравиться всем, детям и взрослым.
Ингредиенты: Вареная свекла, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Морковь, Сыр, Чернослив
кекс
1 час
Ароматный кекс с фейхоа, изюмом и орехами
Первый вариант кондитерского изделия под названием «кекс» появился в Древнем Риме. Он представлял из себя фрукты и орехи, смешанные с ячменным пюре. Начиная с 16 века благодаря появлению сахарного песка кекс получил широкую популярность в Европейских странах, а в Англии и вовсе стал традиционным завтраком. Стоит отметить, что самый большой кекс выпекается в Америке и носит название «фунтовый кекс».
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Фейхоа, Яйца
сладкие пироги
1 час
Домашний ореховый пирог (с кусочками грецкого ореха и миндаля)
Домашний ореховый пирог — простое и очень вкусное блюдо, которое идеально подойдет для посиделок с чаем или в качестве сытного завтрака. Десерт, очень вероятно, оценят все любители орехов.По желанию вы можете измельчить орехи в муку — при помощи кофемолки сделать это будет проще всего. Так пирог приобретет более насыщенный ореховый вкус.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Яйца
кекс
3 часа
Рождественский кекс с орехами и медом
Рождественский кекс с орехами и медом получается плотным, упругим и слегка рассыпчатым.Рождество — это замечательный сказочный праздник, полный чудес и приятных сюрпризов. В силу сложившихся традиций кекс с орехами стал неотъемлемым атрибутом этого праздника.Аромат этой выпечки, распространяющийся по дому, уже создает атмосферу праздника и хорошего настроения. Такая аппетитная, душистая и необыкновенно вкусная домашняя выпечка обязательно понравится вам.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кукурузный крахмал, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и лесными грибами
Этот салат — кладезь полезных витаминов и микроэлементов. В его состав входят курица, грибы, орехи, чернослив и яблоки. Яблоки дарят салату приятную кислинку и свежесть. Грибы — источник хорошего белка, при этом во многих видах лесных грибов содержится много фосфора, цинка, витаминов группы В и С. Цинк важен для здоровья эндокринной системы.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Лесные грибы, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Твердый сыр, Чернослив, Яблоки
мороженое
3 часа 40 минут
Пломбир со сливочным маслом
Из-за отсутствия загустителей и прочих добавок домашнее мороженое получается не только вкусным, но и полезным десертом. Обычно пломбир готовится на жирных сливках и сливочном масле, поэтому вариант пломбира из молока и сливочного масла можно считать легким, так как его жирность составляет максимум 3,5%. Для мягкого мороженого лучше взять молоко жирностью больше 3,2%, добавить меньше сахара и не исключать яичные желтки.
1
Ингредиенты: Горький шоколад, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Сахар, Сливочное масло, Фундук, Черная смородина
торты
3 часа
Торт «Панчо» с вишней
Достаточно простой в приготовлении, но очень вкусный торт можно сделать без формы для выпечки, шпателей и других кулинарных приспособлений кондитеров.
Ингредиенты: Вишневое варенье, Грецкие орехи, Какао, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана 20% жирности, Яйца
пироги
1 час 10 минут
Кремовый пирог из яблок
Кремовый пирог потому, что это не просто пирог или шарлотка, а настоящий яблочный крем с минимальным количеством муки и максимальным количеством яблок.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
торты
8 часов
Торт «Несквик»
Всем сегодня известен яркий и насыщенный вкус любимого напитка под названием несквик. Но что, если приготовить нечто интересное, со старым добрым вкусом? Здесь сладким, нежным и интересным вариантом может стать торт, который обязательно оценят все любители ароматного напитка. Помимо какао-порошка в основу такого десерта войдет базовый набор продуктов, поэтому торт не выйдет слишком затратным.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Какао-порошок, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
варенье
1 час
Орешки с вареной сгущенкой по-домашнему
Для приготовления этого печенья потребуется специальная чугунная сковорода с формами для орешков или грибочков, или как ее называют — «советская вафельница». Тесто для таких орешков готовят обычно песочным, а выпекание в специальной сковороде значительно ускоряет приготовление. Главное, чтобы сковорода хорошо и равномерно прогрелась, а тесто не слишком растекалось. Для начинки можете приготовить любой крем, который будет скреплять скорлупки, чтобы две половинки орешков хорошо держались. Предлагаем проверенный домашний рецепт орешков с вареным сгущенным молоком.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Чернослив
салаты с крабовым мя...
55 минут
Необычный крабовый салат с грецкими орехами
Необычный крабовый салат с грецкими орехами ― это классический крабовый салат с добавлением грецких орехов. Орехи придаю салату большей пикантности и необычного вкуса. Такой салат можно подать гостям чтобы удивить их новым необычным вкусом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Соль
торты
3 часа
Торт «Подарочный» с нежнейшим кремом
Мой самый любимый торт еще с детства, с советских времен. Нежный крем Шарлотт, орехи, нежнейший бисквит. Да и готовится не так, чтобы сложно. Во всяком случае никаких планетарников не надо, можно воспользоваться любым оборудованием, которое есть дома. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Арахис, Белый ром, Ванилин, Коньяк, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
булочки
2 часа 40 минут
Сладкие булочки с грецкими орехами
Сладкие булочки с грецкими орехами получаются пышные, нежные, с изумительным вкусом и ароматом. Они идеально подойдут к вечернему чаепитию уютной осенью или холодной зимой. Также их можно взять с собой на полдник на работу или на учебу. Тесто готовится без дрожжей.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
суфле
40 минут
Суфле с медом
Суфле является французским блюдом. База суфле — это желтки и, взбитые в густую пену, белки. Данное изделие обладает большим количеством питательных веществ. Мед помогает снизить кровяное давление и улучшает уровень холестерина. Суфле с медом - простая альтернатива сладкого десерта. Суфле получается достаточно сладким, при этом не приторным, и в тоже время, достаточно питательным. Суфле с медом и орехами будет довольно воздушным и оригинальным.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Куриное яйцо, Мед, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная
рулеты
1 час
Миндальный рулет с ягодами
Рулет является отличной альтернативой тортам и готовится иногда намного проще, потому что требуется всего лишь один корж. Приготовить этот десерт может показаться трудной задачей, но для начинающих кулинаров этот рецепт не сложен, а результат непременно порадует. Сочетание ингредиентов в данном десерте являются очень сбалансированными, а ягоды придадут приятную кислинку и пикантность.
Ингредиенты: Замороженная малина, Замороженная черная смородина, Крахмал, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Соль, Фисташка, Яйца
торты
1 день 1 час
Торт из халвы «Изумрудное сердце»
Торт из халвы «Изумрудное сердце» удивит не только своим восхитительным вкусом, но и ярким, насыщенным зеленым цветом. Дело в том, что в результате химической реакции подсолнечной халвы с гашеной содой тесто по истечении времени становится ярко изумрудным. Поэтому важно добавлять именно соду, а не разрыхлитель. При этом сметанный крем и пропитку лучше не использовать, они препятствуют появлению нужного цвета. Лучше приготовьте более плотный крем из сгущенного молока и сливочного масла.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Клубника, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус, Халва
выпечка с фруктами и...
1 час
Хрустящие ягодные треугольники из готового бездрожжевого теста
Идеальная сладкая выпечка для чаепития. Преимущество рецепта в том, что для его приготовления не нужно возиться с самостоятельным замешиванием теста. Если у вас хранятся в морозильнике ягоды и слоеное тесто, то очень быстро можно приготовить хрустящие, ароматные треугольники.
Ингредиенты: Белый шоколад, Замороженная вишня, Замороженная малина, Корица, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Тростниковый сахар, Яйца
салат «нежность»
45 минут
Салат «Нежность» с курицей и орехами
Салат «Нежность» с курицей и орехами — сытная закуска с приятным мясным вкусом, которую легко приготовить для большой компании и отдельно для своей семьи. Чтобы салат получился действительно нежным, большое внимание следует уделить выбору курицы. Чем моложе птица, тем мягче будет мясо. Определить возраст можно по внешнему виду. У молодой курицы кожа розовая, а жир бледно-желтый. У взрослых особей кожа толще и темнее.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салат «нежность»
45 минут
Салат «Нежность» с черносливом, курицей, огурцами и орехами
Очень мягким вкусом обладает салат «Нежность» из курицы и огурцов с добавлением чернослива и грецкого ореха. Важный процесс — правильно выбрать грецкие орехи. Обратите внимание на их внешний вид: покупайте крупные, удлиненные, сухие и теплые плоды. Оцените орехи на вес, выбирайте средние или тяжелые. Осмотрите скорлупу — она должна быть без остатков околоплодной кожуры. Очищенные орехи берите крупные, плотные по консистенции, светло-коричневого цвета.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Укроп, Чернослив
овощные салаты
15 минут
Салат с кукурузой и яблоками
Салат с кукурузой и яблоком — аппетитное блюдо, в котором питательные овощи отлично сочетаются с сочным фруктом. А дополняют этот баланс грецкие орехи, добавляя закуске приятное терпкое послевкусие. Готовый салат отличается невысокой калорийностью, поэтому прекрасно подходит для диетического питания. Подать блюдо можно на общей тарелке или выложить в порционные креманки. Благодаря этому закуска станет еще интереснее и оригинальнее.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Желтый болгарский перец, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Лимонный сок, Паприка, Петрушка, Растительное масло, Соль, Яблоки
салат «нежность»
15 минут
Салат «Нежность» с орехами
Салат нежность с орехами получается очень вкусным, красивым, аппетитным, невероятно воздушным и с очень нежной текстурой. В данном рецепте в составе салата отсутствует мясная составляющая, а в качестве основных ингредиентов выступают грецкие орехи, яблоки и яйца вместе с сыром. В качестве заправки используется майонезный соус, который при желании можно заменить на сметану либо натуральный йогурт без вспомогательных ароматических и вкусовых добавок. Собранный салат украшают рулетиками из огурцов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Огурец, Твердый сыр, Яблоки
волованы
2 часа 10 минут
Волованы из теста
Волованы ― это корзиночки диметром 4-20 сантиметров. Чаще всего их делают совсем маленького размера. Изобрели эту выпечку во Франции в середине XIX века. Их готовят из слоеного теста, которое поднимается в духовке. По форме они напоминают башенки. Для разнообразия волованам придают форму восьмигранников или шестигранников. Когда хотят приготовить горячую закуску, готовые волованы начиняют, а затем снова ставят в духовку.
Ингредиенты: Банан, Вода, Куриное яйцо, Лимонный сок, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Яблоки
