
Рецепты с картофелем и морковью

салаты с рыбой
3 часа 30 минут
Салат рыбный с морковкой
Внешний облик этого салата в форме рулета из скумбрии, морковки, свеклы, картофеля и яиц настолько красивый и необычный, что делает его подходящим для праздничного стола. Скумбрия — источник кислоты Омега-3, которая повышает защитные функции организма, оптимизирует обмен веществ и уровень гормонов. Особенно полезна скумбрия детям, беременным, кормящим женщинам, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и аллергикам.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Свекла, Соленая скумбрия, Укроп, Яйца

салаты с рыбой
40 минут
Салат рыбный из морского окуня
Сытный и полезный рыбный салат с морским окунем можно употреблять и как самостоятельное блюдо, и как закуску. Сочетание многих белковых ингредиентов делает этот салат плотным и сытным. Морской окунь содержит много витаминов, аминокислот и полезных жиров. При постоянном употреблении рыбы укрепляется иммунитет, повышается работоспособность организма, укрепляется нервная система. Высокое содержание йода в рыбе делает ее незаменимой для людей с проблемами с щитовидной железой.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная белая фасоль, Консервированный горошек, Лавровый лист, Майонез, Морковь, Помидор, Помидоры черри, Соль, Укроп, Филе морского окуня, Цветная капуста

азу
40 минут
Рыбное азу с филе семги
Азу с филе семги это народное татарское блюдо, которое совмещает в себе отличное сочетание немного островатых овощей и нежных кусочков рыбы. Благодаря тому, что вместо кусков мяса используется филе рыбы, это блюдо считается постным и отлично подойдет на стол как в праздничный день, так и в обычный день, чтобы порадовать близких.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Филе семги, Черный перец молотый, Чеснок

капустняк
1 час
Капустняк с лавровым листом
Капустняк называют своим национальным блюдом блюдом и русские, и украинцы, и поляки, и словаки. Но каждый народ готовит его по своему рецепту. В польском рецепте, к примеру, обязательно используется квашеная капуста с рассолом, от чего готовое блюдо имеет явный соленый вкус. Готовят капустняк на мясном бульоне, но встречаются рецепты и на грибном и на рыбном бульонах. Благодаря этому, такой суп можно готовить и в пост. Подают капустняк как основное блюдо. У украинцев принято подавать его даже на свадьбах и на Рождество.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Пшено, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Томатная паста

капустняк
1 час
Капустняк с куриным филе, рисом и квашеной капустой
Зимой, когда в рационе снижается количество сезонных овощей, очень важно восполнять дефицит витаминов. Поэтому у многих народов существует традиция заготавливать овощи на зиму путем сквашивания. Например, одним из самых популярных квашеных овощей является капуста. В квашенной капусте сохраняется большое количество витамина С, а также она способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, что положительно сказывается на состоянии иммунитета. Многие славянские народы заготавливают капусту с осени, и к зиме она становится готова к употреблению. Например, украинцы и поляки варят из квашенной капусты свой знаменитый капустняк.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Квашеная капуста, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Соль, Томатная паста

салаты с рыбой
25 минут
Салат из рыбных консервов в томатном соусе
Оригинальный рецепт рыбного салата с овощами! Главным ингредиентом этого блюда будут рыбные консервы в томатном соусе. Измельчите их и смешайте с нарезкой из отварных овощей. Как и в любой праздничный салат, здесь добавлены тертые куриные яйца. Заправлен салат из рыбных консервов майонезом. Блюдо очень просто и быстро готовится, что является огромным преимуществом при подготовке к любому торжеству! Приятного аппетита!
Ингредиенты: Картошка, Консервированные сардины в томате, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соль

супы с грибами
1 час 10 минут
Ароматные белые грибы с бульоном, овощами и горохом
Сытное блюдо из грибов на мясном бульоне, с ветчиной, овощами и горохом подходит для всех случаев, поскольку ритм современной жизни очень насыщенный и многим людям некогда даже принять трапезу. Настолько и насыщенное это блюдо — в нем есть все, что необходимо организму — растительные и животные белки, углеводы, жиры, клетчатка, витамины, минералы.
Ингредиенты: Белый лук, Ветчина, Горох, Горчица, Зелень, Картошка, Куриный окорочок, Морковь, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сушеные белые грибы, Тостовый хлеб, Черный перец молотый

овощные салаты
30 минут
Салат с картофелем фри
Приятно удивить своих родных и близких необычным салатом. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: картофель фри, колбаса, огурец, помидор, морковь, свекла и зелень. Колбасу может заменить курица, так как мясо хорошо сочетается с овощами. Но оригинальный рецепт предполагает использование именно колбасы. Все ингредиенты должны быть одинаково порезаны: соломка к соломке. Салат с картофелем фри — отличная идея для обеда.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Копченая колбаса, Майонез, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Свекла, Соль

блюда из картофеля
1 час 20 минут
Картофель с овощами и грибами, запеченный в фольге
Если вы любите запеченный картофель с овощами в маленьких порционных горшочках, но подобной посуды нет в вашем кухонном инвентаре, попробуйте этот рецепт. Блюдо получается ни чуть не хуже, чем в обычном его исполнении, а идея с фольгой поможет воплотить в жизнь подобные кулинарные эксперименты. Ведь в запеченных овощах, сохраняется максимальное количество пользы и вкуса, и такие блюда подходят даже для диетического питания.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Репчатый лук, Сардельки, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны

блюда из картофеля
1 час 15 минут
Картошка на костре
Очень удобно готовить на костре, заложил продукты в казан и варится, пока делаю дела по огороду. Следить не нужно, что" убежит". Вкусно, сытно и довольно просто. Аромат специй поднимает аппетит!
Ингредиенты: Аджика, Картошка, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Приправа для картофеля, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый

сытные пироги
1 час 20 минут
Заливной пирог с фаршем и картофелем
Вкусный пирог из простых ингредиентов.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Манная крупа, Морковь, Перья чеснока, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Сода, Соль, Черный перец молотый

супы
1 час
Суп с галушками
Любимый суп моих близких. Нежный сливочный вкус раскрывается при добавлении специй и зелени. Простой в приготовлении и очень вкусный.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картошка, Морковь, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца

курица с овощами
1 час 5 минут
Курица, тушеная с овощами и картошкой
Курица, тушёная с овощами и картошкой — это простое, но очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдёт для семейного обеда или ужина. Нежное куриное мясо в сочетании с ароматными овощами и мягким картофелем создаёт необыкновенный вкус, который понравится всем без исключения.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зелень, Капуста, Картошка, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Шампиньоны

щи с капустой
35 минут
Домашние щи с мясными фрикадельками
Щи — это вкусное и сытное домашнее блюдо, которое любят многие. Мы приготовим их с мясными фрикадельками, чтобы суп получился ещё более наваристым и понравился всей семье.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Сушеный укроп

борщ со свеклой
1 час 40 минут
Борщ по-русски со свеклой
Есть много рецептов приготовления борща. Сегодня я предлагаю борщ с уксусом. Рецепт простой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком

котлеты из индейки
40 минут
Котлеты из индейки с овощами
Котлеты из индейки с овощами получаются очень сочными и вкусными. Отлично сочетаются с любым гарниром.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Панировочные сухари, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Фарш из индейки, Черный перец молотый

борщ со свеклой
40 минут
Классический борщ со свежей зеленью
У каждой хозяйки свой любимый рецепт борща. И, конечно, он самый вкусный. Классический рецепт подразумевает насыщенный бульон, много свеклы и правильный алгоритм приготовления.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говяжий бульон, Зелень, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Сливочное масло, Соль

жаркое со свининой
1 час 20 минут
Ароматное жаркое со свининой в горшочках
Жаркое со свининой, приготовленное в духовке. Благодаря томлению мясо получается очень мягким, нежным, а бульон с овощами — ароматным и вкусным.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свинина, Соль

супы с говядиной
1 час 15 минут
Суп из говядины на кости с морковью
С детства суп из говядины на кости был моим самым любимым. Когда наступает холодная осень, он становится очень актуальным, так как очень наваристый и ароматный!
Ингредиенты: Говядина на кости, Картошка, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком

супы с курицей
1 час 20 минут
Куриный сырный суп с брокколи и киноа
Вкусный, сливочный суп с интересной текстурой и вкусом.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Замороженная брокколи, Картошка, Киноа, Курица, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сухарики, Черный перец молотый, Чеснок

картофель с мясом
45 минут
Картошка со свиной тушенкой и зажаркой из овощей
Картошка с тушенкой получается очень вкусной в кастрюле, на сковородке и в керамических горшочках. Отличный вариант, если холодильник пуст или нет времени на разморозку мяса.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная тушенка, Соль, Черный перец горошком

супы с лапшой
35 минут
Суп с тушенкой и яичной лапшой
Простой в приготовлении, легкий и вкусный суп на обед.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Морковь, Петрушка, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный укроп, Тушенка из мяса цыпленка, Яичная лапша

рагу
1 час
Рагу с шампиньонами, картошкой и фасолью
Не устаю удивляться, какой может быть вкусной постная кухня! С грибами можно приготовить разнообразное меню. Ну а сытость хорошо дают фасоль и картофель.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Красная фасоль, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Укроп, Чеснок, Шампиньоны

овощное рагу с бакла...
40 минут
Овощное рагу с протертыми томатами
Когда тушишь сразу много видов овощей и заправляешь все это томатами, то получается вкуснейшее блюдо.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок цукини, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Протертые томаты, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок























