Рецепты с картофелем и морковью
рассольник
1 час
Рассольник без перловки
Особенно популярным рассольник стал в советское время, тогда же он приобрел свое современное название. Оно произошло от главного ингредиента блюда — огуречного рассола и соленых огурцов. Еще один характерный ингредиент — перловка. Однако эта крупа существенно увеличивает время готовки, а многие ее вовсе не любят. Поэтому предлагаем приготовить рассольникй без перловки, который получается не менее вкусным.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец горошком
мясная запеканка
1 час
Запеканка из картофеля с грибами и мясным фаршем
Надоели просто котлетки с картошкой? А давайте объединим эти два блюда, и получим вот такую вкусную запеканку. Идем готовить!
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр, Шампиньоны
рагу
50 минут
Овощное рагу с соевым соусом
Овощное рагу с соевым соусом — легкое блюдо без мяса. Сочный помидор, ароматный сладкий перец, сладковатая кукуруза — это рагу насыщено яркими красками и вкусом. Соевый соус дополняет овощи характерными солоновато-пряными нотками, а чечевица делает блюдо сытным и полезным. К такому рагу отлично подойдут мясные котлеты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Консервированная кукуруза, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок, Чечевица
салаты с рыбой
20 минут
Салат из свеклы с рыбными консервами
Свекла — очень полезный овощ, которым не стоит пренебрегать при составлении своего рациона. Свекла является главным чистильщиком организма, также она содержит полезное для организма вещество — бетаин, который регулирует жировой обмен и препятствует повышению кровяного давления. Поэтому она полезна для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная сайра, Маринованные огурцы, Морковь, Оливковое масло, Свекла, Укроп, Чеснок
торты-салаты
30 минут
Салат-торт праздничный
Яркий из-за свеклы, сытный за счет отварного картофеля и моркови, с кислинкой из-за клюквы — праздничный салат-торт не оставит никого равнодушным. Легкий и питательный, хотя и без добавления мяса. Нежная текстура достигается за счет перетертых на терке овощей — одна из особенностей приготовления салата-торта. Для украшения можно использовать свежую зелень, ягоды или орехи. Подать такой салат можно в качестве дополнения к мясу или рыбе.
Ингредиенты: Картошка, Клюква, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Твердый сыр
супы с мясом
30 минут
Суп с лапшой и фрикадельками по-домашнему
Когда нужно быстро и вкусно накормить семью горячим, идеально подходит суп с фрикадельками по-домашнему по нашему рецепту. Для этого супа не нужно варить долго бульон, фрикадельки можно приготовить заранее, заморозить из и использовать по мере необходимости. Для фрикаделек подойдет куриное или индюшиное мясо, можно сделать их даже рыбными из белой или красной рыбы. Вкус супа будет зависеть от того вида мяса или рыбы, который Вы выберете, но он будет безусловно превосходным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зелень, Картошка, Куриный фарш, Лапша, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
рагу
1 час
Овощное рагу с уткой
Овощное рагу — настоящий вкус из детства. Все любят его за высокое содержание полезных витаминов и минералов. При этом овощи, как настоящее украшение и создают атмосферу уюта и тепла в любое время года.
Представляем вам новый рецепт блюда рагу с уткой. Это настоящий кулинарный шедевр, который подарит вам и вашей семье наслаждение вкусом и сочным ароматом. Вы по достоинству оцените богатое сочетание мяса с овощами.
Время, которое уйдет у вас на приготовление такого блюда окупится настоящим и изысканным вкусом.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Филе утки, Черный перец молотый
голубцы
1 час 10 минут
Маринованные голубцы
Маринованные голубцы с морковью — яркая пикантная закуска, которая очень легко готовится. Таким витаминным блюдом можно разнообразить весенний рацион. В зависимости от личных вкусовых предпочтений голубцы из капусты и моркови в домашних условиях можно готовить более солеными, сладкими или пряными. С маринадом допустимо экспериментировать, добавляя любимые специи и пряности. Также при желании можно использовать кусочки свеклы, чтобы придать капусте яркий цвет.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
супы со свининой
2 часа
Суп с нутом и свининой
Суп с нутом и свининой — необычное первое блюдо с гороховым вкусом. Нут не так давно вошел в европейскую кухню, поэтому вид круглых шариков в супе удивляет. Тем же, кто знаком с нутом, известно, что это турецкий горох, который богат витаминами и полезными веществами. У него невысокая калорийность, он помогает очищать организм и ускоряет обмен веществ. Кроме того нут питательный и долго обеспечивает чувство сытости.
1
Ингредиенты: Аджика, Вода, Картошка, Морковь, Нут, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные хрящи, Соль
блюда из картофеля
35 минут
Картошка с тушенкой по-быстрому
В повседневной кулинарии иногда хочется чего-то простого, сытного и быстрого в приготовлении. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит время и вкус.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная тушенка, Соль, Черный перец молотый
супы с вермишелью
1 час 15 минут
Куриный суп с яйцом и вермишелью
Простой в приготовлении куриный суп с заправкой из куриного яйца. Вкусно и сытно. Угощайтесь!
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Яйца
