Рецепты с кефиром и крупой
овощная запеканка
2 часа 30 минут
Нежная тыквенная запеканка
Запеканка из тыквы и моркови получается очень нежной, ароматной, насыщенного оранжевого цвета. Тыкву любят не все, особенно это относится к детям. Но если приготовить тыквенную запеканку, которая будет напоминать по вкусу суфле, только намного полезнее, то дети даже не поймут, что в десерте есть тыква. Они будут ее есть с удовольствием. Подавайте запеканку на завтрак с любым напитком или со сладким вареньем. Таким десертом можно радовать не только домашних, но и угощать гостей, брать с собой на работу в качестве перекуса и есть перед сном вместо ужина.
Ингредиенты: Кардамон, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Мед, Морковь, Разрыхлитель теста, Тыква, Тыквенные семечки
манник с кефиром
1 час 30 минут
Пышный манник на кефире
Иногда хочется чего-то вкусненького к чаю или подготовиться быстро к приходу гостей. Этот рецепт выручал меня не раз. Выпечка готовится очень быстро, справится даже новичок.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Яйца
блюда из гречки
8 часов
Диетическая гречка с кефиром
Сухая крупа гречки, залитая кефиром на ночь, стала основой диеты, предназначенной для очищения организма, избавления от лишних килограммов. Эти два продукта сами по себе очень полезны, поскольку в каждом содержится много витаминов, минералов и других веществ, способных преобразить работу нашего организма. Кроме этого, блюдо хорошо насыщает и позволяет сбросить за несколько дней 1-2 кг. Вместе с тем, диетологи не рекомендуют практиковать такое питание неделями, а всего лишь 2-3 дня с периодическим повторением.
Ингредиенты: Гречка, Кефир
сладкие пироги
50 минут
Очень простой в приготовлении заливной пирог с замороженной черникой
Так хочется лета, собирать и лакомиться свежими ягодками. Предлагаю приготовить по-летнему вкусный пирог с замороженной черникой из морозилки. Приготовление теста занимает довольно много времени, но мой заливной пирог готовится легко, с ним справится каждая молодая и начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженные ягоды, Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
манник
1 час 10 минут
Манник с фруктами
Манник — отличный завтрак к чаю, либо полдник. Сочетание пирога из манной крупы с фруктами, придают ему великолепный аромат и пикантный вкус. Манник очень пышный и воздушный пирог. Приготовив крем, либо выбрав начинку из шоколадной пасты или сгущенного молока, он ничем не уступит бисквитным тортам.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
смузи
10 минут
Кефирный смузи с бананом и овсянкой
Смузи уже давно и прочно вошли в нашу повседневную жизнь. С них хорошо начинать утро. Ими неплохо заканчивать день. А если смузи с кефиром, овсянкой и бананом — это, бесспорно, очень полезный продукт. Вкус и аромат смузи не даст шанса отказаться от него даже тем, кто не любит этот напиток.
Ингредиенты: Банан, Кефир, Мед, Овсянка, Сметана
блины
45 минут
Овсяные блины на кефире
Такие блины можно готовить как на воде и молоке, так и на кефире. В основу их входят овсяные хлопья. Измельчите хлопья, если хотите получить однородную текстуру блинчиков, или оставьте целыми, тогда блинчики будут плотнее. Дополните овсяные блины сметаной или вареньем по вкусу и подавайте горячими.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
оладьи
35 минут
Простые оладьи из гречки
Простые оладьи из гречки — это рецепт для тех, кто хочет сократить потребление мяса в своем рационе. Смесь из привычной всем гречки с кефиром, яйцами, перцем, солью и мукой обжариваясь, приобретает легкий вкус. Можно приготовить на ужин, чтобы не есть тяжелую пищу ближе к ночи.
Ингредиенты: Гречка, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Черный перец молотый
пироги
45 минут
Легкий пирог в микроволновке
Пироги любят во всех странах мира. Готовят их с мясной начинкой, с яйцами и зеленью, с сыром и брынзой. Существует множество сладких пирогов с различными добавками. Когда времени в обрез, а хочется порадовать семью вкусным пирогом, на помощь приходит рецепт приготовления в микроволновке.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
манник
55 минут
Домашний манник с изюмом
Пироги с изюмом — это не только вкусная выпечка, это целая история каждой семьи, когда у плиты хлопотали бабушка или мама. Изюм — самый из древних наполнителей, как и сам виноград, из ягод которого его делают. Он и зимой пахнет солнцем, теплом и летом, уютным чаепитием за большим семейным столом. Порадовать и своих родных можно также просто и сейчас. А когда вырастут дети или внуки, они будут вспоминать эти вечера за чашкой чая и манник с изюмом на столе.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода
манник
1 час 20 минут
Манник с голубикой
Голубика придает маннику насыщенный вкус лета и свежей ягоды. Подавайте сладкий пирог с чаем или кофе. А перед подачей обязательно остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Голубика, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
манник
1 час 10 минут
Манник на кефире и ржаной муке
Эта выпечка очень популярна, однако пропорции должны быть точно соблюдены, чтобы домашний пирог не только выглядел аппетитно, но и на вкус был прекрасен.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Ржаная мука, Сахар, Сливочное масло
оладьи
1 час
Оладьи с манкой
Бабушкины оладьи. Они у нее получались рыхлыми, но пышными. Казалось, что она знает какой-то секрет. Оказывается все очень просто. В тесто нужно добавить манку и соду. Никакой разрыхлитель не заменит обычную пищевую соду.
Ингредиенты: Кефир, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Яйца
манник
1 час 20 минут
Манник с ежевикой
Пышный, сытный, нежный и очень вкусный манник с ежевикой. Любимый десерт из детства можно приготовить у себя на кухне по нашему рецепту. Ежевику можно заменить на малину или голубику, менее вкусным от этого пирог не станет. После выпекания дайте маннику остыть и посыпьте его сахарной пудрой.
Ингредиенты: Ежевика, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сода
