Рецепты с курицей и куриным филе
салаты
45 минут
Салат с кунжутным маслом
Вроде бы банальное сочетание помидоров, куриной грудки и моцареллы. Но весь секрет в заправке на основе кунжутного масла. Получается очень ароматно, аппетитно, по-новому восхитительно.
Ингредиенты: Белый кунжут, Красный лук, Кунжутное масло, Куриное филе, Лимонный сок, Моцарелла-мини, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Сочная и нежная куриная грудка
Куриное филе, приготовленное таким способом, получается очень сочным, нежным и вкусным. Лёгкое диетическое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина. К этому блюду подготовьте легкий салат или гарнир. Рецепт приготовления простой и занимает совсем немного времени.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриное филе, Соль, Специи для курицы
шашлык из курицы
2 часа
Куриные шашлычки в духовке
Очень вкусные и нежные куриные шашлычки с картофелем, которые готовятся быстрее и проще шашлыка на открытом воздухе. Сэкономьте время и приготовьте шашлычки по этому рецепту.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Болгарский перец, Горчица, Картошка, Кетчуп, Куриное филе, Помидоры черри, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Чеснок
салаты с курицей
10 минут
Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками
Салат с отварной курицей и хрустящими сухариками ― отличное блюдо, которое бесспорно станет украшением вашего праздничного стола. Его состав богат ингредиентами, однако процесс приготовления занимает совсем не много времени. Пикантная морковь добавляет яркие краски, капуста, чеснок и огурец ― свежесть и аромат, филе ― сытость, а сухарики ― приятное послевкусие.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Сухарики, Чеснок
супы из круп и бобов...
1 час 30 минут
Вкусный гречневый суп
Гречневый суп — один из самых распространенных блюд, которые люди вносят в свой рацион питания. Это один из простых супов в приготовлении, но очень вкусный. Для приготовления, естественно, лучше использовать домашние, натуральные продукты.
Ингредиенты: Гречка, Картошка, Куриное филе, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 20 минут
Сочное куриное филе с рисом
Сочное куриное филе с рисом — это простой рецепт для обеденного стола. Курица отлично дополняется гарниром из риса, и такое сочетание имеет массу вариаций приготовления. В данном рецепте предлагается запечь рис с курице в духовке. Такой способ приготовления является более полезным, чем обжаривание. Большинство вкусов и соков сохраняется в блюде.
Ингредиенты: Вода, Круглый рис, Куриное филе, Майонез, Морская соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
фондю
20 минут
Фондю с курицей «Эмменталь»
Фондю с курицей в Швейцарии, откуда оно родом-носит название “Эмменталь”. Это настолько популярный продукт, что вы можете встретить его в любом супермаркете города этой страны в отделе замороженных обедов. Сбалансированное сочетание мяса, овощей, сыра и макарон делает его питательным, вкусным, и популярным блюдом.
Ингредиенты: Брокколи, Грибы, Куриное филе, Макароны, Сливки
блюда из курицы
45 минут
Тушеная курица с вешенками на сковороде
Грибы вешенки издавна широко использовались в кухнях азиатских стран, например, в Китае, Японии, Корее. Вешенки не только обладают тонким вкусом, но и содержат много полезных веществ. Разные виды вешенок часто можно встретить в лесах нашей страны, но в пищу в основном употребляют вешенки обыкновенные. Грибы содержат хитин, а потому требуют обязательной термической обработки. Идеальным вариантом будет тушение грибов, например, в сочетании с курицей.
Ингредиенты: Вешенки, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый
овощные супы
1 час 20 минут
Суп из брокколи с брюссельской капустой
Суп с брюссельской капустой и брокколи — отличное первое блюдо. Оно достаточно питательное и полезное. Также именно этот вид супа диетический, так как состоит только из овощей и капусты. Аромат этого блюда понравится даже тем, кто не любит капусту.
Ингредиенты: Брокколи, Брюссельская капуста, Куриное филе, Морковь, Перец чили молотый, Плавленый сыр, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Цветная капуста, Шампиньоны
мясные рулеты
50 минут
Нежный куриный рулет с черносливом
Нежный куриный рулет с черносливом украсит ваш праздничный стол. Нежная куриная мякоть идеально сочетается с терпко-сладким черносливом. Чтобы начинка была сочной, выбирайте крупный чернослив с плотной мякотью. Для оригинальности можно добавить к сухофруктам рубленые грецкие орехи.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Черный перец молотый
салаты с курицей
50 минут
Легкий салат с куриным филе и хурмой
Первые салаты были изобретены в Древнем Риме. Состояли они в основном из зелени и заправлялись медом, смешанным с уксусом. Позже французы внесли коррективы в блюдо, создав множество разнообразных рецептов и начиная с 19 века в салаты стали добавлять мясо, рыбу и яйца. Сейчас же салаты востребованы и любимы абсолютно во всех странах, и буквально каждая страна имеет свой знаменитый рецепт салата.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Лимон, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хурма
салат «нежность»
45 минут
Салат «Нежность» с курицей и орехами
Салат «Нежность» с курицей и орехами — сытная закуска с приятным мясным вкусом, которую легко приготовить для большой компании и отдельно для своей семьи. Чтобы салат получился действительно нежным, большое внимание следует уделить выбору курицы. Чем моложе птица, тем мягче будет мясо. Определить возраст можно по внешнему виду. У молодой курицы кожа розовая, а жир бледно-желтый. У взрослых особей кожа толще и темнее.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салат «нежность»
45 минут
Салат «Нежность» с черносливом, курицей, огурцами и орехами
Очень мягким вкусом обладает салат «Нежность» из курицы и огурцов с добавлением чернослива и грецкого ореха. Важный процесс — правильно выбрать грецкие орехи. Обратите внимание на их внешний вид: покупайте крупные, удлиненные, сухие и теплые плоды. Оцените орехи на вес, выбирайте средние или тяжелые. Осмотрите скорлупу — она должна быть без остатков околоплодной кожуры. Очищенные орехи берите крупные, плотные по консистенции, светло-коричневого цвета.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Укроп, Чернослив
паста (макароны)
45 минут
Домашняя паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Паста это одно из самых популярных блюд во всем мире, которое берет начало в Италии. Макароны давно перестали быть обыденным блюдо, их достаточно часто можно встретить в ресторанах. Приготовить пасту с курицей и грибами в сливочном соусе дома очень просто.
Ингредиенты: Куриное филе, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр «голландский», Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с курицей
15 минут
Салат с курицей и консервированной красной фасолью
Салат с курицей и консервированной красной фасолью получается очень красочным и гармоничным. Нежное куриное мясо, сытная фасоль, сочный болгарский перец и ароматная петрушка — всего четыре основных ингредиента нужны для этого вкусного блюда. Заправьте его растительным маслом с соевым соусом и подавайте к столу, украсив оливками. По желанию блюдо можно дополнить зеленью, красным луком, помидорами, кукурузой и рассольным сыром. Такое блюдо подойдет для полноценного ужина и питательного перекуса.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Красный болгарский перец, Куриное филе, Оливки, Петрушка, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
спагетти
45 минут
Ароматное спагетти с моцареллой
Спагетти — это вероятно самое вкусное и аппетитное блюдо итальянской кухни, которое популярно во всем мире. Данное блюдо употребляют как в ресторанах, так и на улицах города. Спагетти можно сделать вкуснее просто добавив к ним моцареллу.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриное филе, Молоко, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Черный перец молотый
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и сушеными грибами
Белые грибы занимают особое место в кулинарии. С ними любое блюдо мгновенно получает статус деликатеса, а организм — порцию белка, лецитина и витамина Д. Чтобы вкус сушеных грибов был сливочным, замочите их на ночь в молоке, а после в нем же и отварите. Грибы получатся очень нежными и ароматными.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молоко 1,5%, Соль, Сушеные белые грибы, Твердый сыр, Чеснок
фаршированные овощи
40 минут
Фаршированные помидоры с курицей
Фаршированные помидоры с курицей — закуска для торжества по любому случаю. Она одинаково хороша как в горячем, так и в холодном виде. Томаты для фарширования лучше брать плотные, приблизительно одинакового размера. Хорошо, если они будут округлой формы, с плоской нижней частью — так их будет легче расставить на тарелке. В начинку с курицей можно добавить зелень, грибы или яйца, а сверху в процессе запекания посыпать тертым сыром. Сыр лучше взять твердый — например, голландский или российский.
Ингредиенты: Куриное филе, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 10% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
грибные салаты
15 минут
Салат с клубникой и грибами
Салат с клубникой и грибами — очень оригинальное, пикантное и довольно сытное блюдо. Хоть поначалу и кажется, что эти продукты несовместимы, благодаря их сочетанию блюдо получается необычным и вкусным. В салатах важно выбрать подходящую заправку, так как именно она может испортить или, наоборот, улучшить вкус блюда. Посолить салат можно перед подачей или сделать это уже за столом, добавив соль по вкусу.
Ингредиенты: Зеленый лук, Клубника, Куриное филе, Маринованные шампиньоны, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
салаты с курицей
50 минут
Салат с курицей и черной редькой
Этот вкусный и пикантный салат из куриного мяса, черной редьки, морковки и лука пришел из корейской кухни. Недаром некоторые хозяйки предпочитают добавлять в это блюдо вместо черной редьки дайкон. Несмотря на множество ингредиентов, необходимых для приготовления салата, все эти продукты весьма легкие и полезные. Однако те, кто считают, что нет пределов совершенству, и желают еще снизить калорийность блюда, могут сократить количество масла.
Ингредиенты: Белый кунжут, Корень имбиря, Кориандр, Кунжутное масло, Куриное филе, Лимонный сок, Морковь, Перец чили, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черная редька, Черный перец молотый, Чеснок
удон
40 минут
Куриная лапша удон с овощами
Лапша удон — быстрое в приготовлении, но очень питательное блюдо. Если вы хотите начать знакомство с азиатской кухней, но не знаете с чего, то смело выбирайте лапшу удон. На сегодняшний день существует сотня вариантов, как можно приготовить такую лапшу, ведь с ней очень хорошо сочетается множество ингредиентов. Удон сможет сделать даже неопытная хозяйка, и ей точно удастся покорить домочадцев этим простым, но очень аппетитным и сытным блюдом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кабачок, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
45 минут
Салат с курицей и красным луком
Салат из куриного филе с красным луком и сыром фета станет удачным выбором на обед или праздник. Компоненты салата хорошо сочетаются друг с другом, создавая плотное и приятное блюдо. Красный лук придает приятную остроту и сладость, сыр добавляет солоноватый привкус, а свежие овощи разбавляют и дополняют этот дуэт. Каждый ингредиент богат витаминами и минералами, способными восполнить недостаток их в организме. При желании можно использовать для украшения салата руколу или свежий базилик.
Ингредиенты: Белый винный уксус 6%, Красный лук, Куриное филе, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета
блюда из курицы
40 минут
Куриные отбивные с простым гарниром
Попробуйте куриные отбивные в золотистой панировке! Мясо получается сочным, мягким, нежным и ароматным. Овощной гарнир готовится так же быстро — жареная капуста с шампиньонами, а для большей пикантности добавьте чернослив. Простой и сытный домашний рецепт на ужин.
Ингредиенты: Капуста, Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
35 минут
Курица с картофелем в медовом соусе
Тушенное куриное филе с овощами и дольками картофеля удивит своим необычным медовым вкусом. Мясо получается сочным и нежным. Такой рецепт быстро и легко приготовить.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Картошка, Кукурузный крахмал, Куриное филе, Куриный бульон, Лимон, Лимонный сок, Мед, Растительное масло, Свежая зелень, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Чеснок
бульоны
35 минут
Куриный бульон с капустой
Куриный бульон с капустой по нашему рецепту получается сытным, но при этом очень легким для желудка. Для приготовления понадобится капуста кольраби. Подавать бульон с капустой нужно с поджаренным ломтиком белого хлеба. Или же замените его на черный, если следите за фигурой.
Ингредиенты: Кольраби, Красный лук, Куриное филе, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Тмин, Черный перец молотый
Лагман с курицей
50 минут
Лагман с курицей и овощами на обед
Лагман — лапша с мясом, овощами и подливой. Блюдо похоже на густой суп. Очень сытное.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Картошка, Куриное филе, Лагманная лапша, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
овощные блюда
45 минут
Овощное рагу с куриным филе и стручковой фасолью на обед
Я выбрала этот рецепт, потому что он полезный, достаточно простой и малокалорийный.
Ингредиенты: Замороженная цветная капуста, Куриное филе, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Репчатый лук, Соль, Специи, Стручковая фасоль
курица с гречкой
35 минут
Сытная гречка с курицей на сковороде
Очень простое, сытное и питательное блюдо. Готовясь одновременно с курицей, гречка пропитывается мясным соком. Получается очень ароматной и невероятно вкусной.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
котлеты из курицы
35 минут
Котлеты из куриного филе на сковороде
Простое и вкусное блюдо, которое отлично впишется в любой семейный обед или ужин. Они легкие, нежные и сочные, а их приготовление не требует много времени и усилий. Котлеты можно подавать с различными гарнирами, что делает их универсальным выбором для любого стола.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Кефир 2,5%, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Сытный салат с курицей, красной фасолью с сухариками
Салат по этому рецепту получится вкусным и очень сытным. Содержит в себе много белка. Корейская морковка с соленым огурчиком добавляют салату остринку и радуют вкусовые рецепторы.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Соленые огурцы, Сухарики, Сыр
