Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с курицей и вешенкой

Рецепты с курицей и вешенкой

Популярное

Куриные грудки в грибном соусе с пюре

Куриные грудки в грибном соусе с пюре

Перед готовкой куриные грудки нужно отбить, но важно не переборщить, чтобы не превратить их в слишком тонкий пласт. Достаточно немного размягчить волокна, тогда мясо лучше пропитается соусом во время приготовления.

Мы приготовили грибной соус из вешенок. Это очень вкусные и нежные грибы: заранее вымачивать и отваривать их не нужно — просто нарежьте и пожарьте. В качестве гарнира идеально подойдет картофельное пюре по любимому рецепту.

Салат «Арбузная долька» с курицей и грибами

Салат «Арбузная долька» с курицей и грибами

Курица и грибы — это прекрасное сочетание, которое часто применяют в салатах. В этом рецепте вместо привычных шампиньонов предлагается взять вешенки — они такие же вкусные и при этом низкокалорийные. Эти грибы отлично гармонируют с куриным мясом, делая блюдо более сытным. А чтобы салат смотрелся интереснее, его готовят в виде арбузной дольки. Такая необычная подача прекрасно подойдет как для праздника, так и для обычного ужина.

Салат «Нежность» с грибами и огурцом

1 час 40 минут

Салат «Нежность» с грибами и огурцом

«Нежность» с грибами и огурцом — салат для хозяек, которые каждый праздник стараются удивить домашних новым блюдом. Традиционно закуску готовят из шампиньонов. Сломайте стереотип и возьмите вешенки. Эти грибы — несравненный источник белка и витаминов группы В. По концентрации последних вешенки являются чемпионами среди всех других продуктов. В 100 г грибов минимум 500% рекомендуемой суточной нормы. А в качестве источника железа вешенки значительно лучше, чем красное мясо или птица.

Салат с курицей и вешенками

Салат с курицей и вешенками

В составе этого сытного и оригинального салата всего несколько ингредиентов — куриное филе, вешенки и сыр. Но в итоге получается вкусное и полезное блюдо. В вешенках содержатся витамины В, D и С, йод и калий, которые нормализуют уровень холестерина и уменьшают давление. Хранить вешенки лучше в холодильнике не более 5 дней, желательно есть их сразу же после покупки.

Аппетитный пирог с курицей, грибами и сыром

Аппетитный пирог с курицей, грибами и сыром

Пирог с курицей, сыром и грибами по ассоциации напоминает вкусные деревенские пироги из печи. Осовремененный рецепт не ухудшает текстуру и вкус таких изделий, он остается блюдом выходного дня или к приходу гостей. Нельзя сказать, что он затратный, или готовится слишком долго. Время уходит только на приготовлении начинки — и это его выигрышная сторона.

Вешенки с лапшой удон

Вешенки с лапшой удон

Большинство людей не равнодушны к грибам, но есть и такие которые настороженно к ним относятся. Но следует знать, что грибы содержат клетчатку, аминокислоты и минералы, поэтому очень полезны для организма. Между тем грибами можно разнообразить рацион и придать особый вкус блюду.

Нежные вешенки с курицей

Нежные вешенки с курицей

Ароматные вешенки и нежное мясо курицы создают тандем вкусного, со сливочно-грибной текстурой блюда. Оно сытное, насыщенное белком. Кроме прочих достоинств — совсем недорогое и готовится совершенно просто. Доступно для людей с ограниченными финансами и тех, кто готовить только учится.

Суп-пюре с грибами и курицей

1 час 10 минут

Суп-пюре с грибами и курицей

Сытный и вкуснейший суп для тех, кто любит добавлять грибы в свое меню. Сочная обжаренная курица и вешенки придадут особую нотку классическому овощному набору из картофеля, моркови и репчатого лука.Овощи содержат в своем составе сложные углеводы, поэтому «помогают» организму выводить все вредные вещества. А добавление сливок сделает суп-пюре более утонченным и нежным.

Жюльен с курицей и вешенками

Жюльен с курицей и вешенками

Жюльен готовится в духовке из куриного филе, грибов со сметаной под сыром. Это вкусно и сочно.

Нежнейшая куриная грудка с грибами под сырной шубкой

Нежнейшая куриная грудка с грибами под сырной шубкой

Куриная грудка получается нежной, сочной, ароматной и восхитительно вкусной. Такое блюдо прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина.

Куриные отбивные с вешенками под сырной корочкой

Куриные отбивные с вешенками под сырной корочкой

Простое, но очень вкусное блюдо на обед или ужин.

Сливочный суп с вешенками

1 час 20 минут

Сливочный суп с вешенками

Нежный сливочный суп. Любимое блюдо у моих детей.

Рулет из куриной грудки с вешенками и сыром

Рулет из куриной грудки с вешенками и сыром

Вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно подать на праздничный стол.

Суп с вешенками и курицей

1 час 40 минут

Суп с вешенками и курицей

Ароматный суп с вешенками на курином бульоне!

Гратен с курицей и вешенками

1 час 45 минут

Гратен с курицей и вешенками

Нежный гратен с куриным филе и вешенками.

Картофель с грибами и курицей в духовке

1 час 35 минут

Картофель с грибами и курицей в духовке

Ароматная картошка с куриной грудкой и вешенками. Очень сытно.

Ароматный суп с вешенками и куриной грудкой

Ароматный суп с вешенками и куриной грудкой

Ароматный, питательный и нежный суп с куриной грудкой и вешенками. Готовится быстро и просто.

Острая лапша «Курица в гнезде» с овощами

Острая лапша «Курица в гнезде» с овощами

Еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Прямо как это блюдо! Возьмите длинную лапшу, которую будет несложно выложить в виде гнезда, оставив в центре небольшое углубление для мяса с овощами. Хоть блюдо и называется «Курица в гнезде», но кроме курицы можно по этому рецепту приготовить и свинину, и рыбу, и даже сделать овощную начинку для гнезда. Мы приготовили острую курицу с овощами в азиатском стиле.

Салат «Белочек» с отварным филе куриной грудки

Салат «Белочек» с отварным филе куриной грудки

Салатик с высокими содержанием белка. Для спортсменов и ценителей кето диеты. Безусловно, полезнее будет использовать домашний майонез для заправки салата.

Теплый весенний салат с куриной грудкой и вешенками

Теплый весенний салат с куриной грудкой и вешенками

Весной так хочется зелени, этот салат содержит её в изобилии. А в совокупности с грибами и куриным мясом - просто объедение.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении