рецепты с куриной голенью
Рецепты блюд с куриной голенью — как приготовить куриные голени: маринады для духовки и гриля, тушение в соусе, варианты азиатские. Читать далее
блюда из курицы
1 час 30 минут
Сочные куриные голени
Куриные голени — это не только вкусно, но еще и очень бюджетно. Ножки можно сочетать с различными нейтральными гарнирами. Мясо по этому рецепту получается очень сочным и насыщенным, а все благодаря маринаду.
Ингредиенты: Куриная голень, Молотый кориандр, Помидор, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Курочка, запеченная с картошкой в пакете для запекания
Это рецепт я придумала сама, курица в пакете для запекания получается очень нежная и сочная. Требуется всего несколько ингредиентов и немного вашего времени.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Майонез, Приправа для птицы
Куриные голени — универсальный продукт для любого стола. Их можно готовить для повседневных обедов и ужинов, варить на их основе вкусные и наваристые супы, запекать, жарить на гриле или сковороде. Главное преимущество этой части птицы — каким бы способом вы ее ни готовили, она всегда получается нежной и сочной.
Один из основных секретов для всех рецептов куриных ножек — это предварительная подготовка. Специальный маринад, соус, набор специй — важная основа для придания блюдам из птицы особенного вкуса и аромата. Голень курицы отлично сочетается с любыми гарнирами, будь то макароны с сыром, картофельное пюре или жареные овощи. Запеченные куриные голени в духовке с хрустящей золотистой корочкой — это блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Ножки можно приготовить и в собственном соку, используя самые простые приправы и специи — даже в этом случае результат порадует вас и ваших близких.
Изучите наши пошаговые рецепты с фото и выбирайте тот, который понравился вам больше.
блюда из курицы
50 минут
Ароматная куриная голень с сыром в духовке
Куриная голень с сыром — это не только вкусная, но и полезная еда. Это блюдо можно часто встретить на праздничном столе, такой популярностью оно пользуется за счет своих высоких гастрономических показателей. В голени содержится огромное количество пищевых нутриентов.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриная голень, Майонез, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 25 минут
Куриная ножка в мешочке (в тесте)
С появлением готового слоеного теста в продаже приготовление многих блюд стало гораздо проще. Из замороженного пресного или дрожжевого теста, не тратя много времени, можно очень вкусно приготовить куриную ножку в мешочке. Эта закуска не требует отдельного гарнира, так как он «спрятан» в мешочке. Для подачи достаточно овощного салата. Главное — позаботьтесь о том, чтобы заранее разморозить тесто. В микроволновке этого делать не стоит, размораживать тесто следует только при комнатной температуре.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Молоко 2,5% жирности, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Слоеное тесто, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
штрудель
1 час 40 минут
Штрудель с курицей
Штрудель появился в Австро-Венгрии в 17 в. и изначально представлял собой рулет с молочной начинкой. Сегодняшний рецепт штруделя с курицей несколько отличается от традиционного варианта — рулет выступает не в качестве оболочки для мяса, а является дополнительным гарниром. Мясо лучше брать с ножек или крыльев курицы, тогда блюдо получится сочным и не слишком сухим.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картошка, Кетчуп, Куриная голень, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Сочная курица по-еврейски
Это очень простой рецепт, подойдёт для тех, кто не любит заморачиваться с готовкой. Быстро, просто и вкусно. Блюдо можно приготовить на обед или ужин, порадовать семью.
3
Ингредиенты: Куриная голень, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сода, Соль, Специи
блюда из курицы
1 час
Жареные куриные ножки в томатном соусе
Куриные ножки, пожалуй, нравятся всем. Если вы тоже фанат куриных ножек, то этот рецепт именно для вас. Куриные голени приобретает совершенно иной вкус, если приготовить их в томатном соусе. Приготовить это чудо блюдо не составит вам особого труда. Главным преимуществом этого блюда является, то, что все продукты доступные, а готовка обойдется вам без лишних затрат.
Ингредиенты: Куриная голень, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
куриные голени с кар...
1 час 30 минут
Куриные голени с картофелем в духовке
Куриные голени с картофелем получаются вкусными и аппетитными. Пока блюдо готовится в духовке, дом наполняется изумительным ароматом.
2
Ингредиенты: Гималайская соль, Картошка, Куриная голень, Майонез, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа к мясу, Томатная паста, Хмели-сунели
закуски с хлебом или...
29 минут
Диетические лаваши, от которых сложно оторваться
Мы с мамой готовим такие лаваши постоянно, нам очень нравится экспериментировать и добавлять разные начинки.
Ингредиенты: Куриная голень, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Приправа для птицы, Салат «айсберг», Соль, Творожный сыр
холодец
7 часов 15 минут
Холодец из куриных ножек
Один из самых крепких и стойких видов холодца — это холодец из куриных ножек и лапок. Куриные лапки нередко просто выбрасывают. На самом деле, они очень полезны, и из них можно приготовить доступный по стоимости холодец. В лапках содержится много легко усваиваемого коллагена, витаминов В, А, С, Е, КК и РР. Также для холодца нужно выбрать хорошие куриные ножки. Остановитесь на ножках весом от 100 до 150 г, среднего размера на вид, нежно-розового цвета, без посторонних запахов.
Ингредиенты: Горчица, Куриная голень, Куриные лапки, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Хрен столовый, Черный перец молотый, Чеснок
холодец
16 часов 40 минут
Холодец из рульки и куриных голеней
Самое известное блюдо славянской кухни, без которого не обходится ни одно праздничное застолье! Холодец требует много времени для приготовления и особой подготовки. Необходимо вымачивать мясо перед варкой, долго выварить его, а затем ждать полного застывания холодца. Но это блюдо, несомненно, стоит таких усилий! Холодец на свиной рульке и куриной голени особо вкусен. Голень не дает много жира в бульон, но желатинозные «клейкие» вещества, которые выделяет мясо, делает бульон более плотным!
Ингредиенты: Куриная голень, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свиная рулька, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Восхитительные куриные ножки в сливочном соусе
Куриные ножки в сливочном соусе получаются ароматными, нежными и аппетитными. Его приготовление не отнимет много времени, а в результате получится сытное и вкусное блюдо на обед или ужин, которое можно сочетать с любым гарниром.
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Куриная голень, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливки, Соль, Чеснок
Рецепты с майонезом...
1 час 30 минут
Запеченные куриные ножки в майонезе
Аппетитное и сытное блюдо, которое можно включить и в праздничное меню. Куриные ножки можно подать к столу со свежей зеленью, салатом из овощей или гарниром из картошки.
Ингредиенты: Куриная голень, Майонез, Оливковое масло, Приправа для птицы, Соль, Томатный соус, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Легкий рецепт вкусной курочки на ужин
Этот рецепт идеален для таких вечеров, когда нужно накормить всю семью, а вы очень устали и сил на готовку уже не осталось. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Специи, Сухой гранулированный чеснок, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час 10 минут
Ужин «Вкусная фантазия»
Это блюдо-находка и предмет фантазии нашей семьи. Быстро, вкусно, много, аппетитно, красиво и сытно. Но главное, что не тратится много времени на приготовление еды. Попробуйте приготовить сами и не сможете отказаться от такого ужина.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Картошка, Куриная голень, Мед, Морковь, Оливковое масло, Приправа для картофеля, Соевый соус, Соль
