Куриная грудка на ужин
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
мясные салаты
1 час
Экзотический салат «Марокко» с ананасом
Попробуем поэкспериментировать, и чуть заменить классический салат «Марокко». А что, в Марокко растут не только апельсины, но и ананасы и лимоны. Вот их мы и возьмем. Сочетание красок в этом салате великолепное. Вкусовые качества тоже. Копченая курочка и копчёный сыр тоже дают свои вкусовые оттенки. Пробуем новый рецепт.
Ингредиенты: Горчица, Йогурт, Консервированный ананас, Куриная грудка, Куриное яйцо, Куриный окорочок (копченый), Лимон, Миндаль, Огурец, Оливковое масло, Прованские травы, Салатные листья, Сухарики, Сыр
фриттата
1 час 30 минут
Классическая фриттата с куриной грудкой и овощами
Фриттата — не очень дорогое блюдо, приготовленное из продуктов, доступных многим. Самый распространенный ингредиент этого омлета — лук. В неаполитанской кухне часто готовят фриттату, использую лапшу или спагетти, также добавляют помидоры, ветчину и сыр. На сегодняшний день ингредиентами фриттаты могут быть различные ингредиенты: мясо, рыба, овощи, зелень, сыр, грибы и макароны. Также блюдо очень полезное, так как в его составе много овощей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Красная фасоль, Красный лук, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидор, Сливочное масло, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Нежная куриная грудка со свеклой и овощами
Многим хозяйкам порой хочется приготовить не только что-то вкусное, но и полезное. Одним из таких блюд является куриная грудка, которая протушена вместе со свеклой, ведь полезность обоих продуктов неоспорима, а их вкус является невероятно насыщенным и сочным. Такое блюдо отлично подойдет для правильного питания, а также для обеда или ужина.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Куриная грудка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Яркий салат с курицей и морковью по-корейски
Яркий салат с курицей и морковью по-корейски получается сытным, сочным, с легкой остринкой и ноткой пряностей. При желании добавьте халапеньо или перец чили. А заправить можно оливковым или кунжутным маслом.
Ингредиенты: Кориандр, Куриная грудка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
блюда из курицы
1 час
Сочная куриная грудка в рассоле с помидорами черри
Мясо курицы уже давно и прочно вошло в меню хозяюшек, заботящихся о здоровье своей семьи. Самой диетической частью курицы является грудка. Хотите приготовить так, чтоб она была нежной, сочной и очень вкусной? Воспользуйтесь рецептом приготовления с рассолом от помидор. Кстати сами помидоры тоже используются в этом блюде. Пикантная куриная грудка с горчинкой и ароматом прованских трав, приготовленная по этому рецепту, полюбится всем, кто только попробует ее.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Куриная грудка, Маринованные томаты черри, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Нежная куриная запеканка с овощами
Запеканка — это нежное и вкусное блюдо. Оно легкое в приготовление, сытное и питательное. В этом блюде смешались сливочный привкус сочного мяса с ароматами свежих, летних овощей, с чесночными нотками и пряностями. Такая запеканка получается очень полезной, поэтому она отлично подойдет для правильного питания, а также идеальна будет для плотного ужина.
Ингредиенты: Кабачок, Куриная грудка, Лимон, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
капрезе
40 минут
Вкусный салат капрезе с курицей и авокадо
Салат капрезе с курицей и авокадо. Это совсем неклассический рецепт капрезе. Такая вариация салата намного сытнее обычного и выступает в роли полноценного блюда, а не закуски. В этом рецепте салата уже 5 основных ингредиентов, вместо 3-х, как в классическом рецепте. Но курица и авокадо отлично сочетаются со сладенькими томатами, сливочным сыром и со свежим базиликом. Такой салат отлично дополнит ваш праздничный стол, и разнообразит ваше привычное меню.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Бальзамический уксус светлый, Куриная грудка, Куриное яйцо, Мед, Моцарелла, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
лазанья
1 час 30 минут
Лазанья с сыром грюйер и белым вином
Лазанья — сытное и горячо любимое итальянцами блюдо. Существует множество вариаций, но в этом рецепте предлагаем сделать лазанью с использованием белого вина, сыра грюйер и пармезана. Получится очень вкусно и оригинально. Блюдо можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты: Белое вино, Белые грибы, Куриная грудка, Листы лазаньи, Молоко, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр грюйер, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Праздничный салат с брокколи, яблоком и куриной грудкой
Салат — это блюдо, без которого не обходится ни один праздник. С классическими вариациями салатов знакома каждая хозяйка, но иногда все-таки хочется попробовать что-то новенькое и в качестве изюминки в этом рецепте выступает яблоко, которое придает салату сочность и кислинку. Вместе с тем, яблоки в сочетании с маринованными грибами и огурцами хорошо и в тоже время необычно дополняют друг друга. А с помощью куриной грудки имеется возможность восполнить запасы белка.
Ингредиенты: Брокколи, Куриная грудка, Маринованные шампиньоны, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Яблоки, Яблочный уксус
террин
6 часов
Террин из свиной рульки
Поскольку свиные рульки имеют много жил, и практически не имеют мясо, их принято использовать в приготовлении заливного или холодца. Зачастую рульку также отваривают с разнообразными пряностями, коптят или готовят мясные рулеты. Польза этой части мяса зависит от наличия желирующих веществ. В блюдах, приготовленных на основе свиной рульки, будет находится огромное количество коллагена, витаминов группы В и глицина, что окажет благотворное влияние на человеческий организм.
Ингредиенты: Бульон, Вода, Куриная грудка, Лавровый лист, Порошковый желатин, Свежая зелень, Свиная рулька, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
куриные наггетсы
30 минут
Вкуснейшие наггетсы в панировочной смеси
Эти наггетсы получаются очень вкусными и нежными. Соевый соус придает куриному мясу сочность, мягкость и пикантный вкус.
Ингредиенты: Куриная грудка, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яйца
куриные наггетсы
1 час
Наггетсы в овсяных хлопьях
Наггетсы получаются хрустящими снаружи и сочными, мягкими, нежными внутри. Их можно подавать с кетчупом или сырным соусом. Такое блюдо понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Куриная грудка, Овсяные хлопья, Паприка, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Сырный соус, Черный перец молотый
куриные наггетсы
50 минут
Сочные куриные наггетсы в крекерах
Наггетсы в крекерах — это очень простое в приготовлении и оригинальное блюдо. Наггетсы получаются сочные внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты: Крекеры, Куриная грудка, Оливковое масло, Паприка, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Яйца
куриные наггетсы
30 минут
Хрустящие наггетсы в сухарях и кукурузной муке
Наггетсы получаются очень нежными, сочными внутри и хрустящими, с золотистой корочкой, снаружи. Это блюдо будет отлично разнообразить ваш привычный рацион.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриная грудка, Оливковое масло, Панировочные сухари, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Яйца
шницель
45 минут
Сочный куриный шницель с хрустящей корочкой
Шницель получается максимально сочным благодаря тому, что первым этапом он запекается в духовке, а вторым этапом обжаривается в раскаленном масле.
Ингредиенты: Вода, Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сванская соль, Смесь перцев, Сушеный чеснок
плов
1 час 10 минут
Плов с куриным филе и солеными огурцами
В каждой семье плов готовится по-своему. Даже не так, каждый человек готовит плов по-своему. Я хочу поделиться своим простым способом приготовления этого замечательного блюда.
Ингредиенты: Куриная грудка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи
