Рецепты с майонезом и куриной печенью
печеночный торт
3 часа 30 минут
Оригинальный печеночный торт
Печень птицы, как и все субпродукты, давно и повсеместно используется для приготовления самых разнообразных закусок, горячих и холодных блюд. Этот полезный продукт — рекордсмен по содержанию белка, витаминов и микроэлементов. Однако многие хозяйки считают, что ввести ее в повседневный рацион сложно, так как она быстро приедается. Мы предлагаем вам оригинальный рецепт приготовления печени — вкусный праздничный печеночный торт.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Куриная печень, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
мясные салаты
45 минут
Сытный салат из печени, грибов и маринованных огурцов
Салаты из печени отличаются хорошим вкусом, нежной текстурой. В данном варианте куриная печень отлично сочетается с грибами и огурцами, которые придают хрустящую особенность и, конечно же, вкус. В отношении свойств, то тут особенно отличается печень — в 100 г суточная потребность в железе. При этом это низкокалорийный продукт наравне с шампиньонами, поэтому такой салат — отличная вкусная версия для желающих сбросить вес.
Ингредиенты: Горчица, Куриная печень, Майонез, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Шампиньоны
салаты с курицей
50 минут
Салат с куриной печенью и фасолью
Куриная печень очень богата на витамины группы В, а также содержит в своем составе много полиненасыщенных жирных кислот и минералов. Она способствует активизации защитных сил организма за счет воспроизводства эритроцитов. Фасоль тоже может похвастаться богатым витаминным составом. Салат, приготовленный по этому рецепту, получится не только сытным, но и невероятно полезным для организма. К прочему, он прост в приготовлении, и не отнимет у вас много времени!
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Куриная печень, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
закуски из яиц
30 минут
Яйца, фаршированные куриной печенкой
Чтобы приготовить сытную закуску из яиц, начините их куриной печенью. Она очень полезна и быстро готовится. При выборе продукта обратите внимание на запах, который должен быть сладковатым. Поверхность печени должна быть гладкой и блестящей, с небольшими жилками, цвет — коричнево-бордовым. В зависимости от способа время приготовления печени может быть разным. Для этого блюда печень можно обжарить или потушить, что займет от 10 до 20 минут. Соль и специи добавляйте в конце приготовления.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная печень, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый
салаты с куриной печ...
30 минут
Печеночный салат с луком, морской капустой и зернистой горчицей
Простой и вкусный салат, подойдет на праздничный новогодний стол.
Ингредиенты: Горчичное масло, Зеленый лук, Зернистая горчица, Красный лук, Куриная печень, Морская капуста (ламинария), Оливковый майонез, Растительное масло, Салатные листья, Чеснок
печеночный торт
1 час 30 минут
Печеночный торт с рисовой мукой
Всем любителям печенки посвящается. Очень сытно, вкусно и необычно. Расскажу, как сэкономить время на готовке.
Ингредиенты: Куриная печень, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовая мука, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
закуски из яиц
35 минут
Яйца, фаршированные куриной печенью
Яйца, фаршированные куриной печенью — яркая фантазийная закуска с нежным вкусом. Основную сложность в приготовлении блюда представляет подготовка яиц. Важно, чтобы поверхность белков при очистке оставалась идеально гладкой, без вмятин и царапин. В остальном — все предельно просто. Закуска получается сытной, ароматной и очень полезной.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салаты с куриной печ...
45 минут
Салат из куриной печени с огурцом, корейской морковью и сыром горгонзола
Вкусный, сытный салат. Разнообразит как праздничный стол, так и повседневный.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Корейская морковь, Красный лук, Куриная печень, Майонез, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Репчатый лук, Сухарики, Сыр горгонзола, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Сытная куриная печень с майонезом
Мало кто знает, что в 100 г куриной печени содержится суточная доза железа, поэтому блюда из нее также полезны и необходимы в рационе. Приготовленная печень с майонезом в тандеме с гарниром может обеспечить сытный обед или ужин всей семьи. Главное, учитывать нюансы приготовления печени и она будет мягкой, сочной и без горчинки. Готовится блюдо легко и быстро, и главное его преимущество - в низкой стоимости.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Куриная печень, Майонез, Репчатый лук, Соль
салаты с куриной печ...
35 минут
Салат с куриной печенью и зеленым горошком
Простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет и для семейного обеда, и для праздничного стола. Порадуйте своих близких.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Корейская морковь, Куриная печень, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
1 час 40 минут
Нежная печень на гриле
Печень — очень полезный продукт, который чаще всего обжаривают или тушат. Приготовить печень можно очень интересным способом, обжарив ее на гриле. Такая печенка получается очень нежной, сочной и ароматной. Сытное блюдо, готовится быстро, поэтому оно прекрасно подойдет на ужин с любым гарниром и соусом.
Ингредиенты: Куриная печень, Лимон, Майонез, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
рулеты
3 часа
Омлетный рулет с начинкой из печеночного паштета
Легкий и вкусный омлет с необычной начинкой из паштета можно подать на праздничный стол. Рулет можно наполнять абсолютно любыми начинками, но мы выбрали куриную печень: она мягче говяжьей и готовится быстрее.
Ингредиенты: Базилик, Куриная печень, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Куриная печень с фасолью
По этому рецепту получается очень вкусное блюдо. Куриная печень не горчит, нежная и очень сочная. Очень подходит с любым гарниром, но лучше всего с воздушным картофельным пюре.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная красная фасоль, Куриная печень, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
