Рецепты с молоком и сметаной
курица в духовке
1 час
Нежные голени в сметанно-чесночном соусе
Вкусное, аппетитное и оригинальное блюдо. Голени красиво выглядят, можно подать их на праздничный стол.
Ингредиенты: Куриная голень, Молоко, Молотая паприка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана, Соль, Сушеный орегано (душица), Чеснок
блины
45 минут
Блинчики на пять с плюсом со сметанно-шоколадным соусом
Вкусные, тонкие блинчики со сметанно- шоколадным соусом точно не оставят равнодушными маленьких гурманов. Блюдо готовится быстро и не требует особых познаний кулинарии.
Ингредиенты: Горчичное масло, Какао-порошок, Кефир, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сметана, Сода, Соль, Яйца
булочки с сыром
9 часов
Сырно-чесночные булочки
Решила разнообразить домашнюю выпечку сырно-чесночными лодочками. Тесто для них использую ночной расстойки. Очень удобно встать утром и не возиться с тестом, а сразу же выпекать.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Сыр, Укроп
хот-доги
55 минут
Хот-дог из домашнего хлеба
Очень аппетитные и вкусные булочки с сосиской получаются для перекуса.
Ингредиенты: Горчица, Желток куриного яйца, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Молоко, Пекинская капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Соль, Сосиски молочные, Сухие дрожжи, Черный кунжут
блюда из крольчатины
6 часов
Питательный кролик в сметанно-лаймовом соусе
Одним из диетических видов мяса считается кроличье, из-за малого содержания в нем солей натрия. В нем содержатся витамины: железо, калий, витамины группы В, фосфор, магний и др. минералы. Крольчатина содержит меньшее количество жиров, чем говядина или свинина. Но считается, что жир кролика имеет большее пищевое преимущество перед жиром других животных.
Ингредиенты: Кролик, Лайм, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
25 минут
Пицца с моцареллой и болгарским перцем
Отличный рецепт пиццы на тонком тесте, готовится несложно, а результат точно порадует.
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Кетчуп, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Российский сыр, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Столовый уксус
блюда из рыбы
55 минут
Домашние рыбные тефтели с картофельным пюре
Рыбные тефтели с картофельным пюре — тефтели получаются питательными и сытными, за счет содержания в них филе минтая, хлеба и сыра. Также картофельное пюре по этому рецепту получается воздушным, мягким и сливочным.
Ингредиенты: Белый хлеб, Водка, Картошка, Куриное яйцо, Куриный бульон, Лимон, Молоко, Оливковое масло, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль, Специи для рыбы, Сушеные травы, Твердый сыр, Филе минтая
блины
30 минут
Блинные конвертики с творогом и изюмом
Многие считают, что готовить блины сложно и долго, но для нас нет ничего проще. Очень любим блины и едим их в любом виде. Вот такой вариант блинов прекрасно подойдет на десерт.
Ингредиенты: Блинная мука, Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Творог
желе
2 часа 50 минут
Молочное желе с грецким орехом
Молочное желе — это один из самых полезных десертов для детей и взрослых. В нем содержится большое количество кальция и белка, а сладость и калорийность вы можете регулировать самостоятельно. Для этого достаточно выбрать продукты с меньшим количеством жира в составе. Грецкий орех только добавит пользы, ведь все знают насколько много незаменимых веществ он содержит в своем составе.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
желе
2 часа 30 минут
Вкусное желе с грецкими орехами
Желе — это достаточно популярный десерт, который корнями уходит во Францию, а прославился этот десерт своим вкусом. Желе, приготовленное с грецкими орехами ― это отличный десерт, которое с легкостью украсит праздничный стол.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
рогалики
3 часа
Воздушные пасхальные рогалики с повидлом
На пасхальные праздники символической выпечкой являются Пасхи, но выпекать на этот святой праздник не обязательно только их. Сделав, например, рогалики с повидлом, вы точно не прогадаете, ведь самое главное, чтобы готовилось все с душой и любовью. Такие булочки можно полить также глазурью и украсить такой же посыпкой, и ваш праздничный стол станет только красивее и разнообразнее.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Молоко, Повидло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Соль, Сухие дрожжи
желе
1 час
Ванильно-сметанное желе «Холодная клубничка»
Фруктовое желе — это источник, который дарит нам витамины, минералы, биологически активные вещества. С употреблением желе, в наш организм попадает кальций, железо, калий, аскорбиновая кислота. Желе смягчает кислоту свежих фруктов, которые раздражают желудок. Агар-агар, содержащийся в желе, массирует и чистит наш кишечник. Поэтому, готовьте чаще вкусный и полезный десерт ванильно-сметанное желе «Холодная клубничка».
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Клубника, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
бисквит
10 минут
Нежный бисквит за 3 минуты в микроволновке
Отличный ягодный десерт, который можно приготовит разными способами, например, в сковороде, мультиварке, духовке. Вы также можете добавить туда другие ягоды: малина, черника, голубика, сливы, яблоки, ежевика или лимон с сахаром.
Ингредиенты: Вишня, Какао, Крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана
бисквит
40 минут
Вкуснейший бисквит с халвой
Бисквитное тесто одно из самых простых и быстрых в приготовлении. Смешав ингредиенты вместе и отправив их в духовку, вы уже получите готовые коржи для своего торта или рулета. С таким тестом отлично сочетается крем из халвы. Она придает невероятный ореховый запах выпечке, нежную, кремовую текстуру и насыщенный вкус. Украсив красиво — этот десерт можно подать на праздничный стол, а можно присыпать сахарной пудрой и сытно накормить вкусным завтраком или ужином свою семью.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Халва
блины
2 часа 10 минут
Ароматные блинчики с печенью
Блинчики с печенью- одно из наиболее встречаемых блюд на праздничном столе. Данное блюдо — это полезное и вкусное блюдо. Блины в состав, которых входит печень богаты такими витаминами м минералами, как: витамин А, витамин В1, а также витамином В12 и бэта-каротином.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свиная печень, Сливочное масло, Сметана, Соль
торты
1 час
Нежный сметанник с персиками
Этот самый популярный десерт советского времени никогда не исчезнет с наших столов сразу по нескольким причинам. Он вкусный, нежный, не сложный в приготовлении, а главное — абсолютно натуральный. Для современной хозяйки это особенно важно. Поэтому наш рецепт максимальнополезного сметанника они могут смело вносить в свою кулинарную книгу и готовить не только по праздникам, но и просто на завтрак. Наш простой рецепт станет достойным украшением будничного семейного чаепития и праздничного стола.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
гречневая каша
1 час 40 минут
Легкая гречневая каша с творогом в мультиварке
Общественностью принято считать, что гречневая крупа берет свои истоки из Греции. Но с давних пор было доказано обратное. Гречка впервые была замечена в Северной Индии и Непале, где эта культура выращивается до сих пор. Крупа является одной из самых распространённых в мире, ее сытность и полезные свойства отлично подойдут в виде гарнира к мясу или другого блюда.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Цедра лимона
кулич с цукатами
7 часов
Пасхальные куличи на сметане
Рецепт приготовления куличей по нашему семейному рецепту. Куличи получаются мягкими, ароматными, долго не черствеют. Особенную изюминку придают цукаты из апельсиновых корок. Здесь указана большая порция, по которой получается 14 куличей по 500 г примерно. Попробуйте куличи по этому рецепту, они вам точно понравятся!
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Желток куриного яйца, Изюм темный, Курага, Маргарин, Молоко 3,2%, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Ромовая эссенция, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Цукаты из апельсиновой цедры, Яйца
блины на молоке с яй...
45 минут
Кабачковые блинчики на молоке
Аппетитные и румяные блины, в составе которых значительная доля приходится на кабачок. Это делает блинчики полезными и не очень калорийными.
Ингредиенты: Кабачок, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Яйца
