Рецепты с морковью и куриным яйцом
оладьи
45 минут
Домашние оладьи из цукини
Оладьи — это достаточно популярное благодаря своему вкусу блюдо, которое корнями уходит в Россию. Оладьи бывают как солеными, так и сладкими. Оладьи, приготовленные из цукини получаются невероятно вкусными и ароматными.
Ингредиенты: Базилик, Кабачок цукини, Куриное яйцо, Морковь, Орегано (душица), Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
блины
45 минут
Блины на молоке и яйце с дырочками
Данный рецепт довольно подробно описывает все тонкости приготовления блинчиков с капустой, а именно правильный замес теста и тушение капусты для начинки. Также здесь доступно рассказывается о том, как лучше всего их свернуть и обжарить на сковороде, чтобы они не были через чур жирными. Капуста в качестве начинки для блинов популярна наравне с мясом или творогом. А еще такие блинчики не имеют много калорий и отлично подходят для легкого завтрака или перекуса.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
суп с фрикадельками
1 час
Суп из домашней лапши с куриными клецками
Вкусный суп из лапши, сделанной из муки и яйца с нежными куриными клецками. Суп будет идеальным блюдом на обед.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло 72%, Соль, Специи, Черный перец молотый
котлеты
1 час 10 минут
Котлеты из коричневой чечевицы
Котлеты из чечевицы — полезное и питательное блюдо. Чечевица богата растительным белком. По своим питательным качествам чечевичный белок ничем не уступает мясному. Чечевица рекордсмен по содержанию фолиевой кислоты и железа. Котлеты из чечевицы можно использовать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Коричневая чечевица, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Томатная паста
супы с курицей
50 минут
Суп «Кудрявый» с курицей и яйцом
Этот суп очень нежный и тёплый, напоминает вкус детства. Я с любовью вспоминаю как мама, когда я была ребенком готовила мне этот суп. Особенно вовремя болезни, это было первое средство для поднятия сил и энергии. Готовится просто, а получается очень сытный.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Лапша, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
тефтели и фрикадельк...
1 час
Запеченные тефтели в нежном соусе
Любите котлеты, но обычный фарш на сковородке вам уже надоел и хочется чего-то новенького и вкусного? Тогда мой рецепт специально для вас!
Ингредиенты: Белый лук, Говяжий фарш, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Морковь, Ржаная мука, Сладкая паприка, Сметана, Специи
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Тефтели из куриного филе в томатно-сливочной заливке
Блюдо готовится очень быстро и подходит для любого приема пищи. Особую пикантность тефтелькам добавляет вкусная сливочно-томатная подливка.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливки 33% жирности, Соль, Специи, Томатный соус, Черный перец молотый
домашняя лапша
2 часа 5 минут
Домашняя лапша для ароматного супа
На приготовление домашней лапши уйдет больше времени и усилий, чем на покупку готовой в магазине, но поверьте, оно того стоит. Суп с ней получается вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Мясной бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
кекс
1 час 15 минут
Морковный кекс со специями и сухофруктами
Кексы бывают разные, но все они нежные и безумно вкусные. Одним из моих фаворитов является морковный кекс с добавлением орехов, сухофруктов и специй. Прекрасный зимний десерт, когда количество свежих ягод и фруктов сокращается, а морковка выручает.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Курага, Лимонный сок, Молотая корица, Молотый имбирь, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Чернослив, Яйца
котлеты
50 минут
Котлеты из капусты с грибами
Котлеты получаются очень вкусными и сочными. Их с удовольствием едят дети и даже те, кто не любит овощи. А еще они подходят для следящих за фигурой и вегетарианцев. При этом они достаточно сытные.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриное яйцо, Морковь, Овсяная мука, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты
1 день 8 часов
Салат с селедкой по-эстонски
Прибалтийская кухня имеет некоторое сходство с русскими блюдами. Например, в Эстонии в числе традиционных лакомств праздничного стола есть салат росолье с селедкой и свеклой, по составу ингредиентов очень напоминающий нашу селедку под шубой, а по способу подачи — винегрет. Так или иначе, этот вкусный салат стоит попробовать приготовить и дома, когда хочется разнообразить привычный прием пищи.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сельдь, Соль, Черный перец молотый
мясные салаты
30 минут
Простой салат с колбасой, свежим огурцом и горчицей
Салат с колбасой, свежими огурцами и горчицей готовится элементарно. Для его приготовления нужны самые простые продукты, а вкус у него, благодаря горчице, получается пикантным. Такой салат можно приготовить и к праздничному столу, и в обычный будний день в дополнение к обеду или ужину.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Горчица, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец
запеканка из тыквы
1 час 25 минут
Полезная запеканка с тыквой
Запеканка из тыквы и моркови получится нежной, питательной, вкусной и ароматной. Идеальный десерт для осеннего вечера к семейному чаепитию. Украсьте тыквенными семечками и взбитыми сливками.
Ингредиенты: Кардамон, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Мед, Морковь, Разрыхлитель теста, Тыква, Тыквенные семечки
блюда из рыбы
1 час
Рыбные котлеты из кеты
Рыбные котлеты из кеты. Кета-очень полезная рыба которая содержит в себе большое количество жирных кислот, а так же арсенал полезных элементов таких как: цинк, фтор железо, фосфор и другие. Из данной рыбки вы получите невероятно нежные, сочные и очень вкусные котлеты. Приготовление займет не больше 60 минут, однако результат того стоит.
Ингредиенты: Белый хлеб, Кета, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
манник
1 час 30 минут
Оригинальный манник с морковью
Несмотря на то, что морковь — это овощ, ее давно используют в выпечке. После Великой Отечественной войны в СССР были трудности с сахаром, поэтому морковкой подслащали пироги. Отсюда пошли рецепты морковных кексов и даже тортов. В этом рецепте мы рассказываем, как приготовить морковный манник.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
паштеты
30 минут
Домашний паштет из кальмаров
Домашний паштет из кальмаров отлично заменит классические куриные или свиные паштеты. Он обладает нежным, тонким вкусом и очень приятным ароматом. Паштет из кальмаров станет хорошим дополнением на вашем столе. Намажьте его на свежий багет и подавайте гостям, они будут точно удивлены такой нестандартной закуской.
Ингредиенты: Кальмар, Куриное яйцо, Морковь, Петрушка, Плавленый сыр, Сливочное масло, Соль
салаты с рыбой
2 часа 40 минут
Рыбный салат с вафельными коржами
Необычная подача рыбного салата в виде торта с вафельными коржами поразит гостей за праздничным столом. Этот оригинальный и эффектный салат отнимет у любой хозяйки минимум времени и сил. Не забудьте подготовить подложку для торта или большое плоское блюдо. Также понадобится 1 упаковка вафельных коржей, состоящая из 5-6 штук. Украсить блюдо можно по вкусу — в рецепте для этой цели использован помидор, однако вместо него можно выложить, например, корейскую морковь.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Укроп
закуски с рыбой
1 час 40 минут
Закуска «Рыбный салат»
Салат из рыбных консервов может подаваться в качестве закуски перед основным блюдом. Салат с тунцом отлично подойдет для праздничного стола, благодаря необычной форме и нежному вкусу. Как и в любой салат из рыбы, добавляйте больше зелени и овощей, исключите калорийные продукты. Консервы в томатном соусе или собственном соку менее калорийны, чем консервы в масле. Учитывайте также жирность самой рыбы. Скумбрия, шпроты и печень трески более жирные виды, а треску, тунец и сайру можно назвать диетическими.
Ингредиенты: Гвоздика, Грецкие орехи, Морковь, Плавленый сыр, Рис, Салатные листья, Тунец в масле кусочками, Яблоки, Яйца
салат «царский»
20 минут
Салат «Царский» с красной рыбой в виде рулета
Салат «Царский» — сытная закуска на праздничный стол. Оригинально подать салат можно, свернув его рулетиком. Для того, чтобы рулетики лучше держали форму, поставьте их охлаждаться в холодильник. Можно завернуть салат в лаваш, тогда форма будет держаться дольше. Поэкспериментируйте с заправкой для салата — используйте греческий йогурт, низкокалорийную сметану или сделайте домашний майонез.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Слабосоленая горбуша, Соль, Твердый сыр
чахохбили
1 час
Оригинальное чахохбили с яйцами
В грузинской кухне чахохбили занимает особое место, и это понятно. Необычно ароматный, насыщенный вкус этого рагу с куриным мясом привораживает. Отказаться от него невозможно. В данном варианте рецепта чахохбили кулинары использовали необычный ингредиент — яйца, и блюдо приобрело и новый вид, и текстуру, и вкус. Но оно по-прежнему остается тем же чахохбили — «горчим», как грузинский темперамент блюдом.
Ингредиенты: Аджика, Кориандр, Куриное бедро, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
торты-салаты
1 час
Торт-салат с вафельными коржами и соленой горбушей
Если у вас впереди намечается торжество, и вы не знаете, какой салат лучше выбрать для праздничного стола, то предлагаем вам приготовить салат-торт с вафельными коржами и слабосоленой горбушей. Торт получается очень красивым и нарядным. Не менее великолепным он получается и на вкус! Вместо горбуши вы можете взять любую другу слабосоленую красную рыбу. Салат особенно хорошо подойдет для зимних праздников: Нового Года и Рождества.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Зеленый лук, Икра красная, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Слабосоленая горбуша, Твердый сыр, Яйца
