Рецепты с морковью и майонезом
салаты
20 минут
Зимний салатик
Рецепт готового простого зимнего салатика с простыми ингредиентами. Такой салатик, упрощенный вариант привычного всеми нами салата оливье. Но это весьма необычный салатик оливье– так как вместо привычной вареной колбасы основным ингредиентом будет отварное мясо курицы, а консервированный горошек в этот салат и вовсе не нужно добавлять. Такой салат приготовленный по данному рецепту, получится очень вкусным и очень нежным, а что самое важное - сытным. С таким салатом у вас получится удивить всех своих гостей.
1
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль
овощные салаты
1 час 40 минут
Постный овощной салат
Постный салат готовится с любыми грибами, но лучше приготовить его с шампиньонами, так как жарятся они очень быстрее других, а вкус и текстура остаются правильными. Аппетитный постный салат из грибов и овощей получается очень вкусный и питательный. Растительные ингредиенты, находящиеся в нем, делают его идеальным для постных дней и тех, кто держит диету, но любит салаты. Быстрый и простой салат на скорую руку, спасет в тех случаях, когда времени для приготовления мало, а хочется чего-то вкусного и нежного. Салат получается не только сытным, но и питательным, наполнен всеми необходимыми витаминами для поддержания иммунитета.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Консервированный горошек, Маринованные грибы, Маслины, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Постный майонез, Репчатый лук, Свежая зелень, Смесь перцев, Соль
салаты с рыбой
40 минут
Рыбный салат с шампиньонами
Ингредиенты в слоеных салатах укладываются слой за слоем, поэтому такие салаты визуально могут быть похожими друг на друга, но при этом различаться по вкусовым качествам. Салаты слоями удобнее подавать при помощи различных форм или кулинарных колец. Эстетика в подаче играет важную роль. Даже сочетание цветов в подобных блюдах нередко выглядят весьма удачно, празднично и нарядно.
Предлагаем вам рецепт рыбного салата с шампиньонами — сытный и нежный салат из консервированного тунца и обжаренных шампиньонов с сыром и яйцом. Рецепт подойдет как для будних дней, так и для праздничного мероприятия.
Ингредиенты: Майонез, Морковь, Петрушка, Полутвердый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Шампиньоны, Яйца
сытные пироги
1 час 30 минут
Пирог на майонезе
Рецепт заливного пирога на майонезе включает в себя такие ингредиенты, как сметана и непосредственно майонез. Обратите внимание, что здесь требуется сметана жирности от 20%, а майонез без добавок. Кстати, запекать майонез в качестве соуса не рекомендуют, так как в нагретом состоянии он испортит консистенцию и вкус блюда. Но за счет того, что майонез в этом рецепте входит в состав теста, такая обработка ему не страшна.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль
картофельная запекан...
2 часа 20 минут
Картофельная запеканка со свининой
Картофельная запеканка с мясом готовится очень просто, не требует много усилий и активного времени на кухне. Это сочное и сытное блюдо отлично подойдет в качестве основного. Можно подать его на праздничный стол.
1
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Копченая паприка, Майонез, Морковь, Полутвердый сыр, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с индейкой
50 минут
Салат из филе индейки с маринованными грибами
Салат с индейкой и грибами можно приготовить вместо традиционного оливье. Для блюда используйте маринованные шампиньоны. При покупке важно не перепутать их с консервированными — они более пресные на вкус. Посмотрите на состав: на этикетке маринованных грибов будут указаны уксус и пряности. Благодаря маринованным огурцам, грибам и майонезу салат можно совсем не солить. Соль понадобится лишь для отваривания филе индейки.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные шампиньоны, Морковь, Соль, Филе индейки
салат «грибная полян...
1 час 40 минут
Салат «Грибная поляна» с ветчиной и шампиньонами
Салат «Грибная поляна» с ветчиной и шампиньонами актуален для любого торжества. Блюдо — «перевертыш», то есть слои формируются в обратном порядке, а затем переворачиваются. Маринованные шампиньоны берите одинакового размера — такие грибы будут равной степени маринования и эффектно выглядеть. Ветчину лучше покупать высшего сорта, изготовленную по ГОСТ. Свиная ветчина должна быть серовато-розового цвета, близкого к естественному цвету отварного мяса.
1
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Твердый сыр
салат «грибная полян...
1 час 40 минут
Салат «Грибная поляна», пошаговый рецепт
Грибы — отличный ингредиент для разнообразных закусок. Особенно они удобны в маринованном виде. Из них можно приготовить вкусные и нежнейшие салаты с добавлением простых продуктов. Маринованные грибочки отлично сочетаются с вареными овощами и яйцами. Грибные салаты можно заправлять любым видом соуса: на основе растительного масла, сметаны или майонеза.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Морковь, Петрушка, Плавленый сыр
торты
4 часа
Закусочный торт из вафельных коржей
Вафельные коржи — это полуфабрикат, который изготавливается из пшеничной муки. Их используют для приготовления тортов, рулетов, бутербродов. В данном рецепте коржи сочетаются с рыбной консервой, овощами, майонезом и сыром. Отличная закуска как на фуршетный стол, так и для повседневной трапезы.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Рыбные консервы, Твердый сыр
грибные салаты
50 минут
Легкий грибной салат с куриной грудкой и кукурузой
Грибной салат с куриной грудкой и кукурузой — невероятно вкусный и ароматный салат. Главным соусом салата является майонез. Он делает этот салат очень нежным и изысканным. Куриная грудка, которая есть в салате, очень полезна. Она обеспечивает работу надпочечников и почек, очищает печень от лишнего жира, абсорбирует излишнюю кислотность. Также куриная грудка полезна при сердечных заболеваниях. По этому рецепту салат готовится легко и получается особенно вкусным
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Морковь, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты из свежих ово...
15 минут
Салат из зеленой редьки с огурцом
Существует несколько разновидностей редьки, одна из них — зеленая. В ней большое количество витаминов, поэтому это один из главных продуктов, которые помогут бороться с простудой и укрепят иммунитет. Кроме того, она очень гаромнично сочетается по вкусу с другими овощами. А значит идеально подойдет для приготовления легкого летнего салата. По рецепту туда входит редька с огурцом, морковь и ростки гороха. По желанию можно добавить в блюдо и другие любимые овощи.
1
Ингредиенты: Зеленая редька, Майонез, Морковь, Огурец, Ростки гороха, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
бигус
40 минут
Бигос в мультиварке
Полезное и вкусное блюдо, которое можно быстро и легко приготовить в мультиварке. Всегда получается очень вкусно, сочно и сытно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Капуста, Майонез, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
сэндвичи
10 минут
Сэндвичи «По-латышски»
Этому рецепту меня научил мой хороший друг из Латвии, он большой любитель перекусить, пока что-то готовит на гриле. Оригинальные сэндвичи тоже готовятся на гриле, но я не раз готовил их дома на плите, и разница во вкусе небольшая.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Ветчина, Кетчуп, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Тостовый хлеб, Яйца
селедка под шубой
2 часа 30 минут
Селедка под шубой классическая
Классическая селедка "под шубой" получается очень нежная. Она отлично впишется на ваш стол, как в праздничный день, так и в будний. Ведь она готовится из простых продуктов, которые почти всегда находятся под рукой.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свекла, Сельдь
салаты с рыбой
1 час
Праздничный рыбный салат рецепт с фото
Этот праздничный салат — вариант оливье с красной слабосоленой рыбой вместо мяса или колбасы. Для блюда подойдет любая красная рыба: горбуша, кета, семга, лосось. Несмотря на то, что рыба разная по жирности и сочности, на вкус салата это не повлияет за счет свойств других ингредиентов. Лучше брать рыбу именно слабого посола — салат получится более мягким и уравновешенным. При выборе рыбы смотрите на цвет — он должен быть равномерным, без пятен, мясо должно быть упругим, плотным, без повреждений.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Петрушка, Слабосоленая красная рыба, Соль
салаты с курицей
15 минут
Салат с кукурузой и куриной ветчиной
Простой салат с консервированной кукурузой, куриной ветчиной, огурцом, морковью и сыром не только быстро готовится, но и получается очень вкусным. Сыр подойдет любой из твердых сортов. А вот майонез не обязательно использовать магазинный — можно приготовить домашний, как и куриную ветчину. По желанию, в салат можно добавить один небольшой помидор. Украсьте салат веточками укропа или другой зелени в качестве финального штриха.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная ветчина, Майонез, Морковь, Огурец, Твердый сыр, Укроп
салаты с курицей
2 часа 10 минут
Салат «Обжорка» с курицей и соленым огурцом
Отваривая курицу на бульон, я вспомнила о салате, который очень давно готовила моя мама. Салат получается вкусным, сытным. Его готовят из доступных продуктов, которые есть у каждого дома.
Ингредиенты: Курица, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
оливье
1 час
Необычный оливье с копченой колбасой
Необычный салат "Оливье" с копченой колбасой — блюдо для тех, кто устал от привычной его версии и захотел внести пикантную изюминку в классический рецепт. Конченая колбаса — это тот ингредиент, который изменит до неузнаваемости вкус знакомого всем блюда и внесет нотку копчености в общую гамму вкусовых ощущений.
1
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь
салаты
30 минут
Салат с фасолью и яйцом «Оригинальный»
Сытный и очень вкусный салат на основе консервированной красной фасоли. Готовится очень просто, все продукты доступные. Попробуйте приготовить - думаю, вам понравится.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Соль, Чеснок
салат «нежность»
1 час 40 минут
Салат «Нежность» слоями с крабовыми палочками
Из яиц, моркови, картофеля и крабовых палочек получается вкусный и сытный салат. Все ингредиенты натираются на терке и выкладываются слоями, чтобы салат стал нежным и воздушным. В странах СНГ крабовые палочки появились в 1991 году, хотя японцы изобрели их еще в 1973 году. Это продукт, который имитирует крабовое мясо. В составе хороших крабовых палочек на первом месте должен быть рыбный фарш сурими, который создается из филе белых океанических рыб — например, из минтая, хека, путассу.
Ингредиенты: Картошка, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Салатные листья, Соль, Укроп
роллы в лаваше
20 минут
Ролл с тунцом и салатом
Ролл с консервированным тунцом и авокадо в пшеничной лепешке готовится очень быстро и так же быстро съедается. Такой вариант перекуса — это альтернатива обычным бутербродам: удобно, быстро и полезно. Ролл получается сытным, вкусным и полезным. Его удобно взять с собой
Ингредиенты: Авокадо, Майонез, Морковь, Огурец, Паприка, Салатные листья, Соль, Тортилья, Тунец рубленый в собственном соку
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» слоями
Если хотите угостить гостей необычной закуской, то салат «Нежность» с копченой курицей вам точно подойдет. Чаще всего такой салат готовят с вареной колбасой и отварной курицей, или совсем без их добавления. Копченость куриной грудки добавляет ему изюминку. Закуска получается легкой и сытной одновременно. Миндаль в рецепте служит не только украшением блюда, но дает ингредиентам новое вкусовое звучание. Вы можете заменить миндаль на любые другие орехи.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Миндаль, Морковь, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
торты-салаты
30 минут
Салат-торт праздничный
Яркий из-за свеклы, сытный за счет отварного картофеля и моркови, с кислинкой из-за клюквы — праздничный салат-торт не оставит никого равнодушным. Легкий и питательный, хотя и без добавления мяса. Нежная текстура достигается за счет перетертых на терке овощей — одна из особенностей приготовления салата-торта. Для украшения можно использовать свежую зелень, ягоды или орехи. Подать такой салат можно в качестве дополнения к мясу или рыбе.
Ингредиенты: Картошка, Клюква, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Твердый сыр
