Рецепты с морковью и майонезом
закуски из яиц
50 минут
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца являются прекрасным угощением на праздничный стол. Такое блюдо быстро готовится и очень вкусное. Подбирать начинку для фаршированных яиц можно по своему вкусу. В данном рецепте главным в начинке является селедка, а ее вкус подчеркивает маринад из свеклы, в котором замариновались яйца.
1
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Свекла, Сельдь, Соль, Яйца
салат «мимоза»
45 минут
Салат «Мимоза» с яблоком
Многим известен салат «Мимоза», в основу которого входят рыбные консервы. Но даже этот салат может заиграть новыми красками. И в этот рецепт можно добавить кислое яблоко, которое придаст пикантности вкусу. Приготовьте этот салат с яблоком и убедитесь сами.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Картошка, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Тунец рубленый в собственном соку
овощные салаты
1 час
Морская капуста «под шубой»
Всем любителям селедки под шубой предлагаем еще один интересный салат, в котором сельдь заменена не менее полезным морепродуктом ― морской капустой. Морская капуста (ламинария) содержит вещества, которые способствуют очищению нашего организма от токсинов и шлаков, поэтому диетологи рекомендуют периодически добавлять ее в наш рацион. В салате так же присутствуют морковь, картофель и свекла, но кроме этого добавляется еще слой сыра.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Морская капуста (ламинария), Свекла, Сыр
салаты с маринованны...
1 час
Салат с маринованными огурцами, креветками и красной икрой
Соленые огурцы − это традиционное блюдо славянской кухни. Раньше их заготавливали в деревянных бочках. Огурцы отбирают по величине, зрелости и сорту. В 20 веке соленые огурцы появились и в Америке. Их рассол используют в приготовление различных блюд. Сейчас любая хозяйка сможет приготовить соленые огурцы, ведь уже известно более тысячи рецептов. А использование домашних огурцов в салате сделает блюдо еще более приятным по вкусу.
Ингредиенты: Икра красная, Картошка, Консервированный горошек, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Черный перец молотый
салат «мимоза»
1 час 10 минут
Праздничный салат из копченной скумбрии «Мимоза»
Салат из копченной скумбрии украсит своим видом любой праздничный стол. Салат «Мимозу» начали готовить в конце семидесятых годов двадцатого столетия в СССР, свое название он получил из-за схожего вида с цветками мимозы. Копченная скумбрия, используемая в этом рецепте придаст блюду аромат дыма и подарит приятный вкус.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Скумбрия, Соль, Укроп
запеканка
50 минут
Сытная запеканка из кабачков с мясом и сыром
Одними из лучших диетических продуктов являются кабачки — польза овощей заключается в высоком содержании жидкости. В состав овощей входят жизненно важные для нормальной работы организма витамины: А, В1, В2, РР, С. После температурной обработки польза кабачков практически не уменьшается, поэтому блюдо выходит очень вкусным.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кабачки, Красный лук, Майонез, Морковь, Помидор, Свиной фарш, Сыр
салаты с рыбой
4 часа
Свекла с сельдью
Свекла содержит в себе весь набор полезных минералов и витаминов. Свекла даже при термальной обработке не теряет своих полезных качеств. Поэтому какое бы блюдо вы не решили приготовить со свеклой — оно будет вкусное и очень полезное. Сочетание свеклы с сельдью великолепная закуска на праздничный стол.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Свекла, Филе сельди
салат «царский»
5 часов 50 минут
Салат «Царский» с красной рыбой и икрой
«Царский» салат с красной рыбой и икрой — изысканное украшение любого праздничного стола. Сочетание семги и овощей быстро насыщает, но при этом не вызывает тяжести, а красная икра подчеркивает торжественный статус закуски. Чтобы салат выглядел эффектно не только целиком, но и порционно, лучше всего готовить его в форме рулета.
Ингредиенты: Икра красная, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Салатные листья, Слабосоленая красная рыба
салаты с рыбой
15 минут
Свежий рецепт рыбного салата
Салат из свежих овощей с рыбой — питательный, но при этом не слишком тяжелый благодаря пекинской капусте, которая содержит много витаминов, железа и клетчатки, полезной для пищеварения. Лучше брать небольшие кочаны со средней плотностью. Цвет овоща варьируется от бледно-желтого до насыщенного зеленого. При выборе следует ориентироваться не на оттенок, а на его насыщенность — чем темнее, тем лучше. Очень желтая и большая капуста уже перезрела.
Ингредиенты: Майонез, Морковь, Пекинская капуста, Петрушка, Репчатый лук, Рыбные консервы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
2 часа 40 минут
Рыбный салат с вафельными коржами
Необычная подача рыбного салата в виде торта с вафельными коржами поразит гостей за праздничным столом. Этот оригинальный и эффектный салат отнимет у любой хозяйки минимум времени и сил. Не забудьте подготовить подложку для торта или большое плоское блюдо. Также понадобится 1 упаковка вафельных коржей, состоящая из 5-6 штук. Украсить блюдо можно по вкусу — в рецепте для этой цели использован помидор, однако вместо него можно выложить, например, корейскую морковь.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с курицей
50 минут
Салат с курицей и оливками
Родина оливковых деревьев — Средиземноморье. Оливки являются фруктами, а не овощами, но в свежем виде их в пищу не употребляют, поскольку они горькие. Чтобы они стали вкусными, их вымачивают в солевом растворе. В оливках содержится много полезных веществ, которые снижают риски сердечно-сосудистых заболеваний. Чаще всего оливки подают как закуску или используют в качестве ингредиента для салатов.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Оливки без косточки, Петрушка, Растительное масло, Соленые огурцы, Твердый сыр, Шампиньоны
закуски из яиц
40 минут
Яйца, фаршированные свеклой и сельдью
Яйца, фаршированные свеклой и сельдью — отличная закуска, напоминающая селедку под шубой. Это блюдо обязательно украсит ваш стол и в праздники, и в будни. Рецепт блюда не отличается сложностью, а все ингредиенты — доступные и недорогие. Используйте только качественные продукты, не экономьте на сельди и не скупитесь на майонез. Вместо последнего можете использовать сметану или греческий йогурт.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Морковь, Свекла, Сельдь, Соль, Чеснок
салаты с маринованны...
15 минут
Сытная морковь по-корейски с овощами
Морковь по-корейски родом из Советского союза. Придумали его советские корейцы, депортированные в Казахстан и Узбекистан в 1937 году. Во многих кухнях мира существует огромное количество рецептов с морковью по-корейски. Сегодня приготовим простой, вкусный и сытный салат с корейской морковью и овощами.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Майонез, Морковь, Огурец, Оливки, Полукопченая колбаса, Соль, Твердый сыр
салаты с рыбой
1 час
Салат на скорую руку из рыбных консервов со шпротами
Простой в приготовлении салат со шпротами не требует много внимания в процессе, поэтому вы спокойно сможете параллельно готовить другие блюда к вашему праздничному столу.В нем вы точно узнаете вкус новогоднего семейного праздника.Салат со шпротами — сытная и нежная закуска с вкусной рыбкой, которую не придется отдельно готовить.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Шпроты, Яйца
торты-салаты
1 час
Торт-салат с вафельными коржами и соленой горбушей
Если у вас впереди намечается торжество, и вы не знаете, какой салат лучше выбрать для праздничного стола, то предлагаем вам приготовить салат-торт с вафельными коржами и слабосоленой горбушей. Торт получается очень красивым и нарядным. Не менее великолепным он получается и на вкус! Вместо горбуши вы можете взять любую другу слабосоленую красную рыбу. Салат особенно хорошо подойдет для зимних праздников: Нового Года и Рождества.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Зеленый лук, Икра красная, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Слабосоленая горбуша, Твердый сыр, Яйца
салаты с рыбой
40 минут
Царская шуба с красной рыбой, креветками и крабовыми палочками
С древних времен наличие рыбы на столе считается деликатесом. Красную рыбу принято относить к наилучшему источнику аминокислот и белка. Она повышает иммунитет, укрепляет суставы и сердце, сохраняет молодость, заряжает энергией и даже снимает стресс. Это уникальный продукт, который рекомендовано употреблять в пищу абсолютно всем. Красную рыбу рекомендовано использовать в пищу около 3 раз в неделю, чтобы получить максимальную пользу для организма. Для приготовления красной рыбы используются самые разнообразные способы, от самых обыденных до эксклюзивных. Мясо такого ценного продукта пользуется колоссальным спросом у всех ресторанов мира.
Ингредиенты: Икра красная, Картошка, Крабовые палочки, Красная рыба, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук
овощные салаты
40 минут
Витаминная свекла с капустой
Предлагаем вам отличный вариант сытной витаминной закуски, сочной за счет добавленного к ней майонеза. Мясо придает блюду пикантность, а морковь добавляет ярких красок.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Майонез, Морковь, Свекла, Свинина, Смесь перцев, Соль
салаты с курицей
1 час 20 минут
Салат с курицей и петрушкой
Салат из отварного куриного мяса, петрушки, лука и морковки под пикантным соусом из майонеза, сметаны, миндаля и перца халапеньо получается довольно сытным. Для приготовления соуса понадобится блендер, чтобы измельчить все ингредиенты до однородности. Если салат получился чересчур сухим, добавьте стакан оставшегося бульона. Кстати, петрушка улучшает аппетит, так что одной порцией салата можно и не обойтись. Приобретайте петрушку только с яркими и зелеными листочками.
Ингредиенты: Куриная грудка, Лимонный сок, Майонез, Маринованный перец халапеньо, Миндаль, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Чеснок
блюда из рыбы
1 час
Карп, фаршированный кукурузой с грибами
Карп — это недорогая рыба с нежным вкусом. Ее можно купить во многих магазинах. Единственное, что заставляет хозяек воздерживаться от приготовления карпа — большое количество мелких костей. От них можно избавиться, если сделать по бокам глубокие косые надрезы и втереть в них соль. Благодаря соли в духовке при запекании мелкие косточки карпа растворятся. Грибы для начинки можно использовать любые, свежие или замороженные.
Ингредиенты: Зеленый лук, Карп, Картошка, Консервированная кукуруза, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат со скумбрией и перловкой
Такой мягкий и нежный салатик будет полезен и детям, и взрослым, и даже беременным мамочкам. В нем очень много витаминов, минералов и микроэлементов. Благодаря его мягкой структуре его можно давать даже маленьким детям, конечно если нет аллергии на рыбу. С этим салатом практически каждый сможет полюбить перловку. В этом салате она кардинально непохожа на себя и напоминает больше нечто похожее на итальянское ризотто, чем на классическую перловую кашу.
3
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная скумбрия, Майонез, Морковь, Перловка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
оливье
1 час 30 минут
Оливье с молоками
Оливье с молоками — оригинальный рецепт, один из вариантов классического оливье. Некоторые хозяйки импровизируют, зная, как сделать салат оливье, рецепт которого интереснее традиционного. Например, вместо обыкновенного репчатого лука они добавляют лук-порей. Не все хозяйки знают о том, как приготовить молоки. На самом деле из этого субпродукта получаются очень вкусные и ароматные блюда. Вы можете добавить или заменить ингредиенты на свой вкус.
2
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Маринованные огурцы, Молоки лососевых рыб, Морковь, Репчатый лук
салаты с колбасой
25 минут
Восхитительный салат с копченой колбасой
Всеми любимый салат можно приготовить с добавлением копченой колбасы. Блюдо получается очень вкусным, сытным, аппетитным, с интересным копченым вкусом.
Ингредиенты: Картошка, Копченая колбаса, Майонез, Морковь, Петрушка, Соленые огурцы, Соль, Яйца
оливье
30 минут
Оливье с фасолью
Я считаю фасоль заменой картошки. А любители фасоли, хоть их и мало, оценят наличие этих бобовых в любом блюде. Борщ я всегда готовлю с обычной или консервированной фасолью, тушу картофель с фасолью вместо мяса или наоборот мясо с фасолью вместо картошки. В общем, считаю незаслуженно недооцененный продукт, так как вкус фасоль имеет не ярко выраженный и не перебивает другие компоненты, а еще и хорошо насыщает. Вот и в оливье добавив фасоль, я получила сытный салат без крахмалистого овоща.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Фасоль белая консервированная, Яйца
