Рецепты с огурцом и майонезом
шаурма
1 час
Домашняя шаверма
Шаверма это одно из наиболее популярных блюд восточной кухни. Свою популярность шаверма получила благодаря своему необычному сочетанию, которое обладает прекрасным вкусом. Также шаурма очень питательная.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кефир, Кориандр, Куриное бедро, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Чеснок
грибные салаты
25 минут
Салат из шампиньонов с кукурузой
Салаты готовили еще в древнем Риме, однако именно французы с изысканным гастрономическим вкусом подарили всему миру сотни рецептов салатов. Салаты были невероятно популярным блюдом в 19 веке, но в основном состояли из трав, овощей и масла. Однако вскоре в Париже появилась отдельная профессия «мастер салатов». Повар не отвлекался на изготовление других блюд, а занимался только приготовлением различных салатов, и именно в это время, в салаты стали добавлять мясные и рыбные продукты и появился соус под названием «майонез».
Ингредиенты: Майонез, Маринованный сладкий перец, Огурец, Репчатый лук, Рис, Сыр, Шампиньоны
салаты
20 минут
Шпинатный салат с ветчиной
Это рецепт салата для любителей зелени, свежести и здорового питания. Блюдо готовится просто и быстро, а продукты для него можно найти в любом супермаркете. Ветчину можно взять из курицы или индейки, а майонез заменить на греческий йогурт, чтобы снизить калорийность салата.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Шпинат
салаты с тунцом
30 минут
Здоровый салат из тунца, сыра и огурцов
Тунец, кроме полезных свойств, дает прекрасные вкусовые ощущения в первых, вторых блюдах, и, конечно же, в салатах. Несколько ингредиентов вдобавок к ней позволяют получить изысканное и необычнее яство. Такое можно подавать и на праздничный стол. Но и семья также будет довольна — вкусная еда украсит обычный семейный ужин и превратит трапезу в маленький праздник с задушевной беседой.
1
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Твердый сыр, Тунец рубленый в собственном соку
грибные салаты
50 минут
Салат с опятами и абрикосами
Замечательный салат к обеденному или праздничному столу. Куриная грудка прекрасно сочетается с маринованными опятами и морковью. Но также стоит отметить, что ингредиенты в целом подобраны таким образом, что в результате салат получается нежным, аппетитным и совсем не сухим. Он настолько сбалансирован, что его можно употреблять как самостоятельное блюдо с ломтиком хлеба. Так как все при нем: белок из яиц и куриной грудки, углеводы из овощей, жиры из сыра и майонеза.
Ингредиенты: Картошка, Корнишоны, Курага, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Морковь, Огурец, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
50 минут
Сочный салат из крабовых палочек с гранатовыми зернами
В этом салате обычные доступные продукты, но в сочетании друг с другом они создают блюдо с приятной текстурой и гармоничным вкусом, который оттеняют гранатовые зерна с их кисло-сладкой ноткой. Приготовить это блюдо можно по разному случаю ― и праздничному, и просто для обеда или ужина. В любом случае оно не подведет. К приготовлению можно привлечь детей, которые с удовольствием будут помогать в сотворении красивого салата.
Ингредиенты: Гранат, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Рис, Соль
салат «царский»
4 часа 10 минут
Салат «Царский» с курицей и яйцом
«Царский» салат с курицей — отличная альтернатива для тех, кто не любит рыбу. Традиционно это блюдо подают в виде торта и украшают розами из свежих огурцов. Выбирая филе, обратите внимание на его размер. Лучше всего покупать курицу средней величины, это снижает вероятность присутствия в мясе гормонов роста. Чтобы филе получилось мягким, перед варкой можно замариновать его на 1 час в лимонном соке.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Морковь, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с огурцами и грецкими орехами
Салат «Нежность» — это несложное и при этом очень питательное блюдо, приготовленное на основе нежной курицы и яиц. А дополняет салат сочный огурец, делая его более легким. Этот рецепт предполагает приготовление яичных блинов, которые впоследствии становятся частью салата. Благодаря этому белок и желток смешиваются, и вкус салата получается более насыщенным. При желании яйца можно просто отварить и измельчить. Такой вариант получится не менее интересным.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Огурец, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Черный перец горошком
блюда из яиц
20 минут
Фаршированные яйца с огурцом и крабовыми палочками
Фаршированные яйца — простая и вкусная закуска, которая прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Готовится блюдо несложно и достаточно быстро, а в результате получается изысканное лакомство. Вам понадобятся самые обычные ингредиенты: яйца, огурец, крабовые палочки, укроп и майонез. Яйца с огуречно-крабовой начинкой получаются нежными с легкой «хрустинкой». Несомненным плюсом является то, что блюдо — низкокалорийное, что придется по душе тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Укроп
закуски из яиц
15 минут
Фаршированные яйца с печенью трески и луком
Печень трески в нашей стране долгое время считалась деликатесом и подавалась на стол исключительно в праздники. Сегодня этот продукт продается почти везде. Возьмите на заметку рецепт фаршированных яиц c треской. Закуска отлично подходит как для торжественных случаев, так и для обычных застолий. Блюдо готовится просто, но выглядит при этом нарядно и аппетитно.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Печень трески, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салат «изумрудная ро...
50 минут
Рецепт салата «Изумрудная россыпь» пошаговый
Рецепт майонеза придумали французы почти 300 лет назад. Невозможно даже представить, что этого соуса когда-то не существовало. Сегодня майонез — привычный и практически обязательный продукт на каждой кухне. Стоит добавить заправку в блюдо, и оно сразу приобретает яркие вкусовые оттенки. Приготовьте с майонезом салат «Изумрудная россыпь» по пошаговому рецепту. Это вкусная, сытная, яркая закуска, которую можно легко приготовить на праздничный стол.
Ингредиенты: Киви, Копченый сыр, Куриное филе, Майонез, Маринованные шампиньоны, Огурец, Помидор, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Рыбный салат с огурцом
Рыбный салат с огурцом и яйцами — идея легкого и питательного ужина. Рыбу возьмите слабосоленую, подойдут любые красные виды. Ее просто засолить самостоятельно — достаточно просто присыпать кусочки филе солью и сахаром и оставить при комнатной температуре до нужной степени просола. Перепелиные яйца, входящие в состав блюда, являются строительным материалом для мышц тела. Также они благотворно влияют на работу мозга, улучшают память и защищают организм от воспалений и инфекций.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Перепелиное яйцо, Слабосоленая красная рыба, Соль, Укроп, Черный перец молотый
фаршированные овощи
15 минут
Фаршированные тунцом помидоры
Фаршированные тунцом помидоры — вкусная, пикантная закуска с интересным оформлением. Для приготовления возьмите томаты средней величины с плотной оболочкой, без повреждений. И приступайте к готовке сразу после покупки. Не храните томаты долго в холодильнике — вкус овощей станет менее выраженным. Дополнительную изысканность закуске придают каперсы — бутоны одноименного тропического кустарника. Маринованные каперсы можно найти в крупных супермаркетах.
Ингредиенты: Каперсы, Лимонный сок, Майонез, Огурец, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
тосты
10 минут
Тост с коктейлем из морепродуктов в рассоле
Морской коктейль — это ассорти морепродуктов, которые обладают отличным вкусом и полезными свойствами. Рассол служит хорошим консервантом и обеспечивает коктейлю свежесть на протяжении нескольких месяцев, при этом витамины и микроэлементы в составе не подвергаются разрушению. Морепродукты в рассоле можно употреблять в чистом виде или использовать в приготовлении салатов и закусок. Они служат отличным ингредиентом для тостов, делая их питательными и полезными.
1
Ингредиенты: Белый хлеб, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Красный лук, Майонез, Огурец, Оливки, Укроп
салаты с колбасой
15 минут
Салат с кукурузой и вареной колбасой
Этот салат готовится крайне быстро. Просто нарежьте колбасу и свежий огурец соломкой, а после — добавьте кукурузу. Для того, чтобы визуально освежить блюдо, введите укроп. Привнести интересный вкусовой оттенок помогут сушеный орегано и чеснок. Для подачи используйте лаваш. Заверните в него салатную начинку и обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вареная колбаса, Консервированная кукуруза, Майонез, Огурец, Соль, Сушеный орегано (душица), Укроп, Чай, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и рыбой
Салат с курицей и рыбой — простая, но изысканная закуска, сочетающая в себе нежное филе, сочные овощи и питательную рисовую крупу. Готовый салат получается вкусным и при этом полезным. В его составе содержится большое количество ценных для здоровья веществ, включая витамины группы B, белки, фтор и клетчатку. Именно поэтому блюдо особенно полезно для тех, кто занимается спортом или придерживается правильного питания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лосось холодного копчения, Майонез, Огурец, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
20 минут
Салат с рыбными палочками, огурцом и яйцом
Салат с рыбными палочками, огурцом и яйцом простой в приготовлении, сочный и нежный. Такой салат можно приготовить к ужину, а при должном оформлении, можно подать и на праздничный стол.Салат с рыбными палочками и огурцом получится ярким за счет чередования слоев и вкусным. Огурец для салата лучше всего брать только свежий. Еще одна вариация этого салата делается с добавлением консервированных ананасов. Вы можете добавить или заменить ингредиенты на свой вкус. Поэкспериментируйте!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Майонез, Огурец, Рыбные палочки, Соль, Яйца
салаты с рыбой
35 минут
Рыбный салат из зубатки с маринованными шампиньонами
Деликатесная зубатка — продукт достойный праздничного стола. Зубатка — ценная рыба, мясо которой содержит большое количество белка, полезных жирных кислот и практически не содержит углеводов.
Мясо зубатки нежное и практически не содержит костей. Зубатка вкусна и полезна в любом виде. Ее жарят, отваривают или засаливают. Также с зубаткой получаются вкусные и сытные салаты. Она хорошо сочетается с картофелем, огурцами, кукурузой, грибами, яйцами, луком и кальмарами.
Попробуйте, например, рецепт рыбного салата из зубатки с маринованными шампиньонами — салат для праздничного стола из отварной зубатки и маринованных шампиньонов со свежим огурцом и картофелем, который легко приготовить.
Ингредиенты: Зубатка, Картошка, Консервированные шампиньоны, Майонез, Огурец, Перец чили молотый, Петрушка, Соль, Укроп
салаты с рыбой
45 минут
Классический салат с треской и огурцом
К праздничному столу необходима закуска, которая идеально дополнит основные блюда! Если мясное блюдо находится в центре стола, то закуску в виде салата можно приготовить с морской рыбой! Классический салат с отварной треской и огурцом очень легкий и низкокалорийный. В этом его главное преимущество. Треска содержит очень много белка и полезных микроэлементов. Рыбу и картофель нужно отварить, а все остальные ингредиенты измельчить. Перемешайте все продукты, заправив салат майонезом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Майонез, Огурец, Треска
салаты с овощами
15 минут
Салат с овощами, зеленью и сыром
Яркий весенний витаминный салат с хрустящей пекинской капустой, сладким болгарский перцем и морковью, свежими огурцами и сыром. Приготовьте салат на ужин или перекус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Майонез, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Салатные листья, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с копченой ку...
1 час
Салат с копченой курицей, корейской морковью и свежим огурцом
Очень вкусный салат из копченой курицы, свежего огурца, корейской моркови, сыра и яйца. Яркий и вкусный, с легкой остринкой.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Огурец, Сыр, Яйца
салаты с крабовыми п...
20 минут
Слоеный салат с рисом «Крабовый»
Сочный, вкусный и питательный салат. Такое блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола. Готовится быстро и просто, а выглядит очень эффектно.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Огурец, Рис, Сметана, Соль, Яйца
салаты с колбасой
11 минут
Салат «Граци» с колбасой и огурцом
Оригинальный салат, который очень легко и просто готовится. Сочетание продуктов несколько напоминает знакомый всем оливье. Но этот салат чуть более пряный. Готовится из ингредиентов, которые найдутся в холодильнике у каждого.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Майонез, Огурец, Соль, Сыр, Чеснок
