Блюда с шампиньонами на ужин
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриные сердечки с грибами и гречкой по-деревенски
Куриные сердечки ― прекрасный источник белка, по его содержанию они лишь немногим уступают филе, но при этом содержат намного больше других полезных веществ. Куриные сердечки богаты фосфором, калием, магнием, железом, цинком и медью. В сочетании с грибами и гречкой, куриные сердечки ― это сбалансированное блюдо для полноценного обеда для тех, кто придерживается здорового образа жизни.
Ингредиенты: Гречка, Куриные сердечки, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
пицца
1 час 25 минут
Домашняя пицца на закваске
Для этого блюда Итальянской кухни придумано огромное количество различных начинок, соусов и специй. Преимущество домашней пиццы в том, что вы сможете использовать любые начинки по вашему вкусу и в любых количествах. Главными элементами любой пиццы являются мягкое тесто, соус, сочная начинка и сырная корочка. Тесто из закваски обладает более полезными свойствами чем дрожжевое.
Ингредиенты: Ветчина, Вода, Красный лук, Орегано (душица), Помидор, Помидоры в собственном соку, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Ржаная мука цельнозерновая, Свежая зелень, Сладкий перец, Соль, Твердый сыр, Хлебная закваска, Черный перец молотый, Шампиньоны
паста (макароны)
40 минут
Макароны с грибами и индейкой
Вкусное блюдо из макаронных изделий твердых сортов, нежного филе индейки и свежих шампиньонов. Этот рецепт уместно приготовить и на обед, и на ужин.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Итальянские травы, Макароны, Помидоры черри, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Филе индейки, Шампиньоны
паста (макароны)
30 минут
Паста с маринованными шампиньонами и сливочно-сметанным соусом
Паста готовится очень часто и в любое время года. Ее обожают и взрослые, и дети. Правильно приготовленный сливочный соус и непереваренные макароны ― залог вкусного блюда. Можно добавить в него ни только свежие грибы, но и маринованные.
Ингредиенты: Маринованные шампиньоны, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сметана, Спагетти, Сушеный базилик, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час
Витаминные шашлычки из картофеля, кабачков и грибов в сливочном соусе
Шашлыки могут быть не только мясными, а и на основе растительных продуктов. Причем они получаются также вкусными и аппетитными. Их вполне могут взять на вооружение веганы и вегетарианцы, если соус из сливок заменить растительными приправами. Овощные шашлыки ― идеальное блюдо для желающих похудеть или удержать вес в норме. Они не содержат много калорий, зато полны витаминов и минералов.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 35% жирности, Соль, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
50 минут
Нежный салат из курицы и граната
В праздники обычно готовят салат оливье или крабовый салатик. Многим они уже надоели, и хочется разнообразия. Наш салат из курицы и граната ― лучшая замена им. Он безумно вкусный, нежный, красивый, яркий и необычной формы. Такой салатик сделает ваш праздничный стол намного ярче и привлекательнее.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Куриное филе, Майонез, Морковь, Растительное масло, Свекла, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
паста с курицей
50 минут
Паста с куриным филе и грибами в сливочном соусе «Белисcимо»
Рецепт применим для любого вида гарнира, но вкус раскрывается ярче именно с пастой. Блюдо очень вкусное и насыщенное, будет угощением для гостей или вкусным семейным обедом.
Ингредиенты: Куриное филе, Паста, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки, Соль, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
50 минут
Куриные рулетики с беконом и овощами
Рулетики из курицы в беконе - замечательная закуска к вашему ужину. Они также могут послужить отличным и сытным дополнением к гарниру. Курица получается очень нежной и мягкой.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Куриная грудка, Сливки, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
каши
30 минут
Каша «Дружба» с шампиньонами
Каша из смеси пшена и риса. Если добавить к ней жареные грибы, получается отличное блюдо. Его можно есть в пост, подходит для вегетарианцев и тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Вода, Подсолнечное масло рафинированное, Пшено, Репчатый лук, Рис, Соль, Шампиньоны
блюда из курицы
30 минут
Куриное филе, жареное с шампиньонами
Куриное филе, жареное с шампиньонами — простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно подать к столу, дополнив отварным рисом, картофельным пюре или другим гарниром. Куриное мясо, приготовленное с грибами по этому рецепту, получается очень сочным, вкусным и ароматным. Отличное блюдо для буднего обеда или ужина, попробуйте!
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Шампиньоны
блюда из гречки
1 час
Гречка по-купечески с грибами и сельдереем
Быстрое, простое и сытное блюдо, с приготовлением которого справится начинающий домашний повар. За счет того, что гречка варится не в воде, а тушится в мясном бульоне с овощами, она получится невероятно ароматной.
Ингредиенты: Гречка, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Репчатый лук, Сладкий перец, Стебель сельдерея, Чеснок, Шампиньоны
пицца
1 час
Пицца на пышном тесте с мясной крошкой
Что мне никогда не надоест готовить и есть, так это пиццу. Перед вами мясной вариант. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пеперони, Протертые томаты, Пшеничная мука цельнозерновая, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный базилик, Твердый сыр, Томатный сок, Чеснок, Шампиньоны
киш
1 час
Киш с брокколи, шампиньонами сырами
Этот рецепт мы привезли из Франции. Очень вкусный и сытный киш получатся по такому рецепту.
Ингредиенты: Брокколи, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Сыр фета, Черный перец молотый, Шампиньоны
сэндвичи
40 минут
Американские сэндвичи с грибной и мясной начинкой
Смотря зарубежные фильмы, очень часто можно почерпнуть для приготовления интересные и необычные рецепты, так и случилось в этот раз. Эти сэндвичи подавались на завтрак в одном из американских сериалов, я решил приготовить его самостоятельно. Получилось очень вкусно, поэтому делюсь своим рецептом. Готовое блюдо хранить в холодильнике не более одного дня.
Ингредиенты: Майонез, Пшеничные булочки, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Свинина, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
бефстроганов
1 час
Сочный бефстроганов из говядины с грибами
Бефстроганов является одним из самых популярных современных блюд, назван он в честь графа Строганова А.Г. В основе бефстроганова — говядина, нарезанная мелкими кусочками и заправленная соусом. Популярность данное блюдо получило лишь во времена Советского Союза, поскольку оно было представлено в большинстве предприятий общественного питания.
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
