Рецепты со сметаной и сгущённым молоком
печенье
1 час
Сладкие «Орешки» со сгущенкой
Классическое печенье «Орешки» со сгущенкой, родом из СССР, до сих пор является одним из любимых десертов как детей, так и взрослых. Приготовить такое лакомство дома не сложно, но вкус домашней выпечки будет в разы лучше магазинного печенья. В этом рецепте мы предлагаем использовать классический крем, но вы можете заменить его вашим любимым кремом. Для приготовления «Орешков» понадобится специальная форма — орешница, которую можно купить в магазине.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сода, Столовый уксус
торты
1 час 30 минут
Торт со сметанным кремом и ананасами
Отличный рецепт для тех, кто ценит своё время. Просто и быстро.
Ингредиенты: Ананасовый сироп, Ванилин, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Печенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана 20% жирности
творожная пасха
12 часов 20 минут
Изумительная творожная пасха-тирамису
Все мы любим пасху, все готовят по-разному, кто-то покупает готовую. Но лучше приготовить самим. Сейчас я вам покажу и расскажу очень вкусный рецепт пасхи, которая вам понравится 100%. После этого вы ее приготовите точно не один и не два раза. Из-за состава она обладает необычным вкусом.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кофе, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Слоеное печенье «Ушки», Сметана, Творог, Темный ром, Тростниковый сахар
торты
2 часа
Нежный торт «Прага»
Существует мнение, что торт «Прага» произошел из чешской кухни, и изготавливался с большим трудом на основе разнообразных сливочных кремов, сделанных с применением дорогих коньяков, ромов и ликеров. Однако, все это только слухи, ведь оригинальный рецепт был придуман начальником кондитерского цеха ресторана в Москве с одноименным названием «Прага». Коржи для него выпекаются из бисквитного теста, пропитываются сливочным кремом, а поливается торт сладкой помадкой.
Ингредиенты: Горький шоколад, Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сода, Столовый уксус, Яблоки
торты
2 часа
Воздушный торт из слоеных трубочек с вишней и кремом
Торт из трубочек с вишней внутри был очень популярным у советских хозяек и русской кухне в целом. Его называли просто, но емко ― «Монастырская изба». Также его называли «Избушка в снегу», «Поленница». Готовить торт можно из песочного, сметанного теста или вовсе из блинов. Для начинки подходит и вишня, и чернослив или курага, а крем может быть любой ― сметанный, заварной, сливочный. В современном исполнении используется готовое слоеное тесто, но в каждом из вариантов эта выпечка остается вкусной и востребованной.
Ингредиенты: Консервированная вишня, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Слоеное тесто, Сметана
торты
8 часов
Торт «Несквик»
Всем сегодня известен яркий и насыщенный вкус любимого напитка под названием несквик. Но что, если приготовить нечто интересное, со старым добрым вкусом? Здесь сладким, нежным и интересным вариантом может стать торт, который обязательно оценят все любители ароматного напитка. Помимо какао-порошка в основу такого десерта войдет базовый набор продуктов, поэтому торт не выйдет слишком затратным.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Какао-порошок, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
торты
3 часа 40 минут
Аппетитный торт-медовик
Медовик ― это один из самых известных тортов русской кухни. Впервые он был приготовлен на кухне императорского дворца более 200 лет назад. С тех этот десерт пользуется огромным спросом во всем мире. За эти долгие годы появилось много рецептов приготовления медовика, до самым популярным до сих пор является классический медовик. Нежные медовые коржи, пропитанные сливочным кремом, просто тают во рту.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Какао, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода
сырники
30 минут
Пышные домашние сырники с манкой
У каждой хозяйки есть свой рецепт сырников, и каждый из них уникальный и традиционный в конкретной семье. Вкус этого популярного блюда во многом зависит от качества творога, его плотности, соотношения в его составе. Однако есть некоторые нюансы и в рецептуре сырников. Например, предлагаемый вариант предполагает использование манки вместо муки, и во многом выигрывает, поскольку сырники получаются пышными и нежными, готовятся недолго и станут сытным завтраком.
Ингредиенты: Варенье, Манная крупа, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана, Сода, Творог, Яйца
желе
4 часа
Яркий десерт из фруктового желе со сгущенкой
Десерт из фруктового желе со сгущенкой получается эффектным, ярким и очень вкусным. Такой десерт прост в приготовлении, быстро застывает и хорошо держит форму. Сладость желе из сгущенки в сочетании с кислинкой фруктового желе дают прекрасное вкусовое сочетание. Такой десерт хорошо сочетается с ароматным кофе, чаем или компотом, дополните его свежими ягодами, фруктовым сиропом или тертым шоколадом. Фруктовое желе со сгущенкой украсит праздничный стол, подарит отличное настроение и порадует детей.
Ингредиенты: Вишневое желе, Желе из киви, Лимонное желе, Порошковый желатин, Сгущенное молоко, Сметана
торты
1 час 30 минут
Торт «Муравейник» из цифр
«Муравейник» — очень вкусный, простой в приготовлении торт, знакомый всем с детства. Любимый многими десерт можно оригинально оформить в виде цифр (например, к юбилею). Неизменный вкус в новой интерпретации все так же придется по душе вашим родным и близким.
Ингредиенты: Арахис, Вареное сгущенное молоко, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
торты
4 часа 20 минут
Бисквитный торт с бананами и киви
Впервые бисквит был выпечен более 500 лет назад. Слово бисквит французское, и в переводе на русский означает «дважды испеченный». Удивительно, но первые упоминания на бумаге о бисквите нашли в судоходных старинных журналах английских моряков. Бисквитная выпечка была популярна в Англии прошлого столетия, и служила обязательным атрибутом вечернего чаепития.
Ингредиенты: Банан, Вареное сгущенное молоко, Киви, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана 25% жирности
торты
6 часов
Воздушный «Сникерс» с шоколадом и арахисом
Торт, который стоит приготовить каждой хозяйке, это воздушный сникерс. По вкусу он ничем не уступает знаменитому десерту. Для приготовления такого десерта понадобится много ингредиентов и кулинарная сноровка. Начинающей хозяйке тяжело будет справиться с приготовлением такого торта.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Вареное сгущенное молоко, Желток куриного яйца, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль
торты
3 часа
Восхитительный бисквитный торт с гранатом
Невероятно вкусный торт. Тесто замешивается на взбитых белках и желтках, поэтому выпечка получается легкой и воздушной. Сметанный крем со вкусом сгущенки, шоколадная глазурь и зерна граната придают десерту необычность. Готовить его одно удовольствие.
Ингредиенты: Вода, Горький шоколад, Гранат, Коньяк, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Сметана 25% жирности, Соль, Яйца
торты
1 час 30 минут
Медовик, приготовленный в мультиварке, с двумя видами крема
Медовик — сытный торт из простых ингредиентов, готовится из медовых коржей, с добавлением сметанного крема. Если слегка изменить оригинальную рецептуру и добавить еще один вид крема, на основе сгущенки, то он получится еще более нежным и сливочным. Украшенный ореховой крошкой торт, будет смотреться очень элегантно на праздничном столе.
1
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Сода
мороженое
8 часов 25 минут
Пломбир с клюквой
Пломбир прекрасно сочетается с любыми ягодами, а насыщенный кисло-сладкий вкус и аромат лесных ягод ему может придать клюква. Интересно, что клюква на 90% состоит из воды, что не мешает ей быть одним из самых популярных продуктов для тех, кто ценит обилие витаминов и повышающие иммунитет свойства. Чтобы проверить спелость клюквы, бросьте ягоду на твердую поверхность — если отскочит, значит, клюква созрела.
Ингредиенты: Апельсин, Клюква, Сгущенное молоко, Сметана 20% жирности
пироги
1 час
Шоколадный пирог с вареной сгущенкой
Десерт быстрого приготовления. Крем можно взять любой, но мне больше всего нравится крем из сметаны с вареной сгущенкой. Он достаточно стабильный.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вареное сгущенное молоко, Какао, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Яйца
фруктовые десерты
1 час
Кофейный десерт из овсяного печенья и банана
Сладкоежки по достоинству оценят невероятно вкусный десерт с ярким насыщенным вкусом кофе и овсяного печенья! Спелый банан добавит в лакомство особенную нежность. Блюдо готовится быстро и достаточно легко. Все гурманы получат истинное наслаждение от этого угощения!
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Молоко, Овсяное печенье, Растворимый кофе, Сгущенное молоко, Сметана
капкейк
1 час 40 минут
Молочные капкейки со сгущенкой
Капкейки — это небольшие корзинки, заполненные практически любой начинкой. Капкейки — являются лучшей холодной закуской, которая украсит не только праздничный стол, но и любое мероприятие. Сладкие кексы — один из самых вкусных десертов из домашнего теста. Приготовление этого десерта займет немало времени, но результат вас порадует. Если вы сладкоежка, и любите с утра чай со сладостями, то эти кексы непременно подымут вам настроение. Кексы можете приготовить не только для домашних посиделок, но и как угощение к чаю для гостей. Десерт получается очень вкусным, с большим количеством крема.
Ингредиенты: Ежевика, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Соль
