Напитки с корицей

Напитки с корицей

Популярное

Компот из клюквы с сушеными яблоками

1 час 20 минут

Компот из клюквы с сушеными яблоками

До XVIII века на Руси компот называли узваром или взваром и подавали в Рождественский сочельник и на другие праздники. Слово "компот" пришло от французских поваров. Во Франции так до сих пор называют фруктовое пюре (compote). Плодово-ягодный напиток любят готовить в большинстве стран Восточной Европы, в Армении и, конечно, у нас. Сварите дома полезный пряный компот из клюквы с сушеными яблоками. Напиток получается вкусным и в холодном, и в горячем виде.

Пряное смузи с хурмой и яблоком

Пряное смузи с хурмой и яблоком

Яркое, пряное смузи с хурмой и яблоком получается очень ароматным и нежным. Если после приготовления убрать его на некоторое время в холодильник, то смузи загустеет, и его можно будет есть ложкой. Кроме корицы попробуйте добавить в состав сушеный имбирь, мускатный орех, черный молотый перец или другие специи по вкусу. Сочетание яблока с пряностями считается классическим, но добавление хурмы привнесет в напиток свою изюминку. Смузи приобретет особый терпкий вкус и красивый аппетитный цвет.

Глинтвейн с клюквой и корицей

Глинтвейн с клюквой и корицей

Глинтвейн — горячий напиток из красного вина с сахаром и пряностями, популярный на мероприятиях, проводящихся на открытом воздухе. А если добавить в него клюкву, яблоки, лимон и корицу, он станет не только потрясающе вкусным и согревающим, но и удивительно полезным. Подайте глинтвейн с печеньем или конфетами. Если хочется слегка снизить калорийность этого напитка, то рекомендуется вместо сахара взять сахарозаменитель.

Молочный кисель с какао

Молочный кисель с какао

Молочный кисель представляет собой что-то среднее между горячим шоколадом и какао. Такой напиток отлично подойдет для любителей несложных рецептов. Он получается густым, в меру сладким и очень ароматным. Молотая корица позволяет добавить напитку пряные нотки, а ванилин сделать вкус коктейля более сбалансированным и терпким. При подаче, помимо маршмеллоу, в напиток можно добавить взбитые сливки или тертый шоколад. Эти ингредиенты сделают его не только привлекательнее, но еще и оригинальнее.

Смузи с авокадо

Смузи с авокадо

Смузи представляет собой коктейль, основой которого выступают взбитые до однородности фрукты, ягоды или овощи. До сегодняшнего дня продолжаются споры о том, что же такое смузи на самом деле, напиток или еда. Несмотря на это, смузи стал очень популярным особенно среди приверженцев правильного питания, ведь польза коктейля прежде всего зависит от добавляемых в него ингредиентов, которые в сочетании образуют источник витаминов и минералов.

Кефир с корицей

Кефир с корицей

Кефир с корицей — прекрасный вариант для тех, кто борется с лишним весом. Кисломолочный продукт является неотъемлемой частью любых диет, а корица благоприятно влияет на пищеварение. Такое сочетание ингредиентов позволяет получить коктейль, способный не только помочь при похудении, но и напитать организм ценными минералами. В его состав входит множество белков, витаминов группы B, а также калия. Все эти вещества благоприятно сказываются на здоровье, укрепляют иммунитет и улучшают работоспособность.

Горячий шоколад со специями

Горячий шоколад со специями

Горячий шоколад со специями — мексиканский вариант напитка. Такой коктейль отлично подойдет для тех, кто предпочитает необычные сочетания вкусов. Как оказалось, шоколад прекрасно гармонирует с перцем чили, создавая таким образом пикантный и согревающий напиток. Взбитые сливки в этом рецепте не обязательны, поэтому их можно исключить, чтобы они не перебивали вкус напитка. В таком случае вы получите шоколадный коктейль с ярко-выраженным пряным вкусом и удивительным ароматом.

Кисель из кваса

Кисель из кваса

В жаркий день так и хочется насладиться холодными напитками. И если выбор лимонадов в магазине кажется недостаточным, можно за пять минут приготовить вкусный и очень необычный кисель из кваса. Покупные лимонады зачастую плохо утоляют жажду, так как газировка усиливает желание пить. Кисель же позволит не только напиться, но и утолит легкий голод за счет своей густоты.

Матча латте

Матча латте

Этот напиток один из самых трендовых и самых полезных. Но кроме пользы для здоровья, он несет еще и пользу эстетическую. Напиток из зеленого порошка и молока производит поистине сногсшибательное впечатление в процессе остывания. Чайный осадок, который тяжелее, чем молоко, опускается на дно, разделяясь на эффектные цветные слои. Подавать напиток можно как горячим, так и холодным. Он одинаково вкусен вне зависимости от температуры.

Латте с жирными сливками и сахаром

Латте с жирными сливками и сахаром

Латте со сливками — отличный вариант для любителей несложных напитков с легким сладковатым вкусом и приятным ароматом. Готовится кофе на основе взбитых сливок и горячего молока и получается очень воздушным. Чтобы разнообразить напиток, рекомендуется украсить его молотой корицей. Если же вы не любите пряные специи, можно взять другие ингредиенты — например, шоколадную или кокосовую стружку. В таком случае напиток получится более интересным и привлекательным.

Масала-чай

Масала-чай

Масала-чай — популярный во всем мире напиток, придуманный в Индии. Готовится путем кипячения чая на молоке со специями. Традиционно используются кардамон, корица, имбирь, гвоздика, черный перец. Существуют и версии с добавлением более 20 компонентов. Финальное звучание напитка зависит от имеющихся в доме пряностей и вкусовых предпочтений создателя масалы. Чтобы специи дали максимум вкуса, их следует предварительно слегка обжарить, а затем хорошо измельчить в кофемолке.

Банановый коктейль с кефиром и медом

Банановый коктейль с кефиром и медом

Банановый коктейль с кефиром и медом — напиток, который готовится весьма просто, обладает непревзойденным вкусом и необыкновенным вкусом. Бананово-кефирный смузи может стать полноценным сбалансированным завтраком, оригинальным десертом или напитком, который поможет попрощаться с лишними килограммами. Кефир можно взять любой жирности, оптимально — 3,2%. К выбору меда отнеситесь ответственно — приобретайте его у проверенных поставщиков и берите только свежий продукт.

Коктейль для иммунитета с имбирем, лимоном и гранатом

2 часа 20 минут

Коктейль для иммунитета с имбирем, лимоном и гранатом

Коктейль с имбирем, лимоном и гранатом поможет не только поднять иммунитет, но и настроение. Вкус у него получается очень насыщенным за счет небольшого количества жидкости, так что при желании можно добавить побольше воды или яблочного сока. Получится просто витаминная бомба для борьбы с простудными заболеваниями. Пейте коктейль для иммунитета с имбирем, лимоном и гранатом горячим, чтобы хорошо согреться. Можно смешать его со спрайтом в соотношении один к одному, тогда получится версия для детей.

Красный цитрусовый чай

Красный цитрусовый чай

Красный чай, каркаде, готовится из листьев гибискуса, имеет насыщенный темно-красный цвет и освежающий терпкий вкус. Гибискус в основном выращивают только в декоративных целях, однако есть цветы, используемые в кулинарии. В них содержится большое количество витамина С и других полезных элементов. Каркаде не содержит кофеина, в отличие от кофе или классического чая. В сочетании с цитрусовыми красный чай станет полезным и вкусным напитком, как нельзя лучше подходящим для холодного времени года.

Традиционный пряный сбитень

Традиционный пряный сбитень

Сбитень — это традиционный русский напиток, который часто готовили в старину. По своему вкусу сбитень напоминает пряный лимонад с приятным ароматом и медовым послевкусием. Готовили напиток в XVIII-XIX веках, однако позже заменили его чаем и кофе. В конце прошлого столетия рецепт напитка восстановили, однако былой популярности он так и не получил. Кстати, название «сбитень» произошло от способа приготовления напитка. Готовили его в двух разных емкостях, а после смешивали, то есть сбивали.

Кефирный коктейль с яблоками и медом

Кефирный коктейль с яблоками и медом

Кефирный коктейль с яблоками и медом — это вкусный и при этом очень полезный напиток, приготовление которого занимает не более 25 минут. По консистенции коктейль получается достаточно жидким, однако, если добавить в него немного больше яблок, получится густой смузи. Помимо интересного вкуса, напиток обладает большим количеством полезных компонентов, укрепляющих иммунитет. Кроме того, коктейль прекрасно подходит для диет, так как содержит мало калорий.

Арахисовый смузи с творогом и корицей

Арахисовый смузи с творогом и корицей

Смузи представляет собой густой коктейль, чаще всего приготовленный на основе молока, свежих фруктов или ягод. Правда иногда можно встретить напитки из овощей и даже зелени. Готовится смузи несложно. Достаточно измельчить ингредиенты в блендере до однородной массы, а после украсить ее по своему вкусу. Арахисовое смузи с творогом — один из вариантов приготовления аппетитного напитка, в основу которого входят питательные орехи. Смузи получается очень нежным, вкусным и полезным.

Компот из разных сухофруктов с корицей

Компот из разных сухофруктов с корицей

Компот из сухофруктов — это универсальный напиток, обладающий сладким вкусом с легкой кислинкой, который можно пить теплым и охлажденным. Он не только полезный, но и хорошо утоляет жажду и помогает справиться с простудными заболеваниями. Обычно компот из сухофруктов готовят зимой, когда свежие ягоды и фрукты в дефиците, но можно его варить в любое время, добавляя по желанию свежие ингредиенты, которые есть в наличии. Процесс приготовления не трудоемкий и занимает совсем не много времени.

Напиток с имбирем, лимоном и изюмом

Напиток с имбирем, лимоном и изюмом

Компот с имбирем, лимоном и изюмом — это освежающий напиток, отличающийся приятным ароматом, удивительным вкусовым сочетанием и несложным приготовлением. Кроме того, готовый компот получается очень полезным для здоровья. В его состав входит большое количество витаминов группы B, а также микроэлементов, включая цинк, железо, калий и магний. Благодаря этому напиток благоприятно влияет на иммунитет, эффективно борется с лишним весом и повышает стрессоустойчивость.

Горячий шоколад со сливками

Горячий шоколад со сливками

Приготовьте вместо чая или кофе горячий шоколад со сливками. Утром этот напиток поднимет настроение, а вечером создаст уютную семейную атмосферу. Сливки, шоколад и какао важно использовать только качественные. От них в основном и зависит вкус напитка. Специи и алкоголь придают интересные пикантные нотки, их можно заменять по своему желанию.

Пряный глинтвейн на красном вине с лаймом и кардамоном

Пряный глинтвейн на красном вине с лаймом и кардамоном

Пряный глинтвейн на красном вине с лаймом и кардамоном — это алкогольный напиток европейской кухни. Впервые глинтвейн приготовили в Древнем Риме. Тогда в вино добавляли различные пряные специи и подавали к столу. Основой в современном глинтвейне является красное вино, а также пряности. Отличительной чертой является то, что в древности напиток не нагревали, а подавали к столу холодным.

ПП кисель

ПП кисель

ПП-кисель – настоящий помощник при похудении. Недаром этот напиток присутствует во многих диетах. Главные правила ПП-киселя — замените сахар на натуральный подсластитель, возьмите кукурузный или картофельный крахмал и добавьте ягоды. В этом рецепте использована замороженная вишня, однако можно добавить клубнику, малину или приготовить кисель из витаминного микса. Также в рецепте использовано небольшое количество ванильного сахара, но по желанию можно обойтись и без него.

Кисель из айвы

Кисель из айвы

Кисель — это густой приятный напиток, который готовят на основе отвара из ягод или фруктов и крахмала. В этом рецепте используется айва — это плод, который по вкусу похож на яблоко или грушу. Кисель из этого фрукта получается сладким и нежным. Выбирайте айву желтого цвета, средней твердости, без пятен и с приятным ароматом.

Чай из мандарина с мятой и розмарином

Чай из мандарина с мятой и розмарином

Горячий, ароматный и согревающий в зимние холода чай — идеальное дополнение к любому вечеру.Пряный розмарин, свежая мята, сочная черника и сладкие мандарины не только помогут почувствовать тепло, подарят заряд хорошего настроения, но и смогут помочь оставаться здоровыми даже в период дефицита витаминов и других полезных веществ.Такой чай можно пить не только в кругу семьи, но и не стыдно подать на праздничный стол, чтобы порадовать и удивить дорогих гостей.

Глинтвейн мандарин с розмарином

Глинтвейн мандарин с розмарином

Глинтвейн – горячий зимний напиток. Он принесет море удовольствия, и согреет даже в самые суровые морозы. Данный напиток отлично повышает иммунитет и снимает напряжение.А великолепный набор ароматных пряностей в нем, мандарин и корица настолько гармонично сочетаются, что создают в праздничные моменты особую атмосферу. И приготовив его в обычный день, вы сделаете романтический вечер незабываемым.

Цитрусовый лимонад с мандарином и лимоном

1 час 15 минут

Цитрусовый лимонад с мандарином и лимоном

Цитрусовый лимонад с мандарином лаймом и лимоном — это возможность приготовить настоящий лимонад, как в американских фильмах. Такой, какой мечтают попробовать многие дети. Напиток идеально подходит для жаркого теплого вечера или чересчур горячей вечеринки дома.

Алкогольный сбитень с клюквой

Алкогольный сбитень с клюквой

Еще до появления чая на Руси одним из главных напитков был сбитень. Готовили его на основе меда, пряностей и целебных трав. Для этого существовал даже специальный сбитейник (аналог самовара). Сбитень не только готовили дома, но и продавала на базаре, ярмарках. Сбитень бывает безалкогольным и алкогольным. Предлагаем вам приготовить традиционный русский сбитень с клюквой и красным вином. Получается горячий ароматный вкусный напиток, который согреет вас в холодный зимний вечер.

Заварной сбитень

Заварной сбитень

Сбитень — это традиционный горячий русский напиток. История сбитня насчитывает много веков. Его готовили на Руси еще до появления чая. Как правило, делали его на основе меда и пряностей. Сбитень отлично согревает, поэтому его принято варить в холодное время года. Предлагаем вам приготовить заварной сбитень на основе меда и смеси пряностей. Получается ароматный сладкий горячий напиток. Очень хорошо подойдет для зимних праздников: Нового Года и Рождества. Попробуйте!

Имбирный сбитень

Имбирный сбитень

Сбитень — горячий напиток из меда и пряностей, который исстари готовили на Руси. Известен сбитень еще с 12 века. Он был популярен в России еще до появления чая. Даже устраивали, так называемые, «сбитенные», где можно было его отведать. Традиционно сбитень готовят в зимний период. Ведь он отлично согревает! Приготовьте сбитень с имбирем, медом и корицей. Получается ароматный горячий напиток с русской душой.

Зеленый чай с мандаринами и бадьяном

Зеленый чай с мандаринами и бадьяном

Зеленый чай — это чай, подвергнутый минимальной ферментации. За счет этого в нем содержится больше теина, который придает организму бодрости. Зеленый чай с мандаринами и бадьяном отличается насыщенным сладковатым, с едва ощутимой горчинкой, вкусом. Но, кроме вкусовых характеристик, пристального внимания заслуживает богатый состав. В нем содержатся необходимые макро- и микроэлементы, комплекс витаминов, эфирные масла,

Зеленый чай с мандаринами и пряностями

Зеленый чай с мандаринами и пряностями

Зеленый чай с мандаринами и пряностями —это ароматный красочный напиток, который укрепит иммунитет и согреет в прохладные вечера. Цитрусовая нотка прекрасно бодрит, а пряности добавляют тонкий восточный привкус и аромат.

Глинтвейн с мандаринами и грейпфрутом

Глинтвейн с мандаринами и грейпфрутом

Глинтвейн — это один из самых известных и популярных теплых алкогольных коктейлей. Особенно на зимних ярмарках и фестивалях, с грейпфрутом и мандаринами он получается особенно сладким на вкус. И поэтому для его приготовления в этом рецепте не нужно такое большое количество разнообразных специй, благодаря фруктам он и так получается очень насыщенным, терпким и сладким. Таким напитком можно легко заменить шампанское в Новогоднюю ночь и отпраздновать ее на свежем воздухе, запуская салют.

Цитрусовый глинтвейн

Цитрусовый глинтвейн

Глинтвейн — это всегда своего рода импровизация из разных ингредиентов и красного вина. Так почему не сделать цитрусовый глинтвейн? Такой напиток отлично подойдет для празднования рождества. Особенно если набрать для приготовления разных фруктов, например, кислый лайм и лимон, сладкий мандарин и апельсин, чтоб вкус получился сладкий, но не чересчур, с некоторой долей кислинки и остроты.

Банановый смузи с молоком и какао

Банановый смузи с молоком и какао

Банановый смузи с молоком и какао — это прекрасный завтрак для детей и взрослых. Он сладкий, питательный и очень полезный. А рецепт приготовления настолько простой, что справится даже школьник. Пробейте в блендере до однородного состояния все ингредиенты, и в результате получится нежный молочный напиток с насыщенным шоколадно-банановым вкусом. Чем спелее банан, тем он слаще, поэтому для смузи можно выбирать даже немного потемневшие фрукты. А обычное молоко можно заменить растительным.

Горячее молоко с медом, имбирем и кардамоном

Горячее молоко с медом, имбирем и кардамоном

Молоко с медом, имбирем и кардамоном — этот напиток очень полезен для организма. Теплое молоко в сочетании с медом обладает различными полезными элементами. А добавление в молоко имбиря, корицы, кардамона и куркумы помогают при бессоннице. При сочетании таких специй молоко выходит очень вкусным.

Сбитень

8 часов 40 минут

Сбитень

Сбитень, приготовленный по классическому древнерусскому рецепту, это настоящий кладезь полезных компонентов. Этот вкусный и ароматный горячий напиток готовится из отвара целебных трав, специй и меда. Одни используют сбитень как лекарственное средство для избавления от уже имеющихся проблем со здоровьем, другие употребляют его для профилактики. Но в любом случае польза от него, несомненно, есть. Очень важно дать напитку хорошо настояться, чтобы получить максимальную пользу от его компонентов.

Простой мандариновый напиток с корицей

Простой мандариновый напиток с корицей

Зима — атмосферное время года, особенно в преддверии Новогодних и Рождественских праздников. Долгие зимние прогулки заряжают позитивом и энергией, а согреваться помогают горячие напитки. Какое же удовольствие выпить горячий напиток после зимних забав!

Зимние напитки готовят с добавлением добавлением апельсина, мандаринов, корицы и даже вина. Напиток с цитрусовыми фруктами и специями не только согревает, но и насыщает организм витамином С и микроэлементами. Корица привносит в напиток пряности и ускоряет обменные процессы в организме. Конечно же, не стоит забывать про положительные эмоции, которые вызывает употребление согревающих ароматных напитков в приятной компании.

Грог с коньяком, ромом и медом

Грог с коньяком, ромом и медом

Грог ― горячий слабоалкогольный напиток. Представляет собой ром и коньяк разбавленный сладким горячим чаем. В те времена матросам выдавали порцию рома для профилактики, но при этом вызывало проблемы на службе. Эдвард или по кличке «Старый Грог», как его прозвали матросы, ввел новый порядок и приказал разбавлять ром водой с лимонным соком.

Грог «Горячая вишенка»

Грог «Горячая вишенка»

Морякам Великобританского флота, полагалась ежедневная, весьма большая порция рома. В пьяном состоянии, моряки начали серьезно нарушать дисциплину. Поэтому в 1740 году вице-адмирал Вернон издал указ разбавлять ром водой и пить его небольшими порциями. Шло время, рецепты приготовления грога улучшались, с добавлением меда, разных пряностей, фруктов, ягод, крепкого чая и других спиртных напитков. Приготовьте и Вы грог «Горячая вишенка» и этот ароматный, пряный напиток согреет Вас в морозный зимний вечер.

Кофейный грог со сливками

Кофейный грог со сливками

Грог — это традиционный английский алкогольный напиток с ромом. Обычно его готовят на основе крепкого чая с лимоном или лаймом и добавляют разные специи. Грог хорошо согревает и поднимает настроение в холодный зимний вечер. Можно также приготовить грог на основе кофе, добавив при заваривании любимые специи, ром и взбитые сливки. Кофе для грога подойдет крепкий, средней степени обжарки. Такой напиток хорошо подать в завершение застолья, когда гости еще хотят поговорить после праздничного ужина.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении