Быстрые домашние рецепты

Быстрые домашние рецепты

Еще

Популярное

Бутерброд с филе индейки и сыром

бутерброды

Бутерброд с филе индейки и сыром

Бутерброд — самое простой и быстрый в приготовлении завтрак. Можно заменить традиционную колбасу, в которой много соли и жира, на филе индейки. Запеченное филе с помидором и сыром на ломтике цельнозернового хлеба — прекрасная альтернатива бутерброду из колбасы.

Творожно-клубничное бланманже

фруктовые десерты

Творожно-клубничное бланманже

Бланманже — холодный десерт, приготовленный из молока и желатина. Он относится к французской кулинарии. Клубника в сочетании с творогом придаст блюду кислинку, оставляющую нежное послевкусие.

Нежная паста в сливочном соусе

паста (макароны)

Нежная паста в сливочном соусе

Вкус пасты в представленном рецепте обогащается нежным вкусом сливок, сыра, пикантными нотками ароматов, исходящих от ветчины. Техника приготовления со сливочной заливкой позволяет это блюдо подавать не только домашним, а и гостям. Большим преимуществом является не только вкус, а и быстрота приготовления и легкость исполнения.

Домашние жареные перепелки

блюда из птицы

Домашние жареные перепелки

Мясо перепелок получается очень сочным и вкусным, оно не требует много времени на приготовление. В таком мясе содержится много белка. Приготовьте перепелок по этому рецепту для праздничного ужина. Подайте с тушеными овощами или другим гарниром.

Сытный птитим с курицей и грибами

паста (макароны)

Сытный птитим с курицей и грибами

Птитим — это маленькие макаронные изделия, приготовленные из твердых сортов пшеницы. Состав прост и натурален, поэтому и готовится такая паста быстро. Этот гарнир отлично сочетается с овощами, мясом, рыбой и морепродуктами. Птитим будет хорошей альтернативой, например, булгуру или обычным макаронам.

Легкая тортилья с морковью

тортилья

Легкая тортилья с морковью

Принято считать, что тортилья — это кукурузная лепешка. Но в Италии этим словом называют плотный омлет с картошкой. По желанию в массу добавляют лук и морковь, помидоры и кабачки, грибы и сыр. В этом рецепте мы покажем, как приготовить итальянскую тортилью с овощами.

Фахитос с кукурузой и грибами

Фахитос с кукурузой и грибами

Начинки в фахитос бывают разными: мясо (курица, свинина, говядина), рыба, морепродукты, грибы с овощами свежими, тушеными, консервированными — на любой вкус. Фахитос с кукурузой и грибами станет отличным вариантом как романтического ужина с бокалом вина, так и самостоятельного блюда на праздничном столе.

Хрустящая кесадилья с курицей

кесадилья

Хрустящая кесадилья с курицей

Кесадилья — мексиканская лепешка, в которую заворачивают разные начинки: сыр, чеснок, мясо различных видов. В этом рецепте мы использовали классическое сочетание курицы, сыра и помидоров. Если хотите сделать кесадилью пикантнее, добавьте в начинку кинзу и мелко нарезанный перец халапенью. Такую лепешку удобно взять с собой на перекус или подать как быстрый ужин.

Сочный стейк филе миньон из говяжьей вырезки

стейки из говядины

Сочный стейк филе миньон из говяжьей вырезки

Стейк филе миньон готовится из вырезки, которая располагается вдоль позвоночника. Волокна здесь тонкие, из-за чего мясо получается мягким. Родиной стейка филе миньон считается Франция. Такое мясо можно приготовить как на гриле, так и дома на обычной сковороде или сковороде гриль.

Шоколадный мусс из авокадо

десерты с шоколадом

Шоколадный мусс из авокадо

Муссы с самыми разными вкусами можно отыскать практически в любых ресторанах или кафе, а можно такой десерт самостоятельно приготовить не хуже в домашних условиях. С точностью можно сказать, что, приготовив такое лакомство в первый раз, вы обязательно сохраните рецепт на будущее. В составе мусса нет ничего лишнего, а также стоит отметить: десерт не содержит продуктов животного происхождения, что делает его доступным вегетарианцам.

Аппетитная манная каша с гранатом

манная каша

Аппетитная манная каша с гранатом

Манная крупа содержит витамины, минералы, которые полезны для организма человека. Используют для приготовления суфле, пудинга, каш, муссов, котлет, биточков, супов. Сочетается с фруктами, ягодами, орехами, вареньем, творогом.

Классическое чахохбили с томатной пастой

чахохбили

Классическое чахохбили с томатной пастой

Чахохбили с томатной пастой — это национальное блюдо из овощей и мяса. Существует более ста различных рецептов популярного чахохбили, но все они основаны на этом классическом варианте. Отличный вариант к гарниру из риса или картофеля.

Ароматная паста с креветками под сливочным соусом

паста (макароны)

Ароматная паста с креветками под сливочным соусом

Паста с креветками под сливочным соусом появилась в нашей кухне из итальянской кулинарии, и за последние годы приобрела многочисленную армию поклонников. Хотя это блюдо не имеет каких-то хитростей в приготовлении, в нем важно учитывать степень готовности макарон, а также баланс вкусов в сливочном соусе. Однако в целом это недорого, вкусно и времени много не отбирает.

Куриное филе в томатном соусе

блюда из курицы

Куриное филе в томатном соусе

Куриное филе в томатном соусе — вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Подавайте такую курицу к любимым гарнирам: картофелю. рису, булгуру, гречке или тушеным овощам. Перед подачей не забудьте полить вкусным соусом из сковороды.

Сытный хот-дог с беконом и карамелизированным луком

хот-доги

Сытный хот-дог с беконом и карамелизированным луком

Хот-дог, сосиска в тесте, впервые изготовленный в 1487 в немецком городе Франкфурт. Только в 19 веке рецептуру хот-дога привезли в США. Один из жителей Германии продавал самодельные сосиски между двумя кусками хлеба наподобие закрытого бутерброда, а блюдо он назвал в переводе с немецкого «такса». Уже в 20 веке один художник из Америки решил проиллюстрировать блюдо на листе, но забыл его точное название и подписал на своем языке, передав общий смысл — «хот-дог» — горячая собака.

Простой птитим с куриным филе

паста (макароны)

Простой птитим с куриным филе

Птитим — макаронные изделия похожие на кускус, отличающиеся от него более крупными зернами, чем сходны также с турецким булгуром. Птитим используют для приготовления множества блюд — гарниров, супов, салатов. Многогранность кулинарного использования, простота технологии производства и полезные свойства позволили птитиму войти в рацион жителей многих стран мира. Птитим с куриным филе прекрасно подойдет для необычного и сытного обеда.

Сочная тортилья с сыром

тортилья

Сочная тортилья с сыром

Вкусная и сочная тортилья с сыром родом из жаркой Испании. Яркие, красные помидоры, зелёная петрушка и красный лук— все эти продукты помогают найти отголоски жаркой Испании в этом продукте. Чтобы приготовить это яркое и сочное блюдо на своей кухне, понадобится совсем немного умений и времени. Красивое и сочное блюдо хорошо подойдёт для встречи гостей за праздничным столом.

Вкусное куриное рагу в соусе из базилика

Вкусное куриное рагу в соусе из базилика

Особенное и очень вкусное блюдо, которое способно украсить ваш стол. Аромат у блюда превосходный, готовится оно очень легко и быстро. Для приготовления рагу подходят любые овощи. Базилик считается самой лучшей приправой для рагу. Блюдо обязательно понравится всей вашей семье.

Необычный салат «Стрелы Амура»

Необычный салат «Стрелы Амура»

Необычный салат «Стрелы Амура» — это очень простой салат для приготовления которого, не потребуется много усилий. Креветки, майонез, ананасы, пекинская капуста, крабовые палочки, гранат не являются сложными ингредиентами, и в тоже время такое простое сочетание приятных вкусов подойдет для праздничного стола.

Булочки из блинного теста

Булочки из блинного теста

Булочки из блинного теста — это то блюдо, о котором мало кто знает. Отличные булочки получаются из блинного теста, они очень мягкие и нежны на вкус. Станет отличным дополнением вашего завтрака или полдник. Приготовив такие булочки, вы удивите своих домочадцев, а в последствии тот рецепт станет традиционным в вашей семье. Готовиться такое блюдо очень быстро.

Душистая карамель с бананом

фруктовые десерты

Душистая карамель с бананом

Нежный аромат бананов, плюс карамель создают приятный десерт, от которого не откажутся ни дети, ни взрослые. Такая сладость может выручить, когда нужно подать десерт, а времени на приготовление не хватило. Карамель с бананом — вкусное блюдо, не трудное в приготовлении. С него могут начинать карьеру будущие кулинары или любители кухни.

Классический мисо-суп в мультиварке

супы с морепродуктам...

Классический мисо-суп в мультиварке

Основой популярного японского супа является бульон, приготовленный на морской капусте или рыбе и паста мисо. Это одна из самых востребованных в Азии приправ, которая входит в состав большинства японских блюд. Приготовленная в результате брожения зерновых культур, паста дает яркий пряный вкус.

Сливочная карамель

карамель

Сливочная карамель

Сливочная карамель популярный соус. Ее можно использовать как начинку в торты, подавать к блинчикам или в качестве топпинга для кофе. Количеством сливок можно регулировать густоту карамели. Если хотите получить плотный, густой крем — добавьте меньше сливок. А чтобы получился жидкий соус, немного увеличьте сливки.

Летний боул с фруктами

Летний боул с фруктами

Боул с фруктами — необычное, но очень простое блюдо. Наличие листовой зелени, семян, ягод и плодов превращает его в витаминную и очень полезную еду. К тому же каждый ингредиент такого боула добавляет нотку аромата и новый нюанс вкуса. Блюдо смогут приготовить все без исключения. К тому же, его можно исполнять в различных вариациях.

Пикантный грибной соус с белым репчатым луком и соевым молоком

грибные соусы

Пикантный грибной соус с белым репчатым луком и соевым молоком

Вкусный, нежный и слегка пикантный грибной соус с приятным сливочным ароматом, без использования продуктов животного происхождения. Этот изумительно ароматный соус, готовится на соевом молоке и является отличной альтернативой популярному соусу «Бешамель», для приверженцев вегетарианского стиля питания. Так же соус отлично подойдет людям с непереносимостью молочного сахара, так как не содержит лактозы. Из указанного количества продуктов получается 6 порций, вкуснейшего, пикантного грибного соуса.

Домашняя карбонара с макаронами-перышками

карбонара

Домашняя карбонара с макаронами-перышками

Паста карбонара — это традиционное итальянское блюдо, состоящее из, соответственно, пасты с беконом и простым сливочно-сырным соусом. Именно эта простота и сделала пасту карбонара такой популярной. Ее приготовление занимает всего полчаса, а вкус и аромат не уступают лучшим блюдам любой кухни мира. Такое блюдо отлично подойдет как для простого семейного ужина, так и для торжественного мероприятия.

Необычный салат «Новогодний венок»

Необычный салат «Новогодний венок»

Необычный салат «Новогодний венок» — это несложный рецепт вкусного салата для праздничного стола. Брокколи, черри, моцарелла, рукола, листовой салат и заправка из оливкового масла, лимона, черного перца и меда создают простой и в тоже время очень яркий, по вкусу, салат. Красная и черная икра хорошо дополняют салат небольшой пикантностью.

Азу из замороженной овощной смеси на скорую руку

Азу из замороженной овощной смеси на скорую руку

Замороженные овощные смеси в последнее время стали очень популярны. Они в большом разнообразии продаются на прилавках магазинов. Да и хозяйки часто делают их самостоятельно, пользуюсь возможностью летом купить недорого овощи, чтобы зимой кормить семью полезной едой. Из таких овощей можно приготовить отличное азу. Достаточно добавить к овощам немного мяса и соленый огурчик для вкуса. Это вкусно и очень быстро.

Диетические оладьи из кабачков

Диетические оладьи из кабачков

Рецепт этих оладий несложный и не требует огромного количества ингредиентов. Кабачок и лук придают сочности, а вкусная манка — сытности. А чтобы блюдо получилось поплотнее, чем на сковороде, но при этом не потеряло свой вкус, запеките оладьи в духовке.

Блинчики на гречневой муке

Блинчики на гречневой муке

Попробуйте заменить пшеничную муку на гречневую и испечь блинчики. Такие блинчики будут отличаться по вкусу от классических, гречишная мука обладает характерной горчинкой, и цвет блинов будет темнее. Но эти блинчики — полезная альтернатива привычным нам блинам на пшеничной муке. Они отлично подойдут тем, кто придерживается диеты или людям с аллергией на глютен.

Домашняя халва с орехами и медом

Домашняя халва с орехами и медом

Халва — восточная сладость из взбитой карамельной массы и растертых обжаренных ядер орехов или арахиса. Существуют три основные разновидности этого блюда. В Восточной Европе большую популярность обрела халва из семян подсолнечника. Именно она имеет нежную консистенцию и богатый состав, дополненная орехами и медом, получается очень полезный и вкусный десерт.

Чечевица со сливками и имбирем

овощные блюда

Чечевица со сливками и имбирем

Чечевица со сливками и имбирем ― это достаточно полезный и сытный гарнир с богатыми вкусовыми качествами. В результате он получается нежным и вовсе не сухим, с приятными нотками пикантности. Он хорошо подходит под все виды мясных и куриных изделий. Несмотря на все вышеперечисленные преимущества многие люди не обращают внимание на чечевицу, но ведь такая бобовая культура не является исключением и богата растительным белком, макро и микроэлементами.

Блины в вафельнице

Блины в вафельнице

Блины в вафельнице готовятся еще проще и быстрее чем на обычной сковороде, равномерно пропекаются, не прилипают, получаются нежными, тонкими и с необычным рельефным узором. Блины, приготовленные дома, в вафельнице не содержат усилителей вкуса и синтетических добавок, они низкокалорийные и подходят для диетического и здорового питания.

Аппетитные куриные котлеты с творогом

котлеты из курицы

Аппетитные куриные котлеты с творогом

Котлета — изделие из мясного фарша в виде лепешки с добавлением лука, пряных трав и специй. Готовят котлеты из любого мяса, доведенного до состояния фарша, поэтому бывают куриные котлеты, котлеты из индейки и говядины. При этом, блюдо не исключает возможность своего изготовления из рыбы и овощей, а результат всегда получается вкусным, сочным и очень ароматным.

Ароматный жареный судак с луком

блюда из рыбы

Ароматный жареный судак с луком

Простое в приготовлении блюдо без «заморочек». Судак ― очень нежная рыба и блюда, приготовленные с этим продуктом очень вкусные и аппетитные. Рыба прекрасно сочетаясь с луком создают неповторимый нежный вкус. Готовка не составит вам особого труда и не требует специальных кулинарных навыков.

Необычные спагетти с творогом

спагетти

Необычные спагетти с творогом

Необычные спагетти с творогом являются еще одной вариацией спагетти. В приготовлении этого рецепта используется творог, который дает сливочно-творожный нежный вкус спагетти. Такой рецепт можно приготовить, чтобы удивить ваших близких, в самый обычный день.

Классический хот-дог с охотничьей колбаской и маринованным огурцом

хот-доги

Классический хот-дог с охотничьей колбаской и маринованным огурцом

Приготовив хот-дог с осьминогами, вы удивитесь сами и удивите своих близких. Сытная булочка и нежные морепродукты — это отличное сочетание, которое считается неклассическим, но в тоже время, довольно оригинальным. Хот-дог с осьминогами — блюдо, которым можно как угостить гостей, так и использовать в качестве домашнего перекуса.

Чесночные стрелки тушенные в сметане

овощные блюда

Чесночные стрелки тушенные в сметане

Чесночные стрелки по данному рецепту ― исключительно домашний деликатес, который не встретишь в ресторанах и заведениях. Овощ ценится за свой пикантный вкус и полезные свойства, благодаря которым он приводит в норму работу пищеварительной системы, усиливает аппетит и борется с развитием авитаминоза, также из-за содержания витамина С в своем составе он способствует поднятию иммунитета.

Паста тальятелле с сыром горгонзола и грецким орехом

паста (макароны)

Паста тальятелле с сыром горгонзола и грецким орехом

Паста тальятелле создает важную базу для итальянской кухни. Этот ценный продукт варится, обжаривается, запекается и дополняется абсолютно разнообразными соусами. Оригинальностью отличается известный рецепт итальянской кухни, сочетающий пасту тальятелле с сыром горгонзола и грецким орехом, превращающий, казалось бы, обычные продукты в настоящее произведение искусства.

Детское морковное пюре

овощное пюре

Детское морковное пюре

Детское морковное пюре не должно вызывать аллергию и содержать много сахара, соли, ароматизаторов и красителей. Лучший вариант — это пюре, приготовленное своими руками в домашних условиях. Тогда в качестве готового продукта вам не придется сомневаться.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении