полезные рецепты
супы в мультиварке
1 час 45 минут
Мясной суп в мультиварке
Если хотите приготовить вкусный суп, то обязательно возьмите мясо на косточке. Так бульон получается гораздо ароматнее, а суп наваристее. Если вы готовите суп в мультиварке, то можете не варить бульон заранее. Достаточно немного обжарить мясо, а потом проварить все ингредиенты вместе на режиме "Тушение" в течение 1,5 часов. Овощи и крупа хорошо разварятся, а мясо и косточка полностью приготовятся. Мы сварили суп со свининой, но по желанию можно заменить ее на курицу, индейку или говядину.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Вода, Гречка, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свинина на кости, Соль
смузи с бананами
20 минут
Смузи с яблоком и шпинатом для похудения
Чтобы похудеть вкусно и быстро, можно один или несколько приемов пищи в день заменить на смузи. Большой плюс этого напитка в простоте и быстроте его приготовления. Взбейте хорошенько все ингредиенты в блендере — и напиток готов. Для ускорения обменных процессов в организме в состав смузи мы добавили имбирь и шпинат. Можете добавить еще корицу и другие специи. Для сладости у нас есть банан и мед, а яблоко придаст легкую кислинку. В жаркое время года подайте такой смузи с ледяной крошкой.
Ингредиенты: Банан, Корень имбиря, Лед, Лимон, Мед, Миндальное молоко, Шпинат, Яблоки
салаты с грецкими ор...
20 минут
Салат с грецкими орехами и виноградом
Салат с грецкими орехами и виноградом отлично подойдет для диетического ужина. В нем много свежей зелени, а значит полезной клетчатки и витаминов. Благодаря орехам и авокадо салат получается очень сытным и вкусным. Виноград придает ему легкую сладость. Фруктовые гроздья лучше взять зеленые и без косточек, а авокадо — спелый и мягкий.
Ингредиенты: Авокадо, Винный уксус белый, Виноград, Грецкие орехи, Зернистая горчица, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Рукола, Салатные листья, Соль, Хлеб цельнозерновой
оладьи
45 минут
Как сделать оладьи из чего угодно
Оладьи можно приготовить практически из чего угодно: из тыквы, кабачка, картофеля, моркови, печени, грибов, колбасы и сыра. Все ингредиенты могут быть как сырыми, так и уже отваренными. Можно сочетать между собой эти продукты в любых пропорциях и создавать новые вкусы. Важно постараться нарезать или натереть все помельче, чтобы «тесто» получилось однородным. В него можно положить любые специи и зелень на свой вкус. Подавайте такие оладьи на завтрак с соусом, а также на обед или ужин с любым гарниром.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Тыква
рыба в духовке
40 минут
Пикша в духовке
Несмотря на то, что запеченная в духовке рыба получается очень сытной, она остается диетической. Для этого рецепта мы взяли пикшу, но для приготовления вовсе необязательно выбирать именно ее. Таким же образом можно запечь любую другую морскую рыбу. Дольки лимона при запекании придают блюду приятную кислинку. Подавайте такую рыбу как самостоятельное блюдо или дополните ее любым гарниром.
Ингредиенты: Лимон, Оливковое масло, Пикша, Салатные листья, Соль, Специи, Черный перец молотый
котлеты с сыром
30 минут
Сырные куриные котлеты с рисом
Из рубленого куриного мяса получатся отличные котлеты. Измельченное таким образом филе хорошо прожаривается, но не теряет свои соки. В этом ему помогает кефир, который выступает в роли экспресс-маринада, и сыр со своей пряно-сливочной ноткой. Крахмал свяжет и удержит все ингредиенты вместе. Готовятся котлеты не больше получаса, самым долгим этапом будет нарезка продуктов.
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Консервированная кукуруза, Крахмал, Куриное филе, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Рис длиннозерный, Соль, Твердый сыр
Удон с говядиной
40 минут
Удон с говядиной и овощами
Главное преимущество удона, как и многих других азиатских блюд, заключается в относительной простоте и скорости приготовления. Даже говядина будет готова здесь за 20 минут, не говоря уже о деликатных брокколи и стручковой фасоли. Чтобы мясо хорошо прожарилось и при этом осталось сочным, его нужно нарезать длинными брусочками. Лапшу удон после варки следует промыть холодной водой, чтобы она перестала нагреваться изнутри и осталась упругой в готовом блюде.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Брокколи, Вода, Говядина, Консервированная кукуруза, Кукурузный крахмал, Лапша удон, Молотый имбирь, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый, Чеснок
треска в духовке
55 минут
Треска со сметаной в духовке
Мы запекли ароматную треску в сметане. Блюдо получилось очень вкусным и полезным, ведь рыба содержит в себе большое количество белка. Готовится рыба достаточно быстро, поэтому ее нужно обязательно проверять в процессе запекания. Треска относится к нежирным сортам, так что если ее передержать, она получится очень сухой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Сметана, Соль, Стейк трески, Укроп, Черный перец молотый
Полезная еда — один из залогов хорошего самочувствия. Для поддержания формы и работы организма современные люди все чаще выбирают не краткосрочные диеты, а здоровый образ жизни и правильное питание. ПП-рецепты, которые соответствуют принципам такого рациона, как правило, просты. Полезные блюда часто подвергаются меньшей или щадящей тепловой обработке и не требуют сложных манипуляций с продуктами. Сбалансированное сочетание белков, жиров, углеводов и выбор в пользу натуральных продуктов — это и есть здоровое питание.
Рецепты приготовления полезной еды учитывают сочетаемость продуктов и важность сохранения витаминов и микроэлементов. Принцип прост: все, что присутствует в рационе, должно идти на пользу, не причиняя организму вреда. ПП-еда очень разнообразна: это закуски, первые и вторые блюда, десерты и выпечка. Например, не только вкусными, но и полезными будут блины, приготовленные на овсяной муке. Также из такой муки готовят кексы, пирожные и пироги. Практически любое классическое блюдо можно приготовить так, чтобы оно соответствовало принципам правильного питания, — главное использовать определенные продукты. Рецепты на нашем сайте помогут составить полноценное здоровое меню на каждый день.
салаты с сыром
10 минут
Цитрусово-свекольный салат с сыром
Представляли ли вы, что когда-нибудь смешаете апельсин со свеклой? Предлагаем сделать это вместе с нами! Именно такое сочетание принесет бодрость и удвоит жизненную энергию благодаря источникам витамина С и железа. Витамин С выступает связующим звеном для железа, что усиливает его усвоение. Поэтому вы сразу можете почувствовать, как повысилась работоспособность и прибавилось сил.
Ингредиенты: Апельсин, Гранат, Грецкие орехи, Лимонный сок, Мед, Моцарелла, Мята, Свекла, Сыр бри, Цедра
роллы в лаваше
40 минут
Тортильи с курицей
Такая тортилья с курицей, овощами и сыром чем-то напоминает домашнюю шаурму, но способ приготовления немного отличается. Чтоб приготовить такое блюдо мексиканской кухни, отварите куриное филе. При желании его можно не варить, а обжарить со специями или даже запечь. Измельчите все ингредиенты, добавьте соус, а затем запеките тортильи в духовке. Такое блюдо можно взять с собой на работу или подать дома. В любом случае это будет очень сытный прием пищи.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное филе, Куриное яйцо, Огурец, Салат «айсберг», Сыр, Томатный сок, Тортилья
чай с ягодами
35 минут
Зеленый чай с фейхоа
Вкусный чай с ароматными добавками не обязательно покупать в магазине — можно без труда приготовить его дома. Для этого подойдут практически любые фрукты и ягоды. Мы взяли фейхоа, так как она очень удачно сочетается в себе кисло-сладкие нотки и хорошо подходит для заваривания. Чтобы приготовить напиток, вам также нужно взять зеленый листовой чай. Не заменяйте его на черный, так как он может перебить ягодный вкус.
Ингредиенты: Вода, Зеленый чай, Фейхоа
стейки из индейки
35 минут
Острый стейк из грудки индейки
Приготовьте стейки из филе индейки и подайте их с овощами и соусом к ужину. Для этого филе разрежьте на стейки и замаринуйте их в специях. Затем обжарьте на смеси оливкового и топленого масел. Жарьте стейки первые 7 минут на сильном огне, постоянно переворачивая, чтобы мясо не подгорело. А затем потомите под крышкой еще 5 минут, но уже на самом слабом огне.
Ингредиенты: Индейка, Карри, Красный жгучий перец, Овощи, Оливковое масло, Паприка, Соль, Соус барбекю, Топленое сливочное масло, Черный перец молотый
блюда из говядины
1 час 50 минут
Говядина «Кремлевская»
Для этого рецепта совсем не обязательно выбирать нежную часть говядины — даже самое жесткое мясо станет мягким после такого приготовления. На первом этапе тушения кремлевской говядины ничего делать не нужно. Ни перемешивать, ни добавлять что-то. Поэтому очень удобно будет готовить мясо в мультиварке. Можно включить нужный режим и уйти по своим делам. Но и в глубокой сковороде, казане или толстостенной кастрюле получится не хуже. На втором этапе можете добавить в мясо любые приправы на свой вкус.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Вода, Говядина, Зеленый лук, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
вертута
1 час 30 минут
Вертута с творогом и зеленью
Молдавский пирог «Вертута» в виде скрученного в улитку рулета можно подать к чаю в виде десерта или заменить ей обед. Эти улитки из простого пресного теста на воде и муке делают как со сладкой начинкой, так и с сытной. Самая распространенная — творог с яйцом, сметаной и зеленью. Такие вертуты получаются очень сытными и прекрасно подойдут для полдника или второго завтрака.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Зеленый лук, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Укроп
творожная запеканка
1 час
Творожная запеканка с манкой
У этой запеканки очень нежный вкус, так что ее можно подать как полноценный десерт. А готовится она очень быстро. Испечь блюдо по этому рецепту можно не только в духовке, но и мультиварке. Чтобы выпечка стала еще вкуснее, добавьте в творог любые ягоды, сухофрукты, цукаты или орехи. Кстати, готовую запеканку можно заморозить. Для этого разделите ее на части и уберите в морозильник. А перед употреблением разогрейте любым удобным способом.
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Изюм, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
гарниры из цветной к...
35 минут
Овощи на пару
Когда приходится соблюдать диету, овощи на пару становятся настоящей находкой. Этот способ приготовления не требует ни лишнего жира, ни специй, ни длительной обжарки или тушения. Овощи максимально сохраняют свой первоначальный вкус, а также питательные вещества и ценные витамины. Современная пароварка удобна тем, что емкости с овощами можно устанавливать на ней в зависимости от времени их приготовления и снимать по мере готовности содержимого. В пароварке можно готовить практически все овощи, отличается только время их приготовления. Картофель готовится около 30 минут, свекла — примерно 1 час, тыква, зеленая фасоль и баклажаны — 10-15 минут.
Ингредиенты: Замороженный горох, Кабачок, Морковь, Оливковое масло, Соль, Цветная капуста
домашняя лапша
3 часа 20 минут
Домашняя яичная лапша
Яичную лапшу сделать дома очень просто. Для этого понадобится всего четыре ингредиента: яйца, масло, мука и соль. Лапша на яйцах получается нежной и красивой на вид. А еще ее можно заморозить и использовать в любых других блюдамх. С ней можно приготовить вкусный куриный суп, итальянскую пасту с грибами, мясо с овощами по-китайски и не только. Из указанного количества получится примерно 300-350 г лапши.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль
курица с гречкой
50 минут
Гречка с курицей в мультиварке
Готовить гречку в мультиварке намного удобнее, чем в обычной кастрюле. На это уходит меньше сил, и вам не приходится переживать, что крупа разварится. Чтобы гречка получилась более сытной, добавьте в нее немного курицы и овощей. Обжаривать их отдельно не нужно, ведь мультиварка позволяет готовить все вместе. Если вы любите более рассыпчатую гречку, наливайте меньше воды. Овощи дадут сок, поэтому жидкости будет достаточно, чтобы крупа сварилась.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное филе, Морковь, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
плов с курицей
2 часа 40 минут
Плов с грудкой
В этом рецепте мы приготовили диетический вариант восточного плова. Он получился таким же вкусным, но при этом менее калорийным, так как вместо баранины мы взяли куриную грудку. Главная особенность плова заключается в рассыпчатом рисе. Чтобы при варке крупа не слиплась, ее важно правильно подобрать. Для плова подойдет любой длиннозерный рис, но лучше взять «Жасмин» или «Басмати».
Ингредиенты: Вода, Куриная грудка, Молотая куркума, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Чеснок
стейки из капусты
20 минут
Капуста на пару
Мало какой гарнир можно приготовить так же просто и быстро, как белокочанную капусту на пару. Ее нужно только нарезать кусочками удобного размера и приправить по вкусу солью и перцем. Чем мельче кусочки капусты, тем быстрее она приготовится. Такая капуста получается более диетической и легкой, чем при обжаривании и тушении в масле на сковороде, но не менее вкусной. К тому же ее всегда можно дополнить соусом.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
гранола и мюсли
10 минут
Ароматный яблочный крэмбл с йогуртом
Это сбалансированный десертный завтрак с клетчаткой, белками и сложными углеводами. Традиционно крэмбл готовится в духовке, но мы предлагаем более быстрый способ — на сковородке. Овсяные хлопья выводят лишний холестерин и снижают тягу к сладкому, а яблоки способствуют правильной работе кишечника. Важно выбрать овсянку долгой варки: в такой крупе сохраняется больше клетчатки.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Греческий йогурт, Корица, Мед, Овсянка, Сливочное масло, Яблоки, Яйца
кесадилья
50 минут
Высокобелковая кесадилья
Полноценный обед в формате стрит-фуда не оставит вас равнодушным! Блюдо получается не только очень вкусным и разнообразным, но и полезным: полезные жиры авокадо активизируют мозг, а вещества, содержащиеся в фиолетовом луке, восстанавливают работу лимфатической системы, за счет чего ускоряется обмен веществ. А в фасоли и курице содержится много белка, так что кесадилья получается не только вкусной, но и сытной.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная кукуруза, Красная фасоль, Красный лук, Куриная грудка, Лимонный сок, Оливковое масло, Паприка, Соль, Тортилья
хумус
8 часов 10 минут
Хумус с авокадо
Хумус на классической нутовой основе с нотками авокадо станет прекрасным дополнением к завтраку: можно выложить его на хлебец или добавить к любимому легкому салату или тушеным овощам. Хумус сам по себе очень сытный, а авокадо обогащает его насыщенными жирами.
Ингредиенты: Авокадо, Зира / Кумин, Кинза, Лимонный сок, Мускатный орех, Нут, Оливковое масло Extra Virgin, Паприка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с тунцом
1 час
Салат с тунцом и рисом
Такой салат может стать полноценным и самодостаточным блюдом как на обед, так и на ужин. В нем присутствуют клетчатка, сложные углеводы и оба вида белка: животный и растительный. Такое блюдо заряжает энергией, уменьшает тягу к сладкому и насыщает, как минимум, на 4 часа. Вместо риса можно использовать гречку, а вместо консервированного тунца — любую другую тушеную рыбу.
Ингредиенты: Кинза, Красная чечевица, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидор, Рис, Салат «романо» / «ромэн», Соль, Тунец кусочками в собственном соку
салаты
30 минут
Салат с киноа и орехами
Если вы в поиске рецепта необычного салата, то предлагаем вам приготовить полезный и вкусный салат из киноа. Этот продукт богат витаминами и микроэлементами. Киноа нейтрально в своей палитре вкуса, поэтому в данном блюде оно отлично сочетается со свежими овощами, орехами и сухофруктами. Салат получается очень ярким, свежим и питательным. А заправка из лимона придает ему свежую кислинку.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Киноа, Лимон, Лимонный сок, Мята, Огурец, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
суп с фрикадельками
55 минут
Борщ с фрикадельками
Для этого борща с фрикадельками не надо долго варить мясной бульон. Но получается он в итоге не менее наваристым. Рубленая говядина успеет отдать воде свой сок чуть больше, чем за полчаса — за это время все овощи смогут полностью приготовиться. Свекольная зажарка, уксус и томатная паста обеспечат борщу классический рубиновый цвет. А чтобы все компоненты блюда как следует перемешались, борщу после приготовления нужно дать немного постоять.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Говядина, Картошка, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
соки
15 минут
Морковный сок с апельсином
Морковный сок любят не только взрослые, но и дети. Все благодаря приятному сладковатому вкус. А еще морковь продается практически в любом магазине. Приготовить сок можно с помощью соковыжималки. Но если ее нет, возьмите обычный блендер, а затем отожмите готовое пюре через марлю. Если вкус морковного сока получится слишком ярким, разбавьте его обычной водой. Или добавьте немного апельсинового сока, который внесет сладковато-цитрусовую нотку.
Ингредиенты: Апельсин, Мед, Морковь, Укроп
морковная запеканка
1 час
Морковная запеканка с манкой
Что только не делают родители, чтобы накормить детей такой полезной, но не слишком для них аппетитной морковью! Рецепт сладкой, но очень питательной запеканки с манкой появился на свет именно с этой целью. Манная крупа при готовке хорошо держит форму. Такую запеканку можно специально приготовить в фигурных формочках для кексов в виде животных, сердечек или цветов. Вместе с тем пышную и ароматную запеканку вполне можно подать и взрослым в качестве необычного десерта.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Морковь, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Столовый уксус 9%
печенье с мюсли
1 час
Печенье с мюсли
По этому рецепту можно приготовить ароматное и рассыпчатое печенье из мюсли. Мы добавили в него беспроигрышное сочетание яблока и корицы. Яблоко желательно взять спелое и красное, чтобы оно придавало дополнительную сладость выпечке. А вот мюсли подойдут абсолютно любые. Чтобы сделать печенье полезнее, отдайте предпочтение овсяной или рисовой муке в составе.
Ингредиенты: Корица, Кукурузная крупа, Мюсли, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Чай, Черный чай, Яблоки
картошка в мультивар...
1 час 25 минут
Картошка со сметаной в мультиварке
Распаренная, очень мягкая, с приятным кисловато-сливочным вкусом и ярким ароматом. Именно такой получается картошка, если ее потушить в мультиварке вместе со сметаной. Морковь придаст блюду немного цвета, но вместо нее можно взять любые другие овощи или обойтись без них. Как обычно, мультиварка сделает все сама. От вас потребуется только нарезать овощи и сложить их в чашу вместе с остальными ингредиентами.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Мускатный орех, Помидоры черри, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Салат с творогом
Всем, кто следит за своим здоровьем и физической формой, без творога в повседневном рационе не обойтись. Но вопрос, как же сделать творог вкусным, не добавляя к нему сахар и жиры, для многих остается актуальным. Чеснок, зеленый лук и немного перца придадут обычному творогу вкус ароматного мягкого сыра. А он, в свою очередь, отлично сочетается с салатной зеленью и ароматным оливковым маслом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лимон, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Петрушка, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Творог 5%, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
1 час
Лодочки из кабачков с куриным фаршем
Лодочки из кабачков с начинкой из куриного фарша — отличный вариант для летнего ужина. Они быстро и легко готовятся, а главное — получаются очень вкусными. Такое блюдо подойдет и тем, кто сидит на диете. Кабачки и куриное мясо — одни из самых диетических продуктов. Овощи лучше взять молодые: в них больше всего витаминов.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Куриный фарш, Манная крупа, Морковь, Помидор, Растительное масло, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из моркови
25 минут
Салат из свежей моркови
Из свежей моркови можно приготовить множество самых разных салатов и закусок, от очень острых до легких и витаминных. Как правило, чтобы получить пикантную морковь, ее приходится довольно долго мариновать в специях. Но есть и гораздо более простой и быстрый способ придать моркови яркий выразительный вкус. Понадобятся для этого только чеснок, майонез и немного времени, чтобы салат настоялся.
Ингредиенты: Майонез, Морковь, Свежая зелень, Соль, Чеснок
мясная запеканка
1 час 10 минут
Запеканка с помидорами и сыром
Мы приготовили эту запеканку к ужину. За основу взяли фарш из идейки, дополнили сыром фета. Блюдо получилось сытным и при этом легким. Удобно также то, что при повторном разогревании запеканка не теряет вкус. Поэтому ее можно приготовить накануне рабочей недели, чтобы после работы не тратить время на кухне.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Сыр фета, Топленое сливочное масло, Фарш из индейки, Черный перец молотый
сиропы
1 час 10 минут
Инвертный сироп
Часто в составе сладостей можно увидеть инвертный сироп. Он заменяет сахар. Так как сироп более сладкий, его нужно добавлять в меньшем количестве. Также он прекрасно подходит для приготовления муссов, желе, зефира, пастилы, так как в нем нет крупинок сахара и процесс приготовления сладости ускоряется. Такой сироп можно приготовить и дома. Важно следить за температурой варки и смотреть на состояние сиропа в процессе приготовления, чтобы не переварить.
Ингредиенты: Вода, Лимонная кислота, Сахар, Сода
заготовки
35 минут
Как закатать овощи на зиму
Чтобы сделать закатки и наслаждаться зимой летними заготовками, нужно соблюсти несколько обязательных правил. Разумеется, банки должны быть простерилизованы и высушены. Без трещин, сколов и прочих дефектов. Наполняйте их горячим продуктом до самого верха. Сразу закрывайте крышками и закатывайте при помощи специального приспособления. Они бывают автоматические и механические. Но задача у них одна — герметично закрыть банку. Здесь важно не перекрутить крышку, чтобы горлышко банки не треснуло. Из указанного количества помидоров выйдет одна банка объемом 500 мл.
Ингредиенты: Вода, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%
хлеб
3 часа 20 минут
Белый хлеб
Постоянно иметь в доме свежий хлеб, но при этом не заказывать доставку из пекарни и не покупать хлебопечку? Звучит как мечта, но между тем эта мечта вполне исполнима. Нужно только обзавестись подходящей для выпечки хлеба формой и запастись терпением на время, пока тесто для хлеба поднимается и расстаивается. Мягкий внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Такой домашний белый хлеб быстро станет незаменимым для утренних бутербродов и обеденных первых блюд.
Ингредиенты: Вода, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
Десерты из тыквы
2 часа
Десерт из тыквы с апельсином
Апельсин и имбирь идеально дополнят сладость тыквы. А взбитые сливки придадут блюду воздушности. Тыкву нужно мелко нарезать, смешать с дольками апельсина и тертым имбирем. А затем дать настояться минимум на 1,5 часа, чтобы тыква выделила сок, который потом станет ароматным сиропом. Перед подачей украсьте десерт из тыквы взбитыми сливками, долькой апельсина и посыпьте измельченными орехами.
Ингредиенты: Апельсин, Корень имбиря, Орехи, Сахар, Сливки, Тыква
гарниры из брокколи
15 минут
Овощи на пару
Овощи на пару по этому рецепту готовятся очень легко. Вам понадобится лишь кастрюля и подставка для приготовления на пару. В этом полезном блюде все ингредиенты сохраняют свой яркий цвет, исходный вкус, витамины и ценные вещества. Состав рецепта можно менять по своему желанию, добавляя в него самые разные продукты. Овощи на пару могут стать прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам. А для подачи рекомендуем взять свежий, сырный или кисло-сладкий соусы.
Ингредиенты: Брокколи, Лимон, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Соль, Цветная капуста
Читают сейчас
