
овощные супы
1069 пошаговых рецептов

свекольник
1 час
Постный свекольник с вареным яйцом
Предлагаю приготовить это ароматное, вкусное и полезное первое блюдо. Свекольник очень прост в приготовлении, да и готовится он из доступных ингредиентов. А еще он выглядит ярко и аппетитно, что не может не радовать.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок

борщ
1 час 30 минут
Деревенский постный борщ
Такой борщ часто готовила моя мама. Варится он очень просто, а получается необыкновенно вкусным!
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Красная фасоль, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сладкий перец, Соль, Томатная паста

овощные супы
2 часа 2 минуты
Щи на свиных ребрышках со свежей капустой
Любимое блюдо любого русского человека! Насыщенный, ароматный, питательный суп — отличный обед.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец горошком
Суп без мяса на овощном бульоне – это блюдо, без которого в рационе не обойтись.
- Овощные супы сочетают в себе высокую плотность содержания питательных веществ с низкой энергетической ценностью. Это значит, что с блюдом мы получаем много значимых для организма элементов, включая витамины и минералы, но при этом потребляем относительно небольшое количество калорий. К тому же мягкий овощной бульон обволакивает стенки желудка, способствуя улучшению пищеварения.
- Овощные супы готовятся быстро и просто. Благодаря широкому ассортименту и доступности овощей есть много рецептов приготовления этого блюда. А специи и свежие травы помогут раскрыться вкусу ингредиентов. Количество соли лучше сократить до минимума — слабосоленые овощные супы эффективно выводят из организма излишки жидкости, а лишняя соль препятствует этому процессу.
- Овощные супы могут быть горячими и холодными. Для приготовления последних часто используются сырые овощи без дополнительной тепловой обработки, чтобы сохранить всю пользу в неизменном виде.
В этой подборке Food.ru вы найдете десятки оригинальных рецептов овощных супов на основе разных ингредиентов.

овощные супы
37 минут
Томатный суп на овсяном молоке с базиликом и рикоттой
Суп стал удачной импровизацией, теперь это одно из любимых горячих блюд. Он получается очень сытным и вкусным. Идеальный вариант для ужина, который приятно удивит ваших гостей.
Ингредиенты: Базилик, Морковь, Морская соль, Овсяное молоко, Помидор, Рикотта, Черный перец молотый

супы с мясом
1 час 40 минут
Яичная лапша с грибами и кроликом
Суп для всей семьи. Но подойдёт и деткам с аллергией и непереносимостью БКМ. Мясо кролика прекрасно разнообразит рацион.
Ингредиенты: Белый лук, Кролик, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Соль, Специи, Черный перец горошком, Шампиньоны, Яичная лапша

крем-суп
30 минут
Крем-суп из тыквы
Суп получается как в ресторане, только вкуснее! Самый простой и в тоже время вкусный рецепт без жареных и печёных ингредиентов. Поэтому подойдёт для детского питания или для тех, кому нельзя употреблять жареное. Если вам нужно удивить гостей и родных, а времени 30 минут, то этот рецепт вас очень выручит.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Красный картофель, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тыква, Чеснок

овощные супы
1 час 10 минут
Щи на курином бульоне
Это первое блюдо я отношу к полезному питанию. Суп готовится на курином бульоне без поджарок и томатной пасты. Идеальный рецепт для питания детей.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Семена укропа, Сметана, Соль, Специи

супы-пюре
30 минут
Тыквенный крем-суп «Новелла»
Суп хоть и состоит из нескольких ингредиентов, но получается очень нежным, сливочным и вкусным. На приготовление вы потратите минимум времени, но получите максимум вкуса. Таким блюдом можно разнообразить меню правильного питания.
Ингредиенты: Белый хлеб, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Специи, Тыква, Чеснок

супы с курицей
1 час
Куриный суп в мультиварке
Самый простой рецепт куриного супа, приготовленного в мультиварке. Вам необходимо просто нарезать ингредиенты, которые есть в каждом холодильнике, потратить 10-15 минут на все манипуляции, и спустя 40 минут можно наслаждаться супчиком.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Куриная грудка, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый

овощные супы
35 минут
Постный морковный суп-пюре с картофелем
Морковный суп-пюре поднимет настроение ярким цветом даже в хмурую погоду. Подойдет для соблюдающих пост, сторонников здорового питания и тех, кто любит пробовать новое. Внешний вид супа позволяет сделать подачу изысканной и красивой.
Ингредиенты: Вода, Кориандр, Красный картофель, Морковь, Морская соль, Оливковое масло, Репчатый лук, Сушеный тимьян / чабрец

овощные супы
2 часа 30 минут
Щи на говяжьем бульоне
Суп — основа правильного питания. Я люблю наваристые и густые щи, именно такие мы и будем готовить.
Ингредиенты: Белый лук, Говядина на кости, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Томатная паста, Черный перец горошком



