супы с молоком
супы с грибами
50 минут
Грибной суп в бородинском хлебе
Гуляя с мужем по центру города, мы посетили интересное место, где подавали супы в хлебных стаканчиках. Меня настолько удивила столь необычная подача, что я решила на ближайших выходных приготовить подобный суп в домашних условиях. И теперь это наше любимое блюдо. Самая сложность была найти «съедобную» тарелку — лучше всего выбирать хлеб в пекарнях, по моему опыту прекрасно подходит бородинский.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Грибы, Молоко, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
солянка
1 час
Необычная солянка из цветной капусты
Солянка известна всем и каждому как густой, наваристый суп. Но есть такое название и у вторых, горячих блюд. Приготовив овощную солянку на второе, вы получите прекрасное, полезное блюдо, очень ароматное и вкусное. Оно готовится очень легко, быстро, имеет слегка хрустящую консистенцию цветной капусты, легкую кислинку томата и приятный аромат любимых специй и свежей зелени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Молоко, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатная паста, Цветная капуста, Черный перец молотый
молочные супы
20 минут
Быстрый молочный суп с вермишелью
Молочный суп с вермишелью — всем знакомый завтрак из детства. Нежный сливочной вкус поможет вернуться в беззаботные детские годы и светлые беспечные дни. Он начнет ваш день с приятного чувства ностальгии, не занимая при этом много времени и сил.
Ингредиенты: Вермишель, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
молочные супы
15 минут
Простой молочный суп с вермишелью
Молочный суп с вермишелью по праву может называться любимым блюдом детства, ведь практически все ели его в детсаду. Сладкий, нежный, сливочный вкус этого супа кого угодно заставит попросить добавки. На приготовление уйдет не больше 15 минут.
Ингредиенты: Вермишель, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
молочные супы
40 минут
Классический молочный суп с яйцами и зеленью
Принято считать, что все молочные супы сладкие. Но не стоит путать вкусный завтрак и первое блюдо к обеду. Классический молочный суп с яйцами и зеленью — отличная замена привычных всем овощных супов и борщей. Он состоит из богатых белком молока и яиц, что так необходимо каждому организму. Несмотря на то, что в суп можно добавить и другие ингредиенты, именно такой рецепт считается классическим, таким, который помнят еще в старые времена.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Молоко, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
сырные супы
1 час
Отличный луковый суп с сыром
Суп вкусный, ароматный, оригинальный, приятной консистенции.
Ингредиенты: Вода, Молоко, Мускатный орех, Орегано (душица), Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
супы
25 минут
Эстонский пивной суп
Пивной суп ― это суп, в состав которого, помимо бульона входит пиво. Такие супы известны еще со средневековья и часто встречаются в старинных поваренных книгах северной и центральной Европы. Благодаря температурной обработке алкоголь из такого блюда испаряется и остается только приятный вкус хмеля, который хорошо смягчается молоком. Приготовив такой суп на обед вы приятно удивите ваших близких.
Ингредиенты: Белый хлеб, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Сахар, Светлое пиво
молочные супы
30 минут
Нежный молочный суп с лапшой
Для полезного завтрака ― молочный суп отличное блюдо. Лапшу вы можете заменить на вермишель, а также добавить туда изюм, корицу, грибы, картофель, лук, черный перец. Вы можете делать его на одном молоке, а можете добавить воды.
Ингредиенты: Лапша, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
щи
45 минут
Молочные щи по-фински
Щи — это исконно русское блюдо, которое готовят со времен Киевской Руси с появлением белокочанной капусты. Это блюдо, которое кто-то себе мог позволить приготовить наваристым (мясным, рыбным), а кто-то — пустым (овощное или грибное). Тем не менее щи по сей день имеют большую популярность и вариативность в приготовлении не только в России, но и далеко за ее пределами. В основном щи готовят на основе свежей или кислой капусты, что увеличивает полезные свойства супа.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кабачок, Молоко, Морковь, Сливочное масло, Соль
суп с клецками
1 час 20 минут
Суп на курином бульоне с нежными клецками
Куриный суп с овощами, нежными клецками и зеленью.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Курица, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
крем-суп со сливками
1 час
Чесночный крем-суп со сливками
Несмотря на название, суп совсем не острый, но с приятными нотками чеснока.
Ингредиенты: Картошка, Куриный бульон, Молоко, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сухарики, Черный перец молотый, Чеснок, Чесночный перец
гороховые супы
3 часа 30 минут
Гороховый суп с молоком
Очень необычный и вкусный гороховый суп. Колотый горох во время варки очень хорошо разваривается, создавая текстуру пюре. Молоко делает консистенцию супа очень нежной.
Ингредиенты: Вода, Горох колотый, Гренки из белого хлеба, Картошка, Кинза, Молоко, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
овощные супы-пюре
40 минут
Суп-пюре из разных овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт супа-пюре из разных овощей. Нежная текстура и сливочный вкус понравятся и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Консервированный горошек, Молоко, Морковь, Мясной бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
рассольник
1 час 20 минут
Легкий рассольник с сыром без добавления крупы
Рассольник — это традиционное русское блюдо, хорошо известное уже много веков. Он ценится не только за питательные вещества, но и за вкусовую уникальность, которую придают соленые огурцы с их мягко-сладковатым вкусом и тонизирующей кислинкой. Приготовленный без крупы с добавлением сыра, он получается густым и насыщенным, с нежным сливочным вкусом. Ещё одна интересная особенность — солёные огурцы добавляются в конце приготовления, поэтому они не теряют свой вкус и остаются хрустящими.
Ингредиенты: Картошка, Копченая грудинка, Куриный бульон, Курица, Молоко, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Рассол, Соленые огурцы, Сыр, Черный перец молотый
супы с рыбой
30 минут
Суп из моцареллы с семгой
Суп из моцареллы с семгой по истине ресторанное блюдо, которое получается очень эффектным, нежным и аппетитным. Необычный рецепт блюда, который порадует не только своими вкусовыми качествами, но и пользой для здоровья. Такое первое блюдо богато белком и микроэлементами, быстро насыщает и согревает на длительное время. Такой суп можно часто встретить в ресторане, но в домашних условиях получается в разы лучше.
Ингредиенты: Базилик, Молоко, Моцарелла, Пармезан, Петрушка, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль, Стебель сельдерея, Филе семги, Черный перец молотый
супы с курицей
40 минут
Нежный куриный суп с лапшой
Сочетание таких ингредиентов делает суп очень ароматным, а молоко делает овощи и курицу очень нежными. Вы также можете добавить туда тертый или сливочный сыр, картофель, шампиньоны или другие виды грибов, разные специи и травы. Курицу можете заменить на другое мясо. Такое блюдо отлично подойдет для ужина.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Куриное филе, Куриный бульон, Лапша, Молоко, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Стебель сельдерея, Чеснок
супы со свининой
1 час 10 минут
Суп со свиным ребрышками и чесночными галушками
Очень вкусный, сытный, ароматный. Можно подать на обед.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Молоко, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
