рецепты с красной рыбой
тарталетки с творожн...
15 минут
Тарталетки с творожным сыром, огурцом, красной рыбой и оливками
Отличный способ подачи закуски к праздничному столу или обычному семейному ужину. Оливки добавляют блюду дополнительный вкус и пикантность.
Ингредиенты: Огурец, Оливки без косточки, Слабосоленая красная рыба, Тарталетки, Творожный сыр, Укроп
рецепты с горбушей
1 день 1 час
Домашняя соленая горбуша с укропом
Рыбка по этому рецепту получается нежная, вкусная, в меру соленая. Такую можно потом подать на бутербродах, сэндвичах, с картошкой и другими гарнирами.
Ингредиенты: Лавровый лист, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Филе горбуши, Черный перец горошком
роллы с рыбой
1 час
Роллы с риетом из тунца и соленым огурчиком
Роллы по этому рецепту получатся сытными и вкусными. Рыбный риет и соленый огурец хорошо сочетаются между собой.
Ингредиенты: Зеленый лук, Маринованный имбирь, Нори, Рис для плова, Рисовый уксус, Рыбный паштет, Сахар, Соевый соус, Соленые огурцы, Творожный сыр
рецепты с горбушей
1 час
Горбуша с овощами, запеченная в духовке
Горбуша по этому рецепту получается сочной и мягкой. Очень вкусно, рекомендую приготовить!
Ингредиенты: Горох, Лимон, Майонез, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Стебель сельдерея, Твердый сыр, Филе горбуши, Черный перец молотый
Из форели или семги можно приготовить сотни блюд, но при этом важно знать, как приготовить красную рыбу, чтобы сохранить вкус и пользу продукта. Главное правило — не переусердствовать с термической обработкой и не использовать слишком много специй. Рецепты с красной рыбой встречаются во многих кухнях мира. Например, можно приготовить японские роллы или итальянскую пасту. Многие блюда из красной рыбы достойны праздничного стола: они не только вкусные, но и эффектно выглядят при подаче.
Разнообразные бутерброды, канапе и салаты можно дополнить:
- долькой лимона;
- оливкой или маслиной;
- огурцом;
- лепестком авокадо;
- веточкой свежей зелени.
Холодные закуски — далеко не единственное, что можно приготовить из красной рыбы. Чтобы насладиться вкуснейшим горячим блюдом, выбирайте любой рецепт приготовления в духовке. Запеките стейки из горбуши или форели отдельно или с овощами, со специями или в соусе. Первые блюда с красной рыбой — отличный вариант ПП-супа, если не перегружать его крупами или картофелем. А любители выпечки несомненно оценят вкус разнообразных рыбных пирогов.
бутерброды с рыбой
15 минут
Бутерброды с авокадо, красной рыбой и яйцом
Все ингредиенты этих бутербродов идеально сочетаются между собой. А намазка из творожного сыра и авокадо получается такой вкусной, что ее можно есть отдельно от бутербродов.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Ржаной хлеб, Слабосоленый лосось, Сметана, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
блинчики с начинкой
25 минут
Блинчики с форелью, творожным сыром и авокадо
Блинчики получаются мягкие. Даже на следующий день они вкусные, как будто только со сковороды.
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Слабосоленая форель, Сода, Соль, Творожный сыр
зразы
1 час
Картофельные зразы с рыбной начинкой из жареного филе горбуши
Вкусные и сытные, обжаренные на растительном масле зразы из картофельного пюре с яйцом, мукой и начинкой из обжаренной горбуши.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Филе горбуши, Черный перец молотый
Читают сейчас
