рецепты с сыром
гарниры из капусты
50 минут
Капуста «Пармезан»
Капуста, приготовленная именно по этому рецепту, получается очень сочная внутри, с нежным и насыщенным сырным соусом сверху. И никакого привкуса тушеной или вареной капусты!
Ингредиенты: Капуста, Лимонный сок, Паприка, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Творожный сыр, Черный перец молотый
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
запеканка с грибами
1 час
Запеканка с курицей и грибами
Очень простой рецепт вкусной запеканки. Готовится запеканка в духовке. Благодаря сметаной заливке курица сочная и нежная.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Майонез, Приправа универсальная, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Яйца
курица с ананасом в...
1 час
Курица с ананасами, запеченная в духовке
Для праздничного стола рецепт аппетитной курочки с ананасами подойдет лучше всего. Нежное, вкусное филе курицы в сочетании со сладкими ананасами вызовет восторг.
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
пицца
35 минут
Летняя кабачковая пицца с карбонадом, томатами и сыром
Такую пиццу мы готовим каждый год летом из кабачков со своего огорода. Она «улетает» самая первая со стола.
Ингредиенты: Кабачки, Карбонад копчено-вареный, Куриное яйцо, Оливковый майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Российский сыр, Смесь перцев, Соль
мясные салаты
25 минут
Пряный салат «Мельдорн»
Сезон шашлыков в самом разгаре. Если нет возможности выехать на природу и устроить пикник, то из шашлычного мяса можно приготовить пряный салат. Он очень сытный и аппетитный.
Ингредиенты: Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Свежее мясо, Сметана, Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Сыр
печенье
1 час 30 минут
Картофельно-сырное печенье
Очень сытное печенье с ароматом прованских трав. Идеально в виде перекуса. Порция рассчитана на большую компанию.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картошка, Манная крупа, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр
оладьи из кабачков
30 минут
Оладьи кабачковые с сыром
Быстрый и легкий завтрак для всей семьи. Оладьи из кабачков готовлю круглый год, мои домашние очень их любят.
Ингредиенты: Кабачок, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
