рецепты с сыром
тосты
37 минут
Тосты с баклажанами по-итальянски
Отличная альтернатива обычным бутербродам и сэндвичам. Такие тосты получаются очень сочными, ароматными, мягкими, с нежным сыром страчателла.
Ингредиенты: Баклажан, Итальянские травы, Киноа, Оливковое масло, Помидор, Ржаной хлеб, Соль, Сыр страчателла, Твердый сыр
закуски из сыра
30 минут
Закусочные сырные шарики
Эти сырные шарики с тремя видами сыра и в оригинальной обсыпке обязательно привлекут внимание гостей за праздничным столом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Майонез, Петрушка, Плавленый сыр, Полутвердый сыр, Соль, Сушеная клюква, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
печенье
1 час 30 минут
Картофельно-сырное печенье
Очень сытное печенье с ароматом прованских трав. Идеально в виде перекуса. Порция рассчитана на большую компанию.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картошка, Манная крупа, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр
курица с капустой в...
1 час
Превосходная курочка с картошкой в лодочках из пергамента
Очень вкусное, аппетитное, оригинальное блюдо, которое красиво выглядит. Его можно подавать на праздничный стол.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Майонез, Пергамент, Помидор, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
картофель по-деревен...
55 минут
Картофель по-деревенски с шашлыком в духовой печи
Если нет возможности приготовить аппетитную картошечку с ароматным шашлыком на костре, можно сделать ее дома. Тут есть и мясо, и овощи, а дополняют все это приправа и нежный сыр.
Ингредиенты: Итальянские травы, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Приправа для картофеля, Свежее мясо, Сыр
