рецепты с сыром
грибы фаршированные
40 минут
Шампиньоны по-королевски
Этот рецепт фаршированных шампиньонов порадует своим насыщенным вкусом и простотой приготовления. Блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.
Ингредиенты: Бекон, Курица, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Чеснок, Шампиньоны
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
сырные супы
1 час 30 минут
Сырный суп с брокколи и курицей
Вкусный и простой в приготовлении суп. Благодаря плавленому сыру текстура очень нежная.
Ингредиенты: Вода, Замороженная брокколи, Картошка, Куриное бедро, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
рецепты с горбушей
30 минут
Жареная горбуша в сметанно-сырном кляре
Горбуша, приготовленная на сковороде, в кляре из куриных яиц, сметаны, твердого сыра и пшеничной муки.
Ингредиенты: Горбуша, Зернистая горчица, Куриное яйцо, Маринованный лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
пирожки с сыром
1 час
Закусочные мини-пирожки с адыгейским сыром
Эти пирожки идеально подойдут к закусочному столу или к сладкому чаю. Вместо адыгейского сыра можно взять анари. Будет немного по-другому, но тоже очень вкусно.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Сыр адыгейский
бургеры
1 час 20 минут
Мини-бургеры с домашними котлетами
Предлагаю рецепт бургера, который любят в моей семье. Я всегда заранее пеку маленькие булочки и жарю котлетки, а потом быстро собираю бургеры и подогреваю в микроволновке.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Мясной фарш, Огурец, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Соль, Соус для бургеров, Черный перец молотый
паста с беконом
30 минут
Паста фарфалле с беконом и сыром
Такую пасту можно подавать как самостоятельное блюдо. Насладитесь его сливочным вкусом! Сливки лучше брать жирностью не меньше 20 %.
Ингредиенты: Варено-копченый бекон, Овощи, Паста «фарфалле», Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Сыр, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Салат из курицы с красной фасолью и сухариками
Салат отлично подойдет для праздничного стола!
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Майонез, Помидоры черри, Растительное масло, Серый хлеб, Соль, Сушеные травы, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
Читают сейчас
