рецепты с сыром
оладьи
40 минут
Оладьи из куриного филе с морковью и сыром
Вкусные оладьи из куриного филе с добавлением тертой моркови, твердого сыра, яйца, сметаны, репчатого лука, пшеничной муки и специй.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
паста с креветками
40 минут
Паста с креветками, сыром и овощами
Очень вкусное блюдо, которое готовится в духовке. Подойдет, когда хочется чего-то необычного.
Ингредиенты: Брокколи, Королевские креветки, Макароны, Оливковое масло, Помидоры черри, Прованские травы, Соль, Сушеный чеснок, Сыр рассольный, Твердый сыр
пицца с сыром
2 часа
Пицца «Карбонара» с моцареллой
Пицца карбонара — это разновидность итальянской пиццы. Готовить очень легко и просто, вкус просто потрясающий.
Ингредиенты: Вода, Копченый бекон, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки 33% жирности, Соль, Специи, Сухие дрожжи, Твердый сыр
паста с сыром
15 минут
Паста с сосисками, черри и шпинатом под соусом из моцареллы
Вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для ужина или обеда. Нежная паста сочетается с ароматными сосисками, сладкими помидорами черри и свежим шпинатом.
Ингредиенты: Морская соль, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Паста, Помидоры черри, Смесь перцев, Сосиски, Тимьян / чабрец, Чеснок, Шпинат
рецепты с сыром
10 минут
Буррата с песто и каперсами
Легкий и освежающий салат сочетает в себе лучшие ингредиенты итальянской кухни. Сочные томаты, нежная моцарелла буратта, ароматный базилик и пикантные каперсы.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Базилик, Буррата, Каперсы, Оливковое масло, Помидор, Соус песто
мясные рулеты
1 час
Рулеты из свинины в хрустящей панировке на обед
Рулетики с начинкой из колбасы чоризо и сыра в хрустящей панировке. Готовятся просто.
Ингредиенты: Картошка, Колбаса чоризо, Красный лук, Огурец, Панировочные сухари, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свинина, Соль, Специи, Сыр, Укроп, Яйца
пицца с грибами
25 минут
Мини-пиццы с грибами на слоеном тесте
Идеальное решение для быстрого и вкусного перекуса. Пиццы легко готовятся и идеально подходят как для домашних вечеринок, так и для семейных ужинов.
Ингредиенты: Кетчуп, Колбаса, Майонез, Помидоры черри, Слоеное дрожжевое тесто, Сыр, Шампиньоны
закуски с хлебом или...
35 минут
Вкусные трубочки из лаваша с сыром и яйцами
Сытный перекус, приготовленный на скорую руку. Рецепт рассчитан на 4 трубочки. При необходимости количество ингредиентов можно увеличить, тогда и количество порций будет больше.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Гималайская соль, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Сушеный укроп, Твердый сыр, Яйца
яичница с помидорами
10 минут
Яичница с помидорами черри и сыром на сковороде
Яичница – привычный перекус на завтрак. Добавьте в состав яичницы сыр, черри и получите сытное, аппетитное блюдо с новыми вкусовыми нотками.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное яйцо, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
рыбные котлеты
35 минут
Рыбные котлеты с сыром
Фарш для котлет возьмите готовый или приготовьте сами. У меня фарш из филе карася. Для сочности добавьте в фарш плавленый сыр. Сыр придаст котлетам сливочный вкус.
Ингредиенты: Овощи, Плавленый сыр, Растительное масло, Рыбный фарш, Соль, Черный перец молотый, Яйца
пироги с сыром
1 час 55 минут
Пирог с колбасой и сыром
Пирог сытный и хорошо держит форму, его удобно брать как перекус на работу. Пирог вкусный и горячим, и холодном виде.
Ингредиенты: Грибы, Колбаса сальчичон, Майонез, Молоко, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный чеснок, Сыр, Укроп, Яйца
