рецепты с сыром
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
курица с сыром
45 минут
Курица по-чарышски с сыром и двумя видами лука
Нежное и очень сочное мясо окажется на вашем столе, если вы приготовите его по этому рецепту. Оно буквально тает во рту.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Специи, Сыр
овощные салаты
25 минут
Овощной салат «Зимние краски» с сыром сиртаки
Очень полезный салат из овощей со вкусным сыром сиртаки. Готовится салат очень легко и просто. Для экономии времени заранее отварите овощи.
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Картошка, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Сыр сиртаки, Черный перец молотый
мясные рулеты
1 час 20 минут
Мясной рулет с кабачково-сырной начинкой
Предлагаю вам приготовить мясной рулет, моя семья от него восторге. Готовить его несложно, справится даже начинающий повар-любитель.
Ингредиенты: Кабачки, Молотая паприка, Оливковое масло, Петрушка, Плавленый сыр, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
бутерброды с сыром
20 минут
Запеченные бутерброды «Край душевный»
Рецептов бутербродов очень много, но этот удивит своим вкусом за счет хрустящего хлеба, нежной сливочной начинки и сочного помидора.
Ингредиенты: Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Рижский хлеб, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Черный перец молотый
хачапури с сыром
40 минут
Ленивый хачапури с сыром гауда
Простой рецепт приготовления ленивых хачапури на сковороде. Справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Куриное яйцо с селеном и йодом, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сыр гауда
рецепты с треской
1 час 10 минут
Нежная треска с фасолью, морковкой и луком под сырной корочкой
Нежная треска с фасолью, морковкой и луком под сырной корочкой. Блюдо очень быстро готовится из минимального количества продуктов.
Ингредиенты: Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Сыр, Треска, Черный перец молотый
пирожки
40 минут
Пирожки с сосисками и моцареллой
Сначала была задумка приготовить закрытые мини-пиццы, но как подумала о горячих пышных пирожках, то решение было принято однозначно. Эта начинка оказалась очень вкусной. Я удивилась самой себе, почему раньше так не готовила.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Моцарелла, Растительное масло, Сосиски
сырные супы
30 минут
Сырный суп со сметаной и докторской колбасой
Простой рецепт приготовления сырного супа. Блюдо получается невероятно ароматным благодаря плавленому сыру.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Зелень, Картошка, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа универсальная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
