праздничные салаты
мясные салаты
30 минут
Салат с ростбифом, вялеными томатами и хурмой
Салат с ростбифом — классическое мясное блюдо, которое часто присутствует в ресторанном меню. Приготовить его дома достаточно просто. Ростбиф для салата следует готовить в духовке или на сковороде-гриль. Важно, чтобы мясо сохраняло румяную корочку. Добавление вяленых томатов и хурмы придаст салату изысканный пряный оттенок. Хурма нужна обязательно свежая — такой фрукт не вяжет. Недозрелую хурму можно положить на некоторое время в морозильную камеру.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Вяленые помидоры, Мед, Оливковое масло, Ростбиф, Салатные листья, Соль, Хурма, Черный перец молотый
праздничные салаты с...
3 часа 15 минут
Салат с курицей для праздничного стола
Неотъемлемой частью любого праздничного стола считается салат. Важно, чтобы он был не только вкусным, но и красивым. Оформить блюдо перед подачей можно по-разному. В этом рецепте мы предлагаем подачу с кубиками желе. Приготовить таким образом можно любой салат, но лучше, чтобы он был выложен слоями. При желании в желе можно добавить несколько капель пищевого красителя. Это поможет сделать блюдо необычнее и ярче.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Порошковый желатин, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
слоеные салаты
35 минут
Салат с киви
Чтобы салат не получился сухим и при этом не пришлось класть слишком много майонеза, в качестве мясной составляющей возьмите не куриную грудку, а бедра. Лучше всего выбирать копченые: так можно и время сэкономить, и добавить салату нотку пикантности. Яркость вкусу придадут также тертое яблоко, особенно кисло-сладкое, и киви. Морковь подойдет как сырая, так и отварная. При желании можно положить даже морковь по-корейски: в этом случае салат будет еще и с остринкой.
Ингредиенты: Зерна граната, Киви, Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Яблоки
салаты с сыром
10 минут
Салат с пеканом, вяленой клюквой и сыром
Очень удачный салат для праздничного стола: яркий, вкусный и, самое главное, очень простой. Благодаря большому количеству зелени в составе он еще и невероятно полезный. Причем зелень вы можете выбирать на свое усмотрение: это может быть салат айсберг, любой готовый салатный микс, рукола, шпинат, листовой салат. Из сыров подойдет фета, брынза, адыгейский или другой мягкий сорт. Сочетание кисло-сладкой клюквы с соленым сыром и ароматной заправкой удивит приятным вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Горчица, Пекан, Растительное масло, Рукола, Салатные листья, Сыр адыгейский, Яблочный уксус
овощные салаты
10 минут
Салат «Газапхули»
Название грузинского салата «Газапхули» переводится как «весна», и действительно, в его составе нет ничего, что не ассоциировалось бы со свежестью и нежной первой зеленью этого времени года. Богатые питательными веществами и витаминами огурцы, зеленые яблоки, зеленый лук и укроп делают салат не только сочным, но и очень полезным. Лимонный сок в заправке придаст овощам легкую кислинку.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Зеленое яблоко, Зеленый лук, Лимон, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Укроп, Чеснок
салат с рисом
2 часа 50 минут
Салат «Подкова» с рисом и курицей
Сделайте слоеный салат из курицы, риса, грибов и яиц, выложив ингредиенты слоями в виде аккуратного полукруга. Блюдо идеально подойдет в качестве угощения на Старый Новый год, так как ингредиенты выкладываются в виде подковы — символа удачи, отсылающего к Году Лошади.
Ингредиенты: Вода, Клюква, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Маслины, Репчатый лук, Рис, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
Какие салаты лучше поставить на праздничный стол? Универсального ответа нет, ведь рецептов праздничных салатов очень много. Многие из них особенно популярны, потому что легко готовятся, не требуют большого количества ингредиентов и кулинарных навыков и нравятся гостям.
Одно из первых мест в списке салатов к праздничному столу занимает, конечно же, оливье. Для его приготовления вам понадобятся морковь, картофель, вареная колбаса, огурцы, перец, соль, консервированный горошек, сметана или майонез.
В этом разделе вы найдете и другие вкусные салаты, которые можно поставить на праздничный стол. Например, «Натали», «Спанч Боб», «Невеста», «Суши», «Жемчужина», «Фуршет», «Тиффани», «Царский» и множество других.
Если у вас мало времени, выбирайте простые и вкусные праздничные салаты, которые готовятся не больше 30 минут. А если время не ограничено, можно приготовить для праздничного стола более сложные закуски и оригинально декорировать их перед подачей. Необычные идеи украшения и сервировки вы также найдете на нашем сайте.
салаты из моркови
1 час 20 минут
Салат «Лошадь» с курицей и морковью
Наступивший год огненной Лошади подразумевает много ярких цветов и натуральных компонентов, в том числе и в еде. На Старый Новый год сделайте салат в виде этого животного, выложив верхний слой из отварной моркови. Оформите сбрую из лука и кукурузы, а гриву из волокон сыра-косички. Получится красиво, ярко и очень вкусно.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Копченый сыр, Кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Твердый сыр, Чернослив, Шампиньоны
салаты на пасху
1 час
Вкуснейший салат на Пасху
Вкуснейший салат "Пасхальный цыпленок" — это очень быстрый, вкусный и легкий в приготовлении салат, который не займет у вас много времени. Салат хорошо подойдет, чтобы украсить праздничный стол или просто приготовить его для всей семьи на завтрак или ужин.
Ингредиенты: Ветчина, Вода, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Сахар, Соль, Столовый уксус, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
слоеные салаты
5 часов
Салат «Малахитовый браслет» с курицей
Этот салат хорошо подходит для любого праздника, так как получается очень ярким благодаря тонким ломтикам киви. Если при подаче посыпать его зернами граната, он станет еще интереснее. Обратите внимание, что этот салат не стоит хранить дольше суток, поэтому не готовьте его с большим запасом времени.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Дижонская горчица, Зерна граната, Киви, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Полутвердый сыр, Сахар, Сметана 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Яблоки, Яблочный уксус 3%
оливье
50 минут
Салат оливье с горбушей
Горбуша слабой соли добавит привычному салату оливье морские нотки и нежную текстуру. Чтобы оттенить вкус рыбы, положите, кроме соленых, и свежие огурцы. А для большей пикантности заправьте нарезанные продукты не только майонезом, но и столовым хреном. Дополните салат красной икрой, чтобы сделать подачу праздничной.
Ингредиенты: Горбуша филе-ломтики слабосоленая «Люди любят», 150 г, Икра красная, Картошка, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Морковь, Огурец, Перепелиное яйцо, Свежая зелень, Соленые огурцы, Хрен столовый
салаты на пасху
1 час
Праздничный пасхальный салат
Праздничный салат "Пасхальный венок" — это очень быстрый, вкусный и легкий в приготовлении салат, который не займет у вас много времени. Салат отлично подойдет, для чтобы украсить праздничный стол.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Перепелиное яйцо, Растительное масло, Свежая зелень, Свинина, Твердый сыр, Шампиньоны
салаты с опятами
1 час
Салат с жареными опятами
Если вы любите сытный салат с мясом и картофелем, положите в него маленькие опята целиком. Это улучшит и внешний вид салата, и его вкус, добавив ему яркие грибные нотки. Отварите грибы, обжарьте их с луком и соедините с отварными картофелем и свиным карбонадом, дополнив маринованным огурцом для пикантности.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Карбонад копчено-вареный, Картошка, Майонез, Маринованные огурцы, Опята, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
50 минут
Салат «Морской» с креветками и крабовыми палочками
«Морской» салат можно готовить по-разному. В этом рецепте мы решили остановиться на классическом варианте и приготовили его с креветками, кальмарами и крабовыми палочками. А чтобы салат получился более сочным, мы добавили небольшой помидор. Очень важно правильно сварить все морепродукты. Не держите их в кипящей воде дольше нескольких минут — от этого они станут резиновыми, а также утратят свой нежный вкус. Подайте салат на праздничный стол или просто ужин выходного дня.
Ингредиенты: Вода, Замороженный кальмар, Кинза, Крабовые палочки, Креветки, Майонез, Помидор
салат с куриной груд...
1 час
Салат в персиках
Попробуйте эту закуску для фуршета. Непривычное сочетание продуктов и необычная подача блюда — именно таким получается салат в персиках. Фрукты желательно брать спелые, но не перезревшие. Такие плоды будут вкусными и мягкими, а также не дадут много сока.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Персики
салат с кукурузой
30 минут
Праздничный салат с копченой курицей и айсбергом
Когда речь заходит о праздничных угощениях, на ум сразу приходят мясные салаты. Разнообразить привычный стол поможет салат с копченой курицей, кукурузой и сыром. Чтобы блюдо получилось свежим и хрустящим, мы добавили салат айсберг.
Ингредиенты: Горчица, Консервированная кукуруза, Куриный окорочок (копченый), Лимонный сок, Майонез, Салат «айсберг», Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты на пасху
1 час
Пасхальный салат
Если вы хотите сделать оригинальный салат на Пасху, тогда именно этот рецепт вам поможет. Приготовив этот салат на праздник, вы с легкостью удивите своих близких ведь не каждый сможет оформить салат в таком виде.
Ингредиенты: Зеленый лук, Корейская морковь, Куриное яйцо, Майонез, Свинина, Сладкий перец, Сыр
салаты с курицей
35 минут
Теплый салат «Ферджио» с куриным филе и грибами
Это оригинальное блюдо, в котором успешно сочетаются куриное мясо, свежие овощи и вкусные грибы. Майонез можно заменить на менее калорийную заправку.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Огурец, Растительное масло, Специи для курицы, Сыр, Шампиньоны
салаты с креветками
25 минут
Салат с пекинской капустой и креветками
Легкий салат с пекинской капустой и креветками готовится очень быстро, а получается очень вкусным. Блюдо получается низкокалорийным и высокобелковым. А если заменить майонез на греческий йогурт, то он будет еще полезнее.
Ингредиенты: Консервированные креветки, Куриное яйцо, Майонез, Пармезан, Пекинская капуста, Помидор
оливье
1 час 30 минут
Бюджетный и простой оливье с секретом
Овощи и горошек в холодильнике есть почти всегда. И даже из этого набора продуктов можно приготовить вкусный и простой оливье. Да еще с секретом!
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Сметана, Соль
