салаты с йогуртом
фруктовые салаты
15 минут
Шоколадный салат с мандаринами и печеньем
Салат с молочным шоколадом, мандаринами и печеньем — вкусное и легкое лакомство. Такой десерт гораздо полезнее привычной нам выпечки или калорийных сладостей. А все потому, что в его составе сочные спелые мандарины, богатые витаминами, эфирными маслами и микроэлементами, а также классический греческий йогурт и мюсли. Ну а, если для десерта взять горький шоколад и злаковое печенье, то угощение станет еще полезнее. На его приготовление вам понадобится всего 15 минут!
Ингредиенты: Греческий йогурт, Какао-порошок, Мандарины, Молочный шоколад, Мюсли, Песочное печенье
овощные салаты
20 минут
Овощной салат с авокадо и фетой
Главные ингредиенты этого салата — авокадо и фета. Сыр фета любят за утонченный вкус и однородную текстуру. Внешне он напоминает брынзу, но отличается от нее довольно плотной консистенцией. Он легко режется, почти не крошится и хорошо держит свою форму. Сыр содержит много кальция, укрепляет костную ткань, зубы, ногти. Его витаминно-минеральный комплекс оказывает положительное воздействие на организм в целом. Для заправки идеально подойдет греческий йогурт.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Греческий йогурт, Кешью, Лимон, Лимонный сок, Маслины без косточки, Мед, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Сыр фета, Цедра лимона
салаты с индейкой
30 минут
Салат из филе индейки с пропаренным рисом
Салат с индейкой, рисом, орехами и сухофруктами — легкая и необычная закуска, которая может стать интересным дополнением праздничного стола. Пропаренный рис — это крупа, которую замочили, обработали горячим паром и отшлифовали. При этом значительная часть полезных веществ, сосредоточенных в наружном слое, переходит внутрь зерна. Такой рис быстрее готовится, не слипается и не разваривается.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Груша, Изюм, Йогурт, Курага, Куриное яйцо, Рис, Соль, Филе индейки
салаты
50 минут
Новогодний салат «Гавайский» с ананасом
Новогодний салат Гавайский с ананасом — это очень красочный и вкусный салат, отлично украсит ваш новогодний стол. Необычное сочетание раскрывает изысканность блюда. Салат получается сочным, сытным и простым в приготовлении.
Ингредиенты: Авокадо, Ананас, Апельсин, Белок куриного яйца, Йогурт, Козий сыр, Колбасный сыр, Копченая свинина, Лимон, Манго, Оливковое масло, Петрушка, Салатные листья, Свинина, Твердый сыр
салаты с рыбой
30 минут
Салат с киноа и печенью трески
Салат с киноа и печенью трески — это невероятно вкусное и сытное блюдо. Киноа — это растение семейства амарантовых. Семена этого цветка получили популярность в кулинарии. Белая киноа обладает мягким вкусом и ее используют для варки и для приготовления выпечки. В свою очередь, красная и черная киноа используются для приготовления салатов. Сочетание киноа с печенью трески и авокадо — это салат, который покорит сердца многих хозяек.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Йогурт натуральный, Киноа, Лимонный сок, Огурец, Печень трески, Соль, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат с мандаринами, крабовыми палочками и морковью
Салат с мандаринами крабовыми палочками и морковью такой же яркий на вид, как и на вкус. Сладкая морковка и мандарины отлично дополняют хорошо знакомый нам простой салат из крабовых палочек. Этот салат богат витаминами С, А и Е. Полезен для зрения, иммунитета, работы организма в холодный зимний период. Эта яркая закуска хорошо подойдет для зимних праздников, где солнечного яркого тепла нам так не хватает.
Ингредиенты: Йогурт, Крабовые палочки, Мандарины, Морковь
салаты с курицей
20 минут
Полезный салат с курицей
Витаминный салат с овощами и куриным филе — отличный вариант питательного, полезного перекуса, а если добавить к салату гарнир, то и ужина. Приятный хруст свежих овощей, сочное куриное мясо, легкая и ароматная заправка идеально дополняют друг друга. Подавайте в холодном или теплом виде.
Ингредиенты: Болгарский перец, Йогурт натуральный, Куриная грудка, Лимонный сок, Огурец, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат из манго и ягод
Манго ― один из тропических фруктов, который все чаще можно встретить на прилавках нашей страны. Этот плод величиной с кулак имеет округлую форму, гладкую блестящую кожуру зеленого или желто-красного цвета, в зависимости от сорта. Мякоть зрелого манго очень сладкая и ароматная, довольно волокнистая, яркого желтого или оранжевого цвета, скрывает плоскую косточку, плотно сросшуюся с мякотью. Традиционно манго добавляют в сладкие блюда ― различные десерты, выпечку, коктейли, мороженое, делают из него цукаты и джем. Самый простой способ приготовить манго ― это салат, с добавлением различных фруктов и ягод.
Ингредиенты: Голубика, Ежевика, Йогурт натуральный, Клубника, Лайм, Манго, Перечная мята
мясные салаты
2 часа 10 минут
Салат с языком, корейской морковью и грибами
Салат с языком, корейской морковью и грибами — отличное блюдо для праздничного стола. В его состав входят ингредиенты, которые добавляют ему уникальности. Например, морковь по-корейски придает этому блюду нотку пикантности, поскольку она сама может выступать в роли отдельного блюда, а в сочетании с другими ингредиентами дает нотку своего неповторимого вкуса.
Ингредиенты: Белая фасоль, Болгарский перец, Гвоздика, Йогурт, Капуста кимчи, Корейская морковь, Корень сельдерея, Лавровый лист, Майонез, Маринованные грибы, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Смесь перцев, Соль, Телячий язык
салаты с красной фас...
40 минут
Салат «Чипотле» с фасолью и тахини
Приправленные острой пастой чипотле из копченого перца халапеньо корнеплоды запекают в духовке вместе с кукурузой, которая становится слегка хрустящей. Они контрастируют со свежей кудрявой и подмаринованной краснокочанной капустой. Выложите прохладные и теплые овощи вместе на подушку из йогуртового соуса с кунжутной пастой тахини и мятой. Добавьте богатую белком фасоль и грецкие орехи.
Ингредиенты: Батат, Грецкие орехи, Греческий йогурт, Кленовый сироп, Консервированная красная фасоль в томатном соусе, Консервированная кукуруза, Краснокочанная капуста, Кудрявая капуста (кейл), Лайм, Морковь, Мята, Оливковое масло Extra Virgin, Растительное масло, Соль, Тахини, Черный перец молотый, Яблочный уксус 6%
овощные салаты
15 минут
Салат с брокколи
Брокколи — наиполезнейший овощ, легко усваивается организмом, не создавая тяжести. Салат хорошо подходит для гарнира к любому второму блюду. Для всех, кто придерживается здорового образа жизни и правильного питания.
Ингредиенты: Бекон, Брокколи, Винный уксус белый, Греческий йогурт, Изюм, Красный лук, Подсолнечные семечки, Сахар, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
25 минут
Салат с курицей и виноградом
Салат с курицей и виноградом — необычный и вкусный вариант для праздничного стола. Нежное мясо курицы хорошо сочетается со сладким виноградом и терпким сельдереем. Для того, чтобы блюдо получилось полезным и сытным, выбирайте качественные продукты. Сельдерей должен быть крепким, с упругими листьями, без пятен и повреждений. А у винограда должны быть зеленые гибкие веточки и плотные ягоды без дефектов.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Дижонская горчица, Зеленый лук, Кишмиш, Копченая курица, Лимонный сок, Майонез, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и оливками
Отличный рецепт салата для любителей острых блюд. Солоноватый вкус оливок хорошо сочетается со сладкой кукурузой, свежими огурцами, пикантным луком и сочным перцем. А соус табаско, состоящий из кайенского перца, придает блюду острое послевкусие. Несмотря на жгучий вкус, табаско очень полезен. Он помогает укрепить иммунитет и улучшает пищеварение.
Ингредиенты: Болгарский перец, Йогурт 2% жирности, Консервированная кукуруза, Огурец, Оливки без косточки, Петрушка, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Соус табаско, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Салат с кукурузой и авокадо
Экзотический салат с консервированной кукурузой, авокадо, копченой курицей, яблоком и луком под соусом из майонеза, йогурта и табаско идеально подойдет для настоящих гурманов. Чтобы сделать соус чуть менее калорийным, исключите майонез и вместо него добавьте еще пару столовых ложек йогурта. Кстати, авокадо способствует похудению и не содержит холестерина. А еще этот продукт рекомендуют для общего улучшения состояния организма.
Ингредиенты: Авокадо, Йогурт, Консервированная кукуруза, Копченая курица, Лимонный сок, Майонез, Репчатый лук, Соль, Соус табаско, Яблоки
салаты с курицей
25 минут
Салат с курицей, кукурузой и маринованными огурцами
Салат с курицей, маринованными огурцами, сыром и фасолью можно подавать в качестве самостоятельного блюда, например, на ужин. За счет высокого содержания белка в ингредиентах, а также хлебных сухарей блюдо получается питательным и ароматным. Базилик может послужить не только украшением, но и дополнительной зеленью, если смешать листья в салате. За счет натурального йогурта заправка получается нежной и легкой с приятной кислинкой.
Ингредиенты: Базилик, Йогурт натуральный, Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Маринованные огурцы, Петрушка, Ржаной хлеб, Соль, Твердый сыр, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и сухариками
Этот рецепт — упрощенная версия знаменитого салата «Цезарь». Вместо сложного соуса заправьте блюдо греческим йогуртом с чесноком и укропом. Листья салата замените соломкой из капусты, а помидоры черри — консервированной кукурузой. Чтобы салат выглядел на столе более эффектно, используйте кулинарную форму. Можно обойтись классическим кольцом, а можно выложить закуску в форме сердца или цветка.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Белый хлеб, Греческий йогурт, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Оливковое масло, Паприка, Соль, Сушеный укроп, Сушеный чеснок, Укроп, Чеснок
фруктовые салаты
20 минут
Фруктовый салат с мандарином в половине грейпфрута
Фруктовый салат с мандарином в половине грейпфрута — это нежное, сочное и очень вкусное блюдо. Традиционный, классический рецепт включает в себя яблоки, груши, апельсины и бананы.Особую нотку салату придают ликеры или ром. Фруктовый салат обычно не имеет заправки, но можно воспользоваться йогуртом или взбитыми сливками.Подача салата в половинке грейпфрута добавит интерес к блюду у гостей. Подается фруктовый салат на десерт и в холодном виде.
Ингредиенты: Банан, Грейпфрут, Греческий йогурт, Груша, Мандарины
салаты с курицей
20 минут
Салат с курицей и корнишонами
Салат с курицей и корнишонами представляет собой несложное блюдо, которое прекрасно подходит для любителей вкусных, сытных и при этом низкокалорийных закусок. Солоноватые корнишоны отлично сочетаются с нежной куриной грудкой, разбавляя ее пресноватый вкус. А сделать салат более нежным и питательным помогает натуральный йогурт. Готовое блюдо подавайте порционно, в небольших креманках или салатниках, дополнив его листьями салата.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Куриная грудка, Куриное яйцо, Маринованные корнишоны, Салатные листья, Черный перец молотый
салаты с ананасом
20 минут
Гавайский салат
Восхитительный салат из куриной грудки, нежного сыра и сладких ананасов. Идеальное сочетание вкусов, которое перенесет вас в тропики!
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Консервированный ананас, Куриная грудка, Морская соль, Оливковый майонез, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с индейкой
30 минут
Салат с филе индейки и бородинским хлебом
Рецепт этого необычного салата с гренками и мясом птицы поможет разнообразить повседневное меню. Ингредиенты можно менять в зависимости от того, что есть в холодильнике. Мясо индейки можно заменить на куриное, а вместо черного хлеба взять батон. Салат обретет более яркий вкус, если мясо предварительно замариновать в любимых специях и обжарить. Но такой вариант салата получится более калорийным.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Греческий йогурт, Маринованные огурцы, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Сулугуни, Сушеный чеснок, Филе индейки, Черный перец молотый
салат «нежность»
1 час 30 минут
Салат «Нежность» с черносливом пошаговый рецепт
Пошаговый рецепт салата «Нежность» с черносливом освоит даже начинающая хозяйка. Основа блюда — распаренный чернослив и отварное мясо. Качественный сухофрукт не должен иметь повреждений на поверхности, из него не должна при сжатии сочиться влага. Запах — без посторонних примесей. Обычно для салата используют курицу и майонез. Для более диетической версии возьмите филе индейки и греческий йогурт.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Греческий йогурт, Куриное филе, Куриное яйцо, Огурец, Рукола, Чернослив, Черный перец молотый
салаты с креветками
30 минут
Овощной салат с авокадо и креветками
Овощной салат с авокадо и креветками - очень вкусное, нежное и полезное блюдо. Салат простой в приготовлении, а благодаря свежим овощам, нежным креветкам и йогуртовой заправке создается гармоничное сочетание вкусов. Креветки прекрасно сочетаются со многими овощами, сыром, оливками, отварными яйцами, дополнять их можно сухариками, семенами кунжута, лимонным соком. Это легкое и полезное блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и к праздничному столу.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Йогурт, Креветки, Огурец, Петрушка, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
